Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Губка торты - ұннан жасалған кондитерлік өнімдердің ең жеңіл және ең жақсы нұсқасы. Қамырдың жұмыс істеуі үшін жаңа ингредиенттерді таңдап, оларды жақсылап шайқаңыз. Үйдегі печенье торттар, тоқаштар, орама үшін керемет негіз болады. Оны қаймақ, джем немесе жемістермен толықтырыңыз

Егер безе, ақуызды кілегей немесе глазурь жасағаннан кейін сарысы көп болса ше? Керемет шешім бар - сарысына губка тортын дайындау. Бұл өте жұмсақ, нәзік, жағымды сары түсті болып шығады. Губка торттарын кез-келген торт үшін негіз ретінде пайдалануға болады

Жаңа піскен нанның түсі мен иісі жағымды. Уақыт өте келе, егер нанды сақтау шарттары бұзылса, ол «ауыра» бастайды: оның бетінде көгеру пайда болады. Зеңнен зардап шеккен нан тұтынуға жарамайды. Нанның қалыптары оған қоршаған ортадан түсетін зең споралары арқылы пайда болады

Форель лососьтің ең жақсы түрлерінің бірі болып саналады. Жеңіл тұздалған форель мерекелік дастарханға ұсынылады. Ол сондай-ақ бутербродтар мен салаттар жасау үшін қолданылады. Үйде тұздалған балық әлдеқайда үнемді, сонымен қатар форельді дәмдеуіштер мен шөптермен тұздай аласыз

Әдетте мен қызыл балықты (форель, лосось, лосось немесе шик лосось) сатып аламын - бұл әлдеқайда үнемді. Бір үлкен балықтан мен қуыруға арналған стейктерді де, тұздауға арналған филелерді де аламын, ал құйрығы бар бас керемет балық сорпасы үшін пайдаланылады, мен сіздермен бөлісетін рецепт

«Құлпынай» тіскебасары өте ерекше және дәмді, әркім бәрі оның неден жасалғанын бірден анықтай бермейді. Және бұл дәмді аппетит майшабақ пен картоптан дайындалады, бұл рецепт мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті Бес порция үшін:

Сиыр еті жас, кәрі, мұздатылған, буға пісірілген болуы мүмкін. Бұл сын есімдер пайдалы әрі дәмді тағам дайындауға кететін уақытты анықтайды. Бір жасқа толған малдың еті сиыр еті деп аталады. Бұл дәмді, төмен калориялы (100 г өнімге 254 ккал ғана) және дұрыс дайындалған жағдайда өте пайдалы ет

Картоптың ең танымал тағамдарының бірі - чипсы. Бұл тағамдарды дүкеннен сатып алуға немесе өзіңіз дайындауға болады. Әрине, үйдегі чиптер дәмдірек және адам ағзасына зиянды әсер етпейді. Қажетті ингредиенттер Картоп чиптерін дайындау үшін сізге қажет:

Балдыр немесе теңіз балдыры - бұл ең көп таралған өнім емес. Алайда бұл балдырлар өте диеталық тағам, олар адам денсаулығы үшін маңызды әр түрлі дәрумендер мен минералдарға бай. Балдырлар өздігінен емдік теңіз өнімі болып табылады. Неліктен оған деген көзқарасты қайта қарау керек және әлі де рационға теңіз балдырларын қосу керек?

Жіңішке лаваш - ыстық және суық тағамдар, пирогтар және басқа тағамдар үшін тамаша негіз. Толтырғыштар мен дайындау әдісін өзгерте отырып, мәзірді айтарлықтай әртараптандыруға болады. Ашытылмаған лаваш ірімшікпен, етпен, балықпен, шөптермен және көкөністермен жақсы үйлеседі, одан ерекше десерттер жасау оңай

Пиццаның белгілі нұсқасын қамырға емес, дәмді және пайдалы цуккинидің ішінде пісіру өте қызықты идея. Бұл қажетті - 2 жас цуккини; - 330 г ветчина; - 115 г саңырауқұлақ; -180 г түсті қырыққабат; - 70 г пияз; - 2 жұмыртқа

Асқабақ пирогы - бұл ағылшын және американдық тағамдардағы дәстүрлі десерт. Әдетте, оны егін жинау аяқталғаннан кейін - күздің соңында, қыстың басында пісіреді. Осы уақытта католиктердің 2 мерекесі бар: Алғыс айту және Рождество. Сондай-ақ, асқабақ пирогі Хэллоуиндегі дастарханды безендіреді

Мен керемет десертті - шие қосылған ананас пирогын көруді ұсынамын. Тортты дайындау қарапайым және жылдам. Бұл қажетті - ұн - 200 г; - жұмыртқа - 4 дана; - қант - 150 г; - лимон - 1 дана; - сары май - 40 г; - ананас консервілері (шеңберлер) - 7 дана

Кастриды - тамақ дайындауда кездесетін кілегей түрі. Оны пробиркаларға, торттарға және басқа кондитерлік өнімдерге құю ретінде қолдануға болады, бірақ көбінесе торттардағы торттар арасындағы қабат ретінде пайдаланады. Қышқылдың үлкен артықшылығы - оны дайындау өте қарапайым және қарапайым, ал оның құны төмен

Жаз келгенде, сіз жеңіл нәрсе алғыңыз келеді, содан кейін көкөніс салаттарының уақыты келеді, сонымен қатар нарықта көкөністер көбейеді, сондықтан сіздің қиялыңызда шек жоқ. Жеңіл әрі дәмді салат жасау үшін көп күш пен көп ингредиенттер қажет емес

Ірімшік пен алма қосылған пирог - бұл керемет дәмді кондитер, оның басты артықшылығы - дайындалудың қарапайымдылығы. Егер сізде пирог жасау тәжірибесі аз болса, онда осы тоқашты тоқып көріңіз, ол сөзсіз табысқа жетеді. Бұл қажетті - 100 грамм сары май

Сүзбе пирогтары - өз қолыңызбен пісірілген керемет тағамдар. Олардағы сүзбені қамыр жасауға да, толтыруға да қолдануға болады. Рецепттердің біріне сәйкес пирогты пісіріңіз, сонда нәзік пайдалы тағам сіздің мәзіріңізде лайықты орын алады. Бұл қажетті Апельсинді сүзбе пирогы:

Қырыққабат салмасы бар кондитерлік пирогтар сорпаға қосымша, керемет тағамдар немесе тіпті жеке тағам болуы мүмкін. Толтыру нұсқалары әртүрлі: пирогқа басқа көкөністер, саңырауқұлақтар, ірімшік, тіпті ет, жаңа піскен шөптер, дәмдеуіштер қосуға болады

Осетиндік дәмді және бай пирогтардың тарихы бір ғасырдан асады. Олар ескі аңыздар мен ертегілерде айтылды. Ашытқы қамырынан картоп, ірімшік, ет, саңырауқұлақ немесе асқабақпен толтырылған жұқа «торттар» пісіретін, үй шаруасындағы әйелдер қамырды домалақпен емес, шебер саусақтармен жайып жібереді

Ірімшік крекерлері - бұл тағамдар үшін керемет нұсқа. Сіз оларды өзіңізбен бірге жұмысқа немесе мектепке апара аласыз немесе жай ғана шай ішіп отырып олардың нәзік дәмді дәмін көре аласыз. - 130-150 гр май ағызу - бір жұмыртқа (майлау үшін тағы бір сарысы) - орыс ірімшігінің бір бөлігі (шамамен 100-120 гр) - шамамен 200 грамм ұн - бір шымшым тұз 1