Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Тағамның атауына сүйене отырып, оны дайындау кезінде ерекше күш қажет емес деген қорытынды жасауға болады. Шынында да солай. Бұл әсіресе үй жұмыстарына немесе жұмыстан кейін уақыттары аз адамдарға пайдалы. Және бұл өте қанағаттанарлық және дәмді болып шығады

Қазір шай ішіп көрмеген адамды кездестіру қиын. Бұл таңғажайып сусын әлемнің мыңдаған мәдени еңбектерінде кездеседі. Алайда, шай туралы аздаған адамдар білетін 9 қызықты факт бар. Нұсқаулық 1-қадам 1665 жылы сот дәрігері патша Алексей Михайловичті шай құйып емдеді

Нағыз дәмді десерт үшін француз тартпасын қараңыз. Оның жағымды көрінісі кез-келген үстелді безендіреді, ал талғампаз дәмі ұмытылмас әсер қалдырады. Оның үстіне оны дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті - тауық жұмыртқасы - 1 дана

Көкөністер қосылған күріш - бұл өте дәмді және пайдалы тағам. Оны мультипісіргіш сияқты көмекшісі бар үй шаруасындағы әйелдер үшін дайындау өте оңай. Бұл құрылғы ас үйде болғандықтан, сіз күйіп кетпейтін, бір-біріне жабыспайтын, бірақ ұсақ және өте тәбетті болып келетін ингредиенттерді дайындау процесі туралы алаңдамайсыз

Киш - шырынды дәмі бар ашық пирог. Бұл дәмді тағам француз тағамдарынан шыққан. Дәстүр бойынша, квич үшін қамырды өте суық ингредиенттерден арнайы технология бойынша илейді. Бұл қышқа ерекше дәм беретін сары май дәндерінің еруіне жол бермеу мақсатында жасалады

Қырыққабат сорпасы мен ботқа - біздің тағам. Халық бұл мақалды бекер айтпаған. Орыс тағамдарындағы ботқаның маңызын әрең асыра бағалауға болады. Дайындаудың қарапайымдылығы, түрлі талғам, әртүрлі микроэлементтердің болуы - бәрі ботқа жатады

Көптеген адамдар микротолқынды пешті тағамды жылыту үшін пайдаланады. Ал кейбіреулері тағам дайындау үшін де қолданылады. Бірақ микротолқынды пеште дайындалған тағамның денсаулыққа зияны аз деген пікір бар. Бұл шынымен бе. Микротолқынды пеште тағам дайындау зиянды ма?

Сиыр еті - бұл өте нақты ет, егер дұрыс дайындалмаған болса, ол шайнауға болмайтын «табанға» айналуы мүмкін. Өте қарапайым рецепт бар, оған сәйкес ең қатал және ең көне ет аузыңызда жай ериді. Бұл қажетті - сыйымдылығы 1,5-2 литр немесе бірнеше кішкене керамикалық ыдыс, шойын қазан да қолайлы

Сорбетті диеталық өнімдер деп жиі атайды, өйткені бұл нәзіктіктің калориясы аз, бірақ дәрумендері көп. Сорбет - мәні бойынша аз мөлшерде қант қосылған жеміс пюресі. Бұл қажетті - кез-келген жидектер мен жемістер - 300 грамм

Сегедин гулясын жемегендер, айтуға болады, венгр гуляшының дәмін мүлде көрмеген. Хош иісті, жылы, ысталған ет пен қырыққабатпен, хош иісті паприка хош иісі бар, ол тек Австрия, Венгрия, Словакия халықтарын ғана емес, Украинаны, Закарпатияны да жаулап алды

Өрік маусымы ашық! Дәрумендермен тамақтанып, отбасыңызды еркелететін кез келді. Біз қол жетімді ингредиенттерден өте қарапайым пісірілген тағамдарды ұсынамыз. Бұл суретті ұстанатындарға жарайды, өйткені оның құрамында өсімдік майы бар және қант мөлшерін сіздің қалауыңыз бойынша реттеуге болады

