Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Соңғы өзгертілген

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

Долма әзірбайжан тілінде қалай дайындалады

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

Баклава - дәстүрлі шығыс нәзіктігі

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

Ветчина мен қызанақ қосылған табада жылдам пирогты қалай жасауға болады

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

Түпнұсқа тұздықта тез аздап тұздалған қызанақ

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

Элиталық шайлар

Элиталық шайлар

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Ай үшін Танымал

Сыр пирогтарын қалай пісіруге болады

Сыр пирогтарын қалай пісіруге болады

Әр түрлі ірімшік пирогтары көптеген ұлттық тағамдарда кездеседі, мысалы, грузиндікінде - хачапури деген атпен көбірек танымал. Мұндай пирогтардың көптеген рецептері бар, оларды дайындау қарапайым, бірақ олар өте дәмді болып шығады, әсіресе оларға ыстық тамақ берілсе

Саңырауқұлақтар мен ірімшікпен толтырылған кальмар

Саңырауқұлақтар мен ірімшікпен толтырылған кальмар

Бұл өте ерекше кальмарлар шығады. Тағам мерекелік дастарқанға өте ыңғайлы және барлық отбасылар мен достарды қуантады. Бұл қажетті - 4-5 кальмар; - 150 г шампиньондар (кез-келген саңырауқұлақты алуға болады); - 150 г үгітілген ірімшік

Алмұрт пен жаңғақ қосылған құймақ

Алмұрт пен жаңғақ қосылған құймақ

Өзіңіз жасай алатын көптеген керемет дәмді десерттер бар. Мысалы, тәтті құюға толтырылған құймақ, оның құрамына негізгі ингредиент алмұрт пен жаңғақ кіреді, ал көмекші майлы май болып табылмайды. Пісіру процесі біраз ауыр, бірақ дәмді десерт оған тұрарлық

Лимон-розмарин тұздығындағы саңырауқұлақтар

Лимон-розмарин тұздығындағы саңырауқұлақтар

Бұл рецепт саңырауқұлақтарды дайындау өте оңай - сіз шампиньондарды немесе порчини саңырауқұлақтарын қабылдауға болады. Тағам хош иісті, сәл өткір, аздап қышқыл. Рецептте сіз лимон шырынын орнына лайм шырынын қолдануға болады. Бұл қажетті - 300 г жаңа саңырауқұлақтар

Ірімшік пен жүгері қосылған ет шарлары

Ірімшік пен жүгері қосылған ет шарлары

Кәдімгі фрикаделькаларды ұсақтау процесінде консервіленген жүгері мен ірімшік қосу арқылы оңай өзгертуге болады. Мұндай фрикаделькалар әлдеқайда дәмді және ерекше болып шығады, олармен кез-келген түскі немесе кешкі ас сәтті болады. Бұл қажетті - 400 г шошқа еті

Лосось солянкасы каприммен және зәйтүнмен

Лосось солянкасы каприммен және зәйтүнмен

Солянка - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел өте қиындықсыз дайындай алатын өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Ходжеподжды дайындау үшін тұтас балықты алған дұрыс. Қызмет көрсету кезінде ходжеподжды лимон тілімімен безендіріңіз. Бұл қажетті - 800 г лосось - картоп - сәбіздер - 1 дана

Лосось ходжеподжды капуста және зәйтүнмен пісіру

Лосось ходжеподжды капуста және зәйтүнмен пісіру

Сорпаның тағы бір рецепті. Солянканы әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Лосось, каперс және зәйтүнді пайдаланып ходжеподж жасап көріңіз. Бұл қажетті - 800 г лосось; - 4 орташа картоп; - 1 үлкен пияз; - 1 үлкен сәбіз; - 2 маринадталған қияр

Жидектері бар қарақұмық кекстер

Жидектері бар қарақұмық кекстер

Қарақұмық, даршын хош иісі, шие мен жаңғақ дәмі және қытырлақ қабығы бар дәмді торт. Бір үлкен торт табада немесе кішкене пісіруге болады. Бұл қажетті - 150 мл сүт; - 100 г қарақұмық ұны, бидай ұны, мұздатылған шие; - 70 г қоңыр қант

Саңырауқұлақтарды микротолқынды пеште кептіруге болады

Саңырауқұлақтарды микротолқынды пеште кептіруге болады

Күздің басталуымен саңырауқұлақ терушілер үйге көптеген саңырауқұлақтарды әкеле бастайды, олардың кейбіреулері қыста қурап қалады. Бұрын саңырауқұлақтар шатырларда немесе пештердің үстінде кептірілетін - бүгінде микротолқынды пештер бұл мәселені оңай шешеді

Үлкен мүкжидек ірімшігі

Үлкен мүкжидек ірімшігі

Бұл үлкен мүкжидек ірімшігін бүкіл отбасы үшін дайындаңыз, сіз өткізген уақытқа өкінбейсіз - шайға арналған дәм өте дәмді болып шығады! Ең бастысы - барлығы бір бөлікті сынап көреді. Бұл қажетті - сүт - 300 грамм; - сары май - 130 грамм

