Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Анар неге пайдалы?

Анар неге пайдалы?

Әдебиетке көптеген метафоралар берген, тіпті Куприн шығармашылығының лейтмотивіне айналған өсімдік - анар, шын мәнінде, ерекше жеміс ғана емес, сонымен қатар құнды заттардың шын мәніндегі қазынасы болып шығады. Қабықтың артында не жасырылған?

Тауық анар салаты

Тауық анар салаты

Бүгін біз дәмді, пайдалы, эстетикалық әдемі безендірілген «Тауық еті қосылған анар салатын» дайындаймыз. «сол салат сіздің үстеліңізде үйлесімді көрінеді. Бұл қажетті - 300 г тауық еті (жақсырақ кеуде) - 150 гр. жартылай ысталған шұжық - 1 пияз - 3-4 дана

Анарды қалай тез және оңай тазартуға болады

Анарды қалай тез және оңай тазартуға болады

Анарды тазарту көбінесе қиынға соғады. Оны киім мен дастарқанға дақ түсірмей қиып алу қиын, ал дәндерді қабығынан бөлу өте ұзақ және жалықтыратын процесс сияқты. Осылайша сіз анардың ғажайып дәмін тез татқыңыз келеді! Сонымен қатар, анарды тез және шашыратпай тазарту тәсілі өте қарапайым

Анардың денсаулыққа пайдасы

Анардың денсаулыққа пайдасы

Анар жемісі - бұл көптеген дене жүйелерінің қалыпты жұмысын сақтау үшін қажетті микроэлементтер мен минералдардың емдік қазынасы. Анардың пайдалы қасиеттері фармакология саласындағы көпжылдық зерттеулермен, сондай-ақ осы ерекше жидекті диетаға енгізгендердің оң пікірлерімен расталады

Ащы бұрыш қалай тұздалған

Ащы бұрыш қалай тұздалған

Тұздалған ащы бұрыш - бұл бұрыштың өткір дәмін сезінуге және жыл бойына осы өнімнің пайдалы қасиеттерін алуға тамаша мүмкіндік. Маринадты дайындау үшін сіз қызыл және жасыл, сондай-ақ сары және қара ащы бұрыштарды пайдалана аласыз. Тұздалған ащы бұрыш жүрек-қан тамырлары жұмысын жақсартады және иммундық жүйені нығайтады

Үйректі қалай қуыруға болады

Үйректі қалай қуыруға болады

Үйрек дәстүрлі түрде мереке күндері дайындалады. Көптеген елдерде үйрек - Рождество үстелінде міндетті түрде бар тағам. Дәстүрлер жылдан-жылға қайталанады, бірақ сүйікті тағамды дайындау әдісі басқаша болуы мүмкін. Алма мен қара өрік қосылған үйректің рецепті бірнеше нұсқада болуы мүмкін

Майды қалай ұруға болады

Майды қалай ұруға болады

Көптеген рецепттерде: «майды қантпен ұрып тастаңыз» дейді. Қантпен шайқалған сары май пісірген кезде кішкене қалталар жасайды, ал қамыр әуе, пушистый болады. Майды кілегейге шайқаңыз, бұлғанған үлпілдек ақшыл сары май көптеген десерттердің негізі болып табылады

Кофе печеньесін қалай жасауға болады

Кофе печеньесін қалай жасауға болады

Асығыс және жылдам кофе печеньесінің жаңа рецепті. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 400 г ұн - 120 г май 1/2 шай қасық сода - 3 жұмыртқа - 300 түйіршіктелген қант - 1/4 шай қасық тұз - 1 ас қасық какао ұнтағы Декорация үшін:

Пеште ірімшік пен қызанақ қосылған тауық филесін қалай пісіруге болады

Пеште ірімшік пен қызанақ қосылған тауық филесін қалай пісіруге болады

Тауық еті - диеталық ет, кеуде әсіресе пайдалы. Кеуде филесінде минималды холестерол, көп мөлшерде ақуыз, майдың төмен мөлшері және дәрумендердің көп мөлшері бар. Ғажайып дәмді тағамдар сау тамақтану үшін өте пайдалы етден алынады. Олардың бірі - ірімшік пен қызанақ қосылған тауық еті - таңғажайып дәмді, шырынды, жұмсақ әрі пайдалы тағам

Пеште қызанақ пен ірімшік қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Пеште қызанақ пен ірімшік қосылған тауық филесін қалай дайындауға болады

Сіздің ер адамға арналған қарапайым, шынайы кешкі ас. Оны осы ет тағамы жеңіп алады және филенің қосымша бөлігін сұрайды. Дайындық өте қарапайым және жылдам, көріңіз. Бұл қажетті - 700 грамм тауық еті, - 3 қызанақ, - 150 грамм қатты ірімшік, - дәміне қарай құрғақ дәмдеуіштер, - дәміне қарай тұз

