Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Неліктен шалғам пайдалы?

Неліктен шалғам пайдалы?

Жазда бірде-бір витаминді салат осы шырынды тамырсыз жасай алмайды. Шалғам көптеген елдерде тек дәмдік қасиеттерімен ғана емес, сонымен қатар оның құрамындағы қоректік заттардың көптігімен танымал. Шалғамның қасиеттері Шалғамның қыша майы беретін өткір дәмі бар

Маскарпоне қосылған нәзік манна жармасы пудингі

Маскарпоне қосылған нәзік манна жармасы пудингі

Бұл нәзік манна ұнтағы маскарпоны бар балаға таңғы ас ретінде өте қолайлы. Ересектер де бұл тағамның дәмін бағалайды. Қол жетімді өнімдерден пудинг дайындалады. Бұл қажетті - 4 стакан сүт; - 250 г маскарпонон; - 150 г манна

Өрік қосылған жарма пудингі

Өрік қосылған жарма пудингі

Өрік қосылған жарма пудингі - бұл жазғы рецепт. Тағам күн шуақты болып шығады. Сыртта күн бұлтты болса да, осындай ләззаттың бір бөлігі сіздің көңіл-күйіңізді көтереді. Жаңа піскен өрік қосылған нәзік жарма пудингі - дәмді! Бұл қажетті - 200 г өрік

Чипполлиноның ыстық бутербродтарын қалай жасауға болады

Чипполлиноның ыстық бутербродтарын қалай жасауға болады

Чипполлино сэндвичтері - таңғы ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл тағам ересектерге ғана емес, балаларға да өте ұнайды. Ақыр соңында, бұл өте «сырлы», хош иісті және қанағаттанарлық. Сонымен қатар, ыстық сэндвичтерді дайындау өте көп уақытты қажет етпейді, өйткені олар өте тез дайындалады

Қабатты пате сэндвичтерін қалай жасауға болады

Қабатты пате сэндвичтерін қалай жасауға болады

Сэндвичтерді қолда бар немесе тоңазытқышта жатқан заттардан жасауға болады. Менде ұзақ уақыт бойы спрат паштеті бар құмыра болды, мен кешкі асқа өз үйіме көп қабатты бутербродтар дайындауды жөн көрдім. Әр үй шаруасындағы әйелде майонез, бір-екі жұмыртқа және маринадталған қияр бар

Мейіз және арпа үлпектері қосылған сүзбе

Мейіз және арпа үлпектері қосылған сүзбе

Дәмді сүзбе дайындау белгілі бір аспаздық шеберлікті қажет етеді, сонымен қатар шыдамдылық қажет. Адамдар ірімшік пирогтары мен сүзбені жиі шатастырады, өйткені бұл тағамдарда бірдей өнімдер бар, және олар сыртқы түріне ұқсас. Бірақ сүзбе жасау техникасының өзі сүзбе дайындаудан біршама өзгеше

Майсыз қырыққабат орамдары

Майсыз қырыққабат орамдары

Осы рецепт бойынша дайындалған қытай қырыққабатының қырыққабат орамдары өте нәзік. Оларды дайындау процесі өте аз уақытты алады. Оларға, мысалы, соя тұздығы мен васабидің көмегімен қызмет етуге болады. Бұл қажетті - қытай қырыққабатының басы - 150 г мұздатылған брокколи - 150 г мұздатылған жасыл бұршақ - 50 г сәбіз - 200 г маринадталған саңырауқұлақтар - пияз - 300 г картоп пюресі - 100 г майсыз майонез - тұз - дәмдеуіштер Нұсқаулық 1

Тауық еті қосылған рататуил

Тауық еті қосылған рататуил

Рататуил - бұл кез-келген талғампаздарға ұнайтын ерекше тағам. Оның бастауы Франция, сондықтан дәмі нәзік және жағымды. Егер сіз тауық пен баклажанды дұрыс пісірсеңіз, тағамнан ұмытылмас рахат аласыз. Бұл қажетті -4 тауық аяғы -3 ас қасық зәйтүн майы -Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш -1 ұсақ пияз, туралған -2 сарымсақтың орташа тістері, туралған -1 ас қасық тимьян жапырағы -1 кішкентай итальяндық баклажан -1 орташа цуккини -1 қызанақ -1/2

Көкөністер қосылған лосось кәстрөлі

Көкөністер қосылған лосось кәстрөлі

Лосось кәстрөлі мерекелік үстелге өте қолайлы. Ол өзінің дәмі мен хош иісімен таң қалдырады және нағыз мерекелік көңіл-күй сыйлайды. Балық кастрюлінің рецепті өте күрделі емес. Бұл қажетті - 0,5 кг лосось - 4 картоп - 1 үлкен баклажан - 200 г ірімшік - 1 ас қасық

