Дәмді тағам 2024, Қараша

Ұлы Ораза жақындап келеді, ол 40 күнге созылады және православиелік Пасха басталумен аяқталады. Оразаның негізгі мәні - денені тазарту арқылы жанды тазарту, бірақ бұл дәмді және әр түрлі тағамдардан, сондай-ақ дәмдеуіштер мен тұздықтардан бас тартуға себеп емес

Қыша ұнтағы - бұл қышаның ұнтақталған тұқымы, қырыққабат тұқымдасына жататын өсімдік. Ол эфир майларының құрамымен және сәйкесінше өткірлігімен ерекшеленеді, бұл қышаның қандай түріне байланысты болды - ақ, қара немесе Сарепта. Қыша ұнтағын аспаздық, емдік және тұрмыстық мақсаттарда қолдануға болады

Идеал картоп пюресі - жағымды хош иісі бар нәзік, әуе және дәмді тағам. Алайда, оны кез-келген үй шаруасындағы әйел жасай алмайды. Осы рецепттің дайындығы мен құпиялары туралы қандай жаңалықтар білуге болатын сияқты? Егер сіз нақты рецепті мен кейбір сипаттамаларын білсеңіз, тәбетті пюре дайындау қиын емес

Сиыр бауыры - бұл адам ағзасының қан түзілуіне пайдалы әсер ететін дәрумендер мен құнды заттар қоймасы, ерекше өнім. Сонымен қатар, бауыр - бұл калориясы төмен тағам. Сиыр бауырын қаймаққа пісірейік. Қаймақтағы сиыр бауыры ерекше дәмді болып шығады

Рамсондар немесе аю пиязы көптеген пайдалы қасиеттерге ие болғанымен, тамақ дайындауда өте танымал емес. Сонымен қатар, осы зауытты қолданып, дәмді тағамдар дайындаудың ондаған рецепті бар. Рамсон - дәрумендерге бай жабайы өсімдік

Майонез сияқты кішкене жанасусыз дайындалған салат толықтай дайын болмайды. Оның дүкен сөрелерінде таңдауы өте үлкен. Бірақ сақтау мерзімін ұзарту үшін өндірістік майонезге консерванттардың үлкен мөлшері қосылатынын бәрі біледі, бұл, әрине, адам ағзасына пайдалы емес

Сиыр еті Строганов орыс тағамдарының классикалық және танымал тағамы болып саналады. Бірақ бауырды бірдей рецепт бойынша пісіруге болатындығын бірнеше адам біледі. Шошқа еті, тауық еті, бірақ сиыр бауыры Строганов рецепті бойынша жақсы жұмыс істейді

Шошқа етін әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ ең дәмді нұсқа пеште қуырылады. Жеңдер пайда болған кезде кез-келген етті дайындау процесі көпшілікке оңай әрі қол жетімді болды. Фольгадан айырмашылығы, жеңді дәмді пісірілген қыртыс оңай пайда болады, әсіресе етті бал немесе джем және соя тұздығымен қаптасаңыз

Картопты «екінші нан» деп бекер айтпаған. Қол жетімді, қоректік, оңай дайындалады және дәмді. Ең пайдалы картоп пісіріледі, оның 250 г құрамында күнделікті С дәруменінің қажетті мөлшері бар. Бұл қажетті 1 кг картоп 100-150 г май жаңа піскен шөптер (аскөк) ақжелкен насыбайгүл және т

Картопты нәзік креммен толтырған және қытырлақ алтын қыртысы бар ағылшын стилінде пісіру онша қиын емес. Бұл картопты жексенбілік кешкі асқа Йоркшир пудингтерімен және қабырғаларымен бірге пісіретін. Бұл тағамның дұрыс дайындалуы туралы көптеген даулар бар, бірақ бұл өте қарапайым

Қамырды илеу кезінде, әрине, оны желдетіп, үлпілдек торт немесе пирогтар пісіргіміз келеді. Алайда, көңілсіздік бізді жиі күтеді - қамыр шешіледі, ол өте сирек немесе өте тығыз болып шығады, ал одан пісірілгенді жаппай пісіру деп атауға болмайды

Әдемі және дәмді торттар ерекше жағдай мен мерекемен байланысты. Ең талапшыл талғамға сай көптеген рецепттер бар. Пісіруді қажет ететін және жартылай фабрикаттардан және дайын өнімдерден жасалған торттар; жидектер мен жемістермен, түрлі кремдермен, фондан, желе тәрізді безендірілген

Кептелу үшін ең жақсы жемістер мен жидектер қолданылған болса да, ол әртүрлі себептермен нашарлауы мүмкін: қанттың жетіспеушілігі, стерильді емес сақтау шарттары және т.б. Алайда қышқыл джемді қайтадан қайнату арқылы қалпына келтіруге болады

Ұша жотасының бойында орналасқан ет жұмсақ ет деп аталады. Еттің бұл түрі өте нәзік, өйткені бұлшықет тіні жануардың өсуі мен дамуы кезінде стрессті қабылдамайды. Тұқымның дәмі өте жақсы. Бұл ең пайдалы және сіңімді ет, өйткені оның құрамында балалар, жүкті әйелдер және физикалық белсенділігі жоғары адамдар қажет ететін ақуыздың көп мөлшері бар

Біз сіздердің назарларыңызға қызанақтан жасалған өте шырынды және тәтті тағамдарды ұсынамыз. Мұндай тіскебасар өте қарапайым және тез дайындалады, оған ингредиенттердің толық тізімі қажет емес. Оны тек мерекелік асқа ғана емес, табиғат аясында демалуға да дайындаған ыңғайлы

Дәстүрлі саңырауқұлақ жюльені - француз тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Бұл ең жақсы және қымбат француз мейрамханаларында ұсынылады, бірақ дзюленді жасау соншалықты оңай, оны тіпті жаңадан келген иесі де жеңе алады. Құрамы:

Килантроның көптеген есімдері мен көптеген ізгіліктері бар. Бұл жасыл дәрумендерге бай екендігімен қатар, ас қорытуға тиімді көмектеседі және ас қорыту жолдарындағы зиянды бактерияларды жояды. Сондықтан оны ауыр немесе тым өткір тағамдарда қолдану қажет

Саңырауқұлақ жулиені көбінесе жаңа саңырауқұлақтардан дайындайды. Алайда бұл тағамды дайындау үшін кептірілген саңырауқұлақтарды да қолдануға болады: шампиньондар, болетус, болетус, болетус, болетус. Кептірілген саңырауқұлақ жулиені Сізге келесі өнімдер қажет:

Үйде тұшпара жасау кезінде сіз қолданатын қамырдың түрі өте маңызды. Ішіндегі сорпадағы хош иісті тартылған ет тартылған жұқа ұн қабаты өте сенімді болуы керек. Сонда тұшпараның мазмұны аузыңызға түсіп, табада қалмайды. Қамыр қабатты жақсылап жайып, одан тұшпара мүсіндеуге ыңғайлы болуы керек

Қолдан жасалғаннан гөрі ештеңе бағаланбайды, әсіресе үйдегі аспаздық рецепттерге қатысты. Пельмени - бұл дәстүрлі орыс тағамдарының әлемге әйгілі тағамы, бірақ оны жоғары сапада қалай пісіру керектігін білу үшін сізге қандай да бір практика қажет

ХІV ғасырда ғана тұшпара Ресейде пайда болды, содан бері оларды орыс ұлттық тағамы деп атауға болады. Тұшпара кез-келген жерде кездеседі - үйде, мейрамханада және достарының ас үйінде. Өзіңіздің қолыңызбен жасаған тұшпара сіздің жайлы ас үйіңізде ерекше дәмді

Жақындарыңызды дәмді тағаммен емдеу үшін күрделі рецептерді іздеу мүлдем қажет емес. Сіз жұмыртқасыз қамырды пайдаланып, тұшпара жасай аласыз. Мұндай тағам үйдегі және дәмді болады, ал қамыр сіздің аузыңызда ериді. Пельмени - әр түрлі салмасы бар қамырдан жасалған тағам

Сиыр етінен жасалған гуляш, әсіресе балаларға өте пайдалы. Егер сіз жеңіл салат дайындасаңыз, онда ол гуляшпен тамаша үйлеседі. Бұл қажетті - 600 г сиыр еті - 500 г картоп - 150 г қызанақ - 200 г сәбіз - 1 пияз - 1 болгар бұрышы - 4 шай қасық паприка - 4 түйір сарымсақ - 1 шай қасық тұз - 40 г шошқа майы Нұсқаулық 1-қадам Тазартылған пиязды ұсақтап, майға қызарғанша қуырыңыз

Шаруашылық картоп отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы. Ол пеште пісірілген, жасыл пияз себілген, сарымсақ тұздығымен керемет тандем жасайды, оның рецепті де қосылады. Бұл қажетті Шаруа картоптары үшін: - 8 картоп; - 7 ас қасық

Шошқаның құлағы сыра ішетіндерге өте ұнайды. Олар ысталған, тұздалған, қуырылған, маринадталған, тіпті сығылған, хош иісті тұздыққа батырылған немесе сол сияқты қолданылады. Алайда, бұл сусын тек хоп сусынының тәбеті ретінде ғана емес, сонымен қатар өзін-өзі қамтамасыз ететін дәмді тағамның ингредиенті ретінде де қолайлы

