Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Киев тортын ГОСТ-қа сәйкес қалай пісіруге болады: кеңестік рецепт

Киев тортын ГОСТ-қа сәйкес қалай пісіруге болады: кеңестік рецепт

«Киевский» тортын бір кездері Кеңес Одағының азаматтары өте танымал болған. Оны алу қиынға соқты. Әрине, фабрикаларда кондитерлік өнімдерді пісіру кезінде міндетті түрде ГОСТ талаптары сақталды. Үйдегі ескі кеңестік рецепт бойынша дайындалған «Киевский» торты да шынымен дәмді болып шығуы мүмкін

Жылдам тұздалған саңырауқұлақтар

Жылдам тұздалған саңырауқұлақтар

Кейде сіз маринадталған саңырауқұлақтарды тез дайындағыңыз келеді, бірақ барлық рецептерде сіз кем дегенде 12 сағат күтуіңіз керек. Бұл рецепт - бұл мүлдем күткісі келмейтін үй шаруасындағы әйелдер үшін нақты олжа. Сіз оны жарты сағат ішінде дәмді маринадталған шампиньондарды дайындау үшін пайдалана аласыз

Қаймақта пісірілген тауықтың төс еті

Қаймақта пісірілген тауықтың төс еті

Тауық еті - бұл өте дәмді, майсыз және диеталық ет, ол тез дайындалады және әрқашан тәбетті болып шығады. Одан көптеген түрлі тағамдар дайындауға болады. Тауықтың төс еті саңырауқұлақтар мен картоппен жақсы үйлеседі. Ең бастысы - тез және қажетсіз қиындықтарсыз

Зімбір тұздығында балықты қалай дайындау керек

Зімбір тұздығында балықты қалай дайындау керек

Ащы соусы бар өте хош иісті балық. Бұл қызықты тағамды дайындау үшін кез-келген затты алуға болады, ең бастысы ақ майлы емес. Бұл қажетті - ақ балық 1 кг - соя тұздығы 3 ас қасық. қасықтар - сұйық бал 1 ас қасық. қасық - тәтті паприка 1 ас қасық

Жүгері мен қызанақ қосылған квич

Жүгері мен қызанақ қосылған квич

Кич - таңғы ас немесе жеңіл тағамдар үшін керемет мүмкіндік. Рас, оны пісіру көп уақытты алуы мүмкін. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 1 стакан ұн, - 100 г май, - стакан мұзды су, - бір шымшым тұз. Толтыру және толтыру үшін:

Саңырауқұлақтар мен қырыққабатпен толтырылған сазан

Саңырауқұлақтар мен қырыққабатпен толтырылған сазан

Гарнирді де, балықты да біріктіретін керемет, жеңіл, диеталық, пайдалы тағам. Дайындықтың салыстырмалы жеңілдігі оны аз уақыт ішінде жасауға мүмкіндік береді. Бұл қажетті - 1900 г сазан; - 430 г жаңа қырыққабат; - 240 г шампиньон

Анчоуспен толтырылған сазан, австриялық стиль

Анчоуспен толтырылған сазан, австриялық стиль

Балықтан жасалған тағамдар адам ағзасына өте пайдалы. Балықтың құрамында микроэлементтер, май қышқылдары және адамның қалыпты өміріне қажетті дәрумендер бар. Пісірген кезде олардың кейбіреулері ақысыз жоғалады, бірақ бұл маңызды емес. Тұздың 4 порциясын дайындау үшін сізге келесі тағамдар қажет:

Үйде жылтыратылған сүзбені қалай жасауға болады

Үйде жылтыратылған сүзбені қалай жасауға болады

Сырлы сүзбе көптеген тәтті тістермен танымал. Алайда дүкендерде сатылатын ірімшік сүзбесінде көптеген зиянды заттар бар, мысалы, қоспалар мен консерванттардың барлық түрлері. Мен осы дәмді десертті үйде дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - қара шоколад - 100 г

Сиқырлы қазан: ет түріндегі қуырылған орыс стилінде

Сиқырлы қазан: ет түріндегі қуырылған орыс стилінде

Кәстрөлдерде пісірілген ет түріндегі қуырылған орыс стилі ет тағамдарын сүйетіндерге ұнайды. Бұл қонақтарды қуантады және керемет әсер қалдырады, өйткені бұл қуыру өте дәмді және қанағаттанарлық! Бұл қажетті 4 кастрюльге: - 650 г сиыр немесе бұзау - 1,5 кг картоп - 4 кесте

Балықты кастрюльге қалай дайындауға болады

Балықты кастрюльге қалай дайындауға болады

Балық тағамдарын дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Қуырылған, қайнатылған, пісірілген балық, барлық салаттар - бәрін тізіп шығуға болмайды. Көптеген жағалаудағы халықтар арасында кездесетін ежелгі пісіру тәсілдерінің бірі - жер қазандығында пісіру

