Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Авокадо - құнарлы және пайдалы, дәмі жақсы жеміс. Онда зиянды майлар жоқ болғандықтан, авокадо диеталық тағамға қауіпсіз түрде жатқызылуы мүмкін. Оның құрамында қандағы артық холестеринді бөлуге көмектесетін ерекше заттар бар. Авокадо таңдағанда, оның терісінің таза екеніне, қара дақтары мен зақымдалмағанына көз жеткізіңіз

Зімбір - өткір хош иісі бар шығыс дәмдеуіші. Оны тек тағам дайындаған кезде ғана емес, сонымен қатар одан қайнатпалар мен шайлар дайындауға да қосуға болады. Зімбірдің құрамында қан айналымын жақсартуға, метаболизмді жеделдетуге және нәтижесінде артық салмақтан арылуға көмектесетін зат - гингерол бар

Шай - халықтың көпшілігінің сүйікті сусыны. Ол таңғы астың орнына, шөлді басу, аштық сезімін басу үшін немесе жағымды компанияда әңгіме барысында қолданылады. Бірақ жақында шайды көп ішудің зияны бар деген пікір пайда болды. Ішімдікті теріс пайдалану барлық ішкі органдардың жұмысына кері әсер етуі мүмкін, бұл кез-келген жағдайда денсаулық жағдайына әсер етеді, бірақ әңгіме мынада:

Барлық жануарлардан алынатын өнімдерде отқа төзімді қаныққан майлар бар. Мұндай тағам ағзаға сіңімді емес. Еттің ең «ауыр» түрлері - қозы мен үйрек. Алайда, диеталық қоянның өзі, егер қосымша мөлшерде жануар майымен қуырылса, оның пайдалы қасиеттерінен оңай айырылуы мүмкін

Оқиға Ресейден мыңдаған жылдар бұрын алғашқы грек қоныстанушылары Ресей аумағына қырыққабат әкелген. Содан бері ол ұлттық тағамдардың бір бөлігі және дүкен сөрелерінің тұрақты «тұрғыны» болды. Алайда, қырыққабаттың қандай пайдасы бар екенін аз адам біледі

Қыс айларында анар барлық жерде дерлік сатылады, ал көбісі бұл жемістің тәтті және қышқыл тұқымдарынан ләззат алудан бас тартпайды. Анардың ерекше дәмі мен хош иісі бар екендігімен қатар, бұл жемісті қолдану бүкіл денеге пайдалы әсер етеді. Анар құрамында бүкіл дененің дұрыс және тегіс жұмысына ықпал ететін барлық дәрумендер мен микроэлементтер бар

Теңіз тұзы теңіз суынан булану арқылы жүздеген жылдар бойы алынған. Күн мен жел бұл процеске оң әсер етеді. Теңіз тұзының бірегей құрамын табиғаттың өзі жасаған, және ол әртүрлі салаларда - аспаздық пен косметологиядан өндіріске дейін қолданылады

Ежелгі заманнан бері дәстүрлі емшілер ерлердегі импотенцияны емдеу үшін зімбірді қолданған. Зауыт құрамында ерлердің денсаулығын сақтауға қажетті заттар бар. Бұл дәрілік өсімдіктен шай, қайнатпа, алкоголь тұнбалары рецептерінің саны өте көп

Шоколадтың артықшылықтары туралы пікірлердің қарама-қайшылықты болғаны соншалық, оны тек өте дәмді екендігі туралы біржақты айтуға болады. Біреулер шоколадтың қартаюға қарсы қасиеті бар десе, енді біреулері шамадан тыс тұтынудың салдарынан тіс жегісі дамып, артық фунтқа қауіп төніп тұр дейді

Дұрыс тамақтану принциптері бойынша адамға күніне 5 тамақ, үш негізгі тамақтану қажет, яғни таңғы ас, түскі ас және кешкі ас және олардың арасында екі тағам бар. Кейбір адамдар жұмысқа немесе мектепке бара жатып, жемістерді, пайдалы бутербродтарды немесе жаңғақтарды үйден алады, ал басқалары түскі ас алдында жеңіл тамақ ішу үшін торт пен гамбургер сатып алады

