Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Шошқа орамдары өте шырынды және дәмді болып шығады, сіз өз қалауыңыз бойынша салынды қолдана аласыз. Пісіру көп уақытты қажет етпейді. Бұл қажетті - шошқа еті - 5 дана; - бір пияз; - бір сәбіз; - бір болгар бұрышы; - жаңа ақжелкен байламы

Кептелісі бар үйдегі хош иісті орама сіздің кешкі шайыңызға керемет қосымша болады. Оны дайындауда күрделі ештеңе жоқ. Кішкене тәжірибемен сіз оны рецептке қарамай күнде пісіре аласыз. Бұл қажетті жұмыртқа; қант; сода

Жиі үй иесінің алдында түскі асқа немесе мерекелік түскі асқа не қызықтырады деген сұрақ туындайды. Еттен жасалған нан - бұл жеңімпаздардың бірі. Оны жасау оңай, сіз әрқашан толтырумен тәжірибе жасай аласыз. Тіпті жаңадан келген аспазшы да дәмді тағам дайындай алады

Бұл қарапайым рецепт - «Саңырауқұлақтары бар пирогтар» - бұл сіздің үйіңіз бен қонақтарыңыздың көңілінен шығатын өте дәмді және ерекше тағам. Бұл пирогтардың бір кемшілігі - оларды тез жеуге болады! Бұл қажетті - ұн - 400 г

Қой - көптеген гурмандардың сүйікті тағамы. Дәстүрлі түрде пасха үстелінде хош иісті және жұмсақ ет ұсынылады, бірақ ол кез-келген тағамды безендіре алады. Көптеген бастаушы аспаздар оны жөнсіз айналып өтіп, қозыны пісіру қиын деп болжайды. Және бекер, өйткені бұл жан-жақты және оңай дайындалатын ет

Толтырмасы бар, ірімшікте пісірілген шошқа еті өте қанағаттанарлық тағам. Бұл орамдарды бұқтырылған немесе пісірілген көкөністермен бірге мерекелік үстелге ұсынуға болады. Сондай-ақ, оны толығымен тәуелсіз тағам ретінде беруге болады. Бұл қажетті - 150 г сары май

Ересектер де, балалар да маринадталған қиярды жақсы көреді. Олар үстелге негізгі тағамға қосымша ретінде беріледі және әр түрлі салаттар мен тағамдарға қосылады. Мен барлық хостескілерді маринадталған қияр дайындауға арналған сүйікті дәлелденген рецептілерді қолдануға шақырамын

Торт дайындаудағы ең маңызды нәрсе - бұл торттар. Оларды өте аз ингредиенттермен дайындауға болады. Тортты пештің көмегімен пісіруге немесе табада пісіруге болады. Дүкеннен дайын торттарды да сатып алуға болады. Тортқа қажетті кремді жағу ғана қалады

Тарих алғашқы омлеттің пайда болу уақыты мен орны туралы үнсіз. Бір аңыз бойынша Австрия мен Богемия королі Франц Иосиф I аң аулау кезінде аштыққа ұшырады. Ол кедей шаруа лашығына қарады, онда оған сүт, мейіз, ұн және жұмыртқа салынған тағам ұсынылды

Тамаша омлет жасау - бұл жылдамдық. Сізге тек француздар қолданатын кейбір нәзіктіктерді меңгеру қажет. Сіздің талғампаз таңғы асыңызды Париждегі бистрода не ұсынылатынын білу қиын. Ұнтақталған жұмыртқалармен тәжірибе жасаудан тартынбаңыз: саңырауқұлақтарды жаңа қызанақ, бұқтырылған шпинат немесе үгітілген ірімшікпен ауыстыруға болады

Картоп шарлары - бұл мерекелік мерекеге де, отбасылық түскі асқа немесе кешкі асқа арналған ерекше тағам. Олар үшін кез-келген толтырғыш болуы мүмкін, бірақ, әдетте, ет жиі қолданылады. Бұл қажетті картоп - 1 кг; ұн - 2 ас қасық

Омлет - бұл әлемдегі ең танымал жұмыртқа тағамдарының бірі, сонымен қатар ол тез дайындалған. Омлет француз тағамдарының тағамы болып саналады, сондықтан «омлет» атауы алынған. Оларға әдетте таңғы ас беріледі, бірақ оны кез-келген уақытта дайындауға болады

Омлет - таңғы немесе кешкі ас кезінде арықтағысы келетіндерге ұсынылатын ең жақсы тағамдардың бірі. Бірақ омлетті құрайтын кейбір ингредиенттер оны мүмкіндігінше сау етіп қана қоймай, қанағаттандыра алады. Бұл қажетті - екі жұмыртқа - екі ас қасық шөптер - екі ас қасық сүт - дәміне қарай тұз - бір шай қасық кебек - қуыруға арналған май Нұсқаулық 1-қадам Сізге жасылдың бірнеше түрі қажет болады

Уақыттың шектеулі болуына байланысты, шынымен де дәмді омлетті пісіру мүмкін емес. Бірақ оны дұрыс дайындау үшін аспаздық шебер болу міндетті емес, бірнеше қарапайым ережелерді сақтау жеткілікті. Бірінші қадам - тамақ дайындауға қажетті инструменттер мен ингредиенттерді дайындау

Егер үйде көптеген адамдар табада қуыруға дағдыланған болса, онда Кеңес Одағында олар пеште жаңа сүтке негізделген омлетті пісіріп, ГОСТ талаптарын орындауға тырысты. Кәстрөлді дайындауға ұқсас процесс сізге асқақтыққа, жеңілдікті және «мейрамхана көрінісіне» қол жеткізуге мүмкіндік береді

Ең көп таралған өнімдер керемет нәтиже береді: сергек, кеуекті бисквит құрылымы, қант емес, ваниль хош иісі. Шифон бисквитін шайсыз сіңдірусіз де, кілегейсіз де беруге болады. Алайда ол бір аптаға жуық кебмейді, қажет болған жағдайда оны қатырып қоюға болады

Печенье дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ мен сізге кез-келген адам қолдана алатын қарапайым нұсқаны ұсынамын. Бұл губка торты әртүрлі торттар мен тоқаштар дайындауға өте ыңғайлы. Бұл қажетті - алты жұмыртқа; - 160 грамм құм

Печенье қамыры көбінесе әртүрлі пісірілген тағамдар жасау үшін қолданылады. Айранмен немесе басқа ашытылған сүт өнімдерімен жасалған губка торты - бұл арзан және тез дайындалған өнімдердің бірі. Бұл қажетті - 3-4 жұмыртқа; - қант - 0,75 - 1 стакан

Неміс тілінен аударғанда eintopf (eintopf) сөзі «бір қазан» дегенді білдіреді. Бұл өте бай шаруа сорпасы, сондықтан қою, ол бір уақытта «бір кастрюльдегі» бірінші және екінші тағам бола алады. Eintopf қол жетімді өнімдерден дайындалады: ет, тауық немесе балық

Печенье қамырын миксерсіз дайындаудың бірнеше әдісі бар. Ингредиенттерді шайқауышпен, шанышқымен немесе үйдегі шайқауышпен араластыруға болады немесе пісіру ұнтағын қосу арқылы қамырды дайындау технологиясын өзгертуге болады. Печеньенің қопсытқышы - торттар, тоқаштар, тоқаштар және басқа кондитерлік өнімдер үшін керемет негіз