Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Бигусты «қарапайым тәсілмен» қалай дайындау керек

Бигусты «қарапайым тәсілмен» қалай дайындау керек

Классикалық бигус қырыққабаттан және әр түрлі ет өнімдерінен жасалған. Міне, қарапайым поляк тағамына жеңілдетілген әрі дәмді қабылдау! Бұл қажетті - 1 кг жаңа қырыққабат; - кез-келген тартылған етден 400 г; - 200 г сәбіз

Пештегі шампиньондар: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Пештегі шампиньондар: жеңіл пісіруге арналған фотосуреттері бар рецепттер

Шампиньондарды, егер сіз олардың қақпағын әр түрлі ауыз толтырғыштармен толтырып, пеште пісірсеңіз, керемет тағамдар немесе тіпті толыққанды ыстық тағамға айналдыруға болады. Саңырауқұлақтарды және соя тұздығында пісіріңіз. Тұтас пісірілген саңырауқұлақтар Құрамы:

Шоколадты қалай ерітуге болады

Шоколадты қалай ерітуге болады

Жиі десерт дайындаған кезде біз «соңында балқытылған шоколад құйыңыз» деген ұсынысты кездестіреміз. Ең күрделі емес кондитерлік өнімдерге талғампаздықты қосатын соңғы жанасу. Беттің хош иісі мен барқыттай жылтырлығын сақтай отырып, сіз шоколадты қалай ерітесіз?

Микротолқынды пеште шоколадты қалай ерітуге болады

Микротолқынды пеште шоколадты қалай ерітуге болады

Микротолқынды пеш шоколадты екі есе қазандыққа немесе су ваннасына қарағанда тезірек ерітуге өте ыңғайлы. Сонымен бірге, ас үй мінсіз тәртіпте қалады, ал хостеске бұл процеске ерекше күш жұмсаудың қажеті жоқ. Еру ережелері Микротолқынды пеште шоколадты балқытпас бұрын сізге дұрыс өнімді таңдау керек

Шоколадты жайып қалай жасауға болады

Шоколадты жайып қалай жасауға болады

Балалар мен ересектер шоколадтың жайылуын жақсы көреді. Оны тәуелсіз тағам ретінде де жеуге болады, сондай-ақ торттар мен пирогтарға глазурь ретінде қолдануға болады. Әрине, қазір дүкенде шоколадтың әртүрлі спрэдтері бар, бірақ өзіңіз жасаған макарондар әлдеқайда дәмді

Жұмыртқадан ет етін қалай жасауға болады

Жұмыртқадан ет етін қалай жасауға болады

Ұсақталған ет тағамдары алуан түрлілігімен таң қалдырады. Бұл кәстрөлдер, фрикаделькалар және котлеттерге арналған әртүрлі нұсқалар. Бірақ олар мерекелік үстелге сирек жетеді. Бұл тітіркендіргіш кемшілікті түзетіп, жұмыртқа етін дайындаған жөн - бұл ерекше және өте талғампаз тағам

Құмырада қырыққабатты қалай тұздау керек

Құмырада қырыққабатты қалай тұздау керек

Көкөністерді қыста дайындаудың ең танымал тәсілдерінің бірі - қырыққабатты банктерде маринадтау. Бұл әдістің артықшылығы - қырыққабат әрдайым өте шырынды және қытырлақ, нәзік тәтті-қышқыл дәмімен ерекшеленеді. Дайындамалардың ешқашан көгеріп кетпеуі, үлкен ыдыстарды пайдаланудың және сақтаудың ерекше жағдайларын жасаудың қажеті жоқ

Қарақұмық ботқасын сүтке қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасын сүтке қалай дайындауға болады

Қарақұмық ботқасы сүтпен, майдың кішкене бөлігімен немесе сүйікті тосаппен бірге - бұл тағам балалық шақпен және үйдегі жайлылықпен байланысты. Оған қалай қызмет ету - талғамға байланысты, кез келген жағдайда, қарақұмық жармасы ең пайдалы дәнді дақылдардың бірі болып қала береді

Пюре сорпаларының пайдасы мен зияны

Пюре сорпаларының пайдасы мен зияны

Артық салмақ проблемасы отырықшы өмір салтын ұстанатын адамдар үшін ең өзекті мәселелердің бірі болып табылатындығына және көптеген қала тұрғындары осындай болғандықтан, дұрыс тамақтану мәселесі туындайды. Адам тамақтанбайтын және сол уақытта өзіне қажетті барлық қоректік заттарды алатындай етіп диетада болуы керек тағамдарға ұтымды көзқарас семіздік мәселесін шешуге көмектеседі

Манна жармасы қосылған алма маффині

Манна жармасы қосылған алма маффині

Қамыр рецептерінің ең көп саны алма қосылған пісірілген тағамдарға арналған. Бұл пирогтар, шарлоттар және қамырдағы жай алма. Бүгін біз рецепт қорабын жарма қосылған алма кәстрөлімен толтырамыз. Құрамы: Тауық жұмыртқасы - 4 дана

