Дәмді тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұлы Ораза жақындап келеді, ол 40 күнге созылады және православиелік Пасха басталумен аяқталады. Оразаның негізгі мәні - денені тазарту арқылы жанды тазарту, бірақ бұл дәмді және әр түрлі тағамдардан, сондай-ақ дәмдеуіштер мен тұздықтардан бас тартуға