Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Классикалық карбонара рецептін қалай жасауға болады

Классикалық карбонара рецептін қалай жасауға болады

Spaghetti alla carbonara - итальяндықтардың, дәлірек айтсақ, римдік тағамдардың ең танымал және кең таралған рецептерінің бірі. Бұл қарапайым тағам, оның классикалық нұсқасында тек макарон, жұмыртқа, гуанчиале немесе панцетта мен пекорино романо ірімшігі қолданылады

Бадам қосылған бискотти

Бадам қосылған бискотти

Бискотти - итальяндық кондитер, ол пішіні қисық және ұзын, пісірілген бисквит. Итальян тілінен аударғанда екі рет пісірілген дегенді білдіреді. Салқындағаннан кейін, бадам қосылған бискотти өте қатты болады, өйткені олар біздің мейіз қосылған крекерімізге ұқсайды

Сәбіз және апельсин сорпасы

Сәбіз және апельсин сорпасы

Сәбіз мен апельсин дәмді, жеңіл, сергітетін сорпа жасау үшін жақсы үйлеседі. Қызмет көрсетер алдында көкөніске кілегей немесе майсыз қасық қасық қосыңыз. Бұл қажетті - 2 шай қасық зәйтүн немесе күнбағыс майы - 1 пияз - 500 г сәбіз - 1 картоп - 1/2 шай қасық жер кориандр - ұнтақталған зире - 300 мл апельсин шырыны - 500 мл көкөніс немесе тауық сорпасы - 1 лавр жапырағы - тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш - кинза Нұсқаулық 1-қадам

Арықтауға көмектесетін 5 жеміс шырындары

Арықтауға көмектесетін 5 жеміс шырындары

Біздің ағзамызға қажет қоректік заттарды ала отырып, қосымша калория жинамаудың қарапайым әдістерінің бірі - шырындарды пайдалану. Артық салмақтан арылуға көмектесетін 5 пайдалы арықтататын шырындар. Нұсқаулық 1-қадам Лимон шырыны Егер сіз шырындардың көмегімен арықтауға барсаңыз, онда лимон сіздің тоңазытқышыңызда болуы керек

Пасха сүзбесі жұмыртқасыз

Пасха сүзбесі жұмыртқасыз

Пасха тортымен және боялған жұмыртқалармен бірге Пасха - қайта тірілу мерекесінің негізгі тағамдарының бірі. Пасха сүзбесі - бұл өте дәмді және пайдалы десерт. Егер сіз Пасханы жұмыртқадан жасаудан қорқатын болсаңыз, онда сіз оларсыз жасай аласыз, ол бәрібір керемет болады

Пасхалық пирогты қалай жасауға болады

Пасхалық пирогты қалай жасауға болады

Көптеген жылдар бұрын Пасха тортын дайындау өте байыпты және жауапкершілікпен қабылданды. Қамыр тұрғанда, олар байқаусызда тартылуды бастамауға тырысты және ол құлап қалмас үшін, тортты пісіргеннен кейін жұмсақ жастықтарға қойды. Тортқа көп күш жұмсаудың себебі бар

Қарлыған: пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Қарлыған: пайдалы қасиеттері мен қолданылуы

Жаздың келуімен көкөністердің, жемістер мен жидектердің рационымыздағы үлесі артады. Қарлыған - көптеген пайдалы қасиеттері бар дәмді жазғы жидектердің бірі. Бұл қандай пайдалы қасиеттер және қарлығанды қалай пайдалануға болады? Нұсқаулық 1-қадам Қарлыған - қоректік заттар мен дәрумендердің қоймасы

Картопты дайындаудың құпиялары

Картопты дайындаудың құпиялары

Көптеген ресейлік үй шаруасындағы әйелдер кем дегенде он картопты атай алады және дайындай алады, өйткені бұл біздің елімізде өте танымал өнім. Бұл тамырдан дайындалған нәзіктіктер. Нұсқаулық 1-қадам Сіз картоппен бірдеңе дайындағыңыз келе ме, бірақ сіздің қолыңыз оны қабығынан тез шаршайды ма?

Қуырылған кондитердегі көкөністер қосылған тауық барабандары

Қуырылған кондитердегі көкөністер қосылған тауық барабандары

Тауық етінен жасалған көптеген рецепттер бар, және аспазшыларға қызықты, сонымен қатар қарапайым және дәмді нәрсе ойлап табу қиынға соғады. Бұл рецепт тек қана: оны дайындауда күрделі ештеңе жоқ, бірақ сонымен бірге, талғамдардың үйлесімінде тривиальды және үйлесімді емес

Реварб, құлпынай және бадамды қытырлақ етіп қалай жасауға болады

Реварб, құлпынай және бадамды қытырлақ етіп қалай жасауға болады

Рубарбпен пісірудің көптеген рецептері бар. Бұл менің балалық шағымды, саяжайымды және жазымды үнемі еске түсіреді. Талғампаз гурмандар ревеньмен әр түрлі комбинацияларды сынап көре алады. Ол жаздың негізгі жидектерімен - құлпынаймен тамаша үйлеседі