Балаға ботқаны қалай дайындауға болады

Балаға ботқаны қалай дайындауға болады

Ана сүті - нәрестелер үшін ең жақсы тамақ. Бірақ белгілі бір жасқа жеткенде бала біртіндеп тұрақты тамақтануға үйренуі керек. Каши, педиатрдың ұсыныстарына байланысты, бірінші және екінші қосымша тағамдар бола алады. Сәбилерге ботқа пісіру белгілі бір ережелерді қажет етеді

Кальмардан не пісіруге болады

Кальмардан не пісіруге болады

Кальмар - бұл ақуызға және мыс, селен, В12 дәрумені сияқты қоректік заттарға бай, құрамында майы аз тағам. Кальмарды өте қысқа мерзімде немесе керісінше ұзақ термиялық өңдеуден өткізіп пісіру керек, әйтпесе сіз «резеңке» өнім алу қаупі бар. Бұл теңіз өнімдері қуырылған, бұқтырылған, қайнатылған, қуырылған және бумен пісірілген, толтырылған және пісірілген

Қуырылған кальмарды қалай дайындауға болады

Қуырылған кальмарды қалай дайындауға болады

Қуырылған кальмар - бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып саналатын нәзік тағам. Оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, бірақ туыстары мен достары өте қуанышты болады. Бұл қажетті Жаңа мұздатылған кальмар - 2 килограмм

Саңырауқұлақтармен бірге пеште тауық еті

Саңырауқұлақтармен бірге пеште тауық еті

Шампиньоны бар пеште тауық өте хош иісті және шырынды болып шығады. Ол қаймақта пісіріледі және соның арқасында ол ерекше, керемет дәмге ие болады. Сіз тауықты толығымен немесе бөлек бөліктерде пісіруге болады. Құрамы: шампиньондар - 500 г

Пісірілген саңырауқұлақтар

Пісірілген саңырауқұлақтар

Дәмді саңырауқұлақтарды дайындауға арналған өте қарапайым рецепт. Бұл тағам үлкен-кішінің бәріне ұнайды. Және кез-келген үстелді безендіреді. Салмақты бақылайтындар үшін - 100 г пісірілген шампиньонға 90 ккал. Рецепт өте ыңғайлы, біріншіден, тағам өте тез дайындалады - пісірудің белсенді уақыты 15 минут, екіншіден, ол өте дәмді, үшіншіден, оған ең қарапайым өнімдер қолданылады

Саңырауқұлақтармен тауықты қалай пісіруге болады

Саңырауқұлақтармен тауықты қалай пісіруге болады

Пештегі ыдыс-аяқтар өте хош иісті, сондықтан одан да тартымды. Тауықты шампиньондармен ыстық етіп пісіріңіз, сонда сіздің қонақтарыңыз бірден қош келдіңіздер. Барлығына жақсы көңіл-күй сыйланады, ал мерекеден кейін сіз шебер және қамқор иесі ретінде көптеген мақтаулар аласыз

Кәуапты жұмсақ етіп қалай жасауға болады

Кәуапты жұмсақ етіп қалай жасауға болады

Жұмсақ әрі шырынды кәуап жасау құпиясы оның маринадында, дәлірек айтсақ, пісіру әдісінде сақталады. Басқаша айтқанда, жақындарыңыз бен достарыңызды дәмді барбекюмен қуанту үшін сізге тұздықты қалай дұрыс дайындауды үйренуіңіз керек. Сонда отқа қуырылған ет аузыңызда ериді

Баяу пеште шошқа палауы: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Баяу пеште шошқа палауы: оңай пісіруге арналған фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Шығыс палауының шынайы рецепті қазанға пісіруді қамтиды. Заманауи ас үйде мультипісіргіш сізді әлсіреу жағдайларына барынша жақындатуға мүмкіндік береді. Баяу пеште шошқа палауы, барлық дәмдеуіштер мен шөптермен толықтырылған, кез-келген үстелге әкеледі

«Буланған ет» термині нені білдіреді?

«Буланған ет» термині нені білдіреді?

Заманауи сауда индустриясы қасапшылар дүкендерінің көптігімен және оларда сатылатын көптеген өнімдерімен қуантады. Тоқты, сиыр, шошқа еті … таңдау өте үлкен. Көбіне дүкен сөрелерінде «жаңа ет» белгісі бар өнімді кездестіруге болады, ол оның мағынасын білмейтін сатып алушылардың есін шығарады

Шығыс тағамдары: ет қосылған самсаға арналған рецепт

Шығыс тағамдары: ет қосылған самсаға арналған рецепт

Самса - Азияда, Жерорта теңізі мен Африкада кең таралған пирогтардың бір түрі. Өзбекстанда, Түркістанда және Тәжікстанда самсаны дәстүрлі түрде арнайы пештерде - тандырларда дайындайды. Пісіруге қажетті өнімдер Самсаны етпен дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: