Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)
2025-06-01 06:06
Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)
2025-06-01 06:06
Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)
2025-06-01 06:06
Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады
2025-06-01 06:06
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Ай үшін Танымал
Шампиньоны бар пеште тауық өте хош иісті және шырынды болып шығады. Ол қаймақта пісіріледі және соның арқасында ол ерекше, керемет дәмге ие болады. Сіз тауықты толығымен немесе бөлек бөліктерде пісіруге болады. Құрамы: шампиньондар - 500 г
Дәмді саңырауқұлақтарды дайындауға арналған өте қарапайым рецепт. Бұл тағам үлкен-кішінің бәріне ұнайды. Және кез-келген үстелді безендіреді. Салмақты бақылайтындар үшін - 100 г пісірілген шампиньонға 90 ккал. Рецепт өте ыңғайлы, біріншіден, тағам өте тез дайындалады - пісірудің белсенді уақыты 15 минут, екіншіден, ол өте дәмді, үшіншіден, оған ең қарапайым өнімдер қолданылады
Пештегі ыдыс-аяқтар өте хош иісті, сондықтан одан да тартымды. Тауықты шампиньондармен ыстық етіп пісіріңіз, сонда сіздің қонақтарыңыз бірден қош келдіңіздер. Барлығына жақсы көңіл-күй сыйланады, ал мерекеден кейін сіз шебер және қамқор иесі ретінде көптеген мақтаулар аласыз
Жұмсақ әрі шырынды кәуап жасау құпиясы оның маринадында, дәлірек айтсақ, пісіру әдісінде сақталады. Басқаша айтқанда, жақындарыңыз бен достарыңызды дәмді барбекюмен қуанту үшін сізге тұздықты қалай дұрыс дайындауды үйренуіңіз керек. Сонда отқа қуырылған ет аузыңызда ериді
Шығыс палауының шынайы рецепті қазанға пісіруді қамтиды. Заманауи ас үйде мультипісіргіш сізді әлсіреу жағдайларына барынша жақындатуға мүмкіндік береді. Баяу пеште шошқа палауы, барлық дәмдеуіштер мен шөптермен толықтырылған, кез-келген үстелге әкеледі
Заманауи сауда индустриясы қасапшылар дүкендерінің көптігімен және оларда сатылатын көптеген өнімдерімен қуантады. Тоқты, сиыр, шошқа еті … таңдау өте үлкен. Көбіне дүкен сөрелерінде «жаңа ет» белгісі бар өнімді кездестіруге болады, ол оның мағынасын білмейтін сатып алушылардың есін шығарады
Самса - Азияда, Жерорта теңізі мен Африкада кең таралған пирогтардың бір түрі. Өзбекстанда, Түркістанда және Тәжікстанда самсаны дәстүрлі түрде арнайы пештерде - тандырларда дайындайды. Пісіруге қажетті өнімдер Самсаны етпен дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
Ұсақталған етпен омлеттің бұл рецепті қарапайым болып табылады және күрделілігі бойынша теңіз макарондары деңгейінде. Жас үй шаруасындағы әйелдер өздерінің аспаздық барлау жұмыстарын бастауы мүмкін. Ыдыс қарапайымдылығына қарамастан өте қанағаттанарлық және дәмді
Плов көптеген ғасырлардан бері белгілі, бұл тағамның авторы Александр Македонский болған деген аңыз бар. Қазіргі уақытта палаудың көптеген рецептері бар, оны классикалық рецепт бойынша қозыдан дайындауға болады немесе оны басқа ет түрлерінен, сондай-ақ тауықтан жасауға болады, тіпті тәтті жеміс палауы бар
