Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Жұмыртқаларды қалай бояуға болады

Жұмыртқаларды қалай бояуға болады

Пасха жұмыртқалары қарапайым жұмыртқалардан жарқын түсімен ерекшеленеді. Қабықтың дәстүрлі түсі қызыл, өйткені бұл туралы шіркеу жазбаларында айтылған, бірақ көптеген үй шаруасындағы әйелдер басқа түстерді де пайдаланады. Үйде жұмыртқаларды түрлі тәсілдермен бояуға болады

Пасха жұмыртқаларын өз қолыңызбен қалай бояуға болады

Пасха жұмыртқаларын өз қолыңызбен қалай бояуға болады

Көктем мен жылудың келуімен көптеген адамдар Пасха мерекесін асыға күтеді. Барлығы бұл күнді Пасханың биік хош иісті торттарымен және, әрине, Пасханың түрлі-түсті жұмыртқаларымен байланыстырады. Жұмыртқаларды бояудың көптеген жолдары бар, соның арқасында біздің үстеліміз керемет мерекенің нақты безендірілуіне айналады

Балмұздақтың пайда болу тарихы

Балмұздақтың пайда болу тарихы

Балмұздақ … ересектер мен балаларға арналған керемет дәм. Алайда, бұрын ол ақсүйектерге ғана қол жетімді болды және негізінен қыста. Қазіргі уақытта балмұздақ барлығына қол жетімді: стаканда және брикетте, балмұздақ, печенье, джем, шоколад чиптерімен - «суық» тағамдардың сансыз түрлері бар

Баяу пеште бал тортын қалай жасауға болады

Баяу пеште бал тортын қалай жасауға болады

Жан сол үшін тәтті нәрсе сұрайды, мысалы, торт. Сіздің қолыңызда пеш жоқ, бірақ мультипісіргіш бар. Бұл жеткілікті. Біз бал тортын дайындаймыз. Мен рецептті 25 жыл бұрын досымнан алдым және түпнұсқада «пиджак» деп аталды. Бұл қажетті - 3 жұмыртқа

Маған нан жеу керек пе?

Маған нан жеу керек пе?

Теориялық тұрғыдан бір шарт бойынша нанды толығымен тастауға болады - дене құрамындағы пайдалы заттарды басқа тамақ өнімдерінен толығымен алады. Іс жүзінде диетологтар күнделікті диетадан нанды толығымен алып тастауға кеңес бермейді. Мұның бірнеше себептері бар

Футбол алаңындағы тортты қалай жасауға болады

Футбол алаңындағы тортты қалай жасауға болады

Жасөспірім баланың туған күніне футбол алаңы орналасқан торт пісіруге болады. Мұнда сізге қажет нәрсенің бәрі болады - кілегейден жасалған көгал, тәтті мастикадан жасалған доп. Үлгі бойынша ақ шоколадтан тор салынған қақпа жасайсыз. Май печеньесі Футбол алаңы түрінде торт жасау кезінде көбінесе декорация жасалады

Итмұрын: түрлері мен түрлері

Итмұрын: түрлері мен түрлері

Күз - саңырауқұлақтар мен жидектерді жинайтын уақыт. Көптеген өсімдіктер жеміс бере бастайды және адам ағзасына пайдалы жемістер мен жидектер береді. Итмұрынның күзде ағзаға қажетті құнды заттары бар. Бұл бірегей өсімдік пайдалы қасиеттерді алу үшін ғана емес, сонымен қатар үй бақшасының керемет декорациясы ретінде де қолданылады

Тамақ сіздің көңіл-күйіңізді қалай жақсартады

Тамақ сіздің көңіл-күйіңізді қалай жақсартады

Қуаныш гормоны - серотонин организмде белгілі бір тағамдарды үнемі тұтынғанда пайда болады. Дәл осы серотонин жақсы көңіл-күйге жауап береді деп есептеледі, сондықтан бұл гормон қалай жасалатынын және оны алуға қандай тағамдар көмектесетінін білу пайдалы

Татар торты «Чак-чак»: ұлттық нәзіктіктің қарапайым рецепті

Татар торты «Чак-чак»: ұлттық нәзіктіктің қарапайым рецепті

Кімде-кім нағыз татар тортының «Чак-чак» дәмін бір рет болса да татып көрген болса, оның дәмді дәмін ұмыта алмайды. Татар иелері ғана чак-чакты оңай дайындай алмайды! Бұл қажетті - жұмыртқа - 2 дана; - арақ немесе коньяк - 2 ас қасық

Көп түсті жарма немен безендіруге болады

Көп түсті жарма немен безендіруге болады

Қолөнер мен өнер дүкендерінде сіз құм рәсімін өткізуге, кәдесыйлар, коллаждар, картиналар жасауға және интерьер заттарын безендіруге арналған керемет түрлі-түсті құм сатып ала аласыз. Мұндай құмды үйдегі түрлі-түсті ботқалармен ауыстыруға болады

Манна жармасы не үшін қажет?