Балмен қазды қалай дайындауға болады

Балмен қазды қалай дайындауға болады

Қазды қалай дайындауға болатын ондаған рецепт бар. Пеште пісірілген қаз - Рождество немесе Жаңа жылдық үстелдің басты безендірілуі. Балмен пісірілген қаз шынымен шырынды және дәмді болып шығады. Бұл өте «еңбекті қажет ететін» құс болғанымен, бұл рецепт қаз дайындауға тұрарлық

Рождестволық қазды қалай дайындау керек

Рождестволық қазды қалай дайындау керек

Рождестволық қаз - бұл жай ғана тағам емес, бұл қатты аспаздық дәстүр, мерекелік дастарқанның рәсімі. Данияда, Германияда олар қазды алманың көмегімен дайындайды, Ресейде байытылған қырыққабат немесе ботқасы бар қаз танымал. Шөптер мен дәмдеуіштер, әр түрлі толтырғыштар бұл тағамды жылдан жылға өзекті етеді

Алма қосылған майшабақ салаты

Алма қосылған майшабақ салаты

Ерекше дәмді салат. Өнімдердің осындай ерекше комбинациясы сізді қорықтырмаңыз. Майшабақ - бұл ерекше өнім болғанына қарамастан, ол көптеген жемістер мен көкөністермен үйлесімді. Бұл салат өте оңай және тез дайындалады. Қонақтарды олармен таң қалдыруға тырысыңыз, олар сөзсіз бей-жай қалмайды

Мүкжидек қосылған сиыр етін қуырыңыз

Мүкжидек қосылған сиыр етін қуырыңыз

Мүкжидек қысқы жидек болғанына қарамастан, сіз олармен жыл бойы ыдыс-аяқтарды пісіре аласыз - оларды кез-келген дүкенде мұздатылған түрде табуға болады. Бұл қажетті - 1 кг сиыр еті, - 200 г мүкжидек, - 150 г бекон, - 2 пияз басы, - 2 ас қасық

Қазды пісіру қаншалықты дәмді

Қазды пісіру қаншалықты дәмді

Өзіңізді және қонақтарыңызды мерекелерде бұрын-соңды болмаған ерекше және дәмді тағаммен қуанту. Пісірілген қаз сіздің үстеліңізге тамаша көрінеді. Бұл тағамның көптеген рецептері бар. Бұл қажетті Қаз қырыққабат қосылған:

Палауды кептірілген жемістер мен жаңғақтармен қалай дайындау керек

Палауды кептірілген жемістер мен жаңғақтармен қалай дайындау керек

«Алдымен күріш туралы, содан кейін қалғаны туралы ойла», - дейді малайзиялық мақал. Әлемдегі сирек тағамдар күріш тағамдарсыз жасай алады және бұл кездейсоқтық емес. Күріш - бұл В тобындағы витаминдердің нақты қоймасы, оның құрамында ақуыз, фосфор, калий және ағзаға қажетті басқа заттар бар

Баяу пеште көкөністер қосылған өткір тауық еті

Баяу пеште көкөністер қосылған өткір тауық еті

Ащы тауық сөзсіз татымды әуесқойларды қызықтырады. Мен тағамды мультипісіргіште дайындауды ұсынамын. Тауық өте дәмді болып шығады, ал пісіру уақыты айтарлықтай қысқарады. Бұл қажетті - тауық еті - 1 дана; - қызыл болгар бұрышы - 2 дана

Балықты көкөністермен қалай дайындау керек

Балықты көкөністермен қалай дайындау керек

Балықты тез пісірудің кең таралған тәсілдерінің бірі - оны пеште пісіру. Егер сіз оған бұқтырылған көкөністер қоссаңыз, сіз жеңіл әрі майсыз болатын керемет дәмді тағам аласыз. Дәмді тамақ ішіп қана қоймай, қосымша калория жинамауды ұнататын талғампаздар оны ерекше бағалайды

Қаймақтағы сазан

Қаймақтағы сазан

Өте нәзік және дәмді тағам. Тұзды қаймақта пісіру өте қарапайым, ал тағамнан көптеген жағымды сезімдер болады. Бұл қажетті - 1 дана. сазан; - 1 дана. лимон; - 2 дана. орташа қызанақ; - 100 г жаңа салат; - 100 г аскөк жасыл

Картоп қосылған бұзау еті

Картоп қосылған бұзау еті

Мен керемет тағам дайындауға тырысуды ұсынамын, оның басты ерекшелігі - түпнұсқа маринад. Мұндай маринадтағы ет әрдайым дәмді, жұмсақ және шырынды болып шығады. Бұл қажетті - картоп - 300 г; - болгар бұрышы - 1 дана; - бұзау еті - 300 г