Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)
2025-06-01 06:06
Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)
2025-06-01 06:06
Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)
2025-06-01 06:06
Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады
2025-06-01 06:06
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Ай үшін Танымал
Армян лавашын сатып алу оңайырақ, бірақ өздігінен дайындалған лаваш дәмді болады. Әрине, оны дайындау үшін шеберлік қажет, өйткені қамырды 2 мм-ден аспайтын қалыңдыққа дейін созу керек. Содан кейін хош иісті торт жасау үшін пита нанын құрғақ қуырғыш табада қуыру керек
Шебер үй шаруасындағы әйелдер қыста маринадталған қияр жинаудың мыңнан астам рецептерін ойлап тапты. Консервілерге немесе бөшкелерге әртүрлі табиғи консерванттар қосылады - аскөк қолшатырлары, сарымсақ, ащы бұрыш, қыша дәндері, арақ, қарақат жидектері
Аспарагус - б.з.д.-ден бастап гастрономиялық және емдік мақсатта қолданылып келе жатқан көпжылдық өсімдік. Бүгінде бұл десертті көкөніс, әсіресе гурмандар арасында танымал. Спаржа өзінің тағамдық қасиеттерімен, ерекше дәмі мен хош иісімен және өзіндік сыртқы түрімен бағаланады
Ең танымал тұқымдардың арасында әдетте зығыр, күнжіт, асқабақ және күнбағыс деп аталады. Бірақ егер біз тұқымдар туралы нақтыланбастан айтатын болсақ, соңғысы әдепкі бойынша айтылады. Ол тұқымдар тәрізді тығыздалады, - дейді адамдар қандай да бір қызықты іс-шаралар туралы:
Кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйелде әрқашан қоймада суық тіскебасарларға арналған бірнеше «кезекші» рецептер бар, бірақ кейде сіз жаңа және ерекше нәрсе дайындағыңыз келеді - барлық қонақтарды таң қалдыру үшін. Ол үшін ләззат қалтасы салаты - ең жақсы таңдау
Жеңіл және нәзік салат «Лап» кез-келген негізгі тағаммен үйлеседі немесе тәуелсіз тағамдар бола алады. Табақтың лапта түрінде безендірілуі арқасында ол түпнұсқа болып көрінеді және Жаңа жылдық немесе Рождестволық үстелге қызмет етуге немесе балалар мерекесіне арналған
Шарап соусымен көкөністермен толтырылған ет - бұл дәмді және талғампаз тағам, оны дайындау онша қиын емес. Австрия стиліндегі толтырылған интрекот ыстық түрде ұсынылады, қонақтар оны кез-келген мерекеде бағалайды. Ет көкөністермен толтырылған:
Entrecote - табада қуырылған қабырға аралық сиыр еті. Бұл ет тағамы керемет дәмді және өте қанағаттанарлық, оны дайындау оңай және қарапайым. Құрамы: Сиыр етінен алынған рекорд; Тұз; Күнбағыс майы. Дайындық: Алдымен сізге анкеталарды мұқият жуу керек
Сиыр еті қосылған картоптың дәмі мен хош иісі ерекше. Бұл қарапайым тағамды дайындауды тіпті жаңадан келген иесі де басқара алады. Сіз оны кастрюльде немесе порцияланған кастрюльдерде дайындауға болады. Бұл қажетті сиыр целлюлозасы 500 г
«Энтрекот» сөзі француздан шыққан, бұл пульпаның қабырға аралық бөлігін білдіреді. Классикалық интрекот сиыр етінен дайындалады, сонымен бірге бұзау, қой, ет және шошқа етінен интрекот жасаудың рецептері де бар. Рисотто қосылған шошқа етінен жасалған интрекот рецепті Осы рецепт бойынша шошқа антрекоталарын дайындау үшін сізге мыналар қажет:
Жаңа піскен көкөністерден көптеген дәмді және пайдалы тағамдар дайындауға болады. Адам ағзасына қажетті заттардың көп бөлігі гүлді қырыққабаттың құрамында болады, одан дайындалған тағамның керемет дәмі бар. Түсті қырыққабат - сіздің дастарқаныңызға ең қажет көкөністердің бірі
Вафли рецептерінің алуан түрлілігі бар. Тәтті және тәтті емес, құмды және қытырлақ, ашытқы және ашытқысыз, ұнның әртүрлі түрлерін қолданады, швед, венгр, ағылшын және басқалары. Вафлиді әр түрлі пломбалармен немесе түтікшелер, торт немесе мүйіз түрінде жеуге болады
«Entrecote» сөзі француздың entre - арасында, ал кот - қабырға сөздерінен шыққан. Тарихи тұрғыдан бұл қабырға мен жотаның арасына кесілген өгіз етінің бөлігі болды. Бірақ қазіргі уақытта энтрекот - қалыңдығы 1-1,5 см және алақанның өлшемінде сиыр целлюлозасынан жасалған котлет
Өнімдердің өзіндік үйлесімі бар шын жүректен, жарқын, ұмытылмас салат. Саңырауқұлақтары бар ананастардың ерекше көршілігі оны кем дегенде бір рет татып көргендердің барлығына ерекше әсер қалдырады. Бұл қажетті - 3 қызыл болгар бұрышы
Көбіне сіз өзіңізді дәмді нәрсемен еркелегіңіз келеді. 20 минуттан аз уақыт ішінде дайындалатын қарапайым десерттер бар. Оларға гурман өнімдері қажет болмайды. Тағам дайындауға шебер болмасаңыз да, сіз бұл десерттерді міндетті түрде аласыз. Үйде өзіңіз дайындауға болатын ауызды суаратын десерттердің көп бөлігі көп уақытты алады, сонымен қатар олар өте жоғары калориялы болуы мүмкін
Тәтті десерттер кез-келген мерекелік үстелге керемет безендіру болады. Бұл тағамдар балаларға әсіресе ұнайды. 1. Попсикула Бұл десертке қажетті мөлшерде шоколад жұмыртқасын, қант ұнтағын және қаймақ сатып алыңыз. Сонымен қатар, біздің попсикулаға таяқша болатынын алдын-ала ойластырыңыз
Үйдегі тәттілерге арналған бұл рецепт өзінің қарапайымдылығымен сол жерде өлтіреді! Бурфилер қытырлақ жаңғақтармен өте нәзік. Абайлаңыз, тәуелділік! Бұл қажетті - Май - 100 г. - қоюландырылған сүт - 300 мл - Құрғақ сүт - 2 стақан - Жаңғақтар немесе тұқымдар - 50 г
Көптеген аналарды: «Болашақ үшін сатып алынған нәрсені не істеу керек, бірақ балалар тағамы мен сүт ұнтағының қалған қорымен не істеу керек?» Деген сұрақ мазалайды. Кейбіреулер үшін құрғақ сүт әдетте түсініксіз өнім болып саналады: одан не және қалай пісіру керек?
Алма - тәтті пирогтарға арналған дәстүрлі толтырғыш. Оған қызықты қосымша лимон болуы мүмкін, ол қышқыл дәмі мен ерекше хош иісімен тағамға қосымша көлеңке береді. Бұл қажетті Бірінші пирог үшін: 2 алма; 1 лимон; 3 жұмыртқа
Дәмді көкжидек тұшпаралары таңғы ас үшін өте қолайлы. Осы қарапайым рецептті қолданып көріңіз. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 жұмыртқа; - 150 мл айран; - 100 мл су; - бір шымшым тұз; - 500 г ұн. Толтыру үшін: - 450 г көкжидек