Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Марципаннан раушандарды қалай жасауға болады

Марципаннан раушандарды қалай жасауға болады

Үйден торт жасау көбінесе отбасында, әсіресе балалар арасында үлкен шу тудырады. Олар үшін не маңызды екені белгісіз - торттың өзі немесе пісіру процесі. Үйдегі торт ешқандай безендірусіз болуы мүмкін, бірақ егер сіз өзіңіздің қиялыңызға ерік беріп, қызықты композиция ойлап тапсаңыз, пісіру процесінің өзі ұзақ уақыт бойы есте қалатын нағыз мерекеге айналуы мүмкін

Авокадо қалай піседі

Авокадо қалай піседі

Авокадо - ең қанағаттандыратын және жоғары калориялы жеміс. Піскен кезде авокадо май құрылымымен және сары майға ұқсас хош иіспен ерекшеленеді. Бірақ дүкендерде, әдетте, піспеген авокадо сатылады және олар сапасы жағынан жетілген жемістерден төмен

Шұжық раушанын қалай жасауға болады

Шұжық раушанын қалай жасауға болады

Мерекелік дастархан шынымен мерекелік болуы үшін, ыдыс-аяқтар безендірілуі керек. Ол үшін әр түрлі бұйымдар қолданылады, олар әдемі кесілген, үйілген, безендірілген және т.б. Еттің немесе шұжықтың ауыз қуысының кесектерін де, мысалы, шұжық немесе ветчина раушанымен безендіруге болады

Картопты сары маймен қалай дайындау керек

Картопты сары маймен қалай дайындау керек

Картоп пен саңырауқұлаққа қарағанда жақсы аспаздық комбинация туралы ойлау қиын. Олардан жасалған тағамдар тәбетті және қоректік болып табылады, тек осы өнімдердің хош иісі, тамақ пісіру кезінде сізді жынды етеді. Сіз оларды тіпті ораза кезінде де жей аласыз және ұзақ уақыт аштық сезінбеңіз

Үйдегі кетчуппен мини-пиццаны қалай жасауға болады

Үйдегі кетчуппен мини-пиццаны қалай жасауға болады

Пицца әрқашан бүкіл отбасы үшін қуаныш. Бұл тағамды дайындау оңай, сіз ингредиенттерді өзіңіз қосып немесе ауыстыра аласыз, сонымен қатар пиццаңызды дәмді етіп ұстай аласыз. Шағын пицца жасаған кезде әр партия өз пиццасын алады және әрқайсысы әртүрлі ингредиенттерден тұруы мүмкін

Қызанақ пен күріш қосылған треска бауырының салаты

Қызанақ пен күріш қосылған треска бауырының салаты

«Егер сіз сау болғыңыз келсе, диетаға бауыр трескасын қосыңыз», - дейді диетологтар. Бірақ құмыраны ашып, оны тікелей қасықпен жеу мүлдем қажет емес. Оның көмегімен дәмді тағамдар дайындауға болады, мысалы, «Қызанақ пен күріш қосылған торт бауыр салаты»

Пита нанында тауық қосылған шаурманы қалай дайындау керек

Пита нанында тауық қосылған шаурманы қалай дайындау керек

Шаварма - көптеген еркектердің сүйікті тағамы, ол жай ғана дайындалған. Шавармаға тоңазытқышта тұрған нәрсеге байланысты кез-келген тағам қосуға болады. Кішкентай қиял, аз уақыт - және сіздің еркекке арналған кешкі ас дайын. Бұл қажетті 2 тауықтың төс еті, 3 ас қасық

Үйде Шаварма

Үйде Шаварма

Үйде жасалған шаврма өзінің құрамы бойынша сатып алынғаннан ерекшеленеді. Шатырдан сатып алынған шаурманың неден жасалғанын сіз ешқашан болжай алмайсыз. Үйде сіз дәмді және қанағаттанарлық тағам дайындай аласыз. Бұл қажетті - тауық еті - 600 грамм

Үйдегі дәмді шаурма

Үйдегі дәмді шаурма

Дәмді шаурманы үйде жасауға болады екен. Оның көптеген артықшылықтары бар, мысалы, оның құрамы толық белгілі, пісіру процесі бақыланады. Бұл аппетит серуендеу кезінде, пикникте немесе далада сергіту үшін өте қолайлы. Бұл қажетті Алты порция үшін:

Бұрыш, қызанақ және қиярдан қалай салат жасауға болады

Бұрыш, қызанақ және қиярдан қалай салат жасауға болады

Қызанақ, қияр және болгар бұрышы - жазғы витаминдік салаттың классикалық тіркесімі. Бұл трионы тағамды әртараптандыру үшін түпнұсқа тұздықтар, ірімшік, шөптер және басқа қоспалармен толықтыруға болады. Шопский салаты Қызанақ, қияр, бұрыш, фета ірімшігі бар салат жасап көріңіз

