Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Қуырылған саңырауқұлақтармен біріктірілген хош иісті тауық сорпасы ұмытылмас дәм береді. Ең бастысы - мұндай сорпа өте қанағаттанарлық, сіз онымен бүкіл үй шаруашылығыңызды тамақтандырасыз. Бұл қажетті Алты порция үшін: - 500 г тауық қанаттары

Брушеттаның отаны - Италия. Бұл тағам негізінен тағамдар ретінде қолданылады. Әдетте оны нан кесектерінде дайындайды. Мен сізге ашытқы қамырына бруцетта дайындаудың рецептін ұсынамын. Бұл қажетті - ашытқы қамыры - орау; - өңделген ірімшік - 50 г

Норвегиялық асшаян сэндвичі - бұл күннің керемет бастамасы. Жаңа және пайдалы өнімдер денеге қуат беріп, қажетті дәрумендер мен микроэлементтермен қанықтырады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер: - 4 тілім нан; - 4 салат жапырағы

Саңырауқұлақтар - салаттар мен тағамдардың өте танымал ингредиенті. Тұздалған, маринадталған, қайнатылған, қуырылған - кез-келген түрде олар дәмді және қоректік, көкөністермен, етпен, ветчина, ірімшік, шөптермен жақсы үйлеседі. Сондықтан саңырауқұлақ салаттарына арналған көптеген рецепттер бар

Картопты пеште немесе пеште ғана емес, сонымен қатар микротолқынды пеште де пісіруге болады екен. Сіз бұл керемет техникада картопты ширек сағат ішінде пісіруге немесе қайнатуға болады. Микротолқынды пеште картоп пісірудің көптеген өзіндік рецептері бар

Адамзат күнделікті өмірде май мен маргаринді жиі жейді. Таңертеңгілік асқа әуес адам таңертең сары маймен бутербродтар дайындайды, ал үй шаруасындағы әйел пісірілген тағамдарға міндетті түрде маргарин қосады. Ақыр соңында не пайдалы? Денсаулықтың бірінші критерийі - қатерлі ісік тудыратын транс майлардың болмауы

Өте дәмді тағамдар балықтан алынады. Олар қазір өте маңызды, өйткені мұнай апталығы жүріп жатыр. Мен сіздің назарыңызға осындай ерекше, бірақ өте дәмді рецепт - фило қамырындағы балықты ұсынамын. Бұл қажетті - фило қамыры - 12 парақ

Қаймақ толтырылған ірімшіктер мерекелік шай ішуге және қонақтармен кездесуге өте қолайлы. Сыр бәліштері дәмді, нәзік, қоректік және барлық үй мүшелері мен қонақтарына қуаныш сыйлайды. Сыр пирожныйлары тез дайындалады және үлкен ақшалай шығындарды қажет етпейді

Өзінің үлкен, ерекше басымен аталған теңіз балықтарының қарақұйрығы оның тағамдық құндылығымен және адам ағзасына пайдалы дәрумендер мен минералдардың көп мөлшерімен ғана емес бағаланады. Дұрыс тұздалған және кептірілген гоби - бұл үйде дайындалған керемет дәмді тағам

Скумбрия - бағалы кәсіптік балық, скумбрия еті ақуыздарға, майларға және қоректік заттарға, атап айтқанда, қанықпаған май қышқылдарына бай. Суық пісіру әдісінің арқасында тұздалған скумбрия максималды қоректік заттарды сақтайды. Бұл қажетті Дәмдеуіштер қосылған тұзды скумбрия үшін:

Алма, даршын және үйеңкі сиропымен құймақ жақсы таңғы ас жасайды. Құймақ қамырына кішкене алма қосуға болады, егер сіз құймаққа дәм қосқыңыз келсе. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 230 бидай ұны; - 300 мл сүт; - 3 алма

Ірімшік қосылған картоп таяқшалары кез-келген адамға ерекше әсер етеді. Бұл тағам өте нәзік және керемет дәмді болып шығады, ең бастысы, оны дайындау үшін сізге кез-келген үйде болатын өнімдер қажет. Бұл қажетті - орташа мөлшердегі картоп - 8 дана

Картоп печеньесінің екі түрі бар - тәтті және дәмді. Соңғысы, әдетте, етке арналған гарнир ретінде тұздықпен бірге беріледі. Біріншілері десерт рөлін атқарады, және мұндай печеньенің негізгі ингредиенті картоп екенін бәрі бірдей анықтай алмайды

Картоп - біздің үстеліміздегі таптырмас өнім. Оны дайындаудың көптеген жолдары бар. Мен бүгін солардың бірі туралы айтайын. Біз «Картоп крокеттері» ерекше және дәмді тағамдарын дайындаймыз. Бұл қажетті 5-7 орташа картоп 2 ас қасық

Aspic - бұл желе сорпасы мен ет бөліктерінен тұратын өнім. Аспик желе синонимі болып саналады, бірақ ежелгі славяндардың дәуірінде бұл атау жидектердің суық тағамдарын білдіреді. Кейінірек, желедегі ет мерекелік дастарқанның қалдықтарынан тағам деп атала бастады, ол қызметшілерге ұсынылды

Желе жасаудың екі әдісі бар. Дүкеннен арнайы брикет немесе ұнтақ сатып алыңыз, сумен сұйылтып, қайнатыңыз. Бірақ кисельді табиғи өнімдерден өзіңіз дайындаған дұрыс. Мұндай сусын пайдалы әрі дәмді болып шығады. Бұл қажетті 2 литр су

Дұрыс емес пісіргенде, бүйректе жағымсыз ерекше иіс пайда болады, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер аз мөлшерде дайындалады, бірақ бекер. Дұрыс тәсілмен сіз жағымды және шақыратын хош иіс беретін қызықты, дәмді және пайдалы бүйрек тағамдарын дайындай аласыз

Сүт өнімдері біздің ағзамыз үшін өте пайдалы. Бізге танымал және жиі қолданылатын сүт өнімдерінің бірі - қаймақ, бірақ адал емес өндірушілер мұндай өнімді шығаруға қабілетті, олар тек пайдасыз ғана емес, сонымен бірге зиян келтіреді. Жақсы қаймақ таңдау үшін сізге неге назар аудару керектігін анықтайық … Қаймақ - екінші тағамға арналған керемет тұздық, ол көптеген сорпаларды безендіреді, сонымен қатар десерттерге өте қолайлы

Тауық бауыры көбінесе қарақұмық және кейбір маусымдық көкөністермен пісіріледі. Бұл қосымша өнім тәбетті ашытқыларды жасайды. Егер бұл арзан және пайдалы өнімнен қатты тағамдар дайындауға ниет болмаса, оны жай ғана пиязбен қуыруға болады. Бұл қажетті - сүт өте майлы емес (бір жарым стакан)

Ингредиенттерінің бірі - балдыркөк тамыры болатын көкөніс салаттары, әсіресе қыста дәрумендер көзі ретінде таптырмас зат. Бұл тамыр дақылы әсіресе құнды, өйткені ол өзінің барлық пайдалы қасиеттерін көктемге дейін сақтай алады. Балдыркөк тамыры бар салаттар витамин жетіспеушілігінің тамаша алдын-алу және сіздің мәзіріңізді безендіру болады