Қыс мезгіліне бұрыш дайындау үшін сіз «Бағдаршам» лечо рецептін қолдана аласыз. Күзде сіз сатылымда әр түрлі реңктегі тәтті бұрыш таба аласыз: ашық бургундиядан сары және бозғылт-жасылға дейін. Лехо дәмді ғана емес, сонымен қатар қызмет еткенде әдемі болып көрінуі үшін, сіз түрлі түсті бұрыштарды араластырып жинауыңыз керек

Тұздықты зарарсыздандырмай жасаудың керемет тәсілі - айвар жасау. Тұздық орташа өткір және бай болып шығады, оның консистенциясы картоп пюресі сияқты. Бұл қажетті Өнімдер: 1 кг болгар бұрышы 1 кг қызанақ 5 ыстық чили бұрышы 3 түйір сарымсақ 60 г қант 60 грамм тұз 250-300 мл өсімдік майы 10 мл 6% сірке суы 1 шай қасық қыша ұнтағы - Қайнату үшін қалың қабырғалары бар ыдыс -Қалақ -Ет тартқыш немесе араластырғыш -Қаптамаға арналған сыйымды

Жасыл сары май - бұл күнделікті іс жүзінде үстел үстінде болатын таныс өнімдерден ерекше және өте дәмді тағамдар дайындаудың ерекше мүмкіндігі. Жасыл майды нанға жайуға, мерекелік сэндвичтерге дайындауға болады. Сонымен қатар, сіз жұмыртқаны мұздатылған май таяқшаларында пісіре аласыз, және ол керемет дәмге ие болады, сонымен қатар құс котлеттерінің ішіне салады немесе картоп немесе күріштің гарнирін қосады

Оджахури - дәмді және қанағаттанарлық ұлттық грузин тағамы. Ыдыс ет пен картоптың бірнеше түрінен дайындалады, шөптердің нәзік және жаңа хош иісі бар. Мұндай тағамды кез-келген жағдайда үстелге қауіпсіз беруге болады. Бұл қажетті - ет (шошқа еті, қой еті) - 400 г

Француз қырыққабатының орамдары рецепт бойынша да, дайындау әдісімен де ерекшеленеді. Саңырауқұлақтар мен қызанақ-қаймақ тұздығы толтыруға дәмдеуіштер қосады, ал ерекше көрініс тағамды мерекелік дастарқанға лайық етеді. Бұл қажетті - күріш (1/2 ас қасық)

Тауықтың кеуде еті (ақ ет) пайдалы болып саналады, өйткені құрамында минималды холестерол мөлшері, витаминдер мен минералдардың әр түрлі топтары бар. Сондықтан диетологтар диетаға ақ етті қосуды ұсынады. Тауықтың төс еті тез піседі, бірақ еті жиі құрғақ болады

Барлығы салқын салаттарды біледі және өкінішке орай, жылы салаттар туралы аз адам біледі. Алайда, біреу естіген болса да, қандай да бір себептермен ол тырысып көруге батылы бармады. Өзіңізді және жақындарыңызды осы дәмді салатпен таң қалдырыңыз, бұршақ пен ешкі ірімшігінің арқасында салат өте пайдалы

Нағыз фета ірімшігі Грецияда және тек қой сүтінен жасалады. Бұл өнімнің тарихы 3000 жылдан асады, оның рецепті Гомердің «Одиссеясында» сипатталған. Бұл ірімшіктің жағымды қышқылымен айқын және тұзды дәмі бейтарап тағамдарға жаңа гастрономиялық дәмді қосады

Ақ қырыққабатпен толтырылған балық шарлары жеңіл әрі дәмді өнім. Сондай-ақ өте пайдалы, өйткені негізгі ингредиенттер, балық пен қырыққабат құрамында көптеген дәрумендер мен қоректік заттар бар. Оларға гарнирмен де, тәуелсіз тағам ретінде де қызмет етуге болады