Көкөністер мен ысталған үйрек қосылған салатты қалай жасауға болады

Көкөністер мен ысталған үйрек қосылған салатты қалай жасауға болады

Бұл өте пайдалы салат. Бірақ одан кейін құс еті бар көптеген салаттар сияқты ауырлық болмайды. Ет өте аз мөлшерде қолданылады, ал негізгі бөлігі жаңа піскен көкөністер. Ет пен жидек комбинациясының барлық әуесқойлары үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - ысталған үйрек филесі - 250 грамм

Түпнұсқа салатты қалай жасауға болады

Түпнұсқа салатты қалай жасауға болады

Мен бұл салатты дәмін татып көрдім, жазғы бір саяхатшы мен аңшыға барғанымда. Оның дәмі атауды толығымен ақтайды. Өзіңіздің бақшаңыз болмаса да, жаңа ойын туралы айтпағанда, бәрібір. Сізге қажетті барлық ингредиенттер кез-келген супермаркетте бар

Миссис Уизлидің асқабақ пирогы

Миссис Уизлидің асқабақ пирогы

Бала кезімде Гарри Поттер маған қатты әсер етті. Енді, менің балаларым ол туралы ертегіні дәл сондай көңіл-күймен оқиды. Ронның анасы, миссис Уизли есіңізде ме? Бұл оның асқабақтан жасалған пирогі Гарриді қатты жақсы көрді. Пісіру қиын емес, сонымен қатар балаларды оған пайдалы асқабақты жеуге көндіру керек

Венециандық салатты қалай жасауға болады

Венециандық салатты қалай жасауға болады

Үй құстарының салаттарын ұнататындарға арналған қызықты нұсқа. Салат өте пайдалы және салқын, сондықтан оны алдын-ала дайындап, негізгі тағам ретінде ұсынуға болады. Бұл қажетті - кекілік филесі - 400 грамм; - салат басы - 1 дана

Яланджиді қалай дайындауға болады

Яланджиді қалай дайындауға болады

Яланджи - араб тағамдарының тағамы. Бұл вегетариандықтарға арналған дольма нұсқасы. Оған салқын түрде қызмет ету әдетке айналған. Ыстық жазға және бақшадан жаңа өнімдерді қолдануға арналған керемет тағам. Бұл қажетті - дөңгелек дәнді күріш - 350 грамм

Жексенбілік салатты қалай жасауға болады

Жексенбілік салатты қалай жасауға болады

Мен бұл салатты жаздағы жексенбіде саяжайдан ойлап таптым, онда өнімдерден былтырғы саңырауқұлақтардың құмырағы, кәуаптан алынған шараптың қалдықтары және дәмдеуіштер ғана қалды. Екі рет ойланбастан, қалған ингредиенттер кез-келген тәртіпте бақшаға жиналды

Винигретті шампиньондармен қалай жасауға болады

Винигретті шампиньондармен қалай жасауға болады

Көпшілігі винегрет сияқты тағамға үйреніп қалған. Бірақ винегрет - бұл әртүрлі ингредиенттерді қамтуы мүмкін бірқатар салаттардың жалпы атауы екенін бәрі білмейді. Бұл нұсқада, мысалы, қызылша жоқ. Бұл қажетті - жаңа шампиньондар - 300 грамм

Сүтті сорпаны күріш пен бұршақпен қалай дайындауға болады

Сүтті сорпаны күріш пен бұршақпен қалай дайындауға болады

Бұршақ пен сүттің үйлесімі тәбетті емес сияқты көрінуі мүмкін. Алайда өзбек тағамдары басқаша екенін дәлелдейді. Сүт тек макаронға немесе жармаға ғана емес, сонымен қатар көптеген бұршақ дақылдарына жарамды. Бұл қажетті Қызыл бұршақ - 100 грамм

Пасхаға арналған Cahors бисквитті тортын қалай пісіруге болады

Пасхаға арналған Cahors бисквитті тортын қалай пісіруге болады

Кахор - бұл құдайға қызмет ету кезінде және Пасха мерекелік дастарханында қолданылатын дәстүрлі шарап шарабы. Торт пісіруге тырысыңыз, оның негізгі ингредиенттерінің бірі - Кахор, пісіру кезінде алкоголь буланып кетеді, тек жарқын дәм мен ерекше хош иіс қалдырады

Цуккиниден қандай тағамдар дайындауға болады

Цуккиниден қандай тағамдар дайындауға болады

Көкөніс тағамдары - бұл витаминдер мен минералдардың қоймасы, әсіресе маусымаралық кезеңде қажет. Түскі асқа немесе кешкі асқа толтырылған қайықтар, тіскебасар торт немесе пісірілген цуккини таяқшаларын дайындаңыз, сонда сіз басқа ингредиенттердің бай хош иісімен бірге осы өнімнің барлық артықшылықтарын аласыз