Форельмен құймақ орамдары

Форельмен құймақ орамдары

Форель қосылған құймақ орамдары - бұл өте нәзік және мейірімді тәбет, бұл мерекелік дастарқанға керемет қосымша болады. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау үшін сізге 10-15 минуттан артық уақыт қажет емес (құймақ дайын болған жағдайда). Бұл қажетті - 5 құймақ

Диеталық тауық салатын қалай жасауға болады

Диеталық тауық салатын қалай жасауға болады

Өз фигурасына қарайтындар үшін немесе таңертеңгілік асқа немесе түстен кейінгі тағамдарға пайдалы, сонымен бірге дәмді тағамдарды жақсы көретіндер үшін тауық салаты өте қолайлы. Бұл жеңіл салатты дайындау оңай, сонымен бірге денсаулыққа үлкен пайдасы бар

Бастурма қалай жасалады

Бастурма қалай жасалады

Бастурма үшін негіз - сиыр еті. Өнімді дайындау процесі күрделі емес, керісінше ұзаққа созылады. Етті бүлдіріп алмау үшін, оны дайындау процесінің технологиясынан ауытқымаңыз. Жаңа, жақсы етті таңдау өте маңызды, соңғы өнімнің дәмі соған байланысты

Үйдегі бастурма

Үйдегі бастурма

Үйдегі бастурма - бұл өте дәмді және хош иісті тағам. Өзіңізді және жақындарыңызды осы ет деликатесімен еркелетіңіз. Бұл қажетті - 1,5 кг сиыр еті; - 2 ас қасық теңіз тұзы; - 1 шай қасық ұсақталған қызыл және қара бұрыш

Лосось тұздалған салатының рецепті

Лосось тұздалған салатының рецепті

Жеңіл тұздалған лосось - бұл өте танымал тағамдар. Балықтың жіңішке кесектерін тосттар мен канаптарға салады және оны түрлі салаттарға қосады. Лосоське қосымша ретінде көкөністер, жемістер, өткір киім және, әрине, жаңа піскен шөптер қолайлы

Саңырауқұлақтармен бірге тауық Julienne қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтармен бірге тауық Julienne қалай дайындау керек

Сіз Julienne-ді мейрамханада немесе кафеде көрдіңіз бе? Таңқаларлықтай, бұл тағамды үйде тез және оңай дайындауға болады. Бұл қажетті - өсімдік майы; - 300 г мұздатылған саңырауқұлақтар; - пияз (1-2 дана); - 200 грамм қатты ірімшік

Джулиен: үш дәмді пломба

Джулиен: үш дәмді пломба

Жюльен аспаздық терминінің бірнеше мағынасы бар. Олардың бірі - ұзындығы шамамен 6-7 сантиметр жіңішке текшелер мен шаршы қимасы 2 миллиметрден аспайтын көкөністерді кесудің ерекше тәсілі. Бірақ қазіргі заманғы орыс тағамдарында мұндай атау бар тағам жақсы танымал

Азиялық стильдегі тауық орамдары

Азиялық стильдегі тауық орамдары

Егер сіз демалуға шешім қабылдасаңыз, міндетті түрде өзіңізбен бірге тауық орамдарын алыңыз. Бұл тіскебасар табиғаттағы жиындарды ұнатушылардың жеңіл аштықтарын қанағаттандыру үшін ең қолайлы. Осы рецепт бойынша дайындалған орамдардың азия тамыры қонақжай Ашхабад пен шуақты Ташкентке барып тіреледі

Шпинаттың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Шпинаттың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Егер сіз біріншісін жақсы көретін болсаңыз, онда шпинат пен қарағай жаңғақтары қосылған өте кілегейлі сорпа дайындап көріңіз. Сорпаны дайындау өте қарапайым. Ол кез-келген үстелден өзінің лайықты орнын алады. Бұл қажетті - 1 пияз

Пенне тауық еті мен спаржа

Пенне тауық еті мен спаржа

Пенне - орам тәрізді макаронның бір түрі. Пенне макаронының тауық пен қояншөппен үйлесуі тағамның холестерин мөлшерін бақылап отыратындарға өте қолайлы. Бұл қажетті - пенен макаронының 1 пакеті; - 5 ас қасық зәйтүн майы; - текшелермен кесілген терісі жоқ және сүйексіз 2 тауық кеудесі

Авокадо және лосось қосылған француз салаты

Авокадо және лосось қосылған француз салаты

Бұл тез және таңғажайып оңай салат Франциядан бастау алады. Жеңіл тұздалған лосось піскен авокадо, аскөк және кілегейлі ірімшікпен жақсы үйлеседі. Нәзік йогуртты киюге өте ыңғайлы асшаяндар осы керемет француз салатының сәнін келтіріп, толықтыра алады