Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Крем толтырылған нәзік губка орамы ең танымал кондитерлік өнімдердің бірі болып табылады. Бұл тағамды жасау үшін кейбір пісіру дағдылары қажет, бірақ жаңадан бастаушылар да өз күштерін байқап көре алады. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Бұл котлеттің ерекшелігі - хош иісті шөптерден тұратын ерекше қара нан. Мұндай тағамды мерекелік үшін де, күнделікті дастарқан үшін де беруге болады. Гарнир ретінде жеңіл көкөніс салаты, ал тұздық ретінде үйдегі аджика қолданылады. Бұл қажетті - қалыңдығы ~ 2 см болатын 2-4 ет кесектері (шошқа еті, тауықтың төс еті, сүйексіз түйетауық кеудесі немесе жамбас және т

Тәбетті және дәмді мини-пудингтер, оларды дайындау өте оңай. Оларды десертке немесе түстен кейінгі шайға беруге болады, олар балалар мәзіріне өте қолайлы. Кекстер жеңіл және әуе. Бұл қажетті - 3 ірі сәбіз; - 80 г кептірілген өрік

Күріштің бүкіл әлемде жүздеген танымал сорттары бар, олардың ішінде ең көп тарағаны жасмин, басмати, рисотто. Күріш жылтыратылған немесе жылтыратылмаған, қайнатылған немесе пісірілмеген, ұзын және дөңгелек болуы мүмкін. Дүкендерден кәдімгі ақ күрішті ғана емес, жабайы, қара түсті де таба аласыз

Түрік ләззаты - бұл өте жағымды және нәзік дәмімен танымал шығыс тағамдары. Грецияда тәттіні ұлттық тағам деп те атайды. Кейде десертті тек бір сөзбен атайды - түрік ләззаты. Оның сорттарының саны өте көп, бірақ оның негізгі компоненттері өзгеріссіз қалады - қант пен крахмал

Панна котта - бұл желе еске түсіретін, дайындау принципіне негізделген Италиядан шыққан танымал кремді десерт. Панна коттасын әйнек табақтарға салады немесе олардың ішіндегісін табаққа аударып, жидек тұздығымен безендіреді. Мұндай тағамды үйде жасау өте қарапайым

Жаңғақ тосабы ағзаға өте пайдалы. Оның құрамында линол және олеин қышқылы, Р, С дәрумендері, В тобы көп. Қабынуға қарсы, бактерияға қарсы қасиеттері бар, метаболизмді қалыпқа келтіреді, ішектің жұмысын жақсартады. Кептелісті дайындау үшін сізге сүтті-балауыздың нәзік қабығы бар сыртқы ақаулары жоқ үлкен жасыл жаңғақтарды ғана таңдау керек

Гамбургер - бұл шырынды ет котлеті негізінде жасалған дәстүрлі американдық сэндвич. Ұсақталған ет үшін майсыз етдің 2 бөлігін, мысалы, сиыр иығынан және майлы бөліктің 1 бөлігін (сиыр немесе шошқа еті) қолданған дұрыс деп санайды. Бұл қажетті - 500 г майсыз сиыр еті

Өте нәзік және дәмді десерт, оны дайындау үшін сізге ең қарапайым өнімдер қажет болады. Демалыс күндеріндегі таңғы асқа арналған қызықты рецепт іздеп жүрсіз бе? Сіз оны таптым деп есептеңіз! Бұл қажетті - шаршы бидайдан жасалған 7 тілім нан - 3 тауық жұмыртқасы - 300 мл сүт - 4 ас қасық

Құймақтар толтыру жағынан қарапайым емес. Оларға балдан уылдырыққа дейін көптеген заттарды орауға болады. Сүзбе - бұл жанрдың классикасы. Ол қамырмен жақсы үйлеседі. Нәзік және сергек, сүзбесі бар құймақ шайға қосымша ретінде өте қолайлы. Егер жидек джемімен толықтырылса, сіз оны тәуелсіз десерт ретінде ұсына аласыз

