Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Егер сіз салауатты өмір салтын, демек, дұрыс тамақтануды ұстанатын болсаңыз, онда сіз бумен пісіргішті пайдаланып, тамақ пісіруді үйренуіңіз керек. Буға пісірілген тағам барлық қоректік заттарды мүмкіндігінше сақтайды. Қос қазандықта пісіру өте ыңғайлы және қарапайым

Ворстерстердің тәтті және қышқыл соусы Англияда бұрын-соңды болмаған сияқты танымал. Бірте-бірте, кешігуімен болса да, бұл орыс асханаларында да таныс дәмдеуішке айналады. Содан кейін сұрақ туындайды: егер ол жақын супермаркетте болмаса, бірақ сіз Цезарь салатын алғыңыз келсе, соустарды Ұлыбританиядан бір нәрсемен алмастыруға бола ма?

Ресейде тауық жұмыртқаларын «D» немесе «C» әрпінің тіркесімімен және өнімнің санатын көрсететін белгімен белгілеу әдетке айналған. Қабықтағы бұл белгілер нені білдіреді және өнім санаты неге байланысты? Диеталық және үстел жұмыртқаларының айырмашылығы неде?

Пісірілген өзен бассейні ерекше хош иіске, шырынды дәмге ие және қуырылған болып шығады. Бұл балықтың етінде аз мөлшерде май бар, бірақ пайдалы және оңай сіңімді ақуыз бар. Алабұға сойыс ережелері Балықты кесу кезінде бірнеше сақтық шараларын ескеру қажет

Ақуыздар организм үшін өте маңызды, өйткені олар шығаратын амин қышқылдары жаңа жасушаларды құру үшін қолданылады. Жемістерде ақуыз аз мөлшерде болады деп саналады. Алайда, басқаларында ақуыздың көптігімен ерекшеленетін жемістер бар. Нұсқаулық 1-қадам Авокадо қоректік жемістердің бірі болумен қатар, ақуызға ерекше бай

Жаңа сығылған, өздігінен жасалған шырындар дүкендегі шырындарға қарағанда әлдеқайда пайдалы: олар жемістердің құрамындағы барлық дәрумендер мен минералды заттарды сақтайды. Бірақ әр түрлі шырындарды дайындау үшін олардың шырындылығына байланысты әр түрлі жемістер қажет екенін ескеру қажет

Сіз әрқашан пісіру уақытын қысқартқыңыз келеді. Құс етін қуыруға басқаларға қарағанда аз уақыт кетеді. Сонымен қатар, сіз құрғақ ақ ет бөлігін емес, ең нәзік филенің керемет дәмін көргіңіз келеді. Дәмді тауық етін дайындаудың бірнеше құпиясы бар

Жас тауықтардың дәмді және жұмсақ тағамдары күнделікті тамақтандыруға өте қолайлы. Оларды мерекелік мәзірде де қолдануға болады. Тауықты қуырғышқа немесе пешке қуырыңыз. Кез-келген жағдайда сіз дәмді, хош иісті, ауызды суаратын тағам аласыз

Үйде кез-келген өнімді дайындауға болады. Smokehouse пайдалану арқылы таныс тағамдарға ерекше дәмді қосу оңай. Мұндай өнімдер мерекелік үстелде де, күнделікті түскі аста да қызмет етуге жақсы. Бұл қажетті ветчина; түтін шығаратын машина

Бір тілім ақ нанның құрамында 68 ккал бар. Бірінші сортты ұннан жасалған мұндай нан ең жоғары калориялы нан болып саналады. Оны қолдануды семіздікке бейім немесе диетаны ұстанатын адамдардың диетасынан шығару керек. Нанның әртүрлі түрлерінің калория мөлшері онша ерекшеленбейді

Таңертеңгілік тамақ қабылдауды адам ағзасы жұмысын зерттеушілердің көпшілігі бүкіл күн үшін ең маңыздылардың бірі деп таниды. Бірақ таңертең нақты не жеу керек деген сұрақтың жауабы әлі бұлыңғыр. Таңғы ас - дұрыс тамақтану жүйесін ұстанатындар үшін міндетті тағам

