Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Терідегі шошқа майы

Терідегі шошқа майы

Кәдімгі шошқа майын әдеттегі тұздау әдісімен ғана емес, сонымен қатар оған өзіндік дәм мен көрініс беру үшін де дайындауға болады. Мұны істеу үшін сізге одан оңай ажыратылатын терісі бар жіңішке беконның бір бөлігі қажет. Екі алақанның ені және ұзындығы бірдей

Цуккини мен авокадо қосылған жасыл салат

Цуккини мен авокадо қосылған жасыл салат

Піскен цуккини мен авокадоның көмегімен витаминді салаттың ерекше тағамдарын жасауға болады. Цикорийді тағамға қосады, оны радичио салатымен алмастыруға болады; эстрагон мен дәмдеуіштер тазалық үшін қолданылады. Фундук тіскебасарға қанықтылық қосады

Таңқаларлық тауықтың аяқтарын қалай дайындауға болады

Таңқаларлық тауықтың аяқтарын қалай дайындауға болады

Қазір тауықтың аяғы біздің негізгі ет тағамымызға айналды. Не істеу керек? Дағдарыс. Бірақ егер сіз аз күш пен қиялды көрсететін болсаңыз, онда сіз олардан өте ерекше тағам дайындауға болады. Ол үшін сізге қажет: - 5 кішкене тауық еті

Құйрықтарды пісіру

Құйрықтарды пісіру

Қымбат емес өнімдерден дәмді нәрсені қалай дайындауға болады. Міне, менің әжемнің рецептерінің бірі. Құйрықтар үшін сізге қажет: - 1 стакан күріш (жақсырақ буға пісірілген). - 1 банка консервіленген балық (жақсырақ майға қосылады, бірақ оны қосқанда болады)

Өрік тұздығы қосылған тауық

Өрік тұздығы қосылған тауық

Сіз монотонды тамақтан шаршадыңыз ба? Сіз ерекше дәм мен хош иісті ұнатасыз ба? Өрік тұздығы мен дәмді күріштен жасалған осы тауық рецептін қолданып көріңіз. Дәмді және пайдалы! 2 порцияны дайындау үшін сізге қажет: • 2 тауықтың төс еті (шамамен 350 г), • 1 үлкен қызыл пияз, • 2 ас қасық ұнтақ ұн, • 40 г қара өрік (жақсырақ қантсыз немесе сәл тәтті), • 1 қасық өсімдік майы (күнбағыс пен зәйтүн майы жарамды), • Дәміне қарай бұрыш және тұз

Көгершін «Көгершін»

Көгершін «Көгершін»

Дәстүрлі орамжапырақтың тағы бір нұсқасы. Ботқасы, қуырылған пияз, сәбіз және қызанақ, орамжапырақ жапырақтары қосылған фарш. Балалар бұл кәстрөлді қырыққабат торты деп жиі атайды. Кейбір жағынан олар дұрыс айтады. Ол шынымен қатпарлы тортқа ұқсайды

Темекі шекпеу үшін не жеу керек

Темекі шекпеу үшін не жеу керек

Никотиннің тамшысы жылқыны өлтіреді дегенді бәрі естігенімен, көптеген темекі шегушілер бұл сөйлемді естігенде тек жұдырықтарына күледі. Олар өздерін темекі дәрісімен уланта береді. Алайда темекі сүйгіштердің арасында бұл жаман әдеттен бас тартқысы келетіндер де бар, бірақ олардың ерік күштері жеткіліксіз

Картоп пен бұрыш қосылған інжу арпа сорпасы

Картоп пен бұрыш қосылған інжу арпа сорпасы

Барлығы бірінші курстардың өте пайдалы екенін біледі, өйткені олардың көмегімен адамның асқазаны одан әрі ауыр тағам қабылдауға дайын. Бірақ, өкінішке орай, сорпа бәріне ұнай бермейді, көбіне адамдар бұл сұйық тағамдардан бас тартып, бірден екінші курстарға ауысады және бұл асқазанмен байланысты аурулардың дамуына әкеледі

Жаңғақтар мен Гоуда ірімшігі қосылған тоқаш пирог

Жаңғақтар мен Гоуда ірімшігі қосылған тоқаш пирог

Пирогтар - бұл сіз бір уақытта тамақ дайындағыңыз келмейтін, бірақ жақындарыңызды дәмді және қанағаттанарлық нәрсемен қуантқыңыз келетін жағдайдағы ең жақсы тағамдар. Мұндай тағам - бұл ингредиенттер жиынтығынан дайындалуы мүмкін жаңғақ пен Гоуда ірімшігі бар пирог:

Тәтті десерт: шарап сиропындағы қара өрік

Тәтті десерт: шарап сиропындағы қара өрік

Қысқа уақыт өткеннен кейін тез жалықтыратын тәтті тағамдар бар. Дегенмен, десерттерді дайындауға арналған көптеген басқа рецепттер бар, олар өзіндік ерекшелігімен және мүлдем ерекше дәмімен үнемі таң қалдырады. Осы ерекше десерттердің бірі - шарап сиропындағы қара өрік, оларды дайындау үшін сізге келесі компоненттер жиынтығы қажет:

