Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Тай балық сорпасы

Тай балық сорпасы

Бұл балық сорпасының керемет дәмі көзіңізді жұмып, рахаттанып қатып қалады. Ащы және өткір дәмі бірнеше ай бойы есте қалады. Рецепт өте қарапайым және оны үйде 15 минутта ғана дайындауға болады. Бұл қажетті - кориандр жапырағы - 2 ас қасық

Асқабақ күрішін қалай дайындауға болады

Асқабақ күрішін қалай дайындауға болады

Күріш - қоректік заттарға бай дәндердің бірі. Ол денеден артық тұзды кетіруге және буындардың жағдайын жақсартуға қабілетті. Асқабақ - темір құрамындағы көкөністердің жетекшісі. Негізгі компоненттері күріш пен асқабақ болатын тағамдар медициналық және диеталық мәзірге өте қолайлы

Порчини саңырауқұлақтарымен көкөніс ризоттасын қалай дайындауға болады

Порчини саңырауқұлақтарымен көкөніс ризоттасын қалай дайындауға болады

Ризотто - Солтүстік Италияда кең таралған күріш тағамы. Бұл тағамға арналған көптеген рецепттер бар, бірақ сіз оны қарапайым және классикалық нұсқадан қалай дайындауды үйренуіңіз керек. Бұл қажетті Карнароли немесе арборио күріші - 400 грамм

Қыста томат пастасын қалай жасауға болады

Қыста томат пастасын қалай жасауға болады

Бүгінгі таңда дүкендер томат пастасының кең ассортиментін ұсынады. Алайда үйде экологиялық таза өнімдерден және химиялық компоненттерсіз дайындалған өнімнің ерекше дәмі бар. Борщ, қырыққабат орамдары мен түрлі тұздықтарға қосылған үйдегі томат пастасы дәмді тағамдарды одан да дәмді етеді

Авокадо және кептірілген өріктің салаты

Авокадо және кептірілген өріктің салаты

Кейбіреулер авокадо дәмін сәл тақ сезінеді. Бірақ салатта ол басқа тағамдарды толықтыра алады және тағамды жақсарта алады. Біздің авокадо және кептірілген өрік салаты біршама мөлшерде қара өрік пен жаңғақтың салатын еске түсіреді. Кептірілген өріктің тәтті дәмі бар, оған ірімшік салатқа тұздық қосады

Авокадо салатын қалай жасауға болады

Авокадо салатын қалай жасауға болады

Экзотикалық жемістерді тек теледидардан көретін күндер артта қалды. Енді кез-келген супермаркеттен сіз жаңа авокадо сатып ала аласыз, ал кез-келген мейрамханада осы жемістен жасалған дәмді тағамдардың дәмін татуға болады. Авокадоны үйде де оңай жасауға болады

Итальяндық мейрамханадағыдай рисотто қалай жасауға болады

Итальяндық мейрамханадағыдай рисотто қалай жасауға болады

Ризотто, макарон, пицца, лазаньямен бірге итальяндық асхананың ерекше белгісі болып табылады. Дайындық кезеңдерінен басқа, бұл тағам жарты сағат ішінде дайындалады. Дұрыс, шынайы дәм, ең алдымен, қолданылатын күріштің түріне, пармезан, зәйтүн майы, ақ шараптың маркасына байланысты

Авокадо салатының түпнұсқасын дайындау

Авокадо салатының түпнұсқасын дайындау

Авокадо құрамында өсімдік майларының көп мөлшері бар. Жеміс диета ұстағандар үшін керемет. Авокадо салатының түпнұсқасы, жақын адамдарға арналған корольдік тағам. Бұл қажетті - бұзау - 200 г; - авокадо - 2 дана; - пияз - 1 дана

Картоптан ысталған карат салаты

Картоптан ысталған карат салаты

Егер сіз бай мерекелік дастархан жайып, мәзірді ойластыруды шешсеңіз, оған ысталған жыланбалықтары бар картоп салатын қосыңыз. Салат дәмді болып шығады, кез-келген негізгі тағамды алмастырады, өйткені ол дәмді ғана емес, сонымен қатар қанағаттандырарлықтай болып шығады

Органикалық тамақ дегеніміз не?

Органикалық тамақ дегеніміз не?