Пеште тұшпараны қалай пісіруге болады

Пеште тұшпараны қалай пісіруге болады

Тұшпара - қамыр мен еттен тұратын жартылай фабрикаттар. Тұшпараның аналогы Қытайда (вонтола немесе дзяози), Италияда (равиоли), Беларуссияда (сиқыршылар), Орталық Азияда (манти, момо) және басқа елдерде бар. Негізінде олар көптеген тұздалған суға қайнатылады, бірақ оларды басқа жолмен - қуырылған немесе пешке пісіруге болады

Тауықтың төс етін шие қызанақтары мен маскарпонон ірімшігімен қалай пісіруге болады

Тауықтың төс етін шие қызанақтары мен маскарпонон ірімшігімен қалай пісіруге болады

Тауық, ірімшік, қызанақ және кішкене сарымсақ әрқашан хош иістендіргіш болып табылады және денсаулыққа пайдалы. Егер сізде тоңазытқышта осы ингредиенттер болса, сіз үйдегі барлық адамдарға ұнайтын жылдам тамақ дайындауға болады. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Қызанақ қосылған пісірілген тауық еті

Қызанақ қосылған пісірілген тауық еті

Маскарпоне ірімшігі мен шие қызанақымен пісірілген тауық еті - қарапайым, бірақ дәмді және ерекше тағам. Жаңа піскен шөптер мен шараптар тағамға ерекше хош иіс береді, ал жұмсақ ірімшік ақ етді әлдеқайда жұмсақ етеді. Бұл қажетті - бұрыш, тұз

Қызанақпен пісірілген тауық филесі

Қызанақпен пісірілген тауық филесі

Дәмді және ерекше, бірақ сонымен бірге қарапайым тағам дайындағысы келетіндерге бұл рецепт ұнайды. Сонымен қатар, оған қымбат өнім қажет емес, бәрі сіздің тоңазытқышта болуы мүмкін. Кейде сіз өз отбасыңызды ерекше және дәмді тағаммен қуантқыңыз келеді

Сіз күзгі саңырауқұлақтарды қалай дайындауға болады

Сіз күзгі саңырауқұлақтарды қалай дайындауға болады

Күзгі саңырауқұлақтар, егер дұрыс дайындалған болса, суық қыста сізді қуантады. Тұздалған және маринадталған тағамдарды үстелге бөлек тіскебасар ретінде қоюға болады, олардың үстіне өсімдік майымен құйып, пияз сақиналарын қосыңыз. Кептірілгендер сорпа дайындауға пайдалы, олар пирогтарға, тұшпараларға, жармаға қосылады

Трюфельді қалай дайындауға болады

Трюфельді қалай дайындауға болады

Нағыз трюфельдер қымбат, қарапайым азық-түлік дүкендерінде сатылмайды және Трюфл деп мақтанатын қораптағы кез-келген кәмпитке қарағанда әлдеқайда дәмді. Шындығында, «дұрыс» трюфельдер шоколад, кілегей, жұмыртқаның сарысы мен май қоспасынан дайындалады, сондықтан олардың сақтау мерзімі өте қысқа және тасымалдау шарттары ерекше қатаң

Тілді қалай қайнатуға болады

Тілді қалай қайнатуға болады

Жақсы дайындалған сиыр, бұзау, шошқа еті мен қойдың тілдері керемет талғампаздық болып табылады. Оларды тұздайды, маринадтайды, қуырады, сорпаны өздерімен қайнатады және салаттарға қосады, бутербродтарда кесіп, салқын етіп ұсынады және сол сияқты

Қыркүйек айында қандай саңырауқұлақтарды жинауға болады

Қыркүйек айында қандай саңырауқұлақтарды жинауға болады

Қыркүйек айында саңырауқұлақтардың кеңістігі бар. Ыстық жылу жоғалып кетті, жаңбыр жиі жауады, бірақ ол әлі жылы. Көптеген саңырауқұлақтар бұл жағдайларды жақсы көреді, сондықтан олар көп мөлшерде өседі. Сіз «асыл» себетті тұтастай жинай аласыз, ал егер сәті түссе - бал агариктерінің сөмкесі

Тауықты пеште бөтелкеде қалай дайындауға болады

Тауықты пеште бөтелкеде қалай дайындауға болады

Пеште бөтелкедегі тауық етін пісіру әдісі кез-келген үй шаруасындағы әйелге байланысты, тіпті жаңадан бастаушы және оның арсеналында күрделі аспаздық қондырғылар жоқ. Табысқа жетудің басты құпиясы - тауықты пісірер алдында дұрыс маринадтау. Бұл қажетті Тауық еті - 1 дана

Тауық еті қалай дайындалады

Тауық еті қалай дайындалады

Тауық еті - оңай сіңімді белоктардың, минералдар мен дәрумендердің және жай дәмді тағамдардың көзі. Тауық етін дайындаудың ондаған, тіпті жүздеген тәсілдері бар, бірақ көбісі үшін қайнатылған тауық еті нағыз сүйікті болып қалады. Бұл қажетті Үшін тауықты қайнату сізге тауықтың өзі сияқты керек және кесу тақтасы өткір ет пышақ кастрюль су пияз басы бір сәбіз және тұз