Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Картоп қосылған ет бұқтырмасы - бұл дәмді және дәмді тағам. Оны отбасылық түскі асқа да, мерекелік дастарқанға арналған негізгі тағам ретінде де дайындауға болады. Дәмдеуіштер мен сарымсақ бұқтыруға ерекше хош иіс пен керемет дәм береді. Бұл қажетті 1 кг

Шырынды және дәмді қуырылған бауыр үйдегі түскі астың да, мерекелік дастарқанның да негізгі тағамы бола алады. Бауырды тағамдар ретінде салқын түрде беруге болады. Бауыр аздап ащы болуы мүмкін болғандықтан, оны сүтке алдын ала сіңдіруді ұсынамыз

Ет - бұл сіз алуан түрлі дәмді тағамдар жасай алатын өнім. Олардың арасында кең таралмаған, бірақ өте қызықты және оңай дайындалатындар бар. Бұл қажетті 10 минут ішінде қуырыңыз ет - 1 кг; май - 30 г; пияз - 1 дана

Көкөністер мен дәнді дақылдар дененің денсаулығы үшін қажет, бірақ олар дәмді тұздықпен шынымен тәбетті болады. Қарақұмық, күріш, картоп, макарон, ақ қырыққабат немесе гүлді қырыққабат қосылған шошқа етінен жасалған тұздықты артықшылықтар мен дәмнің дәмді қоспасы үшін дайындаңыз

Гиблет сорпасы Ресейде баяғыда-ақ дайындала бастаған. Ол әрқашан жеңіл әрі дәмді болып шығатындығымен және тез пісетіндігімен көптен бері бағаланады. Бұл сорпа ересектерге де, балаларға да бірінші тағам ретінде өте қолайлы. Бұл қажетті - тауық еті:

Кеспе, ыстық бұрыш және лайм шырыны қосылған тауық сорпасының сорпасы өткір ноталары бар жеңіл тағамдарды ұнататындарға ұнайды. Мексикалық сорпа өте тез дайындалады және аз калориялы - ыстық жазға өте қолайлы. Бұл қажетті 6 порцияға арналған ингредиенттер:

Пеште пісірілген тауық еті мен картоп пирогы - кешкі ас үшін қауіпсіз ставка. Мұндай торттың әсемдігі оның нәзік талғамында ғана емес, сонымен қатар оның ыстық та, суық та бірдей жақсы болуында. Қамырға арналған ингредиенттер: 500 мл сүт (май мөлшері - 3,2%)

Пирогты құю - кез-келген үй шаруасындағы әйелге арналған құдай. Дайындаудың қарапайымдылығына қарамастан, мұндай торт өте нәзік, хош иісті және дәмді болып шығады. Сұйық пирог жасауға қажетті ингредиенттер: - майдың жоғары пайызы бар 2 стакан қаймақ

Тауық еті мен жаңа хош иісті саңырауқұлақтар қосылған квич - бұл күрделі рецептілерді ұнатпайтындар үшін керемет тағам. Торт өте тез дайындалады және кез-келген жағдайға сай келеді. Бұл қажетті Қамыр: - 300 гр. ұн; - 10 грамм ашытқы

Қатпарлы қамыр - көптеген десерттер үшін өте жақсы негіз - тартлет, струдель, пирог. Бірақ бұл жеңіл және әуе қамыр тек тәттілерге жарамайды. Оның майлы дәмі мен қабатты құрылымы көкөністермен, етпен, балықпен, саңырауқұлақтармен және тіпті ірімшікпен жақсы үйлеседі

Саңырауқұлақ пен тауық пирогы - бұл отбасылық түскі асқа немесе мерекелік асқа өте қолайлы дәмді және қанағаттанарлық тағам. Қамыр мен пирогты толтырудың көптеген нұсқалары бар. Сіз келесі рецептті таңдай аласыз. Бұл қажетті Сынақ үшін - 2 кесе ұн

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер пирог жасау көп уақытты алады деген пікірде. Дегенмен, рецепттер өте оңай, олар өте дәмді болып шығады. Бұл тағамдардың бірі - саңырауқұлақтар мен тауық еті қосылған қаймақ пирогы. Бұл торт тез дайындалады, ал нәтиже әрдайым дәмді болады

Бұл ерекше рецепт - бұл бәріне ұнайтын Наполеон тортының нұсқасы. Тек ол тауық еті мен саңырауқұлақ салына отырып дайындалып, мерекелік тіскебасар ретінде қызмет етеді. Құрамы: - «Наполеонға» дайын 6 торт; - 400-500 грамм тауық еті

Ұзақ уақыт бойы гуляш Венгрияның негізгі ұлттық тағамдарының бірі болып саналды. Бастапқыда гулаш қою сорпаларға жататын. Венгр тағамдары тіпті жүз жыл бұрын венгр тағамдары деп саналғаннан мүлдем өзгеше. Алайда ол өзіне сол ежелгі тағамның іздерін қалдырды

Көптеген адамдар тұздықты тағамға байланысты емес деп санайды. Сонымен қатар, кәсіби аспаздар оны таңдауға және дайындауға ерекше назар аударады. Бұл өте негізделген, өйткені тұздық кейбір ингредиенттердің «дыбысын» жұмсартуға немесе жақсартуға қабілетті

Сиыр етінің басқа ет түрлеріне қарағанда бірқатар артықшылықтары бар, дегенмен бағасы жағынан ең қолжетімді болып саналмайды. Қызыл ет қанайналым жүйесіне, асқазан-ішек жолдарына оң әсер етеді, гемоглобин деңгейін жоғарылатады және артық холестеринді кетіреді

Тұздық кез-келген тағамды одан да нәзік және хош иісті ету үшін қажет. Көптеген рецепттер белгілі. Сіз оны құс етімен, етпен, балықпен және гарнирмен ғана дайындап, ұсына аласыз. Дәмді жақсарту үшін тұздыққа әр түрлі дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер, ал қалыңдығына ұн қосылады

Ұнтақталған сиыр еті көптеген дәмді тағамдар жасауға болады - мерекелік және күнделікті. Мұндай ет көптеген дәмдеуіштерді ұнатпайды, сондықтан сіз дәмдеуіштермен абай болуыңыз керек. «Мама» шырынды котлеттері Құрамы:

Томат пастасына негізделген хош иісті тұздық ет пен балық тағамдарына керемет қосымша болады. Рецепт және дайындау процесі өте қарапайым. Сіз ащы бұрыш мөлшерін көбейту арқылы тұздықтың «өткірлігін» арттыра аласыз. Тұздықты дайындауға арналған қант оған дәмдеуіш қосады

Тұздалған ірімшік ірімшігі сүттен - ешкі немесе қойдан жасалады және ашытылған сүттің дәмі өте жоғары. Бұл өнім молдав, поляк, румын, болгар және украин тағамдарының әуесқойлары арасында өте танымал. Ірімшік туралы аз Ірімшік тек жағымды дәмімен ғана емес, сонымен қатар оның бай минералды және дәрумендік құрамымен де танымал