Тауық - бұл нәрлі, оңай дайындалатын тағам, бұл жануарлар ақуызының керемет көзі. Бұл құстың етінде барлық маңызды аминқышқылдары бар. Тауық басқаша Тауық - құстың қарапайым түрлерінің бірі. Ол тек етке ғана емес, жұмыртқаға да өсіріледі

Қуырылған тауық еті - танымал тағам. Қытырлақ қабықпен және жұмсақ шырынды етімен тауық өздігінен және гарнирмен дәмді болады. Сонымен қатар, оны табада дәмді етіп қуыру үшін арнайы аспаздық шеберліктің қажеті жоқ. Бұл қажетті - 1 орташа тауық

Пісіруді жеңілдетуге көмектесетін тауық етін дайындаудың бірнеше әмбебап кеңестері бар. Олар сізді ас үйдегі майдың шашырауынан, тауықтың ішіндегі ылғалдан құтқарады және пісіру уақытын қысқартуға көмектеседі. Тауық етін дайындау Егер сіз үлкен бөліктерді сатып алған болсаңыз, онда оларды шамамен бірдей мөлшерде кесуге тура келеді

Нағыз дәмді пиццаны дайындау үшін қамырды дайындауға көп көңіл бөлу керек. Қамыр неғұрлым сапалы болса, дайын пицца дәмді болады. Итальяндық пицца дәстүрлі түрде ашытқысыз жұқа қамырдан дайындалады. Үйде дайындалған пиццаны әр түрлі қамырмен жасауға болады, бірақ классикалық пицца осылайша дайындалады

Кептірілген көкөністер мен жемістер - бұл жыл бойына қолдануға болатын өнімдегі барлық қоректік заттарды сақтауға тамаша мүмкіндік. Сіз кез-келген нәрсені кептіре аласыз: жидектер де, жемістер мен көкөністер де. Ең бастысы - кептіру процедурасын дұрыс жүргізу

Өрік - пайдалы және дәмді жеміс. Егін жинағаннан кейін, бағбандар әр түрлі жолмен қыста жемісті сақтауға тырысады. Компоттарды жабыңыз, джем жасаңыз немесе кептірілген жемістер жасаңыз. Өріктерді электр кептіргішпен қалай кептіру керектігін біліп алыңыз

Джем - жемістер мен қанттан жасалған десерттің бір түрі. Әдетте, оны резервтік түрде қыстың суық кештерінде шаймен және әртүрлі тоқаштармен тойлау үшін жасайды. Алайда, тіпті консервіленген джемнің де сақтау мерзімі бар. Кептелісті қалай дұрыс сақтау керек + 20 ° C дейінгі температурада сақтауға болатын басқа консервілерден айырмашылығы, джемді + 15 ° C жоғары емес температурада сақтау керек

Қара өріктің көптеген пайдалы қасиеттері бар, олардың бастысы - асқазан-ішек жолдарының қызметін қалыпқа келтіру мүмкіндігі. Бұл анемия, гипертония, семіздік кезінде де көмектеседі. Бұл құнды диеталық өнім. Жаңа піскен жемістер мен көкөністер жетіспейтін кезеңде қара өрік жеу денені қажетті дәрумендер мен минералдармен қанықтыруға мүмкіндік береді

Суық мезгілде көптеген адамдар дәрумендердің жетіспеушілігінен зардап шегеді. Бұл мәселені шешудің көптеген жолдары бар, соның ішінде жасанды қоспалар мен мультивитаминдерді қолдану. Дәріханадан жалған нәрсе сатып алудың қажеті қанша, өйткені сіз үйде қыста ғажайып және қымбат емес дәрумендер, микроэлементтер мен антиоксиданттарға бай, бәрінің сүйікті жидектеріне қайнатасыз