Кептірілген інжірде құнды дәрумендер кешені бар, олардың әр компоненті жаңа піскен жемістердің құрамынан орташа есеппен 3-5 есе асып түседі. Осы себепті диетологтар күніне 10-нан көп жеміс жеуге кеңес бермейді. Рекреациялық мақсаттар үшін 2-3 дана жеткілікті

Түнде тамақтану - салмақ қосудың және мазасыз ұйқының оңай жолдарының бірі. Түнде кез-келген тағамдар ас қорытуға және жалпы денеге зиянды әсер етеді. Дәрігерлер кешкі асты ұйқыдан кем дегенде 3 сағат бұрын ішуге кеңес береді. Бірақ егер уақыт кеш болса және сіз шынымен тамақтанғыңыз келсе ше?

Адамның жасына байланысты денсаулық жағдайы нашарлап қана қоймай, мидың жұмысы да нашарлайды. Қартайғанға дейін ақылдың анықтығын қалай сақтауға болады және бұған қандай өнімдер көмектесе алады? Нұсқаулық 1-қадам Өткір ақыл-ойды сақтау үшін 50 жастан асқан барлық адамдарға В12 дәрумені бар сиыр бауырын жеген жөн

Қосымша фунттан құтылу және денеңіздің формасын сақтау үшін өміріңізге өте аз нәрсе енгізу керек. Бұл мүлдем ауыртпалық емес, мен сізге тез және артық салмақтан арылуға көмектесетін пайдалы әдеттермін! 1. Әрбір тамақтанатын кезде ақуыздың бар екендігіне көз жеткізіңіз - бұл сізді ұзақ уақыт қанағаттандыруға ғана емес, сонымен қатар қандағы қантты тұрақтандыруға көмектеседі, сондықтан сіз анда-санда тәтті нәрсе жегіңіз келмейді

Бұқтырылған өнімдерден жасалған тағамдар қайнатылғаннан гөрі дәмді және пайдалы болып саналады. Қайнату кезінде хош иістендіргіштер мен қоректік заттар сорпаға түспейді, ал барлық дәрумендер, сонымен қатар табиғи дәм де өнімдерде сақталады. Отбасын үйдегі дәмді тағамдармен қуантуға тырысатын жас үй шаруасындағы әйелдер күн сайын жаңа нәрсе дайындауға тырыса алады

Су моншасында көптеген өнімдер шөптен жасалған отвардан бастап нәрестеге және диеталық тағамға дейін дайындалады. Әрине, бұл процесс үшін қос қазандықты пайдалану әлдеқайда оңай, бірақ кәдімгі дуршлаг пен үлкен кастрюльді пайдаланып, сіз бірдей пайдалы өнімдер ала аласыз

Бірнеше ондаған жыл бұрын бәрін тазартылмаған «иісі бар» майға қуырған. Көптеген адамдар басқа өсімдік майын білмеген. Енді мұндай майға қуыру мүмкін емес деген пікір бар. Қазіргі кезде азық-түлік дүкендеріндегі майларды таңдау өте кең болды

Қарақұмық Горный Алтай мен Сібір жерлерінен шыққан, көптеген ғасырлар бойы тамақтанудың өзінде етті алмастыруға қабілетті ерекше табиғи өнім болып саналды. Құрамында дәрумендердің, минералдардың және басқа микроэлементтердің ерекше жиынтығы бар бұл жарма ең пайдалы болып саналады

Тауық жұмыртқасында көптеген қоректік заттар бар. Егер сіз нюанстарды білсеңіз және оны дұрыс қолдансаңыз, онда сіздің денсаулығыңызға зиян тигізбеңіз. Сарысы мен ақуыздың бір-бірін толықтыратын әр түрлі қасиеттері бар. Тауық жұмыртқасы - тағамдық құндылықтың стандарты

Газдалған су сіздің шөліңізді қандырып қана қоймай, сонымен қатар сергітетін әсер ететіні де жасырын емес. Суды өндіретін компаниялар көбінесе табиғи газды алып тастайды, содан кейін оны синтетикалық жолмен қайта енгізеді. Мұның себебі жасанды түрде қосылған газдың әсерлі болып көрінуі, көпіршіктердің мөлшері едәуір үлкен және табиғи газбен салыстырғанда газдың құбылуы көп уақытты қажет етеді