Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Треска бауыры бар мимоза салаты

Треска бауыры бар мимоза салаты

«Мимоза» салатының рецепті көпшілікке белгілі және қолданады. Қол жетімді ингредиенттермен жасау оңай. Мұндай салатты мерекедегі қонақтарға да, жақын адамдарына да кез-келген уақытта беруге болады. Бұл қажетті - майдағы треска бауыр консервілері - 1 банка - жұмыртқа - 4 дана - картоп - 2 дана - сәбіз - 1 дана - пияз - 2 дана - майонез - 300 г

Гамбургерден жасалған тоқаштар

Гамбургерден жасалған тоқаштар

Мамық, жұмсақ және әуе тоқаштары бутербродтар мен гамбургерлер жасауға өте қолайлы. Қажет болса, оларды нан ретінде пайдалануға болады. Біздің рецепт бойынша керемет гамбургер тоқаштарын қалай жасау керектігін біліңіз. Маған сеніңіз, сіз оларды басқа жерден ала алмайсыз

Устрицаның саңырауқұлақтары: пайдасы мен зияны, тамақ дайындау ережелері

Устрицаның саңырауқұлақтары: пайдасы мен зияны, тамақ дайындау ережелері

Устрица саңырауқұлақтары қазіргі кезде көптеген елдердің асханаларында кең таралған және оның тағамдық қасиеттері, сондай-ақ саңырауқұлақтардың калория мөлшері төмен (100 граммға шамамен 43 ккал) үшін бағаланатын экзотикалық тамақ өнімі болып табылмайды

Нағыз ет тұшпараларын қалай таңдауға болады?

Нағыз ет тұшпараларын қалай таңдауға болады?

Көптеген сатып алынған тұшпаралардың ішінен ең дәмді және сапалы тұшпараны қалай таңдауға болатындығы туралы кеңестер. Әрбір сатып алушыға қол жетімді төрт негізгі ереже. Статистикаға сәйкес, біздің елдегі әрбір үшінші адам айына кемінде бір рет сатып алынған тұшпараны жейді

Үйдегі тұшпараның калория мөлшері қандай?

Үйдегі тұшпараның калория мөлшері қандай?

Пельмени - орыс тағамдарының ең танымал және сүйікті тағамдарының бірі. Алайда салмақты бақылаушылар үшін тартылған ет пен қамырдың тіркесімі ауыр және калориялы болып көрінуі мүмкін. Бірақ бәрі толтыруға және тағамның қалай дайындалуына байланысты

Бальзамдық тұздықты қалай жасауға болады

Бальзамдық тұздықты қалай жасауға болады

Бальзамдық тұздық салат жапырақтары, шпинат, жаңа піскен шөптер мен көкөністерге негізделген жеңіл салаттарды киюге өте ыңғайлы. Бұл тұздықтың хош иісі мен өткір дәмі бар. Сіз оны тек табиғи ингредиенттерді пайдалана отырып дайындай аласыз. Бұл қажетті - зәйтүн майы

Сау жасыл

Сау жасыл

Жаңа піскен шөптер дәрумендерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай. Жасыл түстер - дұрыс тамақтанудың ажырамас бөлігі, сондықтан оларды салаттарға, сорпаларға, тамақтарға қосып, денсаулыққа пайдалы болыңыз. Ең пайдалы және емдік шөптерді қарастырыңыз

Жапон омлеті

Жапон омлеті

Омлет - таңғы асқа немесе жеңіл кешкі асқа ең ыңғайлы тағам, сондықтан оны әлемнің барлық халықтары дайындайды. Омлет сөзі француздан шыққан, бірақ бұл тағам француз деп танылғанын білдірмейді. Ондаған елдер өздерінің осы тағамға деген құқығын даулайды

Дәмді балмұздақ сілкінісін қалай жасауға болады

Дәмді балмұздақ сілкінісін қалай жасауға болады

Дәмді түрде дайындалған балмұздаққа негізделген коктейльді тек алкогольсіз сусын ретінде ғана емес, десерт ретінде де беруге болады. Қосымша ингредиенттер жаңа піскен жемістер, шоколад және тіпті тәтті ликерлер болуы мүмкін. Дәмді балмұздақ коктейлінің ережелері Коктейльді дайындау үшін ванильді балмұздақ немесе балмұздақтарды сусынның дәмін бұзатын хош иістендіргіштер мен өсімдік майларысыз қолданған дұрыс

Мүкжидек тұздығын қалай жасауға болады

Мүкжидек тұздығын қалай жасауға болады

Мүкжидек тұздығы айқын тәтті және қышқыл дәмге ие. Солтүстік Америка елдерінде оны күркетауықпен, Ұлыбританияда - тауық етімен, ал басқа елдерде ірімшік пен ет тағамдарын беру дәстүрге айналған. Бұл бірегей тұздық - ол тез дайындалады және мүкжидектің емдік қасиеттері арқасында оның пайдасы даусыз

Бальзам сірке суы арқылы не істеуге болады

Бальзам сірке суы арқылы не істеуге болады

Бальзам сірке суы бай, сәл тәтті дәмге ие. Оны ингредиент ретінде салат тұздықтарында, маринадтарда және тұздықтарда қолдануға болады. Бальзам сірке суы қарапайым ыдысқа да талғампаздықты қоса алады. Бальзам сірке суы мен бал қосылған үйректің кеудесі Саған қажет болады:

Сірке суы неден жасалған?

