Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

«Терри» торты

«Терри» торты

Мен бұл тортты алғаш рет досымның туған күнінде көрдім, оның нәзік дәмі мені таң қалдырды. Мұндай тортты мереке қарсаңында, кешке, түнде торттар дұрыс сіңіп кетуі үшін дайындаған дұрыс - содан кейін ол жай аузыңызда ериді және қонақтар сізді мақтау сөздермен жаудырады

Асқабақ десерттері: салмақты жоғалту

Асқабақ десерттері: салмақты жоғалту

Егер сіз диета ұстасаңыз немесе дұрыс тамақтануды ұнататын болсаңыз, онда сізге асқабақ пирогі ұнайтыны сөзсіз. Әділеттілік үшін, асқабақ көкөніс болғанымен, тәтті целлюлозасы бар және десерт дайындауға өте ыңғайлы екенін ескеру керек. Асқабақ кәстрөлі Бұл таңғажайып хош иісті тағамды дайындау үшін бізге:

Қыста кептіргіште қантты цуккиниді қалай дайындауға болады

Қыста кептіргіште қантты цуккиниді қалай дайындауға болады

Көкөністерден тәтті тағам жасау әбден мүмкін. Кептіргіштің көмегімен қантталған жемістер өздігінен дайындалады, және сіз өз ісіңізбен айналысасыз. Өте қарапайым, жеткілікті жылдам және дәмді. Бұл балаларға ұнайды. Бұл қажетті - 1 кг цуккини целлюлозасыз, - 200 г қант, - 1 лимон немесе апельсин, - 4 ас қасық

Бергамот пен коньяк қосылған шай кекстері

Бергамот пен коньяк қосылған шай кекстері

Бергамот пен коньяк қосылған шайдағы кекстер өте шырынды болып шығады. Егер сіз тортты алдын-ала дайындасаңыз, онда ол қызмет ету үшін аздап тығыз болады. Бұл нәзіктікті бір апта бойы жабық ыдыста сақтауға болады - осы уақыт ішінде ол өзінің талғампаз дәмін жоғалтпайды

Поляк Пасха тортын қалай дайындау керек

Поляк Пасха тортын қалай дайындау керек

Пасха торттары тек орыс тағамдарында ғана емес. Мерекелік кекстер осындай технологияны қолдана отырып дайындалады, мысалы, Италия мен Польшада. Соңғысы орыстардан кейбір ингредиенттермен және қамыр илеу тәсілімен ерекшеленеді. Бұл қажетті 1 кг ұн

Дәстүрлі Пасха торты

Дәстүрлі Пасха торты

Пасха кез-келген үстелінде кем дегенде бір дәстүрлі Пасха торты болуы керек. Қазір Пасха пирогтарының әртүрлі дәмді торттарының рецептері көп, бірақ мұндай рецепт иесінің әрбір аспаздық кітабында болуы керек. Пасха торты әрдайым әдемі және дәмді болып шығады

Пасха торты неден жасалған?

Пасха торты неден жасалған?

Пасха дастарханының басты безендірілуі - сөзсіз Пасха пирожныйлары. Олар жылына бір рет пісіріліп, Мәсіхтің Жарқын қайта тірілуін тойлайды, сондықтан процеске жауапкершілікпен және жан-тәнімен қарау керек. Пасхадан жақсы торт пісірудің құпиясы сапалы, жаңа ингредиенттерді қолдану болып табылады

Бұқтырылған қырыққабат сорпасын қызылшамен қалай дайындауға болады

Бұқтырылған қырыққабат сорпасын қызылшамен қалай дайындауға болады

Қызылша қосылған бұқтырылған қырыққабат сорпасының дәмі өте бай. Сіз кішкене құпия көмегімен тағамды қанағаттандырарлықтай ете аласыз. Картопты кесуге болмайды, бірақ оны толығымен қайнатыңыз. Қырыққабат сорпасы дайын болғаннан кейін оны жай ғана шанышқымен езіңіз

Ащы тауық қанаттарын қалай дайындауға болады

Ащы тауық қанаттарын қалай дайындауға болады

Тауық қанаттары - мерекелік үстелге немесе достық кешке өте дәмді тәбет. Олар өте тез дайындалады, және әртүрлі қанатты тұздықтар сізге әр уақытта жаңа дәмді сезінуге мүмкіндік береді. Бұл қажетті - 450-500 г тауық қанаттары (ең қалың бөлігі)

Сыраны тауық етін қалай дайындауға болады

Сыраны тауық етін қалай дайындауға болады

Тауық пен тауықтан жасалған тағамдар өте көп. Тауық еті өте нәзік, жоғары калориялы емес, сондықтан ол ересектерге де, балаларға да жарамды. Тоңазытқышта тауық еті бар қонақтарды қалай таң қалдыруға болады, бірақ сонымен бірге ұзақ уақыт пісіруге уақыт жоқ

