Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)
2025-06-01 06:06
Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)
2025-06-01 06:06
Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)
2025-06-01 06:06
Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады
2025-06-01 06:06
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Ай үшін Танымал
Нәзік және дәмді өзен балықтары ежелден бері адамдардың рационында лайықты орын алып келген. Ол аз калориялы және тез сіңімді, сондықтан ол диеталық тамақтануға жарамды. Ақуыздың, алмастырылмайтын амин қышқылдарының және дәрумендер кешенінің көп болуына байланысты өзен балықтарынан жасалған тағамдарды денсаулықтары нашар адамдарға арналған мәзірге енгізу ұсынылады
Жеміс қосылған сұлы ботқасы - бұл түскі ас алдында дәрумендер мен қуат беретін пайдалы таңғы ас. Бірақ егер сіз осындай таңғы асты күн сайын дайындайтын болсаңыз, онда ол көп ұзамай скучно болады. Сонымен қатар, сұлы пирогын жемістер мен жаңғақтармен пісірусіз дайындауға болады
Шоколад пен сұлы пирогы - бұл көптеген гурмандардың жүректерін жаулап алған күтпеген дәмді комбинация. Бұл өте шоколадты, бай, ұнтақталған торт болып шығады. Бұл сіздің отбасыңыз бен қонақтарыңыздың көңілінен шығатыны сөзсіз! Бұл қажетті Қамыр:
Сіздің отбасыңыз сұлы майын жақсы көреді ме? Асқабақ пирогы туралы не деуге болады? Егер сіз осы екі дәмді тағамды бір тағамға біріктіріп, оған қаймақ қоссаңыз ше? Асқабақтың керемет бәлішін әдеттен тыс толтырумен көріңіз. Бұл қажетті 10 порцияға арналған ингредиенттер:
Шындығында, сіз сұлы майынан дәмді және пайдалы ботқаны ғана емес, сонымен қатар басқа да көптеген қызықты тағамдарды дайындауға болады. Мысалы, керемет десерттер. Бірегей тәттілердің бірі - сұлы, сүзбе және жидектер қосылған пирог. Бұл қажетті Қамыр:
Біз бәріміз сұлы майынан ботқа дайындауға дағдыланғанбыз. Бірақ осы жармадан дәмді, сонымен бірге пайдалы тағамдар жасауға болады. Сұлы майынан бірнеше дәмді десерт жасауға болады: құймақ, шарлотта, козинаки және печенье. 1. Fritters Ботқаны 1 стақан жайылған сұлы мен 2 стакан сумен дайындап, суытыңыз
Бұршақ сорпасын ысталған етпен пісіру керек деп есептеледі. Бірақ әр үй шаруасындағы әйел өзіне тән нәрсе ойлап табады және әрдайым ас үйде тәжірибе жасайды. Мұндай сорпаға «Аңшы» немесе «Альпі» түріндегі ысталған шұжықтар да сәйкес келеді. Дәмі мүлдем өзгеше, бірақ мұндай сорпадан шыққан еліктіргіш хош иіс бәрінде де тәбетті ашуы мүмкін
Ұсақталған ет пен бекон қосылған картоп кәстрөлі - бұл күнделікті рационға өте қолайлы дәмді және қанағаттанарлық тағам. Рецептте әрдайым үйде болатын өнімдер - картоп пен ет (тартылған ет) бар. Пісіру процесі қарапайым, бұл тіпті бастаушыға онымен күресуге мүмкіндік береді
Ысталған тауық еті мен тәтті ананастың үйлесімі мүлдем дұрыс емес, тіпті жиіркенішті болып көрінеді, бірақ іс жүзінде бұл өте дәмді. Барлығы түпнұсқа сияқты, бұл дуэт әрдайым мерекелік үстелге керемет көрінеді. Оны салатқа қосып көріңіз, сонда сіз бұл тағамның үстелден қаншалықты тез жоғалып кететінін көресіз