Жидек-шарап соусындағы тауықтың төс еті

Жидек-шарап соусындағы тауықтың төс еті

Қарақаттан жидек-шарап соусын дайындаған дұрыс - хош иісті болып шығады. Бұл тұздық тек тауықтың төс етіне ғана емес, үйрекке де жарайды. Бұл дәмді болып шығады, ең бастысы - мұндай тағамды дайындау қиын болмайды. Бұл қажетті - 6 тауықтың төс еті

Шаварманы өз қолыңызбен қалай дұрыс дайындауға болады

Шаварманы өз қолыңызбен қалай дұрыс дайындауға болады

Бұл тағам бізге шығыстан келді. Ол сиыр, қой еті немесе тауық етімен толтырылған шелпек немесе армян лавашынан және тұздық пен дәмдеуіштермен туралған жаңа піскен көкөністерден тұрады. Бұл қажетті - 600 г тауық еті - 200 г қаймақ - 2 ас қасық майонез - 2 пакет армян лавашы - 2 қияр - 2 қызанақ - Айсберг салаты немесе 1 бас қытай қырыққабаты - 3-4 шалғам - 1 болгар бұрышы - шөптер, сарымсақ, тұз, дәмдеуіштер Нұсқаулық 1-қадам Тауық е

Тауықты ет пен картоппен қалай пісіруге болады

Тауықты ет пен картоппен қалай пісіруге болады

Курник - бұл Ресейде ежелден дайындалған дәстүрлі мерекелік торт. Ішінде тауық пен етден бастап, жаңғақ пен ботқа дейін түрлі толтырғыштар болды. Көбінесе олар пирогты үлпектерге айналдырған, ал оған әр түрлі толтырулар соғұрлым жақсы болады

Саңырауқұлақтармен сомалық филе роллдарын қалай жасауға болады

Саңырауқұлақтармен сомалық филе роллдарын қалай жасауға болады

Сомның жұмсақ әрі нәзік филесі әр түрлі түпнұсқа және асықпайтын тағамдарды дайындауға өте ыңғайлы. Бұл балықтан кәдімгі тағамдарды саңырауқұлақ салмасы бар орама жасау арқылы әртараптандыруға болады. Бұл қажетті - сом филесі - 800 г

Саңырауқұлақ соусында сомды қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақ соусында сомды қалай дайындауға болады

Сом өздігінен дәмді, келесі жолмен пісірілген түскі немесе кешкі ас үшін керемет нұсқа болады. Балық тағамы нәзік, шырынды, жағымды хош иіске айналады. Бұл сонымен қатар мерекелік дастарханнан лайықты орын алады. Бұл қажетті • сом - 1 кг

Қоянды қалай тұздау керек

Қоянды қалай тұздау керек

Қоян етінің сапасы аң аулау, сақтау және тасымалдау әдісіне ғана емес, оны дайындау әдісіне де байланысты. Қоян етін мүмкіндігінше жұмсартып, нәтижесінде дәмді тағам алу үшін оны алдын-ала маринадтау керек. Бұл қажетті сарысу квас немесе айран

Еттен жасалған торт

Еттен жасалған торт

Мерекелік күні тек тәтті десерт қана емес, сіздің қонақтарыңызды қуантады. Үй иесінің шебер қолымен жасалған ет торты дастарханның нағыз сәні бола алады. Бұл тағам арзан, оңай дайындалады және жеткілікті қоректік. Қатпарлы тоқашты оны қолданып көргендердің бәрі бағалайтыны сөзсіз

Авокадо және балдыркөк қосылған көктемгі салатты дайындау

Авокадо және балдыркөк қосылған көктемгі салатты дайындау

Тағамның негізгі ингредиенттері - авокадо және балдыркөк. Авокадо - балық пен теңіз өнімдерін жемейтіндерге керемет балама. А, D дәрумендерімен және омега-3 май қышқылдарымен байытылған. Атеросклероз бен жүрек-қан тамырлары ауруларының дамуына жол бермейді

Әлемдегі ең қымбат саңырауқұлақтар қандай және олар қанша тұрады?

Әлемдегі ең қымбат саңырауқұлақтар қандай және олар қанша тұрады?

Қазір жер бетінде саңырауқұлақтың 250 000-нан астам түрі бар. Олардың көпшілігі тамақ дайындауда қолданылады және қол жетімді. Алайда грамының құны бірнеше мың еуроны құрайтындар бар. Олардың қатарына әлемдегі ең қымбат саңырауқұлақтар - ақ-қара трюфельдер кіреді

Ет және бесамель тұздығы қосылған каннелони

Ет және бесамель тұздығы қосылған каннелони

Каннелони - түтікшелер немесе раковиналар түріндегі итальяндық макарондар. Егер сіз барлық ұсыныстарды ұстанатын болсаңыз, онда сіз үйдегі каннелониді дайындауға болады, бұл барлық қонақтарды дәмімен таң қалдырады. Бұл қажетті - 250 г каннелони