Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Фондант - бұл әр түрлі хош иістендірілген кристалданған қантты сироп. Қамырдан жасалған өнімдер жұмсақ жұмсақ помадамен жылтыратылған, тәттілер мен десерттер жасауда қолданылады. Бұл қажетті Қант ұнтағы үшін: - 250 г қант

Асқабақ пайдалы көкөніс ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Барлық артықшылықтарды бағалау үшін сіз оны тамақ дайындауда қалай дұрыс пайдалану керектігін білуіңіз керек. Біз қалағандай рецепттер көп емес, бірақ барлар ешкімді бей-жай қалдырмайды

Жаңа піскен насыбайгүл, май және кілегей бұл қызанақ сорпасына бай дәмді қосады. Егер сіз тізімделген ингредиенттердің кем дегенде біреуін кез-келген нәрсемен алмастырсаңыз, бұл нақты сорпа бұдан былай жұмыс істемейді. Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Қайнатылған қоюландырылған сүтті мусс өте дәмді болып шығады. Бұл муссты кез-келген жағдайда жеңіл десерт ретінде беруге болады немесе фуршет үстеліне дайындауға болады. Тек екі ингредиент қажет - қайнатылған қоюландырылған сүттің өзі және кілегей

Бұл тауық төсінен, салат жасылынан және жаңа шиеден жасалған витаминді салат. Классикалық «Цезарьдың» керемет нұсқасы! Жазда дәмді, пайдалы, әдемі. Бұл қажетті Алты порция Салат үшін: - 300 г тауық еті; - 100 г жаңа піскен шие

Аспаздық мамандары кекстерді жақсы көреді, өйткені оларды дайындау үшін минималды өнімдер қажет, әр түрлі қоспалардың көмегімен дәмді өзгертуге болады. Уақытты жоғалтпауды қажет ететін нәзік және дәмді пісірілген тағамдар бұдан артық не болуы мүмкін?

Чиптер балалар үшін де, ересектер үшін де сүйікті тағам. Алайда фабрикаларда жасалған және дүкендерде сатып алынған чиптерде көптеген зиянды консерванттар мен жасанды қоспалар бар. Сондықтан үйдегі чиптер сіздің денсаулығыңызға және артық салмақ қоспай, бүкіл отбасы үшін керемет тағамға айналады, оны кез-келген тағамға қосымша ретінде қолдануға болады

Алмұрт - дәмді және пайдалы жемістер. Жиналған алмұрттың үлкен өнімін әртүрлі тәсілдермен сақтауға болады. Мысалы, оларды дәмді консервілер, джемдер, мармеладтар, желе немесе конфеттер жасауға тырысыңыз. Қыста алмұрттың рецептері өте көп. Сізге ұнайтындарын таңдап алыңыз және міндетті түрде қыста дәмді тағам дайындаңыз

Интернет түрлі диеталық рецепттермен қаныққан. Алайда, көбінесе PP-рецептері қандай да бір себептермен қол жетімді емес, содан кейін ескі диеталық сорпалар біздің көмекке келеді. Тауық сорпасының пайдасы Тауық етінің сорпасы тек диеталық емес, сонымен қатар өте пайдалы тағам:

«Қара магия» тортына арналған шоколадты губка торты айран, какао және қою кофемен дайындалады, өте дәмді болып шығады. Бұл десертті барлық шоколад сүйетіндер бағалайды. Сіз тұтас печенье немесе екі бисквит тортын жасап, оларды кез-келген тәтті кілегеймен жағуға болады

Жаңғақ жаңғағының торты ұнды мүлдем қоспай дайындалады. Жаңғақтарды қуыруға немесе қуыруға болады, тіпті оларды шикі етіп ұнтақтауға болады. Крем ретінде кілегей қолданылады; майдың кем дегенде 30% -ын шайқау үшін кілегейді алыңыз. Бұл қажетті Он екі порция үшін:

Жеңіл тауық сорпасын дайындау үшін тауықтың кеудесін ішкен дұрыс, оның құрамында ең көп белоктар мен басқа қоректік заттар бар. Бірақ тауық терісінде май көп, оны сорпаға қоспаған дұрыс. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 200 г тауық

Күріш ең танымал дәнді дақылдардың бірі болған және солай болып қала береді. Бұл керемет дәнді дақылдың палауды, көжені дайындауға өте ыңғайлы екендігі барлығына белгілі, бұл салаттарға қосымша бола алады, өйткені ол жемістер мен көкөністермен, ет пен балықпен жақсы үйлеседі

Толтырылған омлет бай таңғы ас үшін өте қолайлы. Бұл қарапайым жұмыртқа мен шұжық сияқты тез жасалмайды, бірақ аштық сезімі өзін ұзақ уақыт сезінбейді. Бұл әмбебап тағамдардың бірі, өйткені толтыру кез-келген болуы мүмкін. Мұнда бәрі тек қиялдың ұшуымен шектеледі

Өте ерекше, ең бастысы, кальмар, қайнатылған сәбіз және маринадталған қияр қоспасы! Салат хош иісті болып шығады, бай дәмі бар. Күнделікті мәзір үшін де, мерекелік үшін де керемет опция. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - 300 г кальмар

Ваниль - орхидея жемісі, әйелдік дәмі мен хош иісі бар. Алмұрт пен ванильден жасалған джемнің хош иісін жеткізу мүмкін емес, оны өзіңіз жасаңыз! Кептелу шуақты және өте қызықты көрінеді. Бұл қажетті - 450 г алмұрт; - 320 г қант

Ет орамдары кез-келген етден дайындалады - шошқа, бұзау, күркетауық, сиыр еті, тауық еті, қоян. Толтыру үшін әртүрлі ингредиенттер қолданылады: жемістер, көкөністер, саңырауқұлақтар, ірімшіктер, жұмыртқалар және тағы басқалар. Шошқа ішінен, мүкжидек пен коньяктан жасалған ерекше тағам дастарханның сәніне айналады - аспаздық өнердің шыңы

Төмен калориялы алма десерттері - диета ұстағандар үшін нақты іздеу. Төмендегі рецепттер зиянды тоқаштар мен басқа да тәттілерге тамаша балама болып табылады. Дұрыс дайындалған алма тағамдарының құрамында көптеген пайдалы дәрумендер ғана емес, сонымен қатар көп мөлшерде талшықтар бар, олар өздеріңіз білетіндей, ағзаны керемет қанықтырады және аштық сезімін басады

Балықты сүйетіндер үшін жаңғақтар мен руколалар қосылған пангасий салатын дайындауға кеңес береміз. Пангасий - бұл дәмді сүйексіз балық, әрине, оны рецепт бойынша кез-келген басқа балық филесімен ауыстыруға болады. Жаңғақтар мен рукола балықтың дәмін ерекше көрсетеді

Балық өте пайдалы, ал әр түрлі көкөністермен бірге екі есе пайдалы. Сондықтан, біз пангасийді көкөніс пальто астында дайындауды ұсынамыз - тағам тез дайындалады, ол пайдалы таңғы асқа немесе түскі асқа айналуы мүмкін. Бұл қажетті - 2 дана