Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Наполеон тортын қалай безендіруге болады

Наполеон тортын қалай безендіруге болады

Наполеон тортын жасау процесі көп уақыт пен шыдамдылықты талап етеді. Десерт нағыз өнер туындысына айналу үшін сізге тағы біраз уақыт бөліп, оны безендіру керек. Төменде дайын Наполеон тортын безендіру тәсілдері келтірілген. Нұсқаулық 1-қадам Классикалық «Наполеон» торттың шеттерін тегістегеннен кейін қалған үгінділермен безендірілген

«Табыт» шырынды губка тортын қалай жасауға болады

«Табыт» шырынды губка тортын қалай жасауға болады

Отбасылық мереке бар ма немесе сіз қонақтардың келуін күтесіз бе? Бұл жағдайда қарапайым рецепт бойынша өте дәмді «Табыт» бисквитті тортты пісіруге тырысыңыз. Нәзік қаймақ арқасында тәтті тағам шырынды, жеңіл және калория мөлшері онша көп емес

Бисквиттің дәмді сіңдіруін қалай жасауға болады

Бисквиттің дәмді сіңдіруін қалай жасауға болады

Сіз губка торты шырынды, жұмсақ әрі дәмді болғанын қалайсыз ба? Дәмді тортты сулаңыз. Қарапайым өнімдерді қолданып, бірнеше сенімді рецептілерді таңдаңыз. Кофе мен коньяк бисквитін сіңдіру Құрамы: - 2 ас қасық. ұнтақталған қара кофе

Сэндвич торты

Сэндвич торты

Қонақтарды тамақтандырудың ыңғайлы және өте қарапайым тәсілі - оларды сэндвич-пирогтан жасалған торт жасау, бұл бәріне жеткілікті. Сэндвич торты - бұл бірнеше дәмді толтырғыштарды біріктіретін және мәні бойынша көп қабатты сэндвич болып табылатын пісірілмеген нан торты

«Прага» тортының жасалу тарихы

«Прага» тортының жасалу тарихы

Аты аңызға айналған Прага шоколадты торт, көптеген аспаздық шедеврлер сияқты, өзіндік тарихы бар. «Прага» авторы - әйгілі мәскеулік кондитер Владимир Михайлович Гуральник. 40 жылдан астам уақыт бұрын жасалған бұл торт бүгінгі күнге дейін өте танымал

ГОСТ бойынша орамаға арналған бисквитті қалай пісіруге болады

ГОСТ бойынша орамаға арналған бисквитті қалай пісіруге болады

Бұл бисквит шайға арналған тәтті орама үшін тамаша негіз болады! Бұл қажетті Печенье: - 4 жұмыртқа; - 120 г қант; - 120 г ұн. Крем: - 500 г қаймақ; - 5 ас қасық. қант ұнтағы; - ваниль эссенциясының бірнеше тамшысы

«Құс сүті» неден тұрады

«Құс сүті» неден тұрады

Нарықта пайда болғаннан кейін «Құстардың сүті» деген жұмбақ атаумен тәттілер шашу шашты. Адамдар бұрын-соңды болмаған деликатесті қораптардан сатып алып, оны сол белгісіз «құс сүтінің» негізгі ингредиенті деп санады. Шындығында, бұл тәттілердің құрамы әлдеқайда прозалық

Құс сүтінен жасалған тортты қалай жасауға болады

Құс сүтінен жасалған тортты қалай жасауға болады

Суфлесі агар-агар мен қоюландырылған сүтте жасалатын «Құс сүті» нағыз тортын өндіру - бұл көп еңбек сіңіретін процесс, сонымен қатар қарапайым рецепт бар, оның нәтижесі ешкімді бей-жай қалдырмайды және тек талғампаз болады білгірлер елеусіз айырмашылықты сезіне алады

Құстардың сүтін қалай пісіруге болады

Құстардың сүтін қалай пісіруге болады

Құстардың сүт торты - КСРО-да ойлап тапқан ең танымал торттардың бірі. Мұның бәрі өнімнің ерекше нәзік дәмі туралы. Желатиннің орнына агар-агарды қолдану, теңіз балдырларынан алынатын гельдік зат, суфлені аузында жай ериді. Сіз өзіңіздің отбасыңызға бала кезінен таныс дәммен еркелете отырып, осындай торт жасай аласыз

Торт көгершінінің сүті »

Торт көгершінінің сүті »

Bird's Milk торты - бұл нәзік және жеңіл десерт, оны енгізу қажет емес. Бір қарағанда, бұл тортты дайындау күрделі әрі ұзақ процесс сияқты, бірақ іс жүзінде бәрі әлдеқайда қарапайым, демек, тіпті жаңа бастаған аспаз да өзінің сүйікті адамдарын осы керемет нәзіктікпен қуанта алады