Құлпынай компотын ересектер ғана емес, балалар да жақсы көреді! Қыста компот ыдысын ашып, жаңа құлпынайдың хош иісімен рахаттанып, жылы жазды еске алудан артық не бар? Жалбыз және қарақат сиропымен хош иісті құлпынай компоты - мерекелік дастарқанға арналған керемет сусын

Виски алғаш рет X ғасырда Ирландия мен Шотландияда өндіріле бастады. Енді Канада мен Америка Құрама Штаттары осы 40 градус алкогольдік сусын өндірісі бойынша осы жетекші елдерге қосылды. Алайда, бүгін сіз вискиді үйде жасай аласыз. Бұл қажетті 8 кг жүгері 1 кг жарма (қара бидай немесе бидай) 100 г ашытқы 3 шелек су құрғақ арпа уыты Нұсқаулық 1-қадам Жүгері мен жарманы ұнтақтаңыз (қара бидайды немесе бидайды алған дұрыс)

Қарақат компоттарының ерекше қасиеті бар: термиялық өңдеу кезінде де С дәрумені сақталады, егер сіз оған таңқурай, лимон және шөп қоссаңыз, сіз тек дәмді сусын ғана емес, сонымен қатар суыққа өте жақсы антипиретикалық және жалпы тоник аласыз

Банан мен алма пайдалы және дәмді жемістер. Банан - бұл табиғи антидепрессант, алма - адам ағзасы үшін темірдің тамаша көзі. Бұл екі жеміс те ежелден балалар мен ересектердің сүйікті десерті болды және олардан дайындалған тағамдар күнделікті және мерекелік мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік береді

Мия - бұршақ тұқымдасына жататындардың бірі. Ресейде ол мия ретінде белгілі. Ол негізінен жабайы түрде өседі. Мия емдік және аспаздық мақсаттарда қолданылады. Мия тамыры қандай артықшылықтарға ие Мия В тобына, атап айтқанда В1, В2, В3 және В6 дәрумендеріне бай

Бөдене жұмыртқасы - бұл керемет өнім. Олар пайдалы, қауіпсіз ғана емес, сонымен қатар дәмді. Сонымен қатар, сіз оларды кез-келген түрде пайдалана аласыз: қайнатылған да, қуырылған да, маринадталған да, шикі де. Дегенмен, көптеген үй шаруасындағы әйелдерді кішкентай аталық бездерді қабықтан қалай дұрыс тазарту керек деген сұрақ мазалайды

Тауық жұмыртқалары - біздің ағзамызға ақуыз бен қоректік заттардың жеткізушісі. Жұмыртқалар дұрыс сақталмауға сезімтал және дұрыс өңделмеген жағдайда сальмонеллездің көзі болуы мүмкін. Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны сатып алғанда, витриналардың қараңғы, салқын жерде екеніне көз жеткізіңіз (батареяның жанында емес) немесе жұмыртқа тоңазытқышта болса, одан да жақсы

Қоян еті бірден пісіруге дайын емес. Оны 19 ғасырға дейін жегені кездейсоқ емес. Қоянды бұқтыруға немесе қуыруға кіріспес бұрын, оны белгілі бір дәм мен иістен арылту үшін сіңдіру керек. Бұл қажетті қоян ұшасы сірке суы күнбағыс майы ақжелкен мен балдыркөк тамыры 1 сәбіз 1 бас пияз сарымсақ тұз қара бұрыш хош иісті лавр жапырағы 1 пакет қаймақ (250-300г) Нұсқаулық 1-қадам Кейбір рецепттер қоянды суы

Тұшпара - дәстүрлі украин тағамы, ол Ресейде 150 жылдан астам уақыттан бері танымал. Шие салмасы жаздағы тұшпараның ең тәтті тәтті құюының бірі болып саналады. Бұл қажетті - сары май (45 г); –Сүт (250 мл); –Тауық жұмыртқасы (1-2 дана)

Шие - бұл өте пайдалы жидектер, олардың құрамында иммундық жүйені нығайтуда маңызды рөл атқаратын В1, В6, С және Р дәрумендері бар. Сонымен қатар, шие организмдегі токсиндерді шығаруға және қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді. Жалғыз теріс - қыста жаңа шие таба алмайсыз

Шие бұрын-соңды болмаған егін жиналған кезде, олармен не істеу керек? Әрине, қысқа дайындықты жасаңыз. Жазғы жидектерді мұздатуға немесе болашақта пайдалану үшін кептіруге, шұңқырға салуға немесе шұңқыр жасауға болады. Сондай-ақ, сіз шиені өз шырыныңызда сақтай аласыз

Шиедегі қант қосылған дәмді джем өте тез дайындалады. Құпия ингредиенттің арқасында барлық дәрумендер джемде қалады және ол жарқын, қалың, әдемі болып шығады. Мұндай кептелісті бұзу мүмкін емес. Бұл қажетті - 2 кг шие, - 1 кг гельді қант

Құс етінің мергені ерекше жағымды дәмге ие. Мұндай ойынды дайындау қиын емес. Мергенді шарапқа бұқтырмас бұрын, олар әр түрлі дәмдеуіштерде аздап маринадталады, бұл тағамның «дәмін» келтіреді. Гарнир ретінде кәдімгі ұнтақталған күріш қолайлы

Бір қызығы, шошқа еті мүкжидек соусымен жақсы үйлеседі. Жұмсақ қышқыл шошқа етінің дәмін жаңартады. Сонымен қатар, тұздықтағы шошқа еті үстелге өте жағымды және тәбетті көрінеді. Бұл қажетті - 500 г шошқа еті - 400 г мүкжидек - 1 ас қасық

Кебенді балықты көбінесе оның дәміне қарай бағаламайды, әсіресе ол тек қуырылған кезде. Пеште пісіру теңіз балықтарының нәзік диеталық етіне оның дәмін толығымен ашуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, камбаны пеште толығымен немесе филе кесектерінде, фольгада және жеңде пісіруге болады

Туған күніңізде сіз әдемі, қуанышты, отбасыңыз бен достарыңыздың назарында болғыңыз келеді, пештің жанында мүлдем тұрмайсыз. Екінші жағынан, егер демалысты үйде өткізу туралы шешім қабылданса, сіз қонақтарды тамақтандыруыңыз керек. Мұндай жағдайда рецепт қорабында жеңіл ыстық тағам болуы керек

Күлді балықтарда жұмсақ, шырынды, хош иісті ет бар, оларды нағыз гурмандар бағалай алады. Балықты дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, ең көп таралған нұсқа - қамырдағы камбала немесе камбала. Бірақ мұндай тағамдар жоғары калориялы болып табылады, сондықтан каморды ең аз ингредиенттермен пісіру ұсынылады

Камбала өзінің түрлі-түсті тағамдарын дайындауға болатын жұмсақ ақ етімен ерекшеленеді. Балыққа жақсы қоспа - ақ шарап, оны дайындық процесінде тікелей қосуға болады. Бұл балыққа нәзік дәм береді. Бұл қажетті Балық - 150г

Қосымша өнімдер қазіргі заманғы адамның диетасында өте маңызды. Бұл A, D, E дәрумендерінің, толық ақуыздың, темірдің, магнийдің және мыстың таптырмас көзі. Бірақ тағамдағы ең маңызды нәрсе - ол тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болуы керек

Заманауи дүкендердің сөрелерінде дайын қыша сорттарының көптігі соншалық, ең талғампаз талғампаздар да өзіне қолайлы нәрсе табады. Бірақ үйдегі қыша ешқашан ауыстырылмайды. Оның үстіне мұны істеу онша қиын емес. Бұл қажетті қыша ұнтағы су өсімдік майы сірке суы қант Нұсқаулық 1-қадам Ұсынылған мерекеге қыша дайындауды дастарханға ұсынардан 2-3 күн бұрын бастау керек, сонда дәмдеуіштер қажетті жетілу дәрежесіне жетеді

Көкнәр салмасы кез-келген пісірілген тағамға ерекше дәм бере алады. Ол шырынды және жұмсақ болып шығуы үшін көкнәр тұқымын дұрыс бумен пісіріп, ұнтақтау керек. Көкнәрді тамақ дайындауда қолдану Көкнәр дәмді және ерекше пісірілген тағамдар жасау үшін аспаздықта кеңінен қолданылады

Сауриге арналған пирог - бұл өте кең таралған тағам, бұл рецепт түпнұсқа және тез дайындалады. Сіз барлық ингредиенттерді әрдайым қолыңызда таба аласыз және қаласаңыз, қосымша дәмдеуіштер қосу арқылы өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз

Құстарға арналған шие пирогы - үйде дайындалған қарапайым өнім. Бұл нәзіктіктің көптеген рецептері бар, бірақ қайсысын алсаңыз да, пирогтар үнемі хош иісті және өте дәмді болып шығады. Қарапайым құс шие пирогы Саған қажет болады:

Смузи түріндегі жеңіл және пайдалы таңғы ас, салауатты өмір салтын ұстанатын адамға тағы не қажет. Әрине, сіз балдыркөкті және сәбізді құнарлы сусынға ұнатпауыңыз мүмкін, бірақ оның пайдасын көру үшін және қабағыңызды алмау үшін көкөністер мен жемістерді дұрыс біріктіру маңызды

Мамыр - «тыныш аңға» алғашқы серуендеудің уақыты, хош иісті көктемгі жинау. Егер саңырауқұлақ терушіге сәттілік жетпесе де, «қысқы тоқыраудан» кейін орманға саяхат таза ауада серуендеудің жағымды әсерімен және он шақты саңырауқұлақтың түсімімен аяқталса да, сіз өзіңізді хош иісті және дәмді етіп қуанта аласыз

