Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Көптеген адамдар итальяндық тағамдарды жақсы көретіні таңқаларлық емес. Олардың Tiramisu десерті қандай құнды! Ол сіздің аузыңызда ериді! Біз классикалық итальяндық десерт рецептін әртараптандыруды, жасыл шай мен жалбыз қосылған тирамисуды дайындауды ұсынамыз

Қызғылт лосось туралы аздап Олардың көпшілігі бізді еске алады, КСРО кезінде де, қазіргі кезде де дұрыс тамақтану үшін күрес болған және мемлекеттік деңгейде. Барлық тамақтану орындарында «балық күндері» барлық тағамдар тек балықтардан дайындалатын бейсенбіде өткізілді

Микротолқынды пеште тамақ пісіру үлкен қуаныш. Пештің үстінде тұрудың, кастрюльді жылытуды реттеудің және т.б. қажет емес. Балық микротолқынды пеште небәрі 15 минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті қызғылт лосось - 1 кг, сәбіз - 1 дана, қатты ірімшік - 100 г, лимон шырыны - 1 ас қасық, тұз - шымшу ұнтақталған қара бұрыш

Кекстер - бұл пирожныйлардың қағаз формаларында пісірілген кішкене порцияланған торттар. Олар әрдайым дәмді креммен безендірілген. Құлпынай қосылған кекстер өте әдемі көрінеді, олар жидектерден басқа, пістелермен безендірілген. Бұл қажетті Он екі порция үшін:

Кокос және әк - бұл экзотикалық тағамдар, бірақ өте дәмді. Осы өнімдерді қолданған кезде торт өте нәзік, қытырлақ және шырынды болады және ол өте тез және оңай дайындалады. Бұл қажетті - 50 г жаңғақ (бадам) - 130 г кокос үлпектері - 150 г қант немесе қант ұнтағы - 130 г бидай ұны - 130 г май - 5 жұмыртқаның ағы - 1 шай қасық наубайшы ұнтағы - 1 әк Нұсқаулық 1-қадам Бадамды блендерде ұнтақтаңыз, лайм қабығын үккіште өткізіңіз, сары майды

«Аляска» деп аталатын торт пеште пісірілген балмұздақтан басқа ештеңе емес. Бұл тағамды ең талғампаз гурмандар да бағалайды және мақтайды! Бұл нәзіктіктің плюсы - оны дайындау өте оңай. Мұны істеуге асығыңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Егер сізде көп уақыт болмаса және пиццаны көргіңіз келсе, оны микротолқынды пеште қайнатыңыз. Бір-екі ингредиенттер мен сәнді микротолқынды пешке арналған пицца қамыры дайын. Бұл қажетті -1/2 кесе ұн -3/8 шай қасық тұз -1/4 шай қасық пісіретін ұнтақ -1 кесе майсыз йогурт - жұмыс бетін себуге арналған қосымша ұн - толтыруға арналған кез-келген ингредиенттер Нұсқаулық 1-қадам 1/4 кесе ұнды, тұзды, пісіретін ұнтақты және йогуртті бірге араласт

Дайындалған десерт қонақтарды өзінің дәмімен ғана емес, сонымен қатар сыртқы түрімен де қуантады. Пісіру уақыты 50 минут. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 6-7 порция аласыз. Бұл қажетті • 5 жұмыртқаның ағы • 200 г қант • 75 г ұнтақталған бадам • 3 ас қасық

Етті мұздату - бұл өнімді ұзақ уақыт сақтаудың ең жақсы тәсілдерінің бірі. Дегенмен, пісіру кезінде ол өзінің барлық тағамдық және дәмдік қасиеттерін жоғалтпауы үшін етті дұрыс жібіту керек. Нұсқаулық 1-қадам Етті төменгі сөреде тоңазытқышта 4 ° C аспайтын температурада жібітіңіз