Баяу пеште көкөністер мен шөптер қосылған фокачки

Баяу пеште көкөністер мен шөптер қосылған фокачки

Фокаччия - пита нанына ұқсас итальяндық жұқа нан. Егер сіз тортильге қызанақ, ірімшік және зәйтүн қоспасын қоссаңыз, онда сіз жеңіл тағамдар аласыз. Негізінен бірдей пицца, тек толтырғыш қамырдан ұшып кетпейді. Бұл қажетті - бидай ұны 400 г

Маринадты қалай жасауға болады

Маринадты қалай жасауға болады

Маринад су, тұз, қант, сірке суынан тұрады. Тұз бен қант таза, бөтен қоқыстардан таза болуы керек. Тұздалған тұзды пакетке салып қолданған жөн, өйткені ірі тұз суда ұзақ уақыт ериді. Сонымен қатар, мұндай тұз сусымалы тұзға қарағанда таза. Бұл қажетті су

Дуэт торты

Дуэт торты

«Дуэт» деген таңқаларлық есім өзі туралы айтады. Ақ-қара, ваниль мен шоколадтың үйлесімі. Бұл губка торты тәтті әуесқойларды ғана емес қуантады. Бұл қажетті - 180 г ұн; - 120 мл су; - 6 дана. тауық жұмыртқалары; - 180 г қант

Қызанақ қосылған өткір шелпектер

Қызанақ қосылған өткір шелпектер

Қызанақ қосылған ащы шелпектер қырыққабат сорпасымен үйлеседі, бірақ кішкене мәселе бар. Олардың дәмділігі соншалық, оларды сорпаға дейін жеуге болады. Ішінде олар шырынды, жұмсақ және хош иісті. Жоғарыда тағамды толықтыратын кептірілген тұзды қызанақ бар

Жұмсақ ірімшікпен пісірілген шабдалы

Жұмсақ ірімшікпен пісірілген шабдалы

Жазғы тәтті десерт - жұмсақ ірімшікпен пісірілген шабдалы. Мұны жемістер әр үй шаруасындағы әйелге қол жетімді болған кезде жазда байқап көру өте маңызды. Бұл қажетті - 6 піскен жұмсақ шабдалы; - табиғи араның 3 ас қасық балы

Киви мен краб таяқшалары бар трартлеттер

Киви мен краб таяқшалары бар трартлеттер

Біреуге сәйкес келмейтін өнімдердің кейбіреулерінен кейде өте дәмді және ерекше тағамдар дайындалады. Оларға ірімшік, сарымсақ және киви қосылған tartlets жатады. Бұл қажетті - 150 грамм шаян таяқшалары; - 100 грамм қатты ірімшік

Ірімшікпен пісірілген шампиньондар

Ірімшікпен пісірілген шампиньондар

Жаңа піскен шампиньондар түрлі тағамдарды дайындау үшін қолданыла алады. Мысалы, оларды үгітілген ірімшікке себілген пеште пісіру өте дәмді. Мұндай тағам тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 300 грамм шампиньон; - 100 грамм кез-келген қатты ірімшік

Ірімшік пен көкөніс пастасы қосылған бутербродтар

Ірімшік пен көкөніс пастасы қосылған бутербродтар

Жаңа піскен көкөністер мен сүзбе қосылған бутербродтар мерекелік жазғы үстелге арналған таңғы ас, тағамдар немесе тағамдар болады. Олар бірден қол жетімді ингредиенттерден дайындалады. Бұл қажетті - 100 грамм сүзбе; - 2 ас қасық майлы қаймақ

Жаңа піскен томат тұздығымен жүгері кастрюлін қалай жасауға болады

Жаңа піскен томат тұздығымен жүгері кастрюлін қалай жасауға болады

Кәстрөл - бұл тағамның өте жақсы түрі. Оның артықшылығы - оны дайындау өте оңай және сонымен бірге ол өте дәмді болып шығады. Кәстрөлдерді кез-келген тағамнан жасауға болады. Жүгері де ерекшелік емес. Бұл қажетті - 100 грамм жүгері консервілері - 4 жұмыртқа - 80 грамм моцарелла ірімшігі - 20 грамм сары май - 200 грамм күшті піскен қызанақ - 1 ас қасық хош иісті сірке суы - 2 ас қасық премиум зәйтүн майы - тұз және бұрыш - 100 мл жаңа піскен кіле

Шоколадты глазурі бар мандарин шафранының майсыз майлары

Шоколадты глазурі бар мандарин шафранының майсыз майлары

Бұл кекстердің рецепті барлық ораза ұстаушыларды қуантады. Сары май мен жұмыртқаны қоспағанда, олар жұмсақ, хош иісті, жағымды ылғалдылыққа ие болады. Міндетті ингредиент - жаңа сығылған мандарин шырыны. Мандарин шырыны шафранмен қосылып, пісірілген тағамдарға жаңа дәм береді