Ересектер де, балалар да мақта кәмпиттерін жақсы көреді. Көбінесе, оны дайын күйінде сатып алады, бірақ егер қажет болса және қажетті жабдық болса, оны өзіңіз жасай аласыз.
Бұл қажетті
-
- Түйіршіктелген қант
- Су
- Сірке суы
- Тағамдық бояғыштар
- Мақта кәмпит машинасы
- Шелек
Нұсқаулық
1-қадам
Түйіршіктелген қанттың мөлшерін есептеңіз. 1 кг-нан шамамен 80 порция мақта кәмпиті алынады.
2-қадам
1 кг қантқа 1 литр су мөлшерінде қантты суда ерітіп, отқа салыңыз. Сиропты қайнатыңыз және 10 минут қайнатыңыз. Сірке суының бір тамшысын қосыңыз. 1 кг қант үшін сізге 3 мл сірке суы эссенциясы қажет және осы қатынастан шығыңыз. Қоспаны тағы 10 минут қайнатыңыз. Өртті азайтып, қалыңдығына дейін 25 минут қайнатыңыз.
3-қадам
Қажет болса, тағамдық бояғышты қосыңыз.
4-қадам
Құрылғыны қосыңыз. Дайындалған массаны дискінің шетіне құйыңыз. Сироп қатып қалған кезде мақта кәмпитіне айналады.
5-қадам
Аспапты сөндіріп, мақтаны дискіден бөліп алыңыз. Мақта кәмпитін диаметріне қарай кесіңіз. Алғашқы «жарты шеңберді» алыңыз да, оны бортқа түтікке айналдырыңыз. Екінші жарты шеңбермен де солай жасаңыз. «Түтіктерді» бөліктерге бөліңіз.
6-қадам
Дискіні мұқият тазалаңыз. Егер сіз мақтаның екінші бөлігін дәл қазір жасауды шешсеңіз, диск әлі де тазалануы керек.