Көптеген саңырауқұлақ терушілер морельге күдіктенеді. Бір кездері бұл саңырауқұлақтар тіпті улы болып саналды. Алайда, олар ақсүйектер асханасында үнемі қолданылған. Атап айтқанда, Игнатий Радецкийдің әйгілі «Гастрономдар альманахында» осы саңырауқұлақтардан жасалған бірнеше тағам бар

Сәбіздің пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Диетаға осы шырынды тәтті көкөністі жиі қосатын кез-келген адам жоғалтпайды, өйткені сәбіз С, К витаминдерінің, бета-каротиннің, талшықтардың, антиоксиданттар мен калийдің қоймасы. Сәбізде көптеген пайдалы микроэлементтер, минералды тұздар және жеңіл сіңімді қанттар бар

Террин - төртбұрышты кастрюль түріндегі дәстүрлі француз тағамы. Қызмет көрсету кезінде терринді кесектерге кесу әдеттегідей. Терриннің негізі кез-келген тағам болуы мүмкін - ет, балық, көкөністер немесе құс еті. Бұл қажетті - салмағы 1,5 кг-ға жуық қоян ұшасы

Бұл рецепт 15-20 жыл бұрын танымал болды. Бүгінде Зебра торты танымал жаңа толқынды бастан кешуде. Бұл оған тұрарлық. «Зебра» - нәзік, әуе, түпнұсқа кесілген өрнекпен, балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл торт, әсіресе, аналарымыздың жасаған рецепті бойынша жасалатын дәмді

Қоян еті Италияның барлық аймақтарында танымал. Бұл тағамның әртүрлі нұсқалары бар, зәйтүндер, дәмдеуіштер және ақ шарап розмаринмен қоян қуыру үшін қолданылады. Қоян нәзік, розмарин хош иісті одан да күштірек етеді. Бұл қажетті - 1 қоян

Шарапқа бұқтырылған қоян еті бай күрделі дәмге ие. Мұндай тағам кешкі асқа, күздің ұзақ және салқын кештерінде өте қолайлы - ол мәзірді толтырады, жылытады және безендіреді. Әртүрлі дәмдеуіштер мен хош иісті шөптер, сондай-ақ шараптың әр түрлі сорттарын қолдану ұзақ уақыт бойы рецептермен тәжірибе жасауға, керемет үйлесімділікке жағымды және асықпай іздеуге мүмкіндік береді

Тостер - бұл кондитерлік әшекейлер, олар тек кондитерлік аспазшылар арасында ғана танымал емес. Торттарды, тоқаштар мен кекстерді десерттерге аяқталған және талғампаз көрініс беріп, әріптермен, фигуралармен, табақтармен безендіруге болады. Бұл стильде торттарды үйлену тойына, туған күніне және басқа да ерекше даталарға безендіру әдетке айналған

Бу омлеті диеталық тағамдарда ғана емес, балалар асханасында да лайықты танымалдылыққа ие болды. Ол бірінші қосымша тамақ ретінде және аурудан кейін ем ретінде қолданылады. Омлет тек жаңа жұмыртқадан дайындалады. Омлеттің сән-салтанатқа ие болуы үшін оны тез арада қамшылап, пісіру керек

Сізге пиццаны етсіз және шұжықсыз дайындаудың ең классикалық рецепті - «Маргарита» ұсынамын. Дәмді вегетариандық пицца ежелден бері Жерорта теңізі тағамдарының арасында өз орнын алды. Бұл қажетті - 500 грамм ұн, - 20 грамм жаңа ашытқы, - 3-4 ас қасық жылы су, - 8 ас қасық өсімдік майы (зәйтүн немесе күнбағыс), - 350 грамм қызанақ, - 300 грамм ірімшік, - 3-4 насыбайгүл жапырағы, - қара бұрыш және дәміне қарай тұз

Біздің жаңа жылдық дастарханымызды майонезсіз елестету мүмкін емес. Бұл Оливье салаты мен терінің астындағы майшабақтың негізгі ингредиенттерінің бірі. Бірақ мен ешқашан дүкеннен консерванттар мен химиялық қоспалар шоғыры қосылған майонез сатып алмаймын

Кофе - көпшіліктің сүйікті сусыны, бірақ оның сіз ойлағандай зиянсыз еместігін ескеру қажет. Бұл сусын, жиі қолданыла отырып, тәуелділіктен басқа денсаулыққа кері әсерін тигізеді. Бұл әсіресе балалар мен жүкті әйелдерге қатысты. Кофенің зиянды әсері қандай және оны азайтуға бола ма?

Харчо сорпасының классикалық рецепті сиыр етін пайдалануды қамтиды. Бірақ қазіргі заманғы аспаздық өзгергіштікке көбірек бейім болғандықтан, оны тауық сорпасында пісіру бос сөз емес. Тауық харчо сорпасы - бұл бай, мейірімді және тығыз бірінші тағам (грузин ұлттық тағамдарының үздік дәстүрлері бойынша) мен тауық етінің көмегімен тағамның жоғары калориялы құрамын төмендету мүмкіндігі арасындағы ақылға қонымды ымыраға келу

Балық аулауды және тұздалған балықты ұнататындардың бәрі бірдей сыраға дәмді тағамдар - кептірілген рочь жасаудың құпияларын білмейді. Оны тек далалық жағдайда ғана емес, сіздің ас үйіңізде де дайындауға болады. Кейбір балықшылар үйде кептірілген раушанның мұндай дәмді дәмі жоқ деп мәлімдегенімен

Қуырылған тағам басқа термиялық өңдеуден өткенге қарағанда әлдеқайда зиянды деп саналады. Бұл ішінара дұрыс, бірақ көптеген басқа факторларды ескеру қажет. Қуырылған тағамның зиянды әсерінің негізгі себептері Біріншіден, қуырылған тағамдардың адам ағзасына әсерін зерттеу мақсатында жүргізілетін зерттеулердің көпшілігі бастапқыда артық салмақпен, тамақтану тәртібімен проблемалары бар адамдарды қарастырады

Қазіргі уақытта кез-келген қалада көптеген суши-барлар бар, онда сіз жай отырып, ұсынылатын тағамдардың дәмін сезіп қана қоймай, сонымен бірге өзіңізбен бірге тамақ ала аласыз. Қаласаңыз, сіз оларға тапсырыс бере аласыз, соның ішінде үйден. Тек кеңселер мен пәтерлерге жеткізуге арналған орамдарды дайындаумен айналысатын компаниялар бар

Темпура жапондық қуырылған тағамға қатысты. Оның ерекшелігі ингредиенттерді қуырар алдында батыратын арнайы қамырда жатыр. Асшаяндарды жиі осылайша дайындайды - сыра немесе ақ шарап үшін тамаша тағамдар. Бұл қажетті - 10 патша асшаяндары

Ірімшік пирожныйлары - таңғы астың жақсы нұсқасы. Оларды дайындау өте қарапайым, олар әдетте қуыруға арналған табада дайындалады, бірақ біз тағы бір нұсқаны ұсынамыз - пеште банан сирниктерін пісіру. Банан қосылған ірімшік Бізге қажет:

Асшаян мен балдыркөктен бірнеше дәмді салат жасауға болады. Бұл комбинация бұрыннан бері классика ретінде танылған. Сонымен қатар, олар әртүрлі таңғыштарға мүмкіндік береді: дәстүрлі тағамнан бастап, лимон шырыны мен зәйтүн майынан бастап, кілегей мен шөптер қосылған тұздыққа дейін

Жапон тағамдары біз үшін өте қызықты. Азық-түлік дайындауда күннің шығатын жері ең алдымен денсаулыққа бағытталған. Сондықтан, орама - бұл дәмді және пайдалы тағам. Сіз оларды белгілі бір ережелерді сақтау арқылы дайындай аласыз. Егер сіз дайындық кезінде қажетті іс-қимылдар тәртібін ұстанатын болсаңыз, онда сіз жетістікке жетесіз

Қара бидай шорттары - КСРО-ны тапқандар үшін тағы бір «балалық тағам». Неге десеңіз, көбіміз хош иісті торт сатып алу үшін наубайханаға түсіп кетіп, стақанға салқын сүт құйып ішуге асығатынбыз … Үйді қара бидай кондитерлерінің хош иісіне толтырып, алаңсыз уақытқа оралайық

Ұзақ уақыт бойы адамдар сәбіз қанның құрамын және көруді жақсартады, сондай-ақ иммундық жүйені күшейтеді деп біледі. Қызылша мен оның шыңында көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Бұл көкөністердің керемет дәмі бар. Винегрет сияқты қызылша мен сәбіз кіретін көптеген тағамдар бар

Гамбургерлер - бұл фаст-фуд өнімдері және олар өте пайдалы өнім болып саналмайды, бірақ оларды ересектер де, балалар да жақсы көреді. Егер сіз фаст-фуд мекемелеріндегі гамбургерлердің сапасына алаңдап, бірақ оларды қолданып көргіңіз келсе ше?