Бұл дәмді және қанағаттанарлық тағам ересектерге де, балаларға да ұнайды. Тағам қымбат емес, кешкі асқа немесе түскі асқа арналған. Бұл қажетті - поллоктың 6 ұша ұшағы - 2 орташа сәбіз - 1 бас пияз - 250 грамм қаймақ - 100 грамм ірімшік - 2 ас қасық өсімдік майы - дәміне қарай тұз бен ұнтақталған бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Бірінші қадам - таңғышты дайындау
Поллоктың дәмі көпшілігімізге бала кезден таныс. Бұл балықты сүйсініп жейді, өйткені оның ішінде сүйек жоқ. Әдетте, поллок табада қуырылады. Бірақ мұндай «таңдаулы» балықты да кейбір нюанстарды білмей, басқаша дайындауға болады. Бұл қажетті Қажетті ингредиенттер:
Балық тағамдары өте пайдалы, өйткені оның құрамында барлық өмірлік маңызды амин қышқылдары бар. Сонымен қатар, балық етпен салыстырғанда дәрумендер мен фосфор, йод, фтор және калий сияқты минералдарға бай. Қуырылған балық өте дәмді. Бұл қажетті жаңа немесе еріген балық - 1 кг
Бұл тағам күнделікті тағамдарға жатады. Мұндай балыққа кез-келген гарнир сәйкес келеді. Балық арзан, ал ол түскі немесе кешкі асқа дәмді әрі қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - 1 поллок қаңқасы - 2 орташа пияз - 4 ас қасық ұн - 5 ас қасық өсімдік майы - Балық дәмдеуіштері мен дәміне қарай тұз Нұсқаулық 1-қадам Бірінші қадам - балықты дайындау
Алма қосылған сүзбе пончиктері балаларға ғана емес, кез-келген ересек адамға ұнайтын тағамдар. Бұл әрқайсымыз ессіз сағынатын балалық шақтың дәмі екеніне ешкім дау айта алмайды. Құрамы: Мейізді римде немесе граппада сулаңыз. Полента пакеттегі нұсқауларға сәйкес қайнатыңыз
Дәмді пончиктер жасау үшін көп тағам қажет емес. Үйде сізге керек барлық ингредиенттер бар шығар. Мен сізге аспаздық біліміңізді кеңейтіп, айранмен сүзбе пончиктерін жасауды ұсынамын. Сізге осы рецепт бойынша дайындалған тағам ұнайды. Бұл қажетті - сүзбе - 100 г
Пончиктер үйдегі ашытқы немесе қамырдың басқа түрлерінің ең сүйікті сорттарының бірі екендігі сөзсіз. Пончиктерді жұмсақ әрі нәзік ету үшін, осы нәзіктікті пісіру сізден белгілі бір шеберлікті қажет ететінін және бірнеше қарапайым талаптардың бұзылуына өте сезімтал екенін ұмытпаңыз
Сүзбе - бұл ең пайдалы және дәмді өнім, ол сонымен қатар тамақ дайындауда танымал. Біздің әрқайсымыз тұшпараны, пирогтарды, кастрюльдерді, ірімшік торттарын және сүзбе қосылған салаттарды жақсы көреміз. Бұл пайдалы өнім адамның диетасында күн сайын болуы керек, бірақ балалар оны жеуге жиі бас тартады
Нәзік сүзбе пончиктері - оңай дайындалатын тағам, ол отбасы үшін де, достары үшін де керемет десерт болады. Жақындарыңызды сүзбеден жасалған деликатесімен таңқалдыру үшін сізге илектеу тақтайшасы немесе кескіш тақтай қажет емес, сіз тіпті ұнмен жағылмайсыз
Шыны кеспе бұршақ тұқымдас крахмалдан дайындалады. Күріш крахмалынан жасалған кеспелер бар, оларды Орта Азияда фунчош деп атайды. Мұндай кеспе кез-келген тағаммен өте жақсы үйлеседі, бірақ көкөністермен жақсы. Бұл кеспенің өзіндік айқын дәмі жоқ
Үйде дайындалған дәмді ақтар - бұл нан пісіруге әуесқойлар үшін нақты іздеу. Оларды пісіру оңай, ал пешсіз жасауға әбден болады - ақтар табада өте жақсы қуырылады. Қаймақ, кілегей немесе томат тұздығын қосып, оларға ыстықтай қызмет етіңіз. Табада ақтар: