Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Шоколад печеньесі - бұл ең көп таралған нәзіктік, өйткені шоколадтың дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Печеньелерді достық шай кешіне, балалар кешіне немесе жолда тіскебасар ретінде пісіруге болады. Бұл қажетті - 240 гр. ащы шоколад (қамырға арналған)

Көп деңгейлі торттар мен күрделі пирогтар мерекелік дастарқанның сәні. Олар өте дәмді, бірақ мұндай аспаздық өнімді дайындау көп уақытты алады. Сондықтан күнделікті отбасылық шай ішу немесе күтпеген қонақтарды сыйлау үшін тез торт пісіру мағынасы бар

Балқытылған суфле тәрізді пирогты қара өрікке толтырып, оны ересектер де, балалар да бағалайды! Бұл қажетті - 65 г ұн; - 375 мл сүт; - 2 жұмыртқа; - 125 г қара өрік; - 1 қап ванильді қант; - 50 г қант; - пішінді майлауға арналған май

Алмұрт губкадан жасалған шоколадты торт бір уақытта торт пен кекстерге ұқсайды. Орташа тәтті шоколад қамыры, шырынды алмұрт - пісіруге арналған тамаша үйлесім. Бисквиттегі қабаты көбірек байқалуы үшін сізге алмұртты көбірек алу керек. Бұл қажетті - 215 г ұн

Қайнаған суға пісірілген губка торты классикалықтан ерекшеленеді. Десерттің іші ылғалды, сырты нәзік қабықпен ерекшеленеді. Печеньенің бұл түрі нәзік құрылымына байланысты шифон деп те аталады. Бисквитті қайнаған суға дайындаудың бірнеше нұсқалары бар

Мерекелік торт қарапайым өнімдерден тез дайындалады. Тек 40 минут және сіздің үстеліңізде дәмді десерт. Бұл қажетті - 200 г түйіршіктелген қант - 4 жұмыртқа - жарты лимон шырыны - 150 г ұн - 100 г жұмсартылған май (сары май қолдануға болады) - 1 бар шоколад - жаңғақтар - пісіруге арналған форма - араластырғыш Нұсқаулық 1-қадам Алдымен ақты сарылардан бөліп алу керек

Тұзды балықтар фосфор мен омега-3 май қышқылдарының жақсы көзі болып табылады және оларды рационға қосу керек. Теңіз балықтарының әр түрлі түрлерінің арасында ресейлік тұтынушылар көбінесе гекты жақсы көреді. Әдетте бұл балықтан түрлі негізгі тағамдар дайындалады, бірақ одан керемет сорпалар шығады

Бумен пісіру тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте пайдалы. «Бумен пісіру» функциясы бар көп аспаздардың пайда болуымен біздің өміріміз едәуір жеңілдеді, өйткені қазір табаның үстіңгі жағы мен дуршлаг жасаудың қажеті жоқ, ал пайдалы тағамдар дайындау өте жылдам процесске айналды

Мерекеге арналған керемет торт дайындау - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел жасай алмайтын міндет. Бірақ, көпшілігі қонақтарды ерекше және өте дәмді десертпен таң қалдырғысы келеді. Ең жақсы пирожныйлар ақуыз негізінде жасалады, ал егер сіз безе торт жасауды шешсеңіз, онда осы рецептке назар аударыңыз

Көптеген мексикалық рецепттерде тортилла деп аталатын ұнды тортилла жиі қажет. Бұл торттарды дүкеннен сатып алуға болады, немесе өзіңіз дайындауға тырысуға болады. Бұл қажетті - 250 гр. ұн; - 30 гр. торттарға арналған ұн; - бір шымшым тұз

Нағыз француз ірімшігі сорпасы - бұл талғампаз тағам. Бұл сорпаны дайындау оңай. Пісіру үшін тек 50 минут қажет. Бұл қажетті - тауық еті - 500 грамм; - картоп - 400 грамм; - өңделген ірімшік - 200 грамм; - сәбіз - 180 грамм

Нәзік және әуе тоқаштар тәтті тоқаштарды білетіндерге шынайы қуаныш сыйлай алады. Олар сіздің аузыңызда ериді және шай ішуге арналған керемет десертке айналады. Бұл қажетті - 210 гр. ұн; - 60 гр. жүгері крахмалы; - бір шымшым тұз

Қытырлақ қырыққабат салатына арналған қарапайым блиц рецепті. Бұл тағам күнделікті ас мәзірінде керемет түскі ас болады, өйткені бұл мерекелік дастарқан үшін өте қарапайым. Бұл қажетті - қытай қырыққабатының жарты кішкене шанышқысы

Қытай күнтізбесі бойынша, шошқа (қабан) алдағы 2019 жылғы тотемдік жануарға айналады, сондықтан мерекелік дастарханда шошқа еті болмауы керек деп есептеледі, әйтпесе сіз жылдың символын «ренжіте» аласыз және үрейлендіре аласыз сәттілік. Қалған тағамдарға келетін болсақ, мұнда қатаң тыйым салынбайды - тауық еті, күркетауық, үйрек, қаз, сиыр еті, бұзау, қой, кез-келген түрдегі көкөністер мен жемістер, тоқаштар, десерттер, түрлі сусындар мен алкоголь

Нан - бұл көбінесе «диеталық» префиксі берілетін өнім. Бірақ бұл шынымен де солай ма және нанды пайдалану салмақ жоғалтуға ықпал ететіні рас па? Нан екі түрлі болады: біріншісі - крутондар, оны жасау технологиясы қарапайым нан пісіру технологиясына ұқсас

Бұл торттың рецепті КСРО кезінде белгілі болды - көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны бір-бірінен көшірді, содан кейін қонақтар мен үй шаруашылықтарын мерекелерде ғана емес, жұмыс күндері де пісірумен қуантты. Шындығында, айранға арналған губкадан жасалған торт үйде жасалатын ең қарапайым торттардың бірі болуы мүмкін, сонымен бірге ол өте дәмді

Дайындау өте оңай, бірақ таңқаларлықтай дәмді салат, краб таяқшалары және үйдегі бидай крутондары. Қаласаңыз, тағамға маринадталған пияз қосуға болады. Бұл қажетті - 200 г краб таяқшалары - 2/3 банка маринадталған маринад - 3 пісірілген жұмыртқа - бидай нанының 1/2 бөлігі - майонез - иісі жоқ күнбағыс майы Нұсқаулық 1-қадам Нанды кішкене текшелерге кесіңіз (қыртыстарды кесудің қажеті жоқ)

Құймақтардан өте ерекше және ерекше торт жасауға болады. Мұндай дәмді десерт кез-келген мерекеге де, отбасыңызбен кәдімгі кешкі шайға да сәйкес келеді. Бұл тортты толтыруға арналған негізгі ингредиенттер ұсақталған бадам және қантталған апельсин сыналары болады

Чутни - дәстүрлі шығыс дәмдеуіші. Ащы чутниктер ет тағамдарына жақсы әсер етеді және олардың түсімен тағамды ажарландырады. Пісірілген чутниктер көкөністерден, жемістерден және кептірілген жемістерден жасалады. Чутниктер тәбетті жақсартады, ас қорытуды ынталандырады

Веналық вафли - кондитерлік өнімдердің дәмді түрі, ол ерекше форманы қажет етеді - үлкен жасушалары бар вафельді темір. Дайындау және қызмет көрсету ерекшеліктері Веналық вафлидің екі негізгі түрі бар: «Брюссель» және «Льеж». Біріншілері әуе және жұмсақ, жұмсақ қамыр сіздің аузыңызда ериді