Роллдар күн сайын танымал болып келеді. Бұл әртүрлі дәмдік қасиеттер, калория мөлшері төмен, пайдалы қасиеттер, жан-жақтылық, қол жетімділік және ағзаның жеңіл сіңімділігі сияқты бірқатар себептерге байланысты. Дәмінің әртүрлілігі Роллдар әртүрлі өнімдерден дайындалады, бұл қажетті дәмді таңдауға мүмкіндік береді

Нәзік итальяндық ірімшік қосылған дәмді тағамдар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Кешке немесе күн сайын ең жақсы рикотта десерттерін дайындаңыз және дәл үйде талғампаз кондитерлік дүкен құрыңыз. Рикоттамен таңқурай парфиті Құрамы:

Кейбіреулер бұл дәмді кілегей печеньелерін алаяқтық деп атайды, бірақ рецепт авторлары олардың печеньелері әлдеқайда нәзік болады, әсіресе оларды пісіргеннен кейін бірден жейтін болса. Бұл қажетті Пісірме табақ мөлшері кемінде 20х28 см

Лаваш - ұлттық кавказдық нан. Грузиндік нан өнімдері армяндықтарға қарағанда пушистикалық және тез пиццаға жарамды. Бұл көбінесе күнжіт тұқымымен хош иістендірілген қалың ашытқы қамыры. Бұл қажетті 1 кг ұн; 80 грамм ашытқы

Кисельді әдетте картоп немесе жүгері крахмалы негізінде жидектердің, жемістердің, джемнің барлық түрлерін қосып дайындайды. сироптар, джем, сүт. Бұл адам ағзасына өте жақсы сіңетін жеткілікті қанағаттанарлық және қоректік сусын. Жидектер құрамындағы микроэлементтер мен витаминдер әл-ауқатқа пайдалы әсер етеді

Мұндай тағам өзіндік және әдемі көрінісімен ғана емес, сонымен қатар таңғажайып дәмімен де ерекшеленеді. Соңғысы балық, жіңішке пита наны, көкөніс салмасы мен хош иісті дәмдеуіштердің тіркесімі арқылы алынады. Бұл сондай-ақ өте пайдалы, өйткені балықта көптеген дәрумендер мен минералдар бар

Пеште балық пісіру - балықты дайындаудың ең дәмді және диеталық тәсілдерінің бірі. Бірақ тағамды қанағаттандыру үшін мұндай балыққа гарнир әрдайым қажет. Егер сіз оны хош иісті балық шырынына малынған және ішіне сақтайтын пита нанымен пісірсеңіз, бұл басқа мәселе

Жеңіл тұздалған форель - кез-келген алкогольдік сусынмен үйлесетін керемет француз тәбеті. Егер сіз оны үйде пісірсеңіз, онда ол ең нәзік болып шығады. Сіз сондай-ақ аздап тұздалған форельдің керемет дәмі мен ұмытылмас хош иісін бағалайтын боласыз

Лаваш орамы - бұл керемет, дәмді және жылдам тағамдар. Сонымен қатар, тоңазытқышта аяқталатын кез-келген тағамды толтыру ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - лаваш - 1 парақ; - өңделген ірімшік - 200 г; - аздап тұздалған лосось - 200 г

Жіңішке армян лавашын үйде кәдімгі қуырғыш табада дайындауға болады. Ол үшін өте аз өнім қажет. Нанның бұл түрін тез дайындайсыз, содан кейін одан әр түрлі салындысы бар дәмді орамдар жасай аласыз. Ашытқы мен ашытқысыз опциялардың бірін таңдаңыз

Лаваш орамы - бұл өте тез және оңай дайындалатын керемет дәмді тағамдар. Бұл тағам, егер әдемі кесіліп, шөптермен безендірілсе, мерекелік үстелге оңай берілуі мүмкін. Бұл қажетті - бір жұқа пита наны; - аз мөлшерде тұздалған лосось 150-200 г

Алда көптеген мерекелер бар және барлық хостеслер тіпті елдің телеарналарының ең танымал рецепттерімен бәсекелеспейтін тағамдар дайындауға ниетті. Тіске басарларды таңдауда әлі де қиындықтарға тап болған адамдарға көмектесу - лаваштағы қызыл балық қосылған орама

Дәмді, төмен калориялы және пайдалы тағамның рецепті - қызғылт лосось салмасы бар лаваш орамы. Бұл қажетті Жұқа пита нан; 1 пакет аздап тұздалған қызғылт лосось; 1 жаңа қияр; 1 болгар бұрышы; 1 қаптама өңделген ірімшік

Сорпа аурудан айығып жатқан адамға да, бірнеше фунт салмақ тастағысы келетін әйелге де қолайлы тағам бола алады. Бірақ бұл үшін сізге диеталық сорпалардың бірін дайындау керек - денсаулыққа ең пайдалы. Бұл қажетті - тауық; - таңдауға арналған көкөністер

Шаян таяқшалары - бұл әртүрлі мерекелік және күнделікті тағамдардың ажырамас бөлігі. Үй шаруасындағы әйелдер бұл өнімді қол жетімді баға, ықшамдылық, сақтаудың қарапайымдылығы және пайдаланудың қарапайымдылығы үшін бағалайды. Кез-келген мұздатылған тағам сияқты, краб таяқшаларын да белгілі бір жағдайларда еріту керек

Ең көп таралған өнімдерден талғампаз тағам жасаңыз, пеште қанаттарын картоппен пісіріңіз. Олардың хош иісі мен керемет дәмі сізді гастрономиялық бақыттың шыңына тез жеткізеді. Өнімдердің неғұрлым сәтті үйлесімі туралы ойлау қиын, бұл аспаздық дуэт бәріне ұнайды, қоспағанда

Пияз қабығымен және әр түрлі дәмдеуіштермен жасалған шошқа майы ысталған шошқа майына өте ұқсас. Бұл табиғи өнімнің артықшылығы - сіз оны тез және үйде пісіре аласыз. Шошқа майы - пайдалы өнім, егер ол аз мөлшерде тұтынылса және өте дәмді болса

Бұл тағам тез және оңай дайындалады, бірақ ол сіздің үстеліңізді әртараптандырады. Бұл жазда өте арзан және асқазанға артық май мен калорияны жүктемейді. Құрамы: 2 грек цуккиниі (кішкентай); 2 жұмыртқа; 1 орташа пияз; 4 ас қасық

Салмақ жоғалтуға арналған сорпа диеталары өте танымал. Оларға арналған сорпалар көкөніс сорпаларында дайындалады, олардың құрамында май мөлшері едәуір аз. Көкөніс сорпалары жағымды хош иісті дәмге ие және құрамында көп мөлшерде қоректік заттар бар

Күріш - бұл тек шығыста ғана емес, көптеген басқа елдерде кеңінен таралған ежелгі ауылшаруашылық дақылдарының бірі. Ол дербес өнім ретінде немесе дәмді гарнир ретінде қызмет ете алады және оны әртүрлі тағамдарды, соның ішінде десерттерді дайындауға пайдалануға болады

Біраз уақыттан бері пайда болған бірқатар дұрыс тамақтану теориялары мен қате түсініктер бар. Олардың арасында минус немесе теріс калориялы тағамдар теориясы бар. Теорияны жақтаушылар өте аз калориялы тағамдар бар деп айтады, егер қорытылған кезде организм осы тағамдардың құрамына қарағанда көп калория жұмсайды

Күрделі орамдардың көптеген түрлері кілегейлі ірімшік пен әр түрлі балықтардан тұрады. Нағыз жапон тағамдарын алу үшін ірімшіктің дұрыс түрін таңдап, балықты дұрыс таңдау маңызды. Жапон тағамдарының ұлттық тағамы - орама, Ресейде кең таралғаны соншалық, көптеген адамдар оларды үйде өздері дайындайды

Сәбіз котлеттері өте дәмді және ерекше, бірақ оны кез-келген бала жемейді. Мен сізге біраз тәжірибе жасап, оларды тәтті етіп жасауды ұсынамын. Балалардың мұндай тағамға немқұрайлы қарауы екіталай! Бұл қажетті - сәбіз - 700 г

Какао - какао бұршақтарынан жасалған арнайы ұнтақ. Дайын какао балаларға да, ересектерге де ұнайтын дәмді сусын жасау үшін қолданылады. Дегенмен, оның калория мөлшері туралы ұмытпаңыз. Пісіру кезінде какао какао бұршақтарынан жасалынған бай шоколад түсті ұнтақ түрінде қолданылады

Моча - кез-келген жағдайға сәйкес келетін дәмді десерт. Егер сіз кез-келген оқиғаға осы кофе тортын дайындайтын болсаңыз, барлық қонақтар қуанышты болады! Бұл қажетті Кекстерге арналған шоколад жартылай фабрикаты, Кофе, Шоколад глазурі, 250 грамм еріген ақ шоколад

Тауық қанаттарынан жасалған тағамдар оңай және қол жетімді. Қанаттарды қайнатуға, қуыруға, пісіруге, қамырда пісіруге болады. Қуырылған оларды жұмысқа немесе жолға шығаруға ыңғайлы. Түскі асқа немесе кешкі асқа арналған тауық қанаттарын қуырыңыз

Бұл рецептті жылы немесе салқын салат ретінде, ет тағамдарына арналған гарнир ретінде және вегетарианшыларға немесе ораза ұстаушыларға арналған негізгі тағам ретінде қолдануға болады. Ингредиенттер көп болғанымен, рецепт өте қарапайым, жаңа піскен аспаздар мен шығыс тағамдарын сүйетіндерге сай келеді

Шпинат дәрумендер мен минералдарға өте бай. Каротиннің мөлшері бойынша ол сәбізден кейінгі екінші орында екенін, ал өмірлік маңызды дәрумендер температураға төзімді түрінде болатындығын айтсақ та жеткілікті. Келіңіздер, вегетариандықтарға ғана емес, дәмді де хош иісті итальяндық шпинат тағамдарын дайындайық