Манна жармасы не үшін қажет?

Жарма - қатты бидайдан жасалған жарма. Сондықтан оның құрамында бидайда болатын барлық элементтер мен дәрумендер бар. Жарма құрамында көптеген крахмал, темір және E B1, B2, B6 және PP дәрумендері бар. Жарманы ең көп қолданатын түрі ботқаны сүтпен немесе сумен пісіру

Жарма неліктен пайдалы

Жарма неліктен пайдалы

Семаль - көптеген отбасыларда дәстүрлі таңғы ас. Оны сүтке, суға, жеміс-жидек сорпасына қайнатады. Ботқа жидектер мен кептірілген жемістер, ваниль қосылады. Жарма өте тез және қарапайым түрде дайындалады, сонымен қатар денеге көп пайда әкеледі

Шетелдегі жемістердің пісетіндігін анықтау қаншалықты оңай

Шетелдегі жемістердің пісетіндігін анықтау қаншалықты оңай

Қазіргі уақытта сөрелерде көптеген жемістер бар. Піскен алма, алмұрт, банан немесе апельсинді таңдау оңай. Кәдімгі сатып алушыға піскен экзотикалық жемісті таңдау әлдеқайда қиын. Жемістердің пісіп-жетілуін анықтаудың бірнеше әдісі бар, соның арқасында сіз піскен және дәмді жемістер алуға кепілдік бересіз

Манна: зиян және пайда

Манна: зиян және пайда

Жарма - бидай ұсақталған ұнтақталған ұнтақ. Бөлшектердің диаметрі әдетте 0,25-0,75 мм құрайды. Одан жарма ботқасы, тұшпара, кастрюль, торт, тұшпара, жарма пирогтары және басқа да тағамдар дайындалады. Жарма салаттар мен сорпаларда аз қолданылады

Жармадан қандай дәмді тағамдар дайындауға болады

Жармадан қандай дәмді тағамдар дайындауға болады

Белгілі ұнтақ жармасы - бұл бірдей танымал, ірі ұнтақталған бидай жармасы. Жарма өсімдік ақуызы мен крахмалға бай, жақсы сіңеді, құрамында В тобының дәрумендері, калий, фосфор, темір, кальций бар. Ол жақсы қайнайды, оны тез және оңай дайындауға мүмкіндік береді

Шошқа тұздығын қалай жасауға болады

Шошқа тұздығын қалай жасауға болады

Тұздық көп картоп қосылған қалың сорпа ретінде дайындалады. Шошқа тұздығы қою, қанық және өте қанағаттанарлық. Шошқа етінің орнына сиыр немесе тауық етін пайдалануға болады. Құрамы: 0,6 кг шошқа еті; 5 орташа картоп түйнектері

Сарғыш бай алабұға құлақ

Сарғыш бай алабұға құлақ

Балық сорпасын дайындауға кірісетін көптеген үй шаруасындағы әйелдер балық сорпасының балық сорпасынан айырмашылығы неде деп ойлайды. Бұл тағамдардың айқын ұқсастығына қарамастан, олардың арасында әлі де айтарлықтай айырмашылықтар бар. Егер сіз өзіңіздің үйіңізді алабұға балықтарының нақты сорпасымен қайнатқыңыз келсе және оның сәтті болғанын қаласаңыз, онда бұл тағамды дайындаудың құпияларын білгеніңіз жөн

Сүт құлағы

Сүт құлағы

Фигураны сақтауға мүмкіндік беретін бірінші курстың ерекше нұсқасы. Барлық үй шаруашылықтары бұл құлақты жақсы көреді және қоспалар сұрайды. Балық сорпасын пісіру үшін кез-келген қызыл балықты пайдалануға болады. Бұл қажетті - кез-келген қызыл балықтан 450 г

Десерт үшін тәтті аққаланы қалай жасауға болады

Десерт үшін тәтті аққаланы қалай жасауға болады

Қыс мезгілінде барлығы бір-екі минут ыстық шай ішкенді ұнатады. Егер сіз шай дастарханыңызды таяқшалардағы екі тәтті қардан безендірсеңіз ше? Мұндай әшекейлер Жаңа жылды мерекелеу үшін өте қолайлы және қонақтарды қуантары сөзсіз. Бұл қажетті -Сабақ (коктейльді түтік) -Жұмсақ тікбұрышты зефир -Қызыл мармелад -Шоколад Нұсқаулық 1-қадам Пешке ыстық шоколадты ерітіңіз

Торт машинасын қалай жасауға болады

Торт машинасын қалай жасауға болады

Кез-келген балалар мерекесінің басты тәтті тағамы, әрине, торт. Бұл дастарханды безендіріп қана қоймай, сонымен қатар балалар мерекесін салтанатты түрде аяқтайтын дәмді және ерекше ғажайып. Тортты есте қаларлықтай ету үшін оған ерекше пішін беріңіз, мысалы, машиналар