Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Ысталған ірімшік салатын қалай жасауға болады

Ысталған ірімшік салатын қалай жасауға болады

Бұл салат Аргентинаның тумасы. Бұл олардың дастарханында жиі кездеседі, өйткені бұл үлкен шығындар мен дайындық уақытын қажет етпейді. Бұл салатқа ет кірмейді, сондықтан өсімдік тағамдарының әуесқойларын қуантады. Бірақ біздің үй иелері де аргентиналықтардан қалыспайды және олар үйде әрдайым қызылша, картоп және маринадталған қияр бар

Шұжық ірімшігінің тоқаштарын қалай жасауға болады

Шұжық ірімшігінің тоқаштарын қалай жасауға болады

Шұжық ірімшігі бар нәзік және әуе тоқаштары - дастархандағы кәдімгі және жалықтыратын нанға жақсы балама. Мұндай тоқаштардың көмегімен кез-келген тағам әлдеқайда дәмді және қызықты болады. Сонымен қатар, оларды дайындауда қиын ештеңе жоқ, ал ингредиенттерді кез-келген дүкеннен табуға болады

Теңіз суын қалай дайындау керек

Теңіз суын қалай дайындау керек

Теңіз суының адам ағзасына пайдалы бірқатар қасиеттері бар екенін бәрі біледі, өйткені оның құрамында көптеген маңызды микроэлементтер, минералдар мен иондар бар, олар көптеген өмірлік процестерді ынталандыруға жауап береді. Теңіз суы эволюция кезінде дәл осы арақатынаста пайда болған микроэлементтердің, тұздардың және иондардың күрделі кешені болғандықтан, бұл ғажайып комбинацияны үйде қалпына келтіру мүмкін емес болып көрінуі мүмкін

Пісіруге арналған қамырды қалай жасауға болады

Пісіруге арналған қамырды қалай жасауға болады

Көбінесе ашытқы қамыры пісіру үшін қолданылады. Бәліш қамырының көптеген алуан түрлі рецептері бар. Олар компоненттерімен біршама ерекшеленеді, бірақ барлық ингредиенттер мүлдем өзгеріссіз қалады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ашытқы қамырын дайындау қиынға соғады және оны дайын түрде сатып алуды жөн көреді

Жарма асқабақтан құймақ қалай жасалады

Жарма асқабақтан құймақ қалай жасалады

Асқабақтың құймақ хош иісі көпшілікке бала кезінен таныс. Бұл дәмді күн шуағын жаңа піскен целлюлозамен, сондай-ақ қайнатылған және тіпті консервіленген бөліктермен дайындауға болады. Асқабақтың ерекшелігі оның көптеген өнімдерімен үйлесуінде, сондай-ақ олардың дәмін қабылдауында

Тауық салаты

Тауық салаты

Ащы және қоректік тауық салаты кез-келген мерекелік дастарқанның сәні бола алады. Салат жаңа піскен көкөністермен және тауық етімен бірге өте ерекше және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - тауық еті 400 гр - жаңа піскен қызанақ 3 дана - жаңа піскен қияр 3 дана - 1 түйір сарымсақ - ірімшік 300 г

Алма мен ірімшік салатын қалай жасауға болады

Алма мен ірімшік салатын қалай жасауға болады

Алма мен ірімшік салаты - классикалық талғампаз тағамдардың бірі. Сонымен қатар, алма мен ірімшік әр түрлі салаттардың ингредиенттері ретінде қызмет ете алады, олардың дәмін керемет толықтырады және байытады. Бұл қажетті Алма мен ірімшік салаты:

Микротолқынды пеште апельсин джемін дайындау

Микротолқынды пеште апельсин джемін дайындау

Интенсивті апельсин дәмі мен минималды қант қосылған жарқын және дәмді джем. Таңертеңгі тосттар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - 5 апельсин - 2 лимон - 500 г қант Нұсқаулық 1-қадам Апельсин мен лимонды жақсылап жуыңыз, содан кейін қайнаған суға құйыңыз да, ондағы жемісті 5-10 минут ұстаңыз

Жаңа форельді қалай дайындау керек

Жаңа форельді қалай дайындау керек

Форель ұнамай ма? Сіз оны қалай дайындауды білмейсіз. Сіз кез-келген балықтан аспаздық шедевр жасай аласыз, ең бастысы оны қалай дұрыс жасау керектігін білу. Кез-келген үй шаруасындағы әйел тез балықтың дәмді тағамын жасауды армандайды. Сіз өзіңіздің қалаған нәрсеңізді іс жүзінде жарты сағат ішінде айналдыра аласыз

Көкжидек джемінің ең жақсы рецептері

Көкжидек джемінің ең жақсы рецептері

Көкжидек - сау көру үшін қажетті дәрумендердің таптырмас көзі. Өкінішке орай, кез-келген жидек тез бұзылуға бейім, сондықтан көкжидек джемі қысқа дайындық бола алады. Классикалық көкжидек джемі Бұл джемнің артықшылығы - оны тез пісіру - оны пісіруге тура 5 минут кетеді