Спагетти сияқты тағам - итальяндықтар үшін ерекше мақтаныш және ұлттық тағамның негізі. Италияда жасалған макарон өнімдері Ресейде танымал. Оларды дайындау үшін сізге көп жылдық тәжірибесі бар аспаз болудың қажеті жоқ. Песто соусы бар спагетти жағымды жасыл түске ие

Итальяндық тағамдардың әуесқойлары кремді тұздықтағы ветчина мен саңырауқұлақтар қосылған феттуциннің дәмін бағалайды. Тағам 20 минут ішінде дайындалады. Бұл қажетті Екі порция үшін: - феттуцин пастасы - 250 г; - 20% май құрамындағы кілегей - 200 мл

Феттуччин - Рим асханасында танымал итальяндық макарон түрі. Бұл жалпақ және кең кеспе тұздықтардың көптеген түрлерімен үйлеседі. Бұл макаронмен ең танымал тағамдардың бірі - макароннан, майдан және Parmigiano Reggiano ірімшігінен жасалған Альфредо феттучин

Феттучин - бұл Римдегі ең танымал макарон түрлерінің бірі. Әр түрлі тұздықтар қосылған жіңішке кең кеспе, тамаша үйлесім. Оны оңай дайындайды және жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдер үшін жарамды. Бұл қажетті - 500 г феттуцин - 300 г шантереллалар - 300 мл қою қаймақ - 100 мл тауық сорпасы - 100 мл құрғақ ақ шарап - 200 г пармезан ірімшігі - 1 пияз - 2 түйір сарымсақ - 20 г сары май - 3 ас қасық

Кусу салат ретінде немесе негізгі тағам ретінде ұсынылуы мүмкін. Алма сірке сірке суын аз мөлшерде қосу арқылы ерекше пикансқа қол жеткізуге болады. Бұл қажетті - 300 г тауық еті - 100 г күріш кеспесі - майонез - тұз - ұнтақталған қара бұрыш - 2 шие қызанақтары - 4 жұмыртқа - жаңа піскен шөптер - 100 г кез-келген саңырауқұлақ Нұсқаулық 1-қадам Тауық етін жұмсақ болғанша аздап тұздалған суда пісіріп, талшықтарға бөліп «сабан» түзіңіз

Атақты Песто тұздығы Италияда алғаш рет 19 ғасырдың екінші жартысында пайда болды деген пікір бар. Классикалық рецепт құрамында жаңа райхан шөптері, сарымсақ, зәйтүн майы және қарағай жаңғағы бар. Бірақ сіз канондардан сәл ауытқып, оны грек жаңғағымен пісіре аласыз

Борщ - орыс, украин және беларусь тағамдарының дәстүрлі тағамы, ал әр түрлі елдерде оны өзіндік жолмен дайындайды. Бұл дәмді сорпаның көптеген белгілі рецептері бар, және оның әр бөлігінің калория мөлшері тек құрамға байланысты емес - тағам дайындау технологиясы маңызды рөл атқарады

Песто соусын парсылар 200 жыл бұрын ойлап тапқан деп саналады. Атау «таптау», «ысқылау» сөздерінен жасалған. Бұл хош иісті таңғыш әрдайым қолмен, ерітіндімен дайындалған. Қазіргі гастрономияда бұл тұздықтың көптеген түрлері бар. Дәстүрлі песто әрдайым жасыл болады, өйткені оның негізгі ингредиенттерінің бірі - насыбайгүл

Сіз ешқашан мұндай ерекше лазаньяны қолданып көрмегенсіз! Лазаньяны тауық етімен, асқабақпен және пестомен дайындаңыз - сіз және сіздің отбасыңыз бұл тағамға осындай ерекше ингредиенттердің қалай үйлесетініне таң қалады. Бұл қажетті - 12 парақ лазанья

Ең танымал итальяндық песто тұздығы нанмен, макаронмен және ет тағамдарына арналған гарнир ретінде ұсынылады. Песто нұсқалары басқа елдерде де бар. Бұл жан-жақты тұздықтың дайындалуында ерекше ерекшеліктері бар. «Песто» итальян тілінен аударғанда «ұсақталған» немесе «ұрылған» дегенді білдіреді

Насыбайгүл пестосы қосылған кремді тауық еті тез және қарапайым. Әдетте, бұл тағамға картоп, күріш, полента немесе қуырылған жасыл бұршақ беріледі. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - тауық еті - әрқайсысы 200 граммнан 4 дана

Егер сіз Брюссель өскіндерін ұнататын болсаңыз, оны феттуцинмен пісіріп көріңіз. Бұл рецептке арналған макарон тұздығы сіздің тағамыңызға ерекше тәттілік қосады. Бұл қажетті -200 грамм макарон немесе күріш -6 тілім бекон, туралған Жіңішке туралған 100 грамм Брюссель өскіні -2 түйір сарымсақ, тураңыз -⅓ кесе кілегейлі ірімшік -¾

Ежелгі кәсіп «Путанеско» атындағы атақты тұздықты кім ойлап тапқаны белгісіз. Бірақ оның дәмді, хош иісті және ерекше дәмі көпшілікке таныс. Оны етпен немесе пісірілген балықпен бірге беруге болады, бірақ бұл әсіресе итальяндық макаронмен жақсы үйлеседі

Сіз спагеттиге жаңа дәмді теңіз өнімдерімен және май тұздығымен қоса аласыз. Өте дәмді және қанағаттанарлық. Бұл қажетті 100 грамм спагетти, 100 грамм асшаян, 100 грамм мидия, 1 сарымсақ, 200 миллилитр 11% кілегей, 1 шай қасық томат пастасы, 50 грамм пармезан ірімшігі, шөптер, өсімдік майы

Спагетти - итальяндық классик, бірақ оны бүкіл әлемдегі мейрамханаларда табуға болады. Егер сіз спагеттиді асшаянмен және жаңа шпинатпен пісірсеңіз, бұл қарапайым күнделікті тағам емес, ең жақсы мейрамханаларға лайықты деликатес болып шығады

Макарон - бұл қанағаттандыратын және пайдалы тағамдардың бірі. Ең бастысы - керемет тұздық пен ингредиенттерді таңдау, содан кейін олар керемет дәмді болады, тіпті үстелдің мерекелік безендірілуі. Кілегейдегі теңіз өнімдері бар макарон өнімдерінің рецептін кез-келген адам күнделікті өмірде де, мереке кезінде де дайындай алады

Қырыққабатты қыста тұздайтын консервілеудің суық әдісі осы көкөністің және оның құрамындағы дәрумендердің барлық пайдалы қасиеттерін барынша арттыруға мүмкіндік береді. Бұрын Ресейде тұзды қырыққабат әр отбасы үшін қол жетімді консервілердің жалғыз түрі болды, олар оны витаминдер тапшылығынан қашып, қыс пен көктем бойы жеді

Алма - ежелгі дәуірден бастап жаңа піскен, пісірілген немесе сіңдірілген дәстүрлі орыс жемісі. Олардың жағымды тәтті-қышқыл дәмі бар және олар біздің денемізге үлкен пайда әкелетін көптеген дәрумендер мен минералдардан тұрады. Ең пайдалы алма Барлық жаңа алманың пайдалы қасиеттері бірдей

Қаймақ қосылған торттар өте жұмсақ, жұмсақ және хош иісті. Бұл қаймақ торты қаймақ пен қанттың ең нәзік кілегейі арқасында осылай шығады. Тортқа арналған қамыр да қаймақ болады. Бұл қажетті Сынақ үшін: - 500 г қаймақ 10-15% май

Жаңа жылдық мерекелер жақындап келеді. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қазірдің өзінде туыстарымен және достарымен қалай қарым-қатынас жасайтыны туралы ойлана бастайды. Мерекелік дастарханға аппетит ретінде қызылша қосылған маринадталған қырыққабат пайдалы болады

Маринадталған қырыққабат - бұл қарапайым отбасылық түскі ас мәзіріне үйлесімді кіретін немесе мерекелік дастарқанның сәнін келтіретін керемет тәбет. Оның құрамында көптеген дәрумендер мен минималды калория бар. Бұл тағамның қосымша артықшылығы - бұл дайындық жылдамдығы

Сіздерге қысқы дастарқанға қырыққабатты дәмді етіп дайындаудың жеңіске жету нұсқасын ұсынамыз. Рецептті бірнеше ұрпақ сынап көрді. Біз оны отбасымызда 10 жылдан астам қолданып келеміз. Қырыққабатты бірінші болып осылай дайындауды үлкен әже бастаған, содан бері одан да көп туыстар қырыққабатты осылай жасауды жөн көреді

Үйде өңдеу арқылы көкөніс дақылдарының көп бөлігін тұтынуға болады. Ақ қырыққабат - бұл ерекшелік емес. Ашыту үшін оның қанттың көп мөлшері бар маусымдық және кеш сорттары қолданылады. Қырыққабатты тұздаудың ең жақсы уақыты - қазан

Тұздалған қырыққабат - бұл дәмді тәуелсіз тағам, етке арналған керемет тағам, сонымен қатар пирогтарға, пирогтарға және тұшпараларға жақсы толтырғыш жасайды. Бірақ бұл сонымен қатар қыста С витаминінің негізгі көзі болып табылатын пайдалы өнім