Үйде құстың сүтінен жасалған тортты қалай жасауға болады

Үйде құстың сүтінен жасалған тортты қалай жасауға болады

ГОСТ бойынша құстың сүт торты барлығына қол жетімді өнімдерден дайындалады. Сондықтан оны үйде жасау онша қиын емес. Бұл рецепт Құс сүтін өндірудің классикалық технологиясын көрсетеді, тек ГОСТ талап ететін агар-агардың орнына қол жетімді желатин қолданылады

Пештегі ірімшікті қалай дайындауға болады

Пештегі ірімшікті қалай дайындауға болады

Бұрын Ресейде сүзбе ірімшік, ал одан жасалған тағамдар ірімшік деп аталды. Сондықтан сүзбе жасаушыларды басқаша түрде ірімшік деп атайды. Сыр пирожныйлары - таңғы, түскі және кешкі ас кезінде жеуге болатын өте дәмді тағам. Бұл қажетті сүзбе 500 г

Шие мен шоколад қосылған ірімшіктер

Шие мен шоколад қосылған ірімшіктер

Бұл өте пайдалы және дәмді тағам таңғы асқа немесе тәтті десерт ретінде өте қолайлы. Шоколадтың нәзік дәмін шие жағымды етеді. Бұл қажетті - 250 г сүзбе; - 2 жұмыртқа; - 80 г бірінші немесе сұрыпты ұн; - 40 г қант; - 50 г какао ұнтағы

Кептірілген өрікке толтырылған ірімшік

Кептірілген өрікке толтырылған ірімшік

Таңғы асқа кептірілген өрік қосылған сүзбе құймақ. Жеңіл және пайдалы тағам. Бұл қажетті 1/2 кг сүзбе, 3 ас қасық. ас қасық ұн, 3 жұмыртқа, 3 ас қасық. қант қасық, пышақтың ұшында ванилин, 2 ас қасық. қасық мейіз, тұз, 2 ас қасық

Үйдегі ірімшік қосылған ұнсыз маннаны қалай жасауға болады

Үйдегі ірімшік қосылған ұнсыз маннаны қалай жасауға болады

Манник - бұл керемет жеңіл тәтті тағам. Бірақ көптеген рецептерде салмағын жоғалтатын қыздарға сәйкес келмейтін ұн бар. Үйдегі ірімшікті пайдаланып, маннаны ұнсыз пісіруге болады, ал ыдысты одан да төмен калориялы ету үшін қанттың орнына тәттілендіргіш қолдануға болады

Сүзбе қосылған жеміс салаты

Сүзбе қосылған жеміс салаты

Сүзбе қосылған жеміс салаты - бұл төмен калориялы тағамдар санатынан өте дәмді десерт. Сіз оны кез-келген маусымда пісіре аласыз, егер сіз таңғыштармен, жаңғақтармен және кептірілген жемістермен тәжірибе жасасаңыз, нәзіктік әр уақытта мүлдем жаңа болып көрінеді

Жұмсақ сүзбе құймағын қалай дайындауға болады

Жұмсақ сүзбе құймағын қалай дайындауға болады

Сүзбе тағамдары төмен калориялылығымен, нәзік дәмімен және дайындалудың қарапайымдылығымен бағаланады. Өнімдегі кальций мен фосфордың едәуір мөлшері ағзаға тез сіңіп, жүйке жүйесіне және сүйек тініне жақсы әсер етеді. Бұл қажетті –270 г сүзбе (ірі немесе ұсақ дәнді)

Фундук және алма пирогы

Фундук және алма пирогы

Шошқа банкіне тағы бір керемет алма пісіру рецепті! Бұл қажетті - 200 г май; - 180 г қоңыр қант; - 3 ірі жұмыртқа; - 200 г ұн; - 180 г туралған жаңғақ; - 2 шай қасық даршын; - 1, 5 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 600 г алма

Алма джемін қалай жасауға болады

Алма джемін қалай жасауға болады

Алма жаңа піскен ғана емес, сонымен қатар үйдегі дайындықтың негізі ретінде де дәмді. Мысалы, сіз олардан джем жасай аласыз, ол өздігінен жақсы болады, сонымен қатар пирогтарға толтырғыш ретінде. Бұл қажетті Кептелудің негізгі рецепті үшін:

Кептелудің джемнен айырмашылығы

Кептелудің джемнен айырмашылығы

Джем, конфет, зефир, консервілер, сироп, компот, мармелад және джем - бұл білікті үй шаруасындағы әйел қыста жидектерден, жемістерден, тіпті кейбір көкөністерден не дайындай алатындығының толық тізімі емес. Бұл өнімдердің әрқайсысы бірқатар ерекшеліктерге ие