Мерекелік шие тартлеттерін қалай жасауға болады

Мерекелік шие тартлеттерін қалай жасауға болады

Жидек тартлеттері - бұл керемет мерекелік десерт. Олар табаққа өте талғампаз көрінеді, олар банкетке немесе фуршет үстеліне қызмет етуге ыңғайлы. Жазда маусымдық тартлеттерді дайындаңыз - мысалы, шиемен. Бұл қажетті Сынақ үшін:

«Карамель гүлдері» алма тәрелкелері

«Карамель гүлдері» алма тәрелкелері

Қытырлақ қамыр, хош иісті алма және тәтті үйдегі карамель - бәрі де керемет десерт! Қарапайым ингредиенттер қонақтарды таң қалдыратын дәмді тәттілік жасайды, бұл гүлдер де өте әдемі көрінеді. Бұл қажетті - 130 г ұн; - 90 г май

Гуава мен грек йогурт қосылған ірімшік

Гуава мен грек йогурт қосылған ірімшік

Гуава - бұл апельсинге қарағанда 5 есе көп С дәрумені бар жалғыз жеміс. Жемістің құрамында қант болғандықтан, ол тәтті-қышқыл және тәтті жемістермен, сондай-ақ сүт өнімдерімен (кілегейлі ірімшікті қоса) біріктіріледі. Гуава өте ерекше ірімшік жасайды

Саңырауқұлақ және консервіленген бұршақ салатының рецепті

Саңырауқұлақ және консервіленген бұршақ салатының рецепті

Салаттар үшін әртүрлі өнімдер қолданылады: ет, балық, теңіз өнімдері, саңырауқұлақтар, жемістер мен көкөністер. Саңырауқұлақтар мен бұршақтардың үйлесімі классикалық болып саналады, осы ингредиенттер негізінде қарапайым және дәмді салаттардың көп мөлшерін дайындауға болады

Жаңғақ және фета ірімшігі қосылған қырыққабат салаты

Жаңғақ және фета ірімшігі қосылған қырыққабат салаты

Дәмді, пайдалы және төмен калориялы түсті қырыққабат салатының рецепті. Гүлді қырыққабаттың құрамында тек 30 ккал бар, ал ол B, C, A және PP дәрумендеріне, минералды тұздар мен микроэлементтерге бай. Бұл қажетті Бұл салатты дайындау үшін сізге қажет:

Шампиньон пирогын жылдам әрі дәмді етіп қалай жасауға болады

Шампиньон пирогын жылдам әрі дәмді етіп қалай жасауға болады

Тамақ дайындауға уақыт болмаса, үй шаруасындағы әйелдерге көмектесетін көптеген рецепттер бар. Кефирдегі саңырауқұлақтары бар жылдам пирог - кез-келген шай кеші үшін тез және дәмді кондитерлік өнімдердің керемет нұсқасы. Бұл қажетті - 300 мл айран

Қазды картоппен қалай дайындауға болады

Қазды картоппен қалай дайындауға болады

Картоппен қаз - өте жоғары калориялы, бірақ дәмді және мерекелік тағам. Қазды дұрыс пісіру қиын емес, ең бастысы - дәмдеуіштерді дұрыс таңдап, пісіру уақытын сақтау. Қаздың еті жұмсақ әрі жұмсақ, жағымды хош иіс бар. Нұсқаулық Қаздың ұшасын алып, тексеріп көріңіз

Ананас торттарын қалай жасауға болады

Ананас торттарын қалай жасауға болады

Дәмді әрі шырынды торттарды тек құмар аспаз ғана жасай алады деп ойлайсыз ба? Сіз қатты қателесіз. Ананас торттарын жасай отырып, сіз бәрін жасай алатындығыңызға және одан да көп нәрсеге сенімді боласыз! Адамға тек тырысу керек. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Ромашка өрісіндегі сорпа

Ромашка өрісіндегі сорпа

Сорпа дұрыс тамақтануды жақтаушыларға ұнайды Балаларға пайдалы тағам беру үшін сіз қулықтарға баруыңыз керек. Олар жеуге болатын шабындықта гүлшетендерді «жинайды»! Бұл қажетті - 400 г кресс (сабақсыз), - бір топ пияз, - 2 орташа картоп, - 5 ас қасық

Ақ шоколадты лингонберри тортын қалай жасауға болады

Ақ шоколадты лингонберри тортын қалай жасауға болады

Ақ шоколад қосылған Lingonberry торты соншалықты дәмді және салтанатты көрінеді, ал оның рецепті соншалықты қарапайым, сіз оны қайта-қайта пісірмесеңіз болмайды. Жақындарыңызды дәмді тоқаштармен бүлдіріңіз! Бұл қажетті - ұн - 3, 5 ас қасық