Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)
2025-06-01 06:06
Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)
2025-06-01 06:06
Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)
2025-06-01 06:06
Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады
2025-06-01 06:06
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Ай үшін Танымал
Толтырылған тауық еті - кез-келген жағдайда және кез-келген күнге арналған әдемі, дәмді тағам. Оңай, арзан және дәмді. Бұл қажетті - 1 тұтас тауық; - 100 г қарақұмық; - 1 пияз; - 100 г саңырауқұлақтар; - 1 сәбіз; - 1 ас қасық
Дәнді дақылдармен толтырылған тауық - бұл ең қанағаттандыратын тағамдардың бірі. Ол гарнирді де, ет тағамдарын да бірден біріктіреді. Мұндай тағамға арналған рецепттердің бірі - қарақұмықпен толтырылған тауық еті. Пісіргенде салмасы тауық майына сіңіп, өте дәмді болады
Үйрек майдың көп мөлшерін сақтауға қабілетті. Сондықтан оны дайындаудың ең жақсы тәсілі - оны пешке қуыру. Бұл құстың дәмін әртараптандыру үшін аспаздар дәнді дақылдар мен көкөністерден көптеген толтырғыштар ойлап тапты. Қарақұмықпен толтырылған дұрыс дайындалған үйрек мерекелік үстелде лайықты орын алады
Үйдегі ирис - бұл жасанды қоспаларсыз және зиянды хош иістендірілмеген дәмді дәмді тағам. Ирис - бұл қанттан, майдан немесе өсімдік майынан жасалған тәтті кәмпиттер, сондай-ақ ұн, жержаңғақ, күнжіт немесе қоюландырылған сүтке өз қалауы бойынша қосылады
Тауық еті бар пеште дайындалған қарақұмық - бұл отбасылық түскі ас немесе кешкі ас үшін керемет мүмкіндік. Мұндай тағам диеталық тамақтануға да жарамды, өйткені оның құрамында калория мөлшері төмен. Тауық еті бар қарақұмық - бұл дәмді және қанағаттанарлық тағам
Балалық шақтан бастап, біз барлығымыз немесе ирисдің дәмін білеміз. Бұл кәмпиттерді үйде оңай жасауға болады, мысалы сүтті ирис, қаймақ ирисі немесе шоколад ирисі. Бұл тәттілердің артықшылығы - олардың неден жасалғанын нақты білетіндігіңізде
Көптеген адамдар күн сайын дүкеннен әртүрлі консерванттармен әртүрлі йогурттарды сатып алады. Алайда үйдегі пайдалы йогурт жасау өте оңай. Ең бастысы - сапалы сүт болу керек. Құрамы: 2 литр сүт; Heavy шыныаяқ қою крем (міндетті емес)
Топинамбур немесе жердегі алмұрт - бұл ерекше өнім. Оның құрамында көктемде біздің ағзамызға өте қажет дәрумендер мен минералдар бар. Топинамбур салаты 5 минут ішінде өте қарапайым және сөзбе-сөз дайындалады. Бұл қажетті - тең пропорциядағы жаңа Иерусалим артишокы, сәбіз және алма (мысалы, әрқайсысы 200-300 грамм)
Қышқыл қырыққабат - бұл белгілі бір шеберлікті қажет ететін тұтас өнер. Бірақ қарапайым консервіленген қырыққабат рецепті оны дұрыс қабылдауға көмектеседі. Бұл қажетті - қырыққабат - шамамен килограмм (сізде аз немесе аздап көп болуы мүмкін)
Барлық үй шаруасындағы әйелдерде бірдеңе қамшылау қажет болатын жағдайлар болады. Қытырлақ крутоны бар дәмді салаттар - бұл керемет жол! Крутондар мен қызыл бұршақ консервілері қосылған салат Құрамы: Croutons - 3 пакет (шамамен 100-150 грамм) Қызыл бұршақ өз шырынында - 1 банка Шампиньондар (қуырылған немесе консервіленген) - 200-250 грамм Майонез - 2-3 ас қасық Салатты дайындау:
