Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Гүлді қырыққабат қамырындағы керемет пицца. Рецепт эксперименталды, бірақ қазірдің өзінде көптеген үй шаруасындағы әйелдер сынап көрді - пицца өте дәмді және пайдалы болып шығады. Оның құрамында көкөністерден көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар, сонымен бірге артық майлар жүктелмейді

Брокколи үй шаруасындағы әйелдерге онша танымал емес. Бірақ бұл пайдалы қырыққабат пеште пісіру үшін керемет дәмді болуы мүмкін. Пісірілген брокколидің ірімшігі, еті, саңырауқұлақтары және түрлі тұздықтары бар рецептер құрамындағы дәрумендер мен минералдардың көп мөлшерін сақтап қана қоймай, керемет дәмге ие болады

Крокеттер - бұл Франциядан шыққан, дүниежүзіне танымал тағамдар, оның атауы «croquer» - «шағу» етістігінен шыққан. Крокеттер негізінен ұсақталған етден түрлі көкөністер қосып дайындалады, сонымен қатар саңырауқұлақтар мен түрлі шөптерден вегетариандық крокеттер дайындауға болады

Галибут пастасы итальяндық тағамдарға жатады. Ақуызға бай, дәрумендер мен микроэлементтермен қаныққан көмірсулар көп. Бұл қажетті - 1 кг спагетти; - 500 г галибут (филе); - 3 қызанақ; - 3 түйір сарымсақ; - теңіз тұзы, бұрыш - дәміне қарай

Карбонара пастасы қарапайым макарон өнімдерін нағыз итальяндық тағамға айналдырады. Классикалық рецепттен басқа, бұл тақырыпта бірнеше вариация бар. Сонымен, сіз тұздыққа кілегей қосып, пекорино ірімшігін пармезанмен алмастыра аласыз. Карбонара пастасы өте дәмді болып шығады, егер сіз осы тағамды дайындаудың қыр-сырын білсеңіз

Пекин қырыққабатымен маринадталған нәзік ет сізді өзінің нәзік дәмі мен хош иісімен қуантады. Бұл ыстық тағамдар мерекелік дастарқанды керемет толықтырады. Бұл қажетті - тауық еті - 400 г; - 5 дана шие қызанақтары; - 100 г қытай қырыққабаты

Мерекелік үстелді керемет безендіретін және жай ғана түскі асты әртараптандыратын өте қызықты рецепт. Сіздің қонақтарыңыз аспаздың ас дайындаудағы талантты және кәсіби сапасын бағалайды, олардың дәмін көреді. Бұл қажетті - 2 кішкентай тіл (шошқа еті)

Нарықтағы бұрыш бұршақ арқылы таңдалмайды, бірақ әрқайсысы алынып, икемділікке тексеріледі. Пісіру үшін біз тек қызыл және сары бұрыштарды сатып аламыз, өйткені кез-келген сылтаумен жасыл бұрыштарды алып тастауға болмайды. Бұл қажетті - қызыл бұрыш 3 дана

Түсті қырыққабат пен брокколи қоректік заттармен байытылған, әсіресе олардың құрамында көптеген дәрумендер бар (B, C, E, K, PP, холин топтары), сонымен қатар микро және макро элементтер. Пісірілген түрінде олардан жасалған тағамдар орташа қоректік, дәмді, пайдалы және жеңіл болады

Тауық етімен сіз әртүрлі тағамдар дайындай аласыз, олардың әрқайсысы өзіндік дәмді болады. Бүгін біз тауық етін лимон мен балмен үйлесімді түрде қарастырамыз. Бұл қажетті - 50 мл зәйтүн майы - 2 ас қасық. бал - 4 тауықтың төс еті - 2 лимон - 1 ас қасық

Пеште пісірілген тауық еті - кез-келген мерекеде кеңінен танымал тағам. Оның ерекшелігі - тағамды арзанға дайындаудың қарапайымдылығы. Бұл тағамның өте қарама-қайшы дәмі бал мен лимонның арқасында қол жеткізіледі. Бұл қажетті - тауық 1 дана

Кәдімгі тәтті-қышқыл және сәл тұзды маринад және пісірудің минималды уақыты бұл рецептті үстелге дәмді тағамды тез беру керек болған жағдайда таптырмас етеді. Бұл рецепт үшін сіз тұтас тауықтың кез-келген бөліктерін немесе барабан таяқшаларының, қанаттардың, тіпті тауық етінің кеудесін пайдалануға болады

Керемет кремді тұздықтағы тауық шарлары - бұл отбасылық түскі ас үшін өте дәмді және ерекше шешім. Пісіру әдісі бұл тағамға дәм береді, оның көмегімен тауық шырынды және жұмсақ болады, тіпті оның иісімен аппетит оянады. Бұл қажетті - 500 г терісі жоқ және сүйексіз тауық еті

Тәтті балмен үйлескен тауық еті ерекше дәм береді. Егер бұл тағамға ыстық тұздық ұсынылса - тәттілік пен тұтқырлықтың ұмытылмас үйлесімі. Бұл қажетті - тауықтың төс еті - 3 дана; - Май - 4 ас қасық. қасықтар; - сұйық бал - 2 ас қасық

Бал лимонының тауық еті шамамен елу минутта піседі. Нәтижесінде бай дәмі бар түпнұсқа тағам пайда болады. Бұл қажетті Бізге қажет: 1. тауықтың төс еті - 4 дана, әрқайсысы 200 грамм; 2. сұйық бал - 2 ас қасық; 3. екі лимон

Бау-бақша төсектерінде пісетін дәмді болгар бұрышы мен шырынды қызанақ дәрумендерге бай. Қыста осы көкөністердің ерекше дәмін сезіну үшін бұрыш пен қызанақтан лечо дайындаудың ерекше рецепті бар. Саған қажет болады: - қызанақ - 3 кг

Қысқа лечоны әр екінші үй шаруасындағы әйел дайындайды - бұл керемет тағамдар, гарнирге керемет қоспа және тіпті сорпаға «тез» киіну. Салат алғашқылардың бірі болып жейді және әрқашан тазаланады, және онымен ешқандай қиындық жоқ. Оны дайындау үшін қандай рецепт қолданғаныңыз маңызды емес

Қыста жасыл қызанақты әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Атап айтқанда, олар өте дәмді және ащы лечо жасайды, бұл әртүрлі тағамдарға арналған керемет тәбет немесе тұздық болады. Жасыл қызанақты лехо дайындауға арналған ингредиенттер:

Ұнтақталған жұмыртқаның ағы әр түрлі десерттер, суфле, меруеза, бисквит қамырын дайындауда қолданылады. Қамшылау кезінде ақтар тығыз, жұмсақ кілегей көбікке айналуы мүмкін. Дұрыс шайқалған, олар дайын тағамға ауа мен жеңілдікті қосады. Бұл қажетті - жұмыртқаның ағы

Күріш қосылған лечо - бұл барлық қыста керемет сақтауға болатын дәмді және қанағаттанарлық тағамдар. Бұл тағамды дайындау өте қарапайым, әсіресе егер сізде қызанақ, бұрыш және сәбіздің жаңа дақылдары болса. Лечоны күрішпен дайындауға арналған ингредиенттер: