Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Тай қуырылған күріш - бұл бізге Тайландтан келген ең танымал тағамдардың бірі. Тағамның негізгі ингредиенті - тай жасмині күріші. Бұл күріштің ең танымал сорттарының бірі болуы мүмкін. Ыдыс арнайы дағдыларды қажет етпейді. Тай балықтарының тұздығы тағамға ерекше дәм береді

Мерекелік дастарқанға «терінің астындағы майшабақ» салатын дайындаудан бас тартатын үй иесі жоқтың қасы. Бірақ оның классикалық нұсқасы қазірдің өзінде сәл жалықтырады және мерекелік мәзірді біршама қарапайым етеді. Сондықтан дәстүрлі салатты «терінің астындағы майшабақтың» эксклюзивті рецептімен ауыстыру ұсынылады

Бұл «Ең сүйкімді және тартымды» фильміндегі Ирина Муравьеваның кейіпкері Надя Клюеваның пирогының рецепті осылай аталды. Көрермендер, әрине, торттың рецепті туралы білмейді, бірақ олар өздерінің көптеген қолтаңбаларын дәл осылай атайды. Бұл қажетті - 150 грамм сүзбе - 1 жұмыртқа - 4 ас қасық өсімдік майы - 2 ас қасық қант - бір жарым стакан ұн - бір жарым шай қасық пісіретін ұнтақ Толтыру үшін:

Үй шаруасындағы әйелдер күндізгі уақытта кешкі тамақты өткізбеу үшін кешкі асқа қандай дәмді тағам дайындауға болады деп ойланады. Біздің елде көптеген адамдар картопты жақсы көреді. Неге осы мүмкіндікті пайдаланбасқа? Жылдам кешкі асқа арналған нұсқалардың бірі - саңырауқұлақ қосылған кілегейлі картоп

Винегрет - бұл дәмді салат ғана емес, сонымен қатар керемет диеталық тағам. Оның ингредиенттері қарапайым, бірақ әр денеге қажет дәрумендер мен минералдарға бай. Рецепт бойынша сіз үйде төмен калориялы керемет тағам ала аласыз. Винегрет пісіру Винегрет ингредиенттері дүкеннен немесе базардан жақсы сатып алынады

Әдемі фигураны кім армандайды! Табиғаттан оны тек бірнеше адам алады, өйткені көпшілігі бұл ауыр жұмыс. Кептіру деп аталатын әдіс денеге керемет көрініс беріп, оны көрнекі етіп жасауға көмектеседі, осылайша әр бұлшықет оған тартылады. Оны кәсіби спортшылар ғана емес, әуесқойлар да қолданады

Әр адам жасына және жынысына қарамастан әдемі, жіңішке фигура және әл-ауқат туралы армандайды. Дұрыс тамақтану - бұл жолдағы жетістік компоненттерінің бірі. Өздеріңіз білетіндей, ақуыздар, майлар, көмірсулар - бұл әр организмнің тіршілік әрекетінің дұрыс тепе-теңдігін қамтамасыз ететін қосылыстар

Бүгінгі таңда рецепттердің көптігі, ең бастысы, дүкен сөрелеріндегі өнімдердің көптігі оны әлемдегі кез-келген тағамның шедеврлері мен қуаныштарымен орнатып, мерекелік дастарқан жайуға мүмкіндік береді. Бірақ аңызға айналған Оливье салаты көптеген үйлерде, әсіресе Жаңа жыл қарсаңында, шампан мен стакан шампан сияқты міндетті болып қалады

Көкөністерден жасалған кастрюль - пирогтың ашық тағамдарына тамаша балама. Бұл жарқын және хош иісті тағамды кешкі асқа да, мерекелік үстелде де беруге болады. Толтыруды көкөністерді, дәмдеуіштер мен шөптерді өз қалауыңызша қосу арқылы оңай өзгертуге болады

Жақындарыңызды ақуызды крем қосылған тәтті хош иісті құлпынай тортымен қуантыңыз. Бұл рецепттің сұлулығы - тәтті тоқаштар жасауға көп уақыт кетпейді. Бұл қажетті - 180 г сары май; - 280 г қант; - 3 жұмыртқа; - 160 г ұн

Мұндай салат мерекелік балалар үстеліне керемет безендіру және безендіру болады. Оны дайындау оңай және тез. Бұл қажетті - 1 банка консервіленген лосось; - 1 пакет майонез; - 100 г өңделген ірімшік «Толқын» («Достық»); - 3 дана

Шоколад тамшылары бар дәмді лимон дәмі бар кекстер шамамен бір сағатта піседі. Бұл шайдың әмбебап емі болып шығады. Қамырға лимон қабығы да, шырын да қосылады, бұл пісірілген тағамдарға көбірек дәм береді. Бұл қажетті - 200 г қант

Торт кез-келген мерекенің маңызды атрибуты болып табылады. Жұмыртқа тәрізді әдемі торт Пасха үстелін өзгертеді. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 2, 5 стакан ұн; - 2 стакан қант; - 1, 5 шай қасық ас содасы; - 10 г пісіру ұнтағы

Қышқыл және тәтті дәмдердің өткір үйлесімі шығыс тағамдарын сүйетіндерді қуантады. Бұл қажетті - тауық еті - 400 г; - жаңа зімбір тілімі; - сарымсақ - 3 түйір; - болгар бұрышы - 1 дана; - шампиньондар - 100 г; - пияз - 1 дана

Барлығы тәтті шұжықты жақсы көреді, бірақ оны кәдімгі печенье негізінде бір-екі рет жасайды. Мұндай десертті дайындау өте қарапайым, оған өте қарапайым және қол жетімді өнімдер қажет. Бұл қажетті - 800 г печенье - 1 банка қоюландырылған сүт - 1 қаптама сары май - 200 грамм әртүрлі жаңғақтар - 200 грамм түрлі қантталған жемістер немесе мармелад - 100-150 грамм какао ұнтағы - міндетті емес 150 грамм мейіз немесе құрма - фольга Нұсқаулық 1-қ

Шоколадты шұжық - КСРО кезіндегі ең танымал тәттілердің бірі. Бұл рецепт тек қарапайым тағамдардан қызықты тағам жасауға болатындықтан ғана ұнатпады. Дайындаудың қарапайымдылығы тіпті балаларға бұл десертті тез жасауға мүмкіндік берді. Сіз шоколадты шұжықтың негізгі нұсқасын жасай аласыз, содан кейін жаңғақтарды, қантталған жемістерді, бисквитті, қоюландырылған сүтті қосуға кеңес беретін неғұрлым күрделі рецептілерді қолданып көріңіз

Күміс сазаннан не пісіруге болады? Пісіріңіз, әрине! Бұл балықтың ерекше дәмді етінде көп мөлшерде ақуыздар, әртүрлі аминқышқылдары, сондай-ақ темір, мырыш және, әрине, фосфор бар. Бұл қажетті 1 килограмм күміс сазан, 5 ас қасық майонез, 1 лимон, 1 пияз, 1 сәбіз, 3 түйір сарымсақ, тұз, ұнтақталған бұрыш, ақжелкен мен аскөк, өсімдік майы, пісіру парағы, фольга

Ашытқысыз қамырдан жасалған өнімдер күнделікті мәзірді әртараптандыруы мүмкін, тамақ дайындау үшін көптеген өнімдер сатып алудың қажеті жоқ, ең аз уақыт кетеді. Пісірілген тағамдар пушистикалық, жұмсақ, ең бастысы дәмді. Ашытқысыз қамырдың дәмі жағынан айырмашылығы жоқ және ол ашытқы қамырынан кем түспейді

Сиыр етінен жасалған стейк әр түрлі гарнирлермен - көкөністермен, картоппен, қайнатылған күрішпен үйлеседі. Сіз қонақтарды нағыз француз тағамымен таңдай аласыз - бернез тұздығы бар ең жұмсақ ет. Бұл қажетті - 700 г сиыр еті - 1 түйір сарымсақ - зәйтүн майы - 50 мл құрғақ ақ шарап - шалғам (немесе жасыл пияз) - 4 жұмыртқаның сарысы - тимьян - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - сарымай - лимон шырыны - ақ шарап сірке суы Нұсқаулық 1-қа

Chili con carne - бұл керемет әсер іздейтіндерге арналған тағам. Бұл гуляшты дайындаудың негізгі ингредиенттері чили бұрышы және ет болып табылады, сондықтан тағам тек ептілігімен ғана емес, қанықтылығымен де ерекшеленеді. Бұл қажетті - 2 бас пияз - ет бөліктері бар 300 г сорпа (сиыр немесе шошқа еті) - 3 чили бұрышы - 1 болгар бұрышы - 300 г консервіленген қызанақ - балдыркөктің 1 сабағы - ұнтақталған паприка - ұнтақталған зире - 150 г жүгері к