Көк жидек джемін қалай дайындауға болады

Көк жидек джемін қалай дайындауға болады

Көкжидек - өте нәзік жидек. Одан жасалған классикалық джемнің өзі желе тәрізді. Мұқият жинаңыз, әйтпесе жабысқақ ботқа себетке түседі. Әрине, көкжидек джеледен джем жасауды түсіндіретін рецепт ерекше мүмкіндіктерді ұсынады. Бұл қажетті Қант құмы, 7 стакан

Жаңғақ пен апельсин қосылған тәтті сәбіз салаты

Жаңғақ пен апельсин қосылған тәтті сәбіз салаты

Жаңғақ, апельсин және мейіз қосылған бұл сәбіз және алма салаты тез және оңай дайындалады және дәрумендерге өте бай. Сізге көктемгі таңертеңгілік асқа, кішкене тіскебасарға немесе ерекше десертке қажет нәрсе. Бұл қажетті Салат негізін дайындау үшін сізге:

Жіңішке шілтерлі құймақ

Жіңішке шілтерлі құймақ

Үйде ешқашан құймақ пісіріп көрмеген үй шаруасындағы әйелдер көп емес. Сіз өзіңіздің үйіңізді жаңа толтырғыштармен немесе құймақ рецепттерімен таң қалдыруыңыз екіталай, бірақ түпнұсқа түрімен сіз оңай жасай аласыз. Жіңішке шілтерлі құймақ кез-келген үстелге өзіндік әшекей болады

Дәмді құймақтарды қалай қуыруға болады

Дәмді құймақтарды қалай қуыруға болады

Ыстық құймақ өздігінен де, кез-келген толтырумен де жақсы, мысалы, ет, сүзбе немесе шие. Егер сіз оларды ескі ресейлік рецепт бойынша дайындайтын болсаңыз, олар пышным, қызыл және керемет дәмді болып шығады. Бұл қажетті - 2 стакан су

Shrovetide: ашық құймақ үшін қарапайым рецепттер

Shrovetide: ашық құймақ үшін қарапайым рецепттер

Жомарт Shrovetide тіпті салауатты өмір салтын жақтаушыларды дөңгелек, қызыл, ашық құймақпен азғыруы мүмкін. Бұл апта алтын кемелділікке, ыстық, ыстық, кастрюльден тікелей аузыңызға! Үй иелері бидай мен қарақұмықтан, сұлы мен қара бидай ұнынан бастап ашытқы мен кремді құймақ пісіреді, пісіруге және пісіруге жарамсыз

«Монастырская лашық» торты

«Монастырская лашық» торты

Монастырская Изба торты - бұл үлкен мерекеге, мысалы, туған күніне немесе жаңа жылға дайындалуға болатын тағамдар. Немесе жай ғана отбасыңызды осындай десертті себепсіз жасаңыз. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - бидай ұны - 4 кесе

«Монастырская лашық» тортын қалай жасауға болады

«Монастырская лашық» тортын қалай жасауға болады

Бұл қабатты торт басқаша аталады: «Honeycomb», «Cherry Hill», «Roof», «Hut» және т.б. Алайда оның ең танымал атауы - «Монастырская лашық». Толтыру әдетте шие мен қара өрікпен жасалады. Қатпарлы қамыр қолданылғандықтан, оны пісіру өте аз уақытты алады

Кальмар қосылған тұшпара

Кальмар қосылған тұшпара

Тұшпара - бұл сүйікті тағамдардың бірі, сондықтан оны толтыру әр түрлі болуы мүмкін. Кальмардың ерекше салындысын қолданып көріңіз, сонда сіз жаңа дәмге таңданасыз. Бұл қажетті - 500 г кальмар; - 2 дана. тауық жұмыртқалары

Тортты «монастырь саятшасы» қалай жасауға болады

Тортты «монастырь саятшасы» қалай жасауға болады

Монастырская Изба торты шие түтіктері мен қаймақ негізіндегі ерекше құрылымымен таң қалдырады. Бұл тортты дайындаудың әртүрлі нұсқалары бар, бірақ олардың барлығы негізгі рецептке қосымшалар ғана. Бұл қажетті Қамырды дайындау үшін не қажет:

Неге кориандр пайдалы?

Неге кориандр пайдалы?

Кориандр - шығыс дәмдеуіші, оның тұқымы шөп цилантрасы өседі. Бірақ егер кинза қазірдің өзінде ресейліктер арасында кеңінен танымал болса және сұранысқа ие болса, кориандр отандық аспазшылар арасында сұранысқа ие бола қойған жоқ. Сонымен қатар, бұл хош иісті және пайдалы дәмдеуіш ғана емес, сонымен қатар көптеген дәрі-дәрмектердің негізі болып табылады