Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Cod - дәрумендер мен минералдарға бай өте дәмді және пайдалы балық. Пеште пісірілген треска - бұл өте ерекше тағам. Оның ешкімді бей-жай қалдырмайтын керемет жұмсақ дәмі бар. Бұл қажетті Треска - 1 кг .; ұн -15 гр .; саңырауқұлақтар - 100 гр

Поляк Пасха тортының рецепті поляктардың дәстүрлі тағамдары туралы кітаптан табуға болады. Тағам өте дәмді, тәтті және жұмсақ болып шығады. Оны бір стақан мұздатылған сүтпен немесе бір кесе кофемен бірге қолдану өте жағымды. Бұл қажетті - лимон - 1/4 бөлік

Шошқа еті - бұл ыстық тамақ дайындауға арналған тамаша таңдау. Сүрменің бұл бөлігінде май аз, бірақ аузыңызда еритіндей жұмсақ, әрине, дұрыс рецептпен. Шошқа етінің тұздығын тұздықта пісіріп көріңіз немесе көкөністермен қуырыңыз. Фольгада пісірілген шошқа еті Құрамы:

Треска балықтың ерекше иісі бар, оны өнімді сірке ерітіндісінде немесе қияр тұзды ерітіндісінде екі сағат ұстасаңыз, құтылуға болады. Содан кейін тресканы қуыруға, пісіруге немесе табада бұқтыруға болады. Бұл қажетті - треска - 1 кг, - сәбіз - 1 дана, - ақжелкен тамыры, - пияз - 1 дана, - лимон - 1 дана, - қара және хош иісті бұрыш, - лавр жапырағы, - тұз, - өсімдік майы - 100 мл, - жаңа ақжелкен - 30 г

Көкөністерден жасалған маринадтарды гарнир немесе тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болады. Олардың құрамына кіретін дәмдеуіштердің арқасында олар өзіндік дәмімен ерекшеленеді. Мен қызылшаны маринадтауға арналған көптеген рецепттердің бірін ұсынамын

Қызылша - адам ағзасына өте пайдалы көкөніс. Оның қасиеттерінің арқасында ол кез-келген тағамды оңай сіңімді және өте қоректік тағамға айналдырады. Мен өзіңізді дайындау өте қиын емес және аз мөлшерде калориялы тағаммен қуантуды ұсынамын. Бұл қажетті - 3 ірі қызылша

Желкек қосылған қызылша - бұл поляк асханасының асқынбаған тағамы, әйтпесе цвикли деп аталады (поляк тілінен - қызыл қызылша). Орташа өткір, тәтті, жарқын цвикли мерекелік және күнделікті үстелдерді безендіреді. Бұл қажетті - қызылша - 1 дана

Бүгінгі күні алма сірке суы барған сайын танымал болып келеді, ал ол тек тамақ дайындауда ғана емес, халықтық медицинада да қолданылады. Бұл өнімнің емдік қасиеттері ежелден бері белгілі. Алма сірке сіркесінің құрамы Алма сірке суы құрамында әр түрлі микро және макро элементтер, амин қышқылдары мен дәрумендер көп мөлшерде болады

Қазіргі уақытта дүкендерде сүт өнімдерінің үлкен таңдауы ұсынылған. Бірақ осы алуан түрлілікпен сапасыз өнімді сатып алу ықтималдығы жоғары. Шынында да, жақында сүтті қолдан жасау, өндірушілер барлық қоспаларды, толтырғыштарды, хош иістендіргіштерді қолданған жағдайлар болды

Өкінішке орай, дүкен сөрелерінде әрдайым тұтынуға жарамды сүт өнімдері жоқ. Сіз сатып алынған тағам жаңа, дәмді және пайдалы болу үшін сатып алынған ірімшік, қаймақ, май және ашытылған сүт өнімдерінің сапасын қалай дұрыс анықтау керектігін білуіңіз керек

Құстардың қанаттарында ет көп емес, бірақ ол өте нәзік және тәбетті, және олардан жасалған тағамдар сыраға арналған тісбасар ретінде де, негізгі ыстық тағам ретінде де керемет. Тауық қанаттарын тұздыққа, нанға немесе картоп қосылған дәмді тұздыққа салыңыз

Көптеген «фаст-фуд» әуесқойлары KFC мейрамханалар желісінде ащы, аузы суық және қытырлақ қанаттарымен тамақтануды тоқтатты. Неге үйде ащы қанаттар жасауға тырыспасқа? Бұл үшін кез-келген үй шаруасындағы әйелдің үйінде болатын өнімдер қажет болады

Кімде-кім дәмді қуырылған тауыққа тойлағанды ұнатпайды?! Сонымен қатар, егер пісіру уақыты 10-15 минутты алса. Бұл қажетті - тауық - сыра 0,5 литр - сарымсақ - дәмдеуіштер мен бұрыш - тұз - пісірме табақ - тауыққа арналған бөтелке

Қоян еті дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Құрамында майлар жоқ, ағзаның дамуы мен оның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті дәрумендер мен минералдарға бай. Қоянды пісіру көп уақытты қажет етпейді. Қоян еті жақсы қуырылады, пісіріледі және бұқтырылады

Тағамның дәмі тұзға байланысты деп ойлаймыз ба? Көбінесе тұздау процесі «автоматты түрде» жүреді. Дегенмен, әр түрлі өнімдер бұған басқаша қарауды қажет етеді. Сонымен, әртүрлі ыдыс-аяқтарды қалай және қашан тұздау дұрыс? Нұсқаулық 1-қадам Ет өнімдері тұздануға жол бермейді

Пеште пісіру парағында пісірілген немесе табада қуырылған тауық еті керемет көрінеді, бірақ кейде сәл кебеді. Неғұрлым шырынды және жұмсақ етті ұнататындар өте қарапайым рецептті - шыны ыдыста пісірілген өз шырынындағы тауықты байқап көруі керек

Тауықты банкаға пісіру - бұл құс етін шырынды және жұмсақ ұстаудың тамаша тәсілі. Паприка мен розмарин бұл тағамға ерекше дәм береді. Бұл қажетті - 1 тауық; - 0,5 стакан қара сыра; - 50 мл зәйтүн майы; - 1 ас қасық. қасық ұнтақталған паприка

Сүзбе - әлемдегі көптеген тағамдарда танымал өнім. Ол жеке тағам ретінде ұсынылады, ол кілегей, ірімшік, пирог, тұшпара және печенье жасауға арналған. Сүзбе құрамында жүрекке пайдалы карнитин және ұйқыны қалыпқа келтіретін аминқышқылдары бар

Сүзбе - қазіргі заманғы адам үшін таптырмас өнім. Бұл пайдалы, тез сіңімді ақуызға, кальцийге, фосфорға және денеге салауатты өмір сүру үшін қажет басқа заттарға бай. Үйдегі жылтыр сырларды, пита пирогын немесе уақытша тирамису жасау үшін сүзбені пайдаланыңыз

Сүзбе - ең танымал сүт өнімдерінің бірі, құрамында ақуыздар мен пайдалы минералдар көп. Сүзбе тағамдарының диетаға қосылуы сүйек тінін, жүрек бұлшықеттері мен жүйке жүйесін нығайтуға көмектеседі, өт шығару қызметін қалыпқа келтіреді, бауырды семіздіктен сақтайды