Сіз өзіңіздің үйіңізге және қонақтарыңызға таңқалдырғыңыз келеді, бірақ сонымен бірге ыдыс күрделі болмай ма? Шығу жолы бар - өте танымал және дәмді тапака тауығы. Нағыз джем. Бұл қажетті - 1 тауық ұшасы - тұз - бұрыш - дәміне қарай сүйікті дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Тауықты кеудеге кесіп, жақсылап жуыңыз

Тауық етін қуыруға арналған көптеген рецепттер бар. Айталық, сіз қонақ күтіп отырсыз, сізде әрқайсысы бір килограмға жуық екі тауық бар және сіз оларды әртүрлі тәсілдермен дайындағыңыз келеді. Бастайық. Бұл қажетті Екі балапан әрқайсысы килограммға, бір фунт ірі тұз зәйтүн майы тұз қарақұмық дәні аскөк болгар бұрышы дәмдеуіштердің құрғақ қоспалары (дәміне қарай)

Бальзамдық тұздықтағы тауық - өз салмағын бақылап отыратын немесе қант диабетіне байланысты арнайы диетаны ұстанатындар үшін тамаша таңдау. Тағамды дайындау сізге көп уақытты қажет етпейді, бірақ ет маринадталғандықтан, оны алдын-ала бастауға тұрарлық

ГОСТ рецептерінде «Төмен калориялы өнімдер» бөлімі бар екені анықталды, ал ең аз мөлшерде қант пен май қосылған ауыз суаратын таңғы асқа арналған рецепт сол жерден шыққан! Бұл қажетті 20 дана үшін: - 860 г жоғары сұрыпты ұн + илеуге тағы біраз

Ашытқы қамырының рецепті пирогты пісіруге немесе қуыруға дайын, үйдегі ірімшік тортымен жақындарыңызды еркелеткісі келетіндер үшін өте қажет, қонақтардың келуіне арналған дәстүрлі орыс тағамдары - пирог немесе кулебяканы жоспарлап қойды. Барлық осы дәмді пісірілген тағамдар ашытқы қамырының рецептінен жасалған

Егер сіз алма бар орамды дайындауды шешсеңіз, онда бұл рецепт сізге өте жақсы сәйкес келеді. Тағам әуе және жұмсақ болады. Алма тәтті сорттардан тұруы керек, ал даршынның арқасында дәмі нәзік және хош иісті болады. Алма қосылған ашытқы қамырынан орама жасайық

Жұптастырылмаған ашытқы қамырын қолданған кезде, сіз пісіруге аз жетесіз. Дегенмен, оны дайындау әлдеқайда оңай және ревеньнің алғашқы егінімен жылдам әрі дәмді жазғы торт үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Сынақ үшін: - бидай ұны - 750 грамм

Перемячи - татар асханасында танымал тағам. Бұл ашытқы мен ашытылмаған қамырдан дайындалатын ақтар. Фарш етдің үш түрінен дайындалады. Бұл қажетті - 0,5 кг ұн; - 1 жұмыртқа; - 1 стакан су; - сиыр еті, шошқа еті, сүйектегі қой еті

Татар тағамдарының дәстүрлері ежелден бері дамып келеді. Мұнда сіз бірінші және екінші тағамдардың көптеген рецепттерін, пирогтар мен тәттілерді таба аласыз. Бұл тағамдар үйдегі тағамдарды ғана емес, оларды мерекелік дастарханға да таң қалдыруы мүмкін

Тауық еті нәзік дәмімен және жоғары тағамдық құндылығымен жоғары бағаланады. Бірақ сіз бұл үшін кішкене қиялды пайдаланып, оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Тауық етінің өрімдері нәзік дәмімен және өзіндік сыртқы түрімен барлық дәмді тағамдарды білушілерді қуанта алады

Ашытқы - қамырды өсіру үшін пісіру мен пісіруде кеңінен қолданылатын бір клеткалы микроорганизм. Әдетте, ашытқы белсенді құрғақ күйінде немесе сығылған күйінде шығарылады. Құрғақ ашытқы пакеттерде құрғақ ұнтақ түрінде ұсынылады. Оның қасиеттерін сақтау үшін ашытқыны белгілі бір жағдайларда сақтау керек