Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Қойдың харчо сорпасын күрішпен қалай дайындауға болады

Қойдың харчо сорпасын күрішпен қалай дайындауға болады

Грузин тағамдары бүкіл әлемге өзіндік ерекшелігімен және ингредиенттердің ерекше үйлесімділігімен танымал. Кавказ тағамдарының алуан түрлілігінің ішінде көптеген адамдарға ұнайтын сорпаны - классикалық қойдың харчо сорпасын атап өтуге болады

Тобико деген не?

Тобико деген не?

«Тобико» жапон тілінен аударғанда «ұшатын балық елесі» дегенді білдіреді. Бұл өнім шығыс тағамдарын, көбінесе орама мен сушидің барлық түрлерін дайындау үшін қолданылады. Тобико туралы Ұшатын балық елегі өте кішкентай. Сонымен, әр жұмыртқаның диаметрі 0,5-0,8 мм-ге дейін жетеді

Алма құрмасынан жасалған тортты қалай жасауға болады

Алма құрмасынан жасалған тортты қалай жасауға болады

Торттардың түрлері өте көп, бірақ олардың әрқайсысын үйде өз бетімен дайындауға болады. Мен сізге алма-құрма жасауды ұсынамын. Бұл қажетті - күндер - 300 г; - алма - 3 дана; - өсімдік майы - 2 ас қасық; - сұлы майы - 1 стакан

Шоколадты бананнан жасалған торт

Шоколадты бананнан жасалған торт

Шоколад-бананнан жасалған торт өте жұмсақ әрі шырынды болып шығады, өйткені торттар шоколад пен қаймаққа малынған. Бұл десерт барлық тәтті тістерге ұнайды, өйткені банандардан басқа қоюландырылған сүт бар. Құрамы: 3 ас қасық

Дәмді және қарапайым негізгі тағамдар: толтырылған баклажан

Дәмді және қарапайым негізгі тағамдар: толтырылған баклажан

Толтырылған баклажан - кешкі ас үшін ең жақсы нұсқа. Толтырғыш ретінде ет, ірімшік, көкөністер, саңырауқұлақтар және басқа өнімдер қолданыла алады. Бұл тағамды түрлі-түсті ету үшін дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді аямаңыз. Зімбір, розмарин және басқа да дәмдеуіштерді қосыңыз

«Сынап көру керек» экзотикалық салаты

«Сынап көру керек» экзотикалық салаты

Хош иісті тәтті және қышқыл манго пияз, филе және балдыркөкпен жақсы үйлеседі. Бадамның арқасында тағам ерекше дәмге ие болады. Ащы-тұзды таңғыш дәм сезімдерін ерекше атап көрсетеді. Егер сіз тәтті ет пен экзотикалық дәмді жақсы көретін болсаңыз, өкінбейсіз

«Қиялмен жасырын» көкөніс салаты

«Қиялмен жасырын» көкөніс салаты

Жарқын, дәмді және қызықты салат. Барлығының сүйікті винегретіне жақсы балама. Оны тәуелсіз тағам ретінде немесе етке немесе балыққа арналған гарнир ретінде беруге болады. Құрамы: Өзінің қызыл шырынындағы бұршақ - 1 банка (200 г)

Витаминді қара шалғам салатын дайындау

Витаминді қара шалғам салатын дайындау

Қара шалғам - бұл дәрумендер мен минералды тұздардың көп мөлшерін қамтитын өте пайдалы өнім. Сонымен қатар, ол айқын дәрілік қасиеттерге ие және денеге антисептикалық әсер етеді. Витаминді қара шалғам салатын дайындамас бұрын тамыржемісті тазалап, кесіп, суық сумен жауып, 30-60 минутқа қоя тұрыңыз

Сиыр еті строганофты немесе сиыр етін қалай дайындауға болады

Сиыр еті строганофты немесе сиыр етін қалай дайындауға болады

Сиыр етінен қарапайым тағам - сиыр строганофы жасауға болады. Ол сондай-ақ Stroganoff сиыр еті деп аталады. Бұл тағам жүз жылдан астам уақыт бойы көптеген елдерде өте танымал болды. Осы кезеңде тағамның рецепті біраз өзгеріске ұшырады. Алайда, дәстүрлі түрде бір нәрсе сақталды - сиыр еті строганофы сиыр целлюлозасынан жасалады

Қойдың тұшпарасын жасау қаншалықты оңай

Қойдың тұшпарасын жасау қаншалықты оңай

Тұшпара бізге Сібірден келді, олар әртүрлі ет және құс еттерінен жасалынған және дайындалады. Бұл тағамды көпшілік ұнатады, бірақ бәрі оны қалай жасау керектігін білмейді. Бұл қажетті Қамыр: • Бидай ұны 500 г. • жұмыртқа 2 дана