Сірке суы неден жасалған?

Сірке суының ең көп таралған түрлері - асхана, шарап және алма сидрі, бірақ олардан басқа осы дәмдеуіштің ондаған сорты әр түрлі ұлттардың тағамдарында қолданылады. Шығыс тағамдарын күріш сіркесіз елестету қиын, итальяндықтар бальзамды жиі пайдаланады, британдық - уыт, басқа да экзотикалық сорттары бар

Ақ сірке суы: ол неде, не үшін қолданылады және нені ауыстыруға болады

Ақ сірке суы: ол неде, не үшін қолданылады және нені ауыстыруға болады

Адамдар ежелгі уақыттан бері ақ сірке суын қолданып келеді. Бұл өнім туралы алғашқы сөз Вавилоннан шыққан. Оның тұрғындары сірке суын тағамға қоспа ретінде ғана емес, консервант ретінде де қолданған. Ақ сірке суы және оның ерекшеліктері Сірке суы - тұздықтар, маринадталған маринадтар жасауға арналған өнім

Отбасылық түскі асқа балықты қалай таңдауға болады

Отбасылық түскі асқа балықты қалай таңдауға болады

Балық - бұл отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы өнім. Оның көмегімен жеңіл, бірақ сонымен бірге өте пайдалы тағамдар дайындалуы мүмкін. Балық өнімдерінің кең ассортименті заманауи дүкендердің сөрелерінде ұсынылған, сондықтан оларды таңдау оңай емес

Дәмінің қайсысы жақсы: омар немесе лобстер

Дәмінің қайсысы жақсы: омар немесе лобстер

Көптеген адамдар лобстерді лобстермен шатастырады, бірақ бұл бірдей емес, өйткені басты айырмашылық екінші шаян тәрізділердің болмауында. Егер ненің жақсы, ал қайсысының дәмді екендігі туралы айтатын болсақ, олардың етінің дәмі қандай болатынын, оның қалай ерекшеленетінін және осы шаянтәрізділердің қандай тағамдары бар екенін анықтаған жөн

Балықтың балғындығын қалай анықтауға болады

Балықтың балғындығын қалай анықтауға болады

Жаңа піскен балық - тез бұзылатын өнім, сондықтан оны сатып алғанда, әсіресе абай болу керек. Үйде босқа кеткен ақшаға өкінбеу үшін балықтың ұшасын мұқият тексеруге ерінбеңіз. Бұл қажетті - жаңа балық - дымқыл шүберек - пакет Нұсқаулық 1-қадам Жаңа піскен балық есептегішін тексеріңіз

Балықты қалай дұрыс таңдау және қалай дайындау керек

Балықты қалай дұрыс таңдау және қалай дайындау керек

Балықты дұрыс таңдауды білетіндер аз. Сатып алу кезінде сіз кейбір сәттерге назар аударуыңыз керек, тек осы жағдайда балық тағамдары шынымен дәмді болады. Дүкенге жаңа балық сатып алу үшін барғанда тек жаңа немесе дұрыс мұздатылған балықтардың пайдалы болатынын білу қажет - терең жылдам мұздату әдісімен, әйтпесе соққыға ұшырау деп аталады

Ең пайдалы жаңғақтар: жаңғақтың түрлері, пайдасы мен зияны

Ең пайдалы жаңғақтар: жаңғақтың түрлері, пайдасы мен зияны

Жаңғақтар - ежелгі адамдардың дастарқанына алғашқылардың бірі болып соққан табиғат сыйы. Ағаштардың жемістері қоректік және қоректік заттарға бай, ұзақ уақыт аштықты қанағаттандырады және термиялық өңдеуді қажет етпейді. Ғасырлар бойы жаңғақтың ондаған сорты адамның тамақтану рационына енген

Адам денсаулығына пайдалы 5 жаңғақ

Адам денсаулығына пайдалы 5 жаңғақ

Жаңғақтар адам денсаулығына өте пайдалы. Оларды салмақ тастағысы келетін немесе ми жұмысын жақсартуға тырысатын, есте сақтау қабілетін күшейту керек. Әлемде жаңғақтың көптеген түрлері мен түрлері бар. Сіздің әл-ауқатыңызға жағымды әсер ету үшін қайсысын диетаға қосу ұсынылады?

Асқабақтың пайдалы қасиеттері

Асқабақтың пайдалы қасиеттері

Асқабақ әлемнің көптеген елдерінде, әртүрлі климаттық аймақтарда өседі, бірақ жылуды, жеңіл және жақсы ылғалданған, бай ұрықтандырылған топырақты жақсы көреді. Салмағы 200 кг-ға дейін, әр түрлі түсті миниатюралық декоративті және қиял-ғажайып пішіндер - адамдар бұл жидектерді көкөніс ретінде қарастыруға дағдыланған