Ақуыздарға, микроэлементтерге және амин қышқылдарына бай кальмар әсіресе фосфор мен В6 витаминінің құрамымен бағаланады. Кальмардың жеткілікті бейтарап дәмі бар, бұл оларды әртүрлі ингредиенттермен салаттарда біріктіруді жеңілдетеді. Сонымен қатар, олар төмен калориялы:

Бал саңырауқұлақтары мен кальмар қосылған салат өте қанағаттанарлық және қоректік болып шығады. Мерекелік үстел үшін жаман идея емес. Салат ашық және түрлі-түсті. Және бұл міндетті түрде сіздің үстеліңіздегі құрметті орынға ие болады. Оны дайындаңыз, әйгілі өнімдердің дәмдік комбинациялары сізді таң қалдырады

Кальмар мен қияр қосылған салаттар - дәмі өте қызықты тағамдар: нәзік, жеңіл және керемет дәмді. Мұндай салаттардың басты артықшылығы - олар өте тез дайындалады, оны ас үйде көп уақыт өткізуді ұнатпайтын үй шаруасындағы әйелдер бағалай алады

Паелла - теңіз өнімдері - бұл сіз үшін және сіздің жақындарыңыз үшін гурманның арманы және ерекше кешкі ас. Сіздің үстеліңізде аздап испан экзотикасы! Бұл қажетті - 500 г күріш - 3 орташа қызанақ - ¼ кесе зәйтүн майы -1 болгар бұрышы - 1 шай қасық

Кальмар - теңдесі жоқ теңіз өнімдері. Олардың еті ақуызға, минералды заттарға, темірге және фосфорға бай. Олар организмге оңай сіңеді. Кальмар қосылған салаттардың рецептері өте көп. Көкөністер мен жемістермен бірге олардың еті одан да пайдалы және дәмді болады

Қытырлақ кириешки сыраға арналған тәуелсіз тағамдар ғана емес, сонымен қатар әртүрлі салаттардың негізгі ингредиенті ретінде де қолданыла алады. Бұл өткір крутондар жаңа піскен көкөністермен, балықпен, теңіз өнімдерімен және ысталған етпен жақсы үйлеседі

Кейде күнделікті өмірден өзгеше дәмді тағамдар жеуге ниет бар. Достарыңызға, отбасыңызға және жақындарыңызға көп уақыт жұмсамай, оларға кальмар салатын дайындап таң қалдыруға тырысыңыз. Бұл қажетті - 300 грамм тазартылған кальмар

4 сағат ішінде дәмді маринадталған қырыққабатты қалай дайындауға болатындығын білесіз бе? Бұл рецепт қырыққабатты шырынды және қытырлақ етеді. Бұл қажетті Қырыққабат 3-3,5 кг. Пияз - 1 үлкен немесе 2 орташа бас. Сәбіз -3 дана

Егер сіз теңіз өнімдерін жақсы көретін болсаңыз, онда сізге бұл рецепт ұнайтын болады. Жеңіл кальмар салаты кез-келген мерекелік үстелді безендіреді. Бұл өте қанағаттанарлық және пайдалы болып шығады, өйткені кальмар етінде көптеген ақуыздар мен дәрумендер бар

Қырыққабат немесе маринадталған ақ қырыққабат - бұл іс жүзінде үйдегі орыс тағамдарының классикасы. Бірақ кез-келген классика жаңартулар мен түрлендірулерді қажет етеді. Сізге таныс ингредиенттері бар жаңа дәмді гүлді қырыққабатты маринадтау арқылы алуға болады

Толтырылған бұрыш әуесқойлары оларды қыста дәмді тағамдар үшін маринадтай алады. Бұл тағам күнделікті тамақ үшін және мереке үшін кішкене бөліктерде жасалады. Қырыққабат пен көкөністердің қоспасын толтыру ораза ұстауға жарамды, қалған күндері оның калориясын етпен үйлестіру арқылы көбейтуге болады

Ақ қырыққабат - бұл сорпа, салат, гарнирге арналған танымал және өте пайдалы ингредиент. Көкөністі қыста дайындауға болады, дұрыс консервілеу барлық құнды микроэлементтерді, витаминдер мен талшықтарды сақтайды, бұл сіздің диетаңызды әртараптандыруға мүмкіндік береді

Дәстүрлі түрде қыста қырыққабат жинауды әртараптандыруға болады, мысалы, қызылша қосу арқылы. Хош иісті тұзды тұздың арқасында қырыққабат бірте-бірте қызылшадан хош иісті қоспалар мен жағымды қызғылт реңк алады. Қызылша қосылған тұздалған қырыққабат классикалық тәсілмен де, сірке суы жоқ, шөптер мен дәмдеуіштерді қосқанда

Бұрынғы уақытта қырыққабатты тұздау нағыз мерекеге айналды, сол кезде үйге достар мен туыстар жиналып, ондаған килограмм қырыққабатты ұсақтап, пудаларда қабаттарға салып, осылайша дәрумендер қорын дайындады, бұл витаминдер қоры үшін жеткілікті болуы керек еді

Мүмкін балалар мен ересектерге арналған ең дәмді, жеңіл және пайдалы десерттердің бірі - желе. Бүгінгі күні сіз оны кез-келген дүкеннен оңай сатып ала аласыз немесе оны пісіру процесіне бір сағаттай уақыт жұмсай отырып, үйде дайындауға болады

Кәдімгі желе дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы десерт. Ондағы желатин буындардың, тырнақтардың, шаштардың, сүйектердің, шеміршек тіндерінің күйіне жақсы әсер етеді. Ал егер сіз желе түзетін негіз ретінде агар-агарды (теңіз балдыры негізінде жасалған өнім) немесе пектинді алсаңыз, онда сіз организмнің токсиндерді, токсиндерді және тіпті ауыр метал тұздарын кетіру қабілетін арттыра аласыз

Джеле - оңай дайындалатын дәмді десерт. Бірақ нәзік тағамға банан қосып, кәдімгі желе емес, қаймақ дайындаңыз - бұл елестетілмейтін дәмді болып шығады! Бұл қажетті - қаймақ - 500 грамм; - қант - 100 грамм; - екі банан; - шоколад - 30 грамм

Қаймақ жидек желеіне арналған өте жылдам және қарапайым рецепт. Бұл дәмді десертті жаңа піскен немесе консервіленген жидектермен жасауға болады. Бұл қажетті - 250 мл қаймақ; - 1 дана. тауық жұмыртқалары; - 250 мл жидек шырыны

Балық торттарын сүйетіндердің көпшілігі таңдалған балық шырынды, нәзік және дәмді тағамға айналуы үшін оларды қалай пісіру керектігін ойлайды. Бірнеше қарапайым кеңестер сізге сүйікті балық тағамдарын дайындауды жетілдіруге көмектеседі. Бұл қажетті балық

Хамса - анчоус тұқымдасына жататын балық. Бұл ең көп таралған және сондықтан жиі және жаңа піскен, сондай-ақ тұздалған түрлердің бірі. Дәмдеуіш елшісі - оны болашақта пайдалануға дайындаудың ең жақсы тәсілі. Тұздалған хамса - бұл өте дәмді тағам, өте майлы және дәмді, қымбат майшабақтың орнын басады

Балық торттарын көксерке, лосось, треска, шортан немесе сомнан жасауға болады - көптеген нұсқалары бар. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер шортаннан бас тартады, өйткені олар котлеттер құрғақ болады деп санайды, бірақ бұл адасушылық. Котлеттерді дәмді және өте шырынды ету үшін сізге кейбір ережелерді сақтау қажет

Дүкен сөрелерінде балқытылған отбасының кішкентай тұзды балықтары Капелинді жиі көруге болады. Бұл жеткілікті қол жетімді және талғампаз болып саналмайды, дегенмен оны талғамы бойынша осы санатқа жатқызуға болады. Сонымен қатар, капелин өте пайдалы

Өте нәзік қайнатылған балық котлеттері ұзақ уақыт пісіруді ұнатпайтындарға жарайды. Ет тартқышпен және филе балықпен араласудың қажеті жоқ. Нәтижесінде сізде екі тағам болады: котлеттер және сорпаға арналған балық сорпасы. Бұл қажетті - жаңа балық (кез-келген) - 1 кг

Балық пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді. Сіз оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады. Көбіне ұсақталған балықтан күнделікті кешкі асқа және мерекелік іс-шараға қолайлы шырынды және жұмсақ котлеттер дайындалады. Котлеттерді мүмкіндігінше дәмді ету үшін, сіз тағам дайындаудың кейбір нәзіктіктерін есте сақтағаныңыз жөн

Кейде сіз өз қолыңызбен дайындалған котлеттерді қалайтын кездер болады, ал тоңазытқышта жаңа тартылған шошқа еті де, тауық еті де, мәрмәр сиыр еті де жоқ, бірақ бұл қазіргі таңда таңқаларлық емес. Ет қазір өте қымбат өнім болып табылады, әсіресе зейнеткерлер мен студенттер үшін

Толық дәнді ұн басқа сорттарға қарағанда салыстырмалы түрде пайдалы, өйткені астық қабығының көп бөлігі бөлшектерін сақтайтын жарманы арнайы өңдеудің арқасында ол дәрумендер, микроэлементтер, белоктар мен талшықтардың жоғары мөлшерін сақтайды