Жеңіл хош иісі бар өте нәзік сорпа. Ол қуырылған крутонмен немесе крутонмен жақсы үйлеседі. Сорпаның негізін күрішке арналған тұздық ретінде пайдалануға болады. Мұндай сорпаны кішкентай балалар қуанышпен жейді, оны дәстүрлі тәрелкеде де, шөптермен безендірілген ыдыста да беруге болады
Ірімшік сорпасын кез-келген ірімшікпен дайындауға болады, бірақ тағамның дәмдеуіштерін шұжық ірімшігі жеңіл ысталған дәмімен қосады. Тек дүкен сөрелерінде бүгінде ірімшік өнімі жиі кездеседі. Сондықтан, осы сорпаға арналған ингредиенттерді таңдағанда адаспау маңызды
Жаңа піскен көкөністер мен шырынды шошқа еті қосылған хош иісті бұқтыру - бұл отбасылық түскі ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл тағамды дайындау үшін көп уақыт пен қымбат өнімдер қажет емес, ал оның бай дәмі сізді және сіздің жақындарыңызды қуантады
Orecchiette - бұл кішкентай құлақ тәрізді итальяндық макарон. Orecchiette салаттарға немесе сорпаларға қосылуы мүмкін. Тауықтан жасалған бұқтырғыш осы макаронмен өте дәмді. Бұл қажетті - 50 мл зәйтүн майы; - 5 тауықтың жамбасы (терісі жоқ)
Күздің басталуы және біздің денеміздің әсемдігі мен денсаулығы үшін көкөністерден дәм татуға әлі де мүмкіндік бар. Өйткені, олар кез-келген түрде өте пайдалы: шикі, қайнатылған, бұқтырылған. Өте дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық тағам - туралған ет қосылған көкөніс бұқтырмасы
Борщ - бәрінің сүйікті, дәмді және хош иісті тағамы. Әдетте бұл жаңа піскен көкөністермен жасалады. Бірақ қыста оның дәмін сезіну үшін дәл қазір таңғышты дайындауға болады. Борщқа көкөніс киімін дайындау үшін (шамамен 8-9 литр): Ақ қырыққабат («Колобок» және басқалары қолайлы) - 3 кг Қызылша - 1,5 кг Сәбіз - 1 кг Қызанақ (піскен, қызыл) - 1 кг Пияз - жарты келі Томат пастасы / кетчуп - 3 ас қасық Күнбағыс майы - шамамен 0,5 литр Ас тұзы - 3 ас қасық
Тауық етінің орамы - бұл ерекше тағам дайындау дағдыларын қажет етпейтін ерекше тағамдардың бірі. Сонымен қатар әр түрлі пломбаларды қолдану мүмкіндігі әр уақытта жаңа талғам алуға мүмкіндік береді. Осы рецепт бойынша тағам дайындау үшін не қажет:
Сіз күркетауықты жақсы көресіз бе, бірақ сіз білетін барлық рецепттерден шаршадыңыз ба? Сіз қарапайым, бірақ сонымен бірге ерекше нәрсені қалайсыз ба? Содан кейін сіз өзіңізді және отбасыңызды онымен еркелету үшін күркетауық пісірудің осы рецептін білуіңіз керек
Сиыр етінің тағамдық құндылығы жоғары. Бұл ақуызға, талшыққа және темірге бай, жеңіл сіңімді тағам. Сиыр еті диеталық түрге жатады. Оны қайнатады, қуырады және пісіреді. Фольгада пісірілген сиыр еті Сиыр етін фольгаға пісіру үшін сізге келесілерді қабылдау қажет:
Консервіленген мидия хош иіске бай және салаттар, түрлі тағамдар мен ыстық тағамдар үшін керемет негіз бола алады. Олар өте тез дайындалады және тағамдар өте дәмді. Кәдімгі рецепттермен шектеліп қалмаңыз, жаңа және қызықты дәм үйлесімдерін ойлап табыңыз
Тәтті және шырынды жүгері дәндері қоректік және ерекше тағамдар жасау үшін өте жақсы. Онымен бірге дәмді салат, дәмді тартлеттер немесе жұмсақ орама дайындаңыз, сонда тағам көп ұзамай табақтарға шығады. Консервіленген жүгері қосылған қарапайым және жылдам рецепттер - бұл мерекелік үстелге арналған ең жақсы шешім