Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Корольдік салат дайындаудың қадамдық рецепті

Корольдік салат дайындаудың қадамдық рецепті

Алғашқы салаттар ежелгі әлемде пайда болды. Атап айтқанда, Римде олар шөптер мен жасыл көкөністерден жасалған ең қарапайым тағамдар дайындады. Киім ретінде бал, сірке суы, бұрыш және тұз қолданылды. Қазіргі заманғы салаттар орындау өте күрделі

Түскі асқа томат тұздығында фрикаделькалар дайындау

Түскі асқа томат тұздығында фрикаделькалар дайындау

Ет шарлары - ұсақталған шар немесе ұсақ туралған пияз, шөптер, дәмдеуіштер және пияз қосылған балықтан жасалған шарлар. Фрикадельдер қайнаған суға қайнатылады немесе тұздықта бұқтырылады. Фрикадельді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Бананнан шарлотты қалай дайындауға болады

Бананнан шарлотты қалай дайындауға болады

Банан шарлотасы үшін сізге бірнеше банан, майдың нәзік кремі, печенье, жаңғақ және ең бастысы жақсы көңіл-күй қажет. Тек осы жағдайда сіз балалар мен ересектерге арналған ерекше дәмді десертті аласыз. Бұл қажетті - 2 банан, - 70 г бисквит печеньесі, - 100 г ұсақталған жаңғақ, - 1 стакан кілегей (10%), - 0,5 кесе сүт, - 2 ас қасық

Томат пюресі сорпасын қалай жасауға болады

Томат пюресі сорпасын қалай жасауға болады

Піскен томат пюресі сорпасы - бұл ликопинге, калийге және С дәруменіне бай, өте пайдалы, өте пайдалы тағам. Тағамды ыстық немесе салқын түрде беруге болады, ол түскі асқа немесе кешкі асқа өте ыңғайлы, ол диета мәзіріне де сай келеді. Жылдам қызанақ сорпасы:

Атақты «Асқабақ пирогын» қалай жасауға болады

Атақты «Асқабақ пирогын» қалай жасауға болады

Асқабақ пирогы немесе асқабақ пирогі - Хэллоуинмен қатар, алғыс айту күніне дәстүрлі түрде дайындалған танымал американдық десерт. Пирог қантсыз қайнатпа қыртысы мен дәміне өте жағымды асқабақ толтырғышынан тұрады. Үйде осындай тоқаштарды дайындау өте қарапайым

Дәстүрлі спагетти боленесін қалай дайындау керек

Дәстүрлі спагетти боленесін қалай дайындау керек

Болонья - ең танымал итальяндық макарон тұздықтарының бірі. Ол тартылған етке негізделген, басқа ингредиенттер - қызанақ, пияз және басқа көкөністер. Спагетти немесе таглиателла Болоньестің дәстүрлі серіктестері болып саналады, макаронның басқа түрлері

Насыбайгүл асқабақ сорпасын қалай жасауға болады

Насыбайгүл асқабақ сорпасын қалай жасауға болады

Жеңіл, дәмді, хош иісті - дәл осылай насыбайгүл қосылған цуккинидегі сорпа-пюре алынады. Бұл сорпа небәрі 20 минут ішінде дайындалады. Жазғы ыстықта түскі асқа қажет нәрсе. Бұл қажетті - 700 г жас цуккини, - 250 г пияз, - 170 г насыбайгүл сабағы, - 55 г насыбайгүл (жаңа жапырақтар), - 3 түйір сарымсақ, - 5 ас қасық

Сиыр етінен жасалған тағамдарға қызмет ету

Сиыр етінен жасалған тағамдарға қызмет ету

Сиыр еті қосымша өнім болып саналады және оның дәмі барлығына ұнай бермейді. Бірақ сіз оны дұрыс дайындаудың құпияларын білсеңіз, кез-келген отбасылық түскі асты осыдан жасалған тағамдармен безендіре аласыз. Ет сияқты, сиыр еті де көкөністер мен шөптермен үйлеседі

Чурроны қалай дайындауға болады

Чурроны қалай дайындауға болады

Чурро - бұл дәстүрлі испан кондитерлік өнімдері, олар консервілермен дайындалып, таңғы асқа беріледі. Қызмет көрсетер алдында хюрро қант ұнтағын немесе ұсақ түйіршіктелген қант пен ұнтақталған даршын қоспасын себеді. Сондай-ақ, десертке қосымша шоколад тұздығын жасауға болады

Тәтті және қышқыл тауықтың төс етін күріш пен брокколиге қалай дайындауға болады

Тәтті және қышқыл тауықтың төс етін күріш пен брокколиге қалай дайындауға болады

Кәдімгі өнімдерден жасалған бұл күнделікті тағамға тұздық дәмі тауық етімен үйлесетін «дәмді» қосады. Пісіру процесінде сіз оны дәмді тұздыққа айналдыра аласыз немесе әдемі карамель қабығын жасай аласыз. Бұл қажетті (4 порция үшін) - 700 г тауық еті (сүйексіз)

Мүкжидек муфталарын қалай жасауға болады

Мүкжидек муфталарын қалай жасауға болады

Мүкжидек кекстері - қарапайым, бірақ дәмді десерт. Қамырды дайындау көп уақытты қажет етпейді, ал мүкжидек пісірілген тағамға керемет қышқыл қосады. Мафин жанкүйерлері бұл комбинацияны ұнатады. Мүкжидек кекстері мерекелік дастарқанның сәнін келтіріп, өзінің сүйкімді дәмімен қуантады

Пісірілген етті шие тұздығымен қалай дайындауға болады

Пісірілген етті шие тұздығымен қалай дайындауға болады

Пісірілген ет - бұл әмбебап тағам: оны ыстық немесе салқын етіп жіңішке тіліммен беруге болады. Бірақ жақсы тұздықсыз немесе тұздықсыз қандай ет болады? Рецептте қолданылатын шие мен хош иісті дәмдеуіштерге негізделген тұздық күркетауық, тауық еті, шошқа етімен, сондай-ақ аңмен тамаша үйлеседі

Жаңа жылға алма даршын печеньесін қалай жасауға болады

Жаңа жылға алма даршын печеньесін қалай жасауға болады

Жаңа жыл мерекесінен кейін таңертең сіздің отбасыңыз мерекелік көңіл-күйді ұзартатын керемет жеңіл алма-даршын печеньелерін жасай алады. Мұндай кондитерлік тағамдар таңқаларлықтай жағымды, нәзік және хош иісті, оларды дайындауға небәрі отыз минут қажет болады

Кептірілген өрік пен ірімшік қосылған тауық орамын қалай дайындауға болады

Кептірілген өрік пен ірімшік қосылған тауық орамын қалай дайындауға болады

Тауық орамы өте дәмді және оңай дайындалады. Сіз оны әртүрлі толтырулармен дайындауға болады. Ерекше, өткір және дәмді толтырудың бірі - өрік. Бұл орама кез-келген гарнирмен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - төс етінен 2 тауық филесі - 250 г кептірілген өрік - 200 г қатты ірімшік - 40 г май - 4 ас қасық өсімдік майы - кейбір сүйікті дәмдеуіштер - салат немесе басқа жасыл - тұз - пергамент немесе фольга Нұсқаулық 1-қадам Орам үшін кез-келг

Муссака - дәстүрлі грек тағамы

Муссака - дәстүрлі грек тағамы

Грек муссакасы - Жерорта теңізінің көптеген тағамдарында әртүрлі сорттарда кездесетін ұлттық тағам. Көкөністердің, ет пен дәмдеуіштердің үйлесуі муссакаға ерекше дәм мен хош иіс береді, оның орыс тағамдарында баламасы жоқ. Грек муссакасын дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:

Пеште кілегейде балықты қалай дайындау керек

Пеште кілегейде балықты қалай дайындау керек

Ежелгі уақыттан бастап, кілегейдегі балық пештерде қайнатылып, олар керемет нәзік және дәмді болып шықты. Енді, пеш жоқ кезде, сіз дәл сол дәмді тағамды пешке пісіре аласыз. Көкөністер қосып, пайдалы түскі ас немесе кешкі ас дайын. Бұл қажетті - 250 г балық, - жарты пияз, - жартылай сәбіз, - 120 грамм цуккини, - 3 ас қасық

Қыста дәмді қиярды қалай ашыту керек

Қыста дәмді қиярды қалай ашыту керек

Жыл сайын үй шаруасындағы әйелдер қысқа дайындалады. Қияр - консервіленген тағамдар үшін қажет нәрсе. Бірақ қиярды қыста консервілеп қана қоймай, сонымен қатар ашытуға болады. Мұндай жемістерді жинау сірке суы қосылмайтындығымен ерекшеленеді, және көпшілігі үшін бұл өте маңызды

Бал агариктері бар сорпалар: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Бал агариктері бар сорпалар: жеңіл дайындалуға арналған фотосуреттермен рецепттер

Бұл дәмді сорпаны жаңа және мұздатылған немесе кептірілген саңырауқұлақтармен де дайындауға болады. Тәттілер әсіресе хош иісті және тәбетті болып шығады. Саңырауқұлақ сорпасына көптеген дәмдеуіштер қажет емес екенін есте ұстаған жөн. Дәмдеуіштер оның алғашқы дәмін жеңе алады

Пицца стиліндегі кекстерді қалай жасауға болады

Пицца стиліндегі кекстерді қалай жасауға болады

Сыр, шұжық және кептірілген шөптер қосылған қантсыз кекстер ерекше дәмді тағамдар болады. Рецепт өте қарапайым, ингредиенттер жиынтығы бар. Бұл қажетті - 250 г бидай ұны; - 120 г Гоуда ірімшігі; - 100 г пісірілген ысталған шұжық немесе ветчина

Салмақты жоғалту арқылы жеуге болатын кәмпиттер

Салмақты жоғалту арқылы жеуге болатын кәмпиттер

Қалай ойлайсыз, диета мен кәмпит үйлесімді емес нәрсе? Бұл мүлдем қажет емес! Төмен калориялы үйдегі дәмді тағамдардың бірнеше рецепті бар, олардың дәмі сізді жағымды таң қалдырады. Ноқат трюфелі Құрамы: 1 кесе құрғақ ноқат 10 шай қасық какао ұнтағы