Суық жиектерге арналған тәтті бланкілер жиі кездеседі. Алайда, әдеттегі жемістер мен жидектер бұйрықтан шаршады, бірақ витаминдер қыста қажет болады. Экзотикалық жемістерден джем дайындаңыз. Оның жарқын түсі мен ерекше дәмі сіздің күшіңізді бірден қалпына келтіреді және блюзден арылтады

Ерекше дәмді айва джемі бүкіл отбасын қызықтырады. Тәтті сироптағы мөлдір, жақсы сақталатын жеміс бөліктері керемет тәбетті көрінеді. Дәмді тағамдар тіпті жаңа бастаған аспазға да қол жетімді. Айва джемін дайындаудың көптеген тәсілдері бар

Лососьті тұздаудың бірнеше әдісі бар. Олардың әрқайсысы өзінше қызықты. Қандай әдісті таңдамасаңыз да, 1-2 күннен кейін сіз тұзды лососьдің өткір дәмін тата аласыз. Бұл қажетті Бірінші жол үшін: - 1 кг лосось; - 4 ас қасық

Қызғылт сары джем қабаты бар бұл суфле торты мақтануға болатын өздігінен жасалған аспаздық шедевр болып табылады. Оны дайындау өте қарапайым, бірақ оның дәмі керемет! Бұл қажетті Торт үшін: - 100 г май, қант; - 100 мл сүт

Қышқыл қышқылы бар бұл ащы жидек - бұл дәрумендер мен қоректік заттардың нақты қоймасы. Өз денсаулығын ойлайтын адамдар мүкжидекке назар аударуы керек, өйткені оның жемістері түрлі ауруларды емдеуге арналған көптеген рецептерде қолданылуы бекер емес

Желе - бұл тіпті калориялы десерт, ол мерекелік үстелге де сәйкес келеді. Жіңішке нәзіктік әсіресе талғампаз көрінеді. Оны түрлі-түсті жеміс шырындарын, какао мен сүтті пайдаланып, үлкен қалыптарда немесе бөліктерде пісіріңіз. Жеміс үлпектерінен желе қалай жасалады Жеміс шырындарын пайдаланып, кисель жасауға тырысыңыз

«Жазғы нәзіктік» десерті өте оңай дайындалады және желатинді қолданатын негізгі рецепт болып табылады. Оны таза күйінде де, печеньенің алуан түрімен де, балмұздақ пен тортпен де қолдануға болады. Бұл нәзіктікті дайындау өте қарапайым. Бұл қажетті Пісіру үшін сізге компот, шырын, желатин және сүйікті жемістер немесе жидектер сияқты ингредиенттер қажет болады

Ірімшік торттары көптен бері адамдардың сүйіспеншілігіне ие болды. Бұл десерт өзінің ерекше атауына қарамастан, үйде жасалуы өте қарапайым. Бұл қажетті • 220 г крекер (тұздалмаған); • 450 г сүзбе; • 15 г желатин; • 230 г крем (қою)

Бұл дәмді десертті жасау өте оңай. Тұтас ваза жасау үшін сонымен қатар өте аз ингредиенттер қажет! Көбінесе бұл десертті меру деп атайды, бірақ «меру» атауы да кездеседі. Мен үшін бұл нәзіктік мүлдем мүмкін болмайтын отбасын табу қиын болды, бірақ рецепттер басқаша болды

Қуырылған сиыр еті классикалық ет тағамы болып табылады, ағылшын тілінен аударғанда «қуырылған сиыр» «қуырылған / пісірілген сиыр» дегенді білдіреді, сондықтан нағыз кәдімгі қуырылған ет тек «мәрмәр» сиырдан және жоғары температурада ғана дайындалады

«Дәмді арық сорпалар» тіркесінің өзі көпшілік үшін зеріктіруді немесе скептикалық күлімсіреуді тудырады. Қандай да бір себептермен, жалпыға бірдей қабылданған пікір: дәмді сорпа негізінен бай майлы ет сорпасы және сонымен қатар қайнатылған көкөністер болып табылады

Итальяндық шұжық сорпасын қолданып көріңіз (оны пісіру бір сағат алады). Бұл пайдалы және бюджеттік тағам осы елдің жанкүйерлерін қызықтырады. Бұл қажетті Сегіз порция үшін: - шұжықтар - 450 г; - тауық сорпасы - 900 мл; - консервіленген қызанақ - 800 г

Бұл сорпаны дайындау оңай және қанағаттандырарлық, кинза арқасында оның дәмі талғампаз нотаны алады. Бұл қажетті - 1 кесе бұршақ; - 1 пияз; - 1 сәбіз; - 2 қызанақ; - 5 стакан су; - кинзаның бірнеше бұтағы; - тұз

Картоптың шынайы және керемет дәмді котлеттері - бұл толыққанды тәуелсіз тағам, ол тек нәзік тұздықпен артық болады. Оларды жасыл пияз, ірімшік және аскөк сияқты түрлі қоспалармен пісіріңіз немесе саңырауқұлақтың қою тұздығына себіңіз. Арық пюре картоп котлеттері Құрамы:

Сүт өнімдері, ет, жұмыртқа, жануарлардың майлары арық мәзірден шығарылады, яғни әдетте тағамның калориялылығын қамтамасыз ететін өнімдер. Ұн өнімдері, саңырауқұлақтар, бұршақ тұқымдас өсімдіктер, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштер майсыз тағамдарды дәмді әрі қанағаттандыруға көмектеседі

Ораза кезінде сіз тек қана қырыққабаттан, пияздан және маринадталған қиярдан қызықсыз және жалықтыратын салаттарды дайындай алатындығыңызға сенімдісіз бе? Сіз қатты қателесесіз - күнделікті және мерекелік дастарқаныңызды майсыз, бірақ өте дәмді және ерекше салаттармен әртараптандыруға болады

Отбасы мүшелерін жаңа аспаздық шедеврмен қуантуды шешіп, көптеген үй шаруасындағы әйелдер оны дайындауға қажетті ингредиенттердің нақты мөлшерін анықтау мәселесімен жиі кездеседі, бұл көптеген рецепттерде граммен есептеледі. Біріншіден, кез-келген үй шаруасындағы әйелдің ас үйінде дәл ас үй масштабы жоқ

Оразаның мақсаты - Пасха мерекесіне дайындалу. Осы уақытта сенушілер ет пен сүт тағамдарын диетадан шығарады. Балыққа тек белгілі мерекелерде ғана рұқсат етіледі. Алайда, осындай жағдайда да, сіз дәмді және құнарлы тағамдар жасау арқылы үстеліңізді әртараптандыруға болады

Дәнді нанның дәмі сәл дөрекі болғанына қарамастан, пісірудің бұл түрі бүкіл денеге үлкен пайда әкеледі, оны нитраттар мен ауыр металдардан тазартады. Дәнді нан кебек наннан да пайдалы деп саналады. Бұл сонымен қатар салмақ тастауға көмектеседі

Көкөністерден ыңғайлы тағамдар өте танымал. Өйткені, олар тез және оңай дайындалады. Көкөністерді ерітудің бірнеше әдісі бар. Қайсысын қолдану болашақ тағамның сипатын анықтайды. Табада көкөністерді пісіру Қуыру - мұздатылған көкөністерді дайындаудың ең қарапайым тәсілі

Жүкті әйелдің тамақтануы мүмкіндігінше әртүрлі болуы керек, ал өнімдер мүмкіндігінше пайдалы болуы керек. Жемістерге қатысты болса да, сіз мұқият болуыңыз керек - кейбір жүкті әйелдер тамақтануы мүмкін, ал кейбіреулері тұтынылмауы керек. Нұсқаулық 1-қадам Жүктілікті басқаратын дәрігермен кеңесіңіз - олар сізге жүкті әйелдер қандай жемістерді жеуге болатындығын түсіндіреді

Карамельді қант немесе «күйдірілген» қант деп те аталатын күйдірілген қантты үйде әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Жанған қант ыдыстарды бояуға және безендіруге, сондай-ақ оларға тәтті карамель дәмін беру үшін қолданылады. Өзгерістер үшін олар әдеттегі қантты алмастыра алады

Cherry Pie - керемет американдық классика. Бұл шырынды, хош иісті, қышқыл және сәл тартылған. Шай үстінде отбасылық жиындарға арналған керемет десерт. Бұл қажетті - ұн 200 г. - май 100 г. - су 60 мл - жұмыртқа 1 дана. - сүт 2 ас қасық

Гарнир ретінде не істеуге болатынын білдіңіз бе, бірақ негізгі тағам қандай болатынын білмейсіз бе? Ыстық тұздықта балық таяқшаларын көріңіз. Оларды жасау өте оңай, сонымен қатар олардың дәмі өте жақсы. Бұл қажетті - лосось мен треска ұсақталған - 450 г

Әрбір екінші әйел дерлік жалпақ іш пен тар белді армандайды. Кейбіреулер физикалық белсенділікті жақсы көреді, басқалары диетаны қатаң сақтайды, ал басқалары ас қорытуға көмектесетін түрлі дәрі-дәрмектер сатып алады. Қажетсіз шығындарды болдырмау, сондай-ақ жалған өніммен денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін жалпақ асқазанға арналған тазартқыш желе дайындауға болады

Сіздің қонақтарыңызды қуантатын түпнұсқа тағамды дайындау үшін ас үйде бірнеше сағат болып, көптеген өнімдер сатып алудың қажеті жоқ. Балық өрімдері қарапайым және сонымен бірге әдеттен тыс аспаздық құпияның жарқын мысалы болып табылады. Бұл қажетті - 250 г треска филесі - 250 г лосось филесі - өсімдік майы - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - жаңа піскен шөптер - зімбір - ұнтақталған құрғақ сарымсақ - 100 мл кілегей - ұнтақталған мускат жаңғағы

