Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Джелли сиырын қалай дайындау керек

Джелли сиырын қалай дайындау керек

Аспик көбінесе мерекелік үстелге дайындалады. Сіз бұл тағамды дайындауға кеткен уақытқа өкінбеуіңіз керек. Дәмін көргендер ләззат алады, бұл үй иесіне ерекше алғыс. Бұл қажетті - сиыр еті - 300 г; - сәбіз - 1 дана; - пияз - 1 дана

DIY тәттілері

DIY тәттілері

Өз қолыңызбен дайындалған тәттілер - бұл талғампаз тағамдар, құрамында зауыт қоспалары жоқ: жасанды хош иістер, бояғыштар, тағамдық қоспалар жоқ. Үйдегі кәмпиттер денсаулыққа қауіпсіз, керемет дәмді және оларды жасау өте оңай. Шоколад массасының рецепті көптеген түрлі дәмді тағамдарды дайындауға мүмкіндік береді, сондықтан алдымен біз ең танымал кәмпиттерді:

Жасылдарды қалай жууға болады

Жасылдарды қалай жууға болады

Асханада жасыл түстерді қолданбайтын тағамдар өте аз. Пияз, ақжелкен, аскөк, салат, балдыркөк және басқа өсімдіктер дайындалған дәмді тағамдардың негізгі безендірілуі ғана емес, сонымен қатар көптеген дәрумендер мен қоректік заттардан тұрады

Жидек суфлесі

Жидек суфлесі

Жеңіл және дәмді десерт сіз әдемі қалыптарды қолдансаңыз, мерекелік тағам бола алады. Өзіңізге және жақындарыңызға ерекше тәттілікпен қараңыз. Бұл қажетті 1 стакан қызыл немесе қара қарақат, 1 стакан брусник немесе мүкжидек, 1 стакан су, жарты стакан қант, 1 ас қасық желатин, жарты банка қоюландырылған сүт

Омлетті сұлы майымен, шөптермен және пиязбен баяу пеште қалай дайындауға болады

Омлетті сұлы майымен, шөптермен және пиязбен баяу пеште қалай дайындауға болады

Сұлы майы, жұмыртқа, жасыл салмақ тастағысы келетіндер үшін таптырмас өнім. Егер сіз омлетті сұлы майымен, шөптермен және пиязбен баяу пісіргіште дайындайтын болсаңыз, ыдысты мүмкіндігінше сау ете аласыз. Барлық өнімдер бір-бірімен тамаша үйлеседі және денені пайдалы заттардың массасымен байытады

Тамақ алдында құлпынаймен дұрыс жұмыс істеу

Тамақ алдында құлпынаймен дұрыс жұмыс істеу

Жаңа сатып алынған немесе жаңадан жиналған құлпынайларды жуу қиынға соғатын сияқты? Бұл өте қарапайым! Сізге тек су құйылған кран және таза ыдыс қажет. Бірақ мұнда бәрі онша қарапайым емес екен. Құлпынайдың жерге дейін өте төмен екендігі құпия емес

Шошқа қалай дайындалады

Шошқа қалай дайындалады

Егер сіз достарыңызды аспаздық шеберлігіңізбен таң қалдырғыңыз келсе, қуырылған емшек шошқасын дайындаңыз. Бұл мерекелік тағам кез-келген үстелдің әшекейі болып саналады. Қытырлақ қабығы мен дәмді нәзік дәмі бар шырынды ет ешкімді бей-жай қалдырмайды

Беконды қалай дайындауға болады

Беконды қалай дайындауға болады

Тері астындағы шошқа майы - шошқа майында шамамен 1, 4% ақуыз және 92% -дан астам май бар. Бекон шөптермен және дәмдеуіштермен тұздалған, содан кейін, егер қажет болса, ол қосымша ысталған. Беконды жейді, жіңішке тілімдерге бөледі, жарылғанша қуырады немесе ет пен көкөніс тағамдарына қосады

Сіздің басыңыздан қайнатылған етті қалай дайындау керек

Сіздің басыңыздан қайнатылған етті қалай дайындау керек

Аспик (желе) - желе тәрізді қатайған масса, ет бөліктері бар. Желе қосылған ет қоспаларды қажет етпейтін тәуелсіз тағам деп аталады. Оны картоп, макарон, қарақұмық немесе күрішпен бірге жеген дұрыс. Бұл қажетті Шошқа басы

Шошқа өлекселерін кесу ережелері

Шошқа өлекселерін кесу ережелері

Шошқа сою оңай емес, ол белгілі дағдылар мен ептілікті қажет етеді. Бұл процестегі маңызды сәт - тушьдан қан кету. Қанның болмауы еттің көрінісі мен дәмін жақсартады. Көбінесе шошқаны мойынға, бас пен дененің арасына шаншу арқылы сояды, кейде жүрегінде пышақпен өлтіреді

Әлемдегі ең қымбат зәйтүн майы қандай?

Әлемдегі ең қымбат зәйтүн майы қандай?

