Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Хачапури - грузин асханасының қамыры мен ірімшіктен (кейде сүзбе) жасалатын ұлттық тағамы. Бірақ Грузияның әр аймағында өзіндік қолтаңбасы бар хачапури рецепті бар. Мегрелиядағы хачапуридің шығу тарихы Бұл тағамның атауынан көріп отырғаныңыздай, мегрелиялық хачапури Грузияның «Мегрелия» деп аталатын аймақтарының бірінде пайда болды

Дәстүрлі жапон қарақұмық кеспесі немесе собасы қарапайым бидай макаронынан гөрі дайындалу үшін әлдеқайда көп еңбек пен шыдамдылықты қажет етеді. Бірақ собаның құрамында калориялар мен көмірсулар аз, гликемиялық индексі төмен және дәмді тағамдар атақты макарон түрлерінің итальяндықтарынан кем түспейді

Ет, қызанақ және ірімшік қосылған картоп - бұл дәмді, қанағаттандыратын және өте тәбетті тағам. Сіз бұл тағаммен тек сіздің үй шаруашылығыңызды ғана емес, сонымен қатар мерекелік дастарханда отырған қонақтарды да қуанта аласыз. Бұл қажетті - 1 кг жаңа піскен картоп

Грейпфрут - бұл ерекше ащы дәмі бар пайдалы цитрус жемісі. Ол помело мен апельсинді кесіп өту нәтижесінде пайда болды. Грейпфрут қосылған салаттар үйді шынымен таңдандырып, кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады. Грейпфрутта дәрумендер мен минералдардың мөлшері өте көп

Жапондық лосось торты - бұл балықтың дәмді дәмін қияр мен жасыл пияздың жаңа ноталарымен біріктіретін аспаздық ләззат. Бұл қажетті - жасыл пияз - 5 сабақ - жаңа лосось филесі - 300 г. - сарымсақ қалампыры - тауық жұмыртқасы - 1 дана

Маркетингтік зерттеулер көрсеткендей, Ресейде мармеладты тұтыну жалпы шоколад емес нарықтың шамамен 6% құрайды. Бай жемістердің немесе жидектердің дәмі, жарқын түсі, жағымды хош иісі және ерекше құрылымы - бұл біз желе тәрізді десертті өнімнің осы түрін жақсы көретін көрсеткіштер

Форельге арналған тағамдарды қалай дайындауға болатын көптеген рецепттер бар, ал балықтың ішкі бөліктері әдетте аз қолданылады. Бұл толығымен дұрыс емес, өйткені форельдің бауыры балық филесінің стейкінен гөрі дәмді болып шығады. Бұл қажетті 200 грамм картоп

Жүзім schiacciata (schiacciata con l'uva) - дәстүрлі итальяндық кондитерлік тағам, ол Тосканада егін жинау кезінде дайындалады. Әдетте, оны дайындау үшін «шарап» жүзім сорты қолданылады, бірақ сіз кез-келген қара, тәтті немесе тәтті-қышқыл, бай дәмі бар

Бұл рецепт керемет нәзік және хош иісті крумпет жасайды. Оны тек пеште емес, бумен пісіріңіз - сіз таныс тағамның дәмі пісіру әдісінен қалай өзгеретініне таңданасыз. Бұл қажетті - 250 г ұн; - 2 кесе тұқымсыз жүзім; - 2 жұмыртқа

Балық - жапон тағамдарының негізгі бөлігі және сушидің негізгі ингредиенті. Сондықтан оның таңдауына дәмді тағамды бүлдірмеу үшін егжей-тегжейлі қарау керек. Сіз дайын филе сатып ала аласыз, бірақ суши шеберлері сізге тұтас балық сатып алып, оны өзіңіз кесуге кеңес береді

Сіз өзіңізді дәмді және оңай дайындалатын нәрсемен еркелетуге бел будыңыз ба? Содан кейін банан карамель тұздығымен француз тостын жасаңыз. Бұл қажетті - ақ бөлке - бөлке; - жұмыртқа - 2 дана; - сүт - 3 ас қасық; - қант - 4 ас қасық + 0,5 шай қасық

Алкоголь - жемісті жақсы сақтайтын құрал. Бұл олардың сақталуына, сірке суы, қант, май, май немесе тұзды ерітіндіге ықпал етеді. Алкогольден консервілеу - десерттер мен аперитивтерді дәмдеудің тамаша тәсілі. Ең алдымен жемістерді таңдау керек

Бірде-бір мерекелік дастархан ет тағамдарынан тұрмайды. Олар түскі немесе отбасылық түскі астың негізгі бөлігін құрайды. Мұндай тағамның жақсы мысалы - пештегі шницель шошқасы. Тарихтан Шницель - үлкен, жіңішке ет бөлігі. Бұл тағам бізге Австриядан келді

Тула қаласы туралы айтылған кезде қандай бірлестіктер бірден пайда болады? Самаурынмен бірге атақты Тула пряниктері де еске түседі. Жұмсақ, хош иісті, джем немесе қоюландырылған сүтпен толтырылған. Бұл шай немесе кофе үшін керемет тағам болады

Жидек тартары - бұл жидектерден жасалған нәзік кілегейлі қысқа пирожныйлар. Тарттар үстелге жақсы көрінеді және олардың талғамымен таң қалдырады. Бұл қажетті Сынақ үшін: -1, 5-б. ұн -150 г сары май -100 г қант -3 ас қасық

Картоп дәстүрлі түрде біздің үстелдегі жетекші орынды алады. Осыншама түрлі тағамдар дайындау үшін тағы қандай өнімді қолдануға болады?! Әрине, картоптан. Міне, солардың бірі. Картоп өте дәмді. Бұл қажетті - жаңа піскен картоп - соя тұздығы - күнбағыс майы - сарымсақ - тұз - дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Картопты қабығынан тазартып, қалың сыналарға кесіңіз

Су құймақтары лактозаға төзімсіз адамдар үшін керемет тағам, сонымен қатар олар ораза ұстауға немесе диета ұстағандарға өте пайдалы. Суға құймақ пісіру үшін сізге көптеген ингредиенттер қажет емес, кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйде қажет нәрсенің бәрін алады

Бұл рецепт сізге осы тағамды дайындаудың жылдамдығы мен ерекшелігін бағалай отырып, классикалық құймақтарға жаңа көзқараспен қарауға көмектеседі. Сынақ үшін бізге: 200 г ұн 1 стакан су 1 стакан айран 0,5 шай қасық сірке суымен немесе лимон қышқылымен сөндірілген ас содасы 2 ас қасық өсімдік майы 1 жұмыртқа Толтырғыш үшін:

Жазғы ашық демалыс көбінесе көңілді компаниямен, от жағатын түтінмен және, әрине, шашлыктардағы барбекюмен немесе темір тормен байланысты. Бүгін сіз дүкендерде тез дайындалуы үшін бәрін - көмірді, ұсақталған және малынған етті, тұтану үшін сұйықтықты сатып ала аласыз … Алайда, шынайы білгірлер жартылай фабрикаттарды қолданбай, өз қолдарыңызбен кәуапты шырынды және дәмді етіп жасауды біледі

Дүкен сөрелерінде көптеген түрлі түрлі бұқтырылған тағамдар бар. Таңдау, әрине, өте жақсы, бірақ бұл өнім өзін-өзі ақтай ма? Мен көптеген өнімнің сапасы нашар деп ойлаймын. Мен тәуекелге бармай, үйде дәмді бұқтыруды дайындауды ұсынамын. Бұл қажетті - шошқа еті - 500 г