Роушты қалай тұздау керек

Роушты қалай тұздау керек

Балық аулау ләззат пен терең қанағат сезімімен қатар, балық аулаудың да болатыны белгілі. Оған толықтай қамқорлық жасау табысты балықшының иығына түседі, ол трофейдің бұзылуына жол бермеуі керек. Ұсталған балықты дайындаудың ең оңай жолы - тұздау

Өз шырынында пісірілген ет

Өз шырынында пісірілген ет

Ал, тіскебасар дастархан қандай! Сіз, әрине, шұжық сатып ала аласыз, бірақ жеңіл тағамға арналған мұндай пайдалы және табиғи өнім сізге сатылмайды. Бұл қажетті сиыр еті - 300 г. қызыл пияз - 1 дана. подчеревок - 50 г. лавр жапырағы - 2 дана

Жұмсақ банан - сүзбе печеньесі

Жұмсақ банан - сүзбе печеньесі

Қыздар мен әйелдердің сүйікті тілектерінің бірі әрдайым сымбатты болып, әдемі болып көрінуі ешкімге құпия емес. Сондықтан кедей адамдар салмақ жоғалту үшін не жеуді білмей, барлық диеталардан зардап шегеді. Егер сіз наннан немесе етден бас тарта алсаңыз, тәттілерден бас тарта аласыз, бұл барлық күштерден тыс

Сүзбе мен қаймақтан печеньені қалай пісіруге болады

Сүзбе мен қаймақтан печеньені қалай пісіруге болады

Сүзбені сүйетіндерге арналған. Аузыңызда еритін қаймақ қосылған сүзбе печеньесі. Мұндай нәзіктік 15-20 минут ішінде дайындалады. Қарапайым және керемет дәмді. Бұл қажетті - 125 грамм қаймақ, - 200 грамм сүзбе, - 15 грамм ванильді қант, - 100 грамм қант немесе қамыс қант, - 2 сарысы, - 250 грамм май, - 300 грамм ұн, - 10 грамм пісіру ұнтағы, - дәміне қарай тұз

Розмарин картопты қалай пісіруге болады

Розмарин картопты қалай пісіруге болады

Розмарин - жапырақтары өте ұзақ уақыт бойы тамақ дайындауда қолданылып келген хош иісті өсімдік. Бұл дәмдеуішті әртүрлі тағамдарға қосуға болады, бірақ розмарин әсіресе картоппен үйлесімді. Мұндай тағам балық үшін де, ет үшін де дәмді әрі пайдалы гарнирге айналады

Грек күріш салаты

Грек күріш салаты

Грек тағамдарының жаңа шедеврімен айналысыңыз. Бұл салат өте дәмді, сондықтан сіз оны бірінші қасықтан бастап ұнатасыз! Сондай-ақ, бұл салатты фигурасынан қорқатын ханымдар үшін еш өкінбестен жеуге болады. Бұл қажетті - 1, 5-б

Қамырда гүлді қырыққабатты қалай дайындау керек

Қамырда гүлді қырыққабатты қалай дайындау керек

Өсімдік майына қамырға қуырылған гүлді қырыққабат өте дәмді. Оны гарнир ретінде немесе бөлек тағам ретінде дайындауға болады. Тағам бірнеше сатыда дайындалады: гүлшоғырын қайнату, қамыр жасау, оған қырыққабатты өсімдік майына қуыру

Фокачияны қалай жасауға болады

Фокачияны қалай жасауға болады

Бұл жұмсақ қамырдан жасалған, зәйтүн майымен байытылған итальяндық жеңіл жалпақ нан: дәстүрлі түрде тортильді оған пісірер алдында себеді. Бұл қажетті - нан пісіруге арналған 450 г арнайы ақ ұн; - 1 шай қасық тұз; - 1 қап тез дайындалған ашытқы (7 г)

Ірімшік крокеттерін қалай жасауға болады

Ірімшік крокеттерін қалай жасауға болады

Ыстық ірімшік - бұл кез-келген мерекелік үстелге жақсы қосымша. Крокеттерді қытырлақ қабықпен нәзік толтыру сіздің қонақтарыңызды қуантады. Сыр шарлары тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 300-350 г қатты ірімшік; - 5 жұмыртқа

Ветчина қосылған баклажан орамдары

Ветчина қосылған баклажан орамдары

Баклажан - көпшіліктің сүйікті тағамдарының бірі. Олардың танымал болуының себебі олардың керемет талғамы мен пайдалылығында. Бұл қажетті 10 орама үшін: - баклажандар - 2 дана; - ветчина - 150 гр .; - қызанақ - 300 гр