«Ақ алтын» - бұл зәйтүн майы тапқан атау. Жылжымайтын мүлікке, бағалы металдар мен тастарға салынған инвестициялармен қатар, зәйтүн ағаштарына да инвестициялар түрі бар. Мұнайдың құны және үнемі өсіп отыратын сұраныс осындай инвестициялардың болашағы туралы айтуға мүмкіндік береді

Майшабақты қалай союға болады

Майшабақты қалай союға болады

Дәстүрлі тіскебасар және көптеген салаттардың таптырмас ингредиенті - аздап тұздалған майшабақ. Балық ұшасынан нәзік және шырынды филе дайындау қиын емес. Бізге кішкене сүйектерді қою керек, бірақ нәтижесінде тәбетті тағам пайда болады. Дайын филелерді тоңазытқышта екі аптаға дейін банкке салып, өсімдік майымен толтыру арқылы сақтауға болады

Қошқарды қалай тұздайды?

Қошқарды қалай тұздайды?

Таранка сыра тағамдары ретінде де жақсы. Бұл жалпы атау әр түрлі кептірілген балықтардың түрлерін білдіреді: қошқардың өзі, иірімшіл және қарақұйрық, сондай-ақ одан үлкен түрлері (қарасоран, қарақұйрық, алабұға, мөңке сазаны және т.б.). Балықтар шынымен де дәмді, хош иісті және сонымен бірге артық кептірілмеген болып шығуы үшін, сіз үйде кептірудің қарапайым технологиясын есте сақтауыңыз керек

Үйде тұздалған майшабақ

Үйде тұздалған майшабақ

Үйде тұздалған хош иісті майшабақ - бұл мерекелік және күнделікті мәзір үшін жақсы таңдау. Бұл балық салат немесе тіскебасардың негізіне айналуы мүмкін немесе оны жаңа піскен картопқа қосымша ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - жаңа мұздатылған майшабақ - 5 дана

Қыста алма, қызылша және сәбізді қалай сақтауға болады

Қыста алма, қызылша және сәбізді қалай сақтауға болады

Алма, қызылша және сәбіз арнайы сақтауды қажет етеді. Өйткені, сонда ғана олар нашарлайды және қыс кезінде пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды. Бұл жемістер мен көкөністерді сақтаудың бірнеше әдісі бар. Қызылша мен сәбізді тегістеу Бұл көкөністерді бөлек тартпаларда сақтаңыз

Ананасты пісетіндігін қалай тексеруге болады

Ананасты пісетіндігін қалай тексеруге болады

Орыстар үшін ананас сіз өзіңізді еркелетуге немесе мерекелік дастарқан басында қонақтарды тамақтандыруға болатын дәмді тағам болды және болып қалады. Әрине, жаңа піскен жемістердің ғана дәмі жақсы болады, сондықтан дүкеннен қандай ананас таңдауға болатыны туралы ойланған кезде бірнеше пайдалы кеңестерді есте сақтаңыз

Ананастың пісетіндігін қалай анықтауға болады

Ананастың пісетіндігін қалай анықтауға болады

Ананас ежелден бері ең танымал жеміс жемістерінің бірі болып саналады. Ол өзінің сергітетін тәтті дәмімен, керемет хош иісімен және керемет көрінісімен жақсы көреді. Сонымен қатар, ананас целлюлозасы витаминдердің, минералдардың және микроэлементтердің құнды көзі болып табылады

Помелоны қалай таңдауға болады

Помелоны қалай таңдауға болады

Помело - бұл организм үшін таптырмайтын көптеген микроэлементтер мен витаминдерден тұратын қытайлық экзотикалық жеміс. Мысалы, калий жүрек-қантамыр қызметін жақсартады, ал фолат әйелдер үшін таңқаларлықтай пайдалы. Бұл салмақ жоғалту үшін өте пайдалы, өйткені ол аштық сезімін жояды және сонымен бірге майларды ыдыратады

Ананастарды қалай таңдауға және сақтауға болады

Ананастарды қалай таңдауға және сақтауға болады

Ананас - өте пайдалы жеміс. Ол салаттар, десерттер дайындау үшін қолданылады, дәл сол сияқты жейді, консервіленген. Ананас жер бетінде өседі, оның биіктігі 90 см-ге жетеді. ананас конусының диаметрі 10-дан 30 см-ге дейін болады.Жемістің соңында әрқашан жапырақтары болады - олар неғұрлым жасыл және жаңа болса, соғұрлым жеміс тасымалдау кезінде жақсы сақталады

Лосось қосылған жасыл тұшпаралар

Лосось қосылған жасыл тұшпаралар

Жасыл тұшпаралар үстелге өте ерекше көрінеді. Сонымен қатар, олар қарапайымға қарағанда пайдалы, өйткені қамырда жасыл болады. Бұл қажетті - ұн - 600 г; - жұмыртқа - 1 дана; - су - 200 мл; - тұз - 1,5 шай қасық; - шпинат - 50 г