Пісіру үшін сіз жаңа піскен емес ірімшікті қолдануға болады, оны термиялық өңдеусіз тұтыну ұсынылмайды. Сүзбе шарлар немесе пончиктер өсімдік майының көп мөлшерінде қуырылады. Сүзбе шарларын жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет: - сүзбе - 250-300 г

Неміс ашытқыларының тұшпаралары - бұл пісірілген тағамдар мен десерт арасындағы айқас. Олар отқа төзімді ыдыста пісіріліп, тәтті тұздықпен бірге беріледі. Төменде осындай тұшпараның дәстүрлі рецепті келтірілген. Бұл қажетті Тұшпара үшін:

Ашық, жұмсақ, әуе және сөзбе-сөз балқитын ірімшік, оны дайындау қиын болмайды. Бұл қажетті - 75 г жұмсақ өңделген ірімшік - 2 ас қасық. қасықтар (слайдпен) бидай ұны - 1 1/2 ас қасық. қаймақ қасықтары - 1/2 ас қасық. қант қасық - 1 жұмыртқа - 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ - бір шымшым тұз Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны терең ыдысқа бөліңіз, шайқауышпен аздап шайқаңыз

1696 жылы алғашқы рецепті жарияланған әйгілі десерт, қазір Вена кітапханасында сақтаулы. Apple strudel жаңа жылдық дәмді тағамдардың біріне айналуы мүмкін, оны дайындау оңай, нәзік дәмі мен даршынның жағымды хош иісі бар. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Толтырылған алмаға арналған көптеген рецепттер бар - сүзбе, ірімшік және тіпті ет (мысалы, тауық филесі) толтырғыш ретінде қызмет ете алады. Бірақ дәстүрлі Жаңа жылдық нұсқа кептірілген жемістерден, жаңғақтардан және даршыннан жасалған толтырғыш болады

Дайындау өте қарапайым, өте керемет көрінетін тағам. Бұл да дәмді! Бұл қажетті - 220 г құрғақ кусус - 3 қатты пісірілген жұмыртқа - 2 шикі жұмыртқа - 160 г голланд ірімшігі немесе басқа қатты сорттар - 1 қызыл болгар бұрышы - 1 сары болгар бұрышы - 1/4 өнер

Кейбір үй шаруасындағы әйелдер қойды ерекше иісі үшін ұнатпайды. Алайда, дұрыс пісірілгенде, бұл ет керемет болып шығады, бұл сиыр еті мен шошқа етін едәуір артта қалдырып, бәсекелес етеді. Атап айтқанда, қозы котлеттері жақсы болады. Арабша қозы котлеттері Құрамы:

Егер сіздің балаларыңыз сәбізді ұнатпаса, десертке арналған сәбіз кекстерін дайындаңыз. Бұл өте дәмді және пайдалы. Бұл десерт балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайды. Қиыршық қалмайды! Байқап көріңіз. Бұл қажетті Қамыр: - 200 г бидай ұны, - 100 г күнбағыс майы, - 40 г мейіз, - 50 г сүт, - 1 шай қасық зімбір, - 2 шай қасық пісіру ұнтағы, - 200 г сәбіз, - 100 г қант, - 1 жұмыртқа, - 1 г ванилин, - 1 шай қасық ұнтақталған даршын

Мұздатылған карамельмен жабылған хош иісті алма - таңғажайып дәмді және әдемі нәзіктік. Карамель алтын қоңыр немесе қызыл болуы мүмкін. Қарапайым ингредиенттер, қарапайым аспаздық манипуляциялар - және сіз өзіңіздің жақындарыңызды қызықты десертпен қуанта аласыз

Шоколадты браунни - әйгілі американдық десерт, сырты қытырлақ, бірақ ішкі жағы аздап ылғалды болатын дәмді шоколадты броунни. Брауни кілегей мен жаңа піскен жидектермен жақсы үйлеседі. Сіз сондай-ақ оны ванильді балмұздақпен бірге бере аласыз