Нанға бай сорпаны қалай дайындауға болады

Нанға бай сорпаны қалай дайындауға болады

Жүрекке бай сорпа - бұл сізге қысқы суықта қажет нәрсе. Кішкене сұр нан оған табақ ретінде қызмет етеді. Бұл қажетті - сұр нан - 4 бөлке; - картоп - 4 дана; - сүйектегі сиыр еті - 300 г; - шошқа еті - 200 г; - қайнатылған шұжық - 100 г

Бұршақ пестосы мен серраносы бар трулли

Бұршақ пестосы мен серраносы бар трулли

Трулли - итальяндық макаронның бір түрі, серрано - дәмді ысталған ветчина. Бұршақ пестосымен бірге бұл ингредиенттер талғампаз екінші тағамға айналады, ол үстелге ұсынылудан ұялмайды. Бұл қажетті Тағам үшін: - 100 г трулли макарондары

Өрмекші торт

Өрмекші торт

Торт кәдімгі губка негізіне ие, өрмекшінің өрімі жоқ. Тортты мерекелік үстелге дайындауға болады. Дайындау өте қиын. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 10 ақуыз; - 1, 5 қант; - 280 г грек жаңғағы. Крем үшін: - 1, 5-б. сүт; - 10 саруыз

Пиязды қайнатқышты қалай жасауға болады

Пиязды қайнатқышты қалай жасауға болады

Революцияға дейінгі Ресейдің аспаздық кітаптарында пияздан жасалған бұқтырғыш былайша сипатталған: «Пісірілген пияздың езбесі ыстық сумен сұйылтылады, ал оның күйген қабығы ысқыламай немесе майдаламай сорпада жүзеді. Олар сорпаның дәмін жақсартады, ол сары маймен және әр түрлі дәмдеуіштермен толықтырылған »

Барбекюге арналған тұздықтар

Барбекюге арналған тұздықтар

Жақсы кебаб тиісті сүйемелдеуді қажет етеді. Егер гарнирмен бәрі азды-көпті анық болса (әдетте жаңа піскен көкөністер мен шөптер), онда тұздықтар жиі сұрақтар тудырады. Оларды шешудің ең оңай жолы - дүкеннен сатып алу. Жеңіл жолдарды іздемейтіндер үшін барбекю тұздықтарының үш ұтымды рецепті бар

Майшабақ майының рецепті

Майшабақ майының рецепті

Майшабақ майы - қарапайым және дәмді салқын тағамдар, оны дайындау көп күш жұмсамайды. Сонымен қатар, бұл нәрлі өнім таңғы асқа немесе жеңіл тағамдар үшін өте қолайлы. Майшабақ майын дайындау қиын емес, бірақ кейбір ерекшеліктері бар, соның арқасында сіз тәбетті керемет дәм бере аласыз

Вегетариандық май

Вегетариандық май

Вегетариандықтар тағам таңдау кезінде өте мұқият. Олар жануарлардың майларынан май жемейді, оны өздері жасайды. Үйде нағыз вегетариандық май жасап көріңіз. Бұл қажетті -1/4 кесе + 1 ас қасық қантсыз соя сүті -1 шай қасық Алма сірке суы - 1/4 шай қасық

Күн сайын алма жеуге 10 себеп

Күн сайын алма жеуге 10 себеп

Алма - бұл жыл бойы біздің рационымызда болатын өнім. Бірақ бұл керемет жемістің қаншалықты пайдалы екенін бірнеше адам біледі. Алманы ас үстеліңіздің ажырамас бөлігі етіп жасаңыз және дәмі дәмді болсын! 1. Әдемі фигура. Алма құрамында талшықтар көп, бұл ас қорытуды және метаболизмді жақсартуға көмектеседі

Шие сүзбесін қалай жасауға болады

Шие сүзбесін қалай жасауға болады

Пуфтар - көптеген адамдардың сүйікті тағамы. Мұндай пуфтарды толтыру мүлдем өзгеше болуы мүмкін және тағамның десертке, тіскебасарға немесе негізгі тағамға айналуына байланысты болады. Шие сүзбесінің қатпарлары сүйікті десертке айналады. Құрамы:

Неліктен жүгері ботқасы пайдалы?

Неліктен жүгері ботқасы пайдалы?

Жүгері жармасы - жүгерінің ұнтақталған, піскен құрғақ дәндері. Жүгері тек тәуелсіз өнім ретінде ғана емес, сонымен қатар одан әртүрлі нан, жалпақ пирожныйлар, гарнирлер, консервілер, тіпті салаттар жасайды. Ежелгі заманда бүкіл Америкадағы үнділер жүгеріге құдайдай қарады