Жақында саздан жасалған ыдыстарда тамақ пісіру кең етек алды. Олар кафелер мен мейрамханаларда тамақ береді. Көптеген үй шаруасындағы әйелдердің ас үйінде қыш ыдыстар пайда болды. Балшықтан жасалған ыдыстарда тамақ пісіру ата-бабаларымыздың аспаздық дәстүрлеріне сүйену дегенді білдіреді
Қуырылған етді кез-келген тәсілмен, әр түрлі ет түрлерін пайдаланып дайындауға болады. Бұл сиыр немесе бұзау еті, шошқа еті немесе қозы еті, тіпті қоян болуы мүмкін. Күнделікті мәзір үшін қуырылған тағамдарды бір үлкен қазанға пісіруге болады
Саңырауқұлақтары бар нәзік ет - бұл сүйікті адам үшін керемет түскі ас. Оны аспаздық шедеврмен қуантыңыз. Бұл қажетті - 200 г ет - 150 г саңырауқұлақ - картоп 3 түйнек - 1 сәбіз - 50 г ірімшік - 1 бас ию - майонез - 120 мл сорпа - 1 ас қасық май - бұрыш - өсімдік майы - тұз Нұсқаулық 1-қадам Пиязды жартылай сақиналарға, саңырауқұлақтарды текшелерге бөліп, өсімдік майына бірге қуырыңыз
Табиғаттың таңғажайып сыйлықтары - саңырауқұлақтар - оларды қалай дайындағанына қарамастан кез-келген түрде дәмді. Пеште пісірілген ыдыстағы саңырауқұлақтар - өте дәмді ғана емес, сонымен қатар оңай дайындалатын тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды және сіздің үстеліңізде өзінің лайықты орнын алады
Физикалық қалыпта болу кеңседегі компьютер үстелінде отыру өте қиын. Дұрыс тамақтансаңыз да, салмақ тұрақты өсе бастайды. Бұл күн ішінде энергияны аз жұмсау және физикалық белсенділіктің болмауымен байланысты. Мониторды жасанды жарықтандыру және жыпылықтау бас ауруы, ұйқысыздықтың дамуына және тәбетті арттыруға ықпал етеді деп саналады
Жіңішке және әдемі фигура үшін көптеген әйелдер бәріне дайын: қажымайтын диеталар, фитнес және тіпті май қыздырғыштар. Бірақ көп жағдайда салмақты ұстап тұру үшін аз тамақтану жеткілікті. Тәбетті бақылаудың бірнеше әдісі. 1. Тамақтанар алдында ішіңіз
Жидек немесе көкөніс асқабақ па екен деп дауласпайық. Қалай атасаңыз да, ол бәріне қол жетімді: ол жаңа піскен және мұздатылған күйде сақталады, дүкендерде әрқашан тұтастай немесе жартысында, төрттен бір бөлігінде, тіпті кесектерінде де болады
Өріктерді сақтаудың қол жетімді әдістерінің бірі - маринадтау. Бұл аппетит ет тағамдарына, салаттарға өте қолайлы және мерекелік дастарқанның сәнін келтіреді. Стерилизациясыз маринадталған қара өрік Қажетті: 2 кг қара өрік
Пісіру ұзақ уақыттан бері біздің диетамызға енген. Ол қамыр мен пломбаның әр түрінен дайындалады - әркім өзіне ұнайтын тағамды таңдайды. Еттің орнын алмастырушы болып саналатын шұжық қосылған нан өнімдері өте танымал. Тарихтан Шұжықты балалар да, ересектер де жақсы көреді
Шұжық кастрюльі - тез дайындалатын және кешегі картоп пюресі мен макарон өнімдерін аяқтауға өте ыңғайлы қарапайым тағам. Мұндай кастрюльді дайындауға кез-келген адам төтеп бере алады. Тіпті пеште аз немесе тіпті тәжірибесі жоқ адам. Шұжық - ет өнімдерінің ең қолжетімді жартылай фабрикаттарының бірі