Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Ваниль сығындысын қалай жасауға болады

Ваниль сығындысын қалай жасауға болады

Көптеген кондитерлік рецептерде ингредиенттердің бірі ретінде ваниль сығындысы бар. Бірақ, өкінішке орай, сіз оны барлық дүкендерден таба алмайсыз. Бірақ сіз осыған байланысты рецепттерден бас тартудың қажеті жоқ, өйткені сіз кез-келген көлемде сығынды өзіңіз дайындай аласыз

Анчоус дегеніміз не және оны қалай қолдануға болады

Анчоус дегеніміз не және оны қалай қолдануға болады

Анчоус - бұл жер шарының екі жарты шарында да кездесетін майшабақ тәрізді кішкентай балық. Қарапайым мөлшеріне қарамастан, анчоус кәсіптік балық болып табылады. Анчоусты тамақ дайындауда қолдану Анчоудың керемет дәмі ежелден бері белгілі

Қызыл уылдырық: рецепт

Қызыл уылдырық: рецепт

Қызыл уылдырық - өте пайдалы және қоректік өнім. Онда көптеген ақуыз, дәрумендер, микроэлементтердің көп мөлшері бар. Қызыл уылдырықты жақсартылған тамақтануға мұқтаж адамдар үшін диетаға енгізу ұсынылады. Үйдегі қызыл уылдырық тез дайындалады

Қызыл уылдырықты қалай орналастыруға болады

Қызыл уылдырықты қалай орналастыруға болады

Егер бұрын қызыл уылдырық ресейліктердің үстелдерінде мереке күндері ғана пайда болса, ал қазір бұл тағам негізгі тағамдардың арасында күнделікті, жиі қонаққа айналды. Уылдырықты тек сэндвичтің құрамдас бөлігі ретінде немесе тосттар кесектерінде, крутондарда қолданудың уақыты ғана келген жоқ

Кептірілген нанмен не істеуге болады

Кептірілген нанмен не істеуге болады

Нанға абай болу керек. Кептірілген бөліктер үй иесінің аспаздық шабытына орын береді. Қара түстен желе, крутон, ақтан - бананнан жасалған кастрюль, пицца, ыстық бутерброд және басқаларын жасауға болады. Пицца Алдымен нанның жағдайына назар аударыңыз

Наннан не жасауға болады

Наннан не жасауға болады

Егер сіз өзіңіздің нан ыдысыңыздан кешегі бөлкені тапсаңыз, одан дәмді нәрсе жасаңыз. Ескі немесе жаңа піскен, ақ немесе қара бидай - үйдегі кез-келген нанды пайдалану оңай. Дәмді шарлотта немесе пудинг жасап көріңіз, үйдегі крутондарды, крутондарды, тіпті сорпаны құрғатыңыз

Тауық етінің саусақтарын қалай дайындау керек

Тауық етінің саусақтарын қалай дайындау керек

Саусақтарды тауық филесінен дайындауға болады, оларға дәмді ветчина, ірімшік және жұмыртқа салмасы толтырылады. Бұл қажетті 1 килограмм тауық еті, 300 грамм ветчина, 400 грамм Маасдам ірімшігі, 2 түйір сарымсақ, жұмыртқа, майонез, пияз, аскөк

«Тәтті кірпілер» торты

«Тәтті кірпілер» торты

Балаларға арналған тортты безендірудің тамаша нұсқасы кез-келген мерекені атап өту кезінде қуана алады, бұл тек балаларға ғана емес. Сондай-ақ, таңғажайып композицияны суық фарфордан, тұздалған қамырдан немесе пластмассадан жасауға болады

Ескірген пирогты қалай жасауға болады

Ескірген пирогты қалай жасауға болады

Нанды қанша жеуге болады, сонша сатып алу керек. Егер қате есептеулер болса және үйде артық нан жиналған болса, сіз одан әртүрлі және дәмді пирогтар жасай аласыз. Бұл қажетті Ескі пирогқа арналған: - 1-1 ½ бөлке; - 500-600 г тартылған ет

Ескірген нанды қалай қолдануға болады

Ескірген нанды қалай қолдануға болады

Барлығын болжау және есептеу қиын, сондықтан құлшынысты үй шаруасындағы әйелдердің де кейде жеп қоймаған нандары ескіріп қалады. Ескірген нанды қолданатын көптеген рецепттер бар. Бұл дәмді сорпаның, ащы салаттың, ауызды суаратын тоқаштардың немесе ерекше десерттің құрамдас бөлігі болуы мүмкін

Дәмдеуіштердің пайдалы қасиеттері: кинза (кориандр)

Дәмдеуіштердің пайдалы қасиеттері: кинза (кориандр)

Кинантро немесе кориандр - бүкіл әлемге танымал, сол аттас өсімдіктің піскен жемістерін бейнелейтін дәмдеуіш. Кинтаның отаны Жерорта теңізінің шығысы болып саналады. Кориандр құрамында өте көп қоректік заттар бар, соның ішінде: - С, А дәрумендері, В тобы

Даршын тамақ дайындауда

Даршын тамақ дайындауда

Даршын - әлемдегі ең танымал және танымал дәмдеуіштердің бірі. Ол лавр тұқымдасына жататын тропикалық ағаштың қабығынан ішкі қабатты алып тастау арқылы алынады. Пісіру кезінде корица таяқшалары да, ұнтақ қабығы да қолданылады. Даршын таяқшалары қалай қолданылады Цейлон даршынының таяқшалары - жұмсақ және сынғыш - әртүрлі сусындардың дәмін келтіруге өте қолайлы

Цилантроның пайдалы қасиеттері

Цилантроның пайдалы қасиеттері

Килантро - Азия мен Кавказдың көптеген халықтарының тағамдарын дайындауда кеңінен қолданылатын қарапайым дәмдеуіштер. Бұл өсімдіктің жапырақтары нәзік, хош иісті және сәл қатал дәмге ие. Сонымен қатар, кинза тек тағамға арналған дәмдеуіш ретінде ғана емес, денсаулық үшін де қолданылады

Count Ruins тортын қалай дұрыс жасауға болады

Count Ruins тортын қалай дұрыс жасауға болады

Тәттілерді жақсы көретіндер «Графтың қалдықтары» тортын ұнатуы керек! Печенье үшін сізге қажет: - 4-5 жұмыртқа - 1 стакан қант - 1 стакан ұн 1/2 шай қасық сода Крем үшін сізге қажет: - 1 стакан сүт - 1 жұмыртқа - 1 ас қасық

Балдыркөкті қалай қолдануға болады

Балдыркөкті қалай қолдануға болады

Сельдерей - құрылымы мен қолданылуында айтарлықтай ерекшеленетін бірнеше кіші түрге ие бірнеше бақша өсімдіктерінің бірі. Сельдерей жапырақты формалары - бұл дайын тағамға қосу үшін қолданылатын дәстүрлі өткір шөп. Петиол сельдерейі жасыл салаттар үшін таптырмас зат

Саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа

Саңырауқұлақ қосылған кілегейлі сорпа

Жаздың аптап ыстығында не жақсы және дәмді болуы мүмкін? Әрине, саңырауқұлақ сорпасы. Дәмді және сергітетін, асқазанда ауырлық тудырмайды. Ол тез және жақсы сіңеді. Басқа көкөністер сорпа құрамына кіреді, бұл витаминдер өндірісіне ықпал етеді

Сиыр еті Перколт

Сиыр еті Перколт

Пөркөлт - венгр асханасында ет дайындаудың түрі, мысалы токани, гуляш, паприкаш. Перколт - дәстүрлі түрде сиыр етінен дайындалған қою ет бұқтырмасы. Ол ұзақ уақыт бойы қызанақ, аздап су, кейде шарап қосып, өз шырынынан кетеді. Тағам дәмдеуіштердің арқасында дәмді алады:

Лазанья болониясын қалай жасауға болады

Лазанья болониясын қалай жасауға болады

Лазанья Болоньясы - жанрдың классикасы. Өте нәзік және керемет шырынды, бұл таңқаларлық емес, өйткені ол бірден екі тұздыққа малынған: бесамель және шын мәнінде, болген. Міне, осы сән-салтанаттың бәрі ірімшіктің қытырлақ қабығының астында. Бұл тағамды дайындауға тұрарлық

Қызылшаны қалай таңдауға болады

Қызылшаны қалай таңдауға болады

Қызылша - бұл қызыл тамырлы өсімдік, А, С, В, В9, РР дәрумендеріне және микроэлементтерге бай: кальций, калий, темір, йод. Қызылша ас қорыту жүйесі үшін өте пайдалы. Бұл көкөніс қатерлі ісік жасушаларының пайда болуына жол бермейді деп саналады

Авокадо: пайдасы мен зияны немесе авокадоны жеудің сегіз себебі

Авокадо: пайдасы мен зияны немесе авокадоны жеудің сегіз себебі

Авокадо - қазіргі таңда сәнді жеміс. Мұның себебі - бұл салмақ жоғалтуға арналған тамаша тағам. Сонымен қатар, авокадо … құрамында майы бар бірнеше жемістердің бірі. Және көп! Осы керемет жемісті диетаға қосу салмақ тастауға, холестеринді төмендетуге, қандағы қантты қалыпқа келтіруге және денсаулыққа көптеген басқа артықшылықтарға көмектеседі