Сүт ежелден-ақ пайдалы өнім болып саналды. Бұл адамның жүйке, ас қорыту және сүйек жүйелеріне оң әсер етеді. Өсіп келе жатқан ағзаға қажетті көптеген қоректік заттардың арқасында сиыр сүті әсіресе балалық шақта пайдалы. Олардың ішіндегі ең маңыздылары - қалыпты өмірдің негізі болып табылатын белоктар мен аминқышқылдары

Ауыз суаратын бұл тағам жаңа піскен балықпен дайындалады. Бұл жай ғана керемет болып шығады, оның нәзік дәмін теңіз өнімдерін сүйетіндер бағалайтын болады. Сіздің сұранысыңыз бойынша сіз өзіңізге ұнайтын кез-келген балықты ала аласыз. Бұл қажетті Ол корей тіліндегі балық:

Егер жарма ботқасын ұнатушыларды табу оңай болмаса, онда көптеген адамдар маннаны қуана жейді. Оны дайындауда ең қарапайым және арзан өнімдер қолданылады, уақыты шамалы, нәтижесі керемет тәтті десерт болады. Бұл қажетті 1 стақан айран

Үйде жасалған балық таяқшалары - бұл кез-келген адамға, кез-келген адамға ұнайтын керемет тәбет. Бұл таяқтарды сатып алынған таяқшалармен салыстыруға болмайды, өйткені олар оны имитациядан емес, балықтан жасайды. Бұл қажетті - галибут, треска немесе тилапияның 450 г филесі

Шелпек - бұл шай, кофе, сүт немесе компотқа арналған кондитерлік өнімдердің ең танымал түрі. Балғын және хош иісті, оларды балалар мен ересектер жақсы көреді. Пісірудің осы түріне арналған қамырдың құрамы, пішіні және толтырылуы шексіз өзгеруі мүмкін, бұл күнделікті және мерекелік мәзірді әртараптандырады

Сүт немесе ыстық шай қосылған жаңа тоқаштар дәмді! Қызыл, жасыл, хош иісті … Балалар да, ересектер де оларды жақсы көреді. Ашытқы қамырынан жасалған тоқаштарды әртүрлі пішіндеуді үйреніңіз, сонда сіздің үстеліңізде өнер туындысы болады. Байқап көріңіз

Жаңа пісірілген тоқаштар хош иісі мен дәміне сәйкес келмейді. Пышной, жұмсақ, дәмді кондитерлік өнімдер шайға арналған десертке, ал нанның орнына және тәуелсіз тағамға айналуы мүмкін. Қазіргі кезде әженің орыс пешіне арналған рецептері заманауи пешке әбден бейімделген

Май тоқаштары әртүрлі тәсілдермен дайындалады. Мысалы, оларды орама түрінде дайындауға болады. Толтырусыз орамның қандай түрі бар?! Сіз даршын, көкнәр, мейіз, қара өрік, кептірілген өрік, қантталған жемістер және тағы басқаларын ала аласыз. Сіз өзіңіздің қалауыңыз бойынша тәжірибе жасай аласыз

Пісірілген жаңа піскен тағамдарды ұнататын адам үйде тоқаш жасауды меңгеруі керек. Ашытқы қамырын илеуді үйрену арқылы сіз әртүрлі толтырғыштармен немесе онсыз тоқаштар жасауға болады. Дұрыс пісірілген өнімдер пушистикалық және әуе. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Кезінде тұзды алтыннан да жоғары бағалаған. Бүгін оны күлкілі бағамен сатып алуға болады, бірақ онсыз тәттілерді қоспағанда, ешқандай тағам пісіруге болмайды. Соған қарамастан, диетологтар мен дәрігерлер бұл маңызды дәмдеуіш көп мөлшерде фигураға да, денсаулыққа да орасан зор зиян келтіруі мүмкін деген пікірді жалғастыруда

«Царский» немесе «Жомарт» борщтың дәмі өте бай, ол отбасылық және мерекелік тағамдар үшін керемет негіз болады. Бұл қажетті Тағамдар: Үлкен кастрюль - 5 л Пан Көкөністер мен етке арналған кесу тақтасы Туралған көкөністерге арналған контейнерлер Өнімдер:

Дәстүрлі жексенбілік тағамдардың бірі - Пасха - кесілген пирамида түріндегі сүзбе массасы. Оны дайындау үшін әдетте омарташыны пайдаланады - ағаштан жиналатын пішін, кресттің кескіні бейнеленген, «ХВ» әріптері, сондай-ақ гүлдер, дәндер және басқа белгілер

Идеяны ұстау өте қиын, өйткені ол айлакер және өте мұқият балық. Ол Ежелгі Рус заманынан бері құрметтелді. Иде тағамдары өте қанағаттанарлық және оны дайындаудың бірнеше әдісі бар. Нұсқаулық 1-қадам Идеяны желкекпен пісіру үшін жарты келілік балықты алыңыз, оны қабыршақтардан тазартыңыз, ішекпен бөліп алыңыз

Қызыл балық өте пайдалы ғана емес. Одан жасалған тағамдар үстелге ерекше мерекелік көрінеді және әрдайым нәзік және талғампаз дәмімен ерекшеленеді. Пісіру үшін тұтас өліктерді немесе лосось, лосось, форель немесе чум лососының жұмсақ филесін таңдаңыз

Лосось, лосось, форель және лосось мен бекіре тұқымдас балықтардың басқа түрлері, егер олар күнделікті тағамға айналмаса, демалыс үшін олар сөзсіз дастарқанның сәні. Жіңішке кесектерге кесілген нәзік тұздалған балықтардың титбитінен бірнеше адам бас тарта алады

Сіз әрқашан тез дәмді нәрсе дайындауды армандадыңыз ба? Шоколадты тортты жұмыртқа, май және шоколадпен пісіруге тырысыңыз. Пісіру үшін тек екі минут кетеді, ал торт керемет. Бұл қажетті -4 жұмыртқа -800 грамм қара шоколад сыналары -8 ас қасық тұздалмаған май Нұсқаулық 1-қадам Пешті 250 градусқа дейін қыздырыңыз

Беларусь тағамдарының тағамдарында картоп, саңырауқұлақтар, жарма, жидектер басым. Картоптан картоптан құймақ, зеппелин, браклер, әжелер, сиқыршылар жасайды. Беларуссиядағы ең танымал ет тағамдары - бигос, шалбар. Бұршақ, саңырауқұлақ сорпасы, жүр, балық сорпаларын да осы елде құрметтейді

Үйдегі карамель - неғұрлым дәмді болуы мүмкін? Сіздің балаларыңыз оны өмір бойы есте сақтайды. Егер сіз аздап армандайтын болсаңыз, сіз карамельді торттың декорациясын ойлап таба аласыз, тіпті лолиппалар жасай аласыз. Бұл қажетті Қант Су Пан Қалыптар Таяқтар «Таяқтағы әтеш» үшін сізге кішкене коньяк пен ванильді қант қажет лимон шырыны және жалбыз майы

Шырынды, хош иісті ашық апельсиндер дәмді әрі пайдалы жемістермен ғана емес, сонымен қатар талғампаз ликерлер мен кондитерлік өнімдердің өнеркәсіптік өндірісінде кеңінен қолданылған дәмнің көзі ретінде де құнды. Үйде сіз апельсин қабығынан бұйралар түрінде өте нәзік, керемет дәмді және ерекше джем жасай аласыз

Сіздің балалық шағыңыздағы керемет әжей печеньелері есіңізде шығар. Содан кейін оны кеңестік формада пісірді және олардың барлығы стандартты болды - жұлдыздар, жүректер, аюлар. Ал бүгін өзіңізді және жақындарыңызды дәстүрлі және дәмді печеньелермен қуантудың дәл осындай мүмкіндігі бар

Печенье - үйдегі қарапайым және дәмді пісірілген тағамдар. Оны дайындау үшін мейіз, джем, жаңғақ сияқты ингредиенттер қолданылады. Негізі, әдетте, қысқа қамыр. Біз үйдегі печеньені қалай дәмді және жылдам қылатынын анықтаймыз. Бұл қажетті ұнтақ қант

Қант печеньесі - дәстүрлі десерт. Оны дайындау оңай, дәмі жақсы және балалар да, ересектер де рахат алады. Печенье әр түрлі комбинацияда ұсынылуы мүмкін. Ақыр соңында, бұл өнім джем, балмұздақ, бал және басқа да осыған ұқсас тағамдармен үйлесімді

Кәстрөлдегі печенье - үйдегі пісірілген тағамдарды дайындаудың ең қарапайым және дәмді нұсқаларының бірі. Қарапайым ингредиенттер мен жылдам дайындық бұл рецептті кез-келген шай ішуге тамаша етеді. Тез печенье дайындауға арналған ингредиенттер:

Көптеген сүйікті жапон тағамдары маринадталған зімбірді қолданбастан дайын болмайды. Сіз оны супермаркеттерде немесе суши-барларда сатып ала аласыз. Бірақ неге зімбірді өзіңіз үйде маринадтамасқа? Маринадталған зімбір - бұл өте ерекше дәмдеуіш, бірақ шығыс тағамдарының көптеген жанкүйерлері оны жақсы көреді