Адам денсаулығының оның қандай тағамдарды жейтініне тәуелділігі сөзсіз. Сонымен қатар, олардың құрамы ғана емес, сапасы да маңызды. Өнімнің сапасы оларды қалай өсіруге байланысты - органикалық немесе пестицидтер мен өсудің химиялық стимуляторларын қолдану арқылы

Авокадо мен тауық еті қосылған салатты қалай жасауға болады

Авокадо мен тауық еті қосылған салатты қалай жасауға болады

Тауық еті көптеген көкөністер мен жемістермен үйлеседі, сондықтан оны әртүрлі салаттар дайындау үшін жиі қолданады. Ол ақуыздың қайнар көзі ретінде қызмет етеді және денсаулыққа пайдалы дәрумендер мен микроэлементтердің көп мөлшері бар жоғары калориялы авокадомен бірге толық түскі немесе кешкі ас жасай алады

Авокадо және тауық етінен жасалған салат

Авокадо және тауық етінен жасалған салат

Дәстүрлі емес ерекше дизайндағы дәмді және қоректік салат - авокадо қайығы. Бұл мерекелік үстелді жағымды әртараптандырады және сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Салат аздап өткір, сондықтан оны аз мөлшерде беру керек. Бұл қажетті - 4 нәрсе

Авокадо қосылған жеңіл салат нұсқалары

Авокадо қосылған жеңіл салат нұсқалары

Кез-келген маусымда адам тамақ ішкенде жеңілдікті қалайды, өйткені ерте ме, кеш пе дененің ет, құс еті және басқа да ауыр тағамдардың қорытылуын жеңе алмайтындай көрінетін кез келеді. Бұл жағдайда салаттар көмекке келеді. Жүрегі жеңіл, денсаулығы мықты

Консервілерді қалай таңдауға болады

Консервілерді қалай таңдауға болады

Кез-келген өнімді сатып алғанда, олардың балғындығы мен сапасын сыртқы түріне қарай оңай тексеруге болады. Консервіленген түрде сатып алынған өнімнің сапасын бағалау өте қиын, өйткені олар жабық қаптамада сатылады. Сонымен, қандай критерийлер бойынша консервіленген өнім пайдалануға жарамды деп айтуға болады?

Шоколадты помада

Шоколадты помада

Бұл өте дәмді және оңай дайындалатын десерт - француз тағамдарының шедеврі. Фонданның қанағаттанарлық екенін ескеру керек, сондықтан оны тек шай немесе кофе ішуге келуді шешкендерге дайындаған дұрыс. Бұл қажетті - 2 бар қара шоколад (какао мөлшері 70% -дан)

Пеште балықты қалай дәмді етіп дайындау керек

Пеште балықты қалай дәмді етіп дайындау керек

Пеште пісірілген балық дәмі мен хош иісін сақтайды, ол шырынды және нәзік болып шығады. Сонымен бірге пісіру пайдалы заттарды жақсы сақтайды, қолданылатын майдың мөлшерін азайтуға мүмкіндік береді, бұл тағамның құнарлылығын төмендетеді. Бұл қажетті Балықтар үшін фольгада пісірілген:

Ананасты қалай дұрыс таңдауға болады

Ананасты қалай дұрыс таңдауға болады

Мұңлы қыстың күндерінде сіз жазды түртіп, сезінгіңіз келеді. Бұл мүмкіндікті бізге піскен, шырынды және хош иісті жемістер бере алады. Негізгі орындардың бірін біздің шеттерден алыс өсетін ананас алады. Піскен және дәмді ананасты таңдап, оның керемет әрі нәзік хош иісінен ләззат алуды үйрену маңызды

Мимоза салаты: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Мимоза салаты: қарапайым дайындық үшін фотосуреттермен қадамдық рецепттер

Мимоза салаты өткен ғасырдың 70-жылдарында өте танымал болды және әлі күнге дейін ең танымал болып саналады. Тағам өзінің керемет көрінісіне байланысты өз атын алды. «Мимоза» салаты және оны дайындау ерекшеліктері Мимоза салаты - кеңестік кезеңнің танымал тағамы

Ушки сүзбесі печеньесін қалай жасауға болады

Ушки сүзбесі печеньесін қалай жасауға болады

«Құлақ» деп аталатын өте жұмсақ әрі дәмді сүзбе печеньесін жасау көп күш жұмсамайды. Сонымен қатар, осы нәзіктікті дайындау үшін әр адамның үйінде болатын өнімдер қажет. Бұл қажетті - ұн - 230 г; - сүзбе - 200 г; - май - 100 г

Сиыр тілінен дәмді салаттарды қалай жасауға болады

Сиыр тілінен дәмді салаттарды қалай жасауға болады

Сиыр тілі - бұл өздігінен нәзіктік, бірақ сонымен бірге ол күрделі тағамдардың негізгі ингредиенті бола алады. Онымен талғампаз өнімге қатысты арнайы рецепт бойынша салаттар дайындаңыз. Қосымша ингредиенттер өзінің бай дәмін ерекше атап, тағамның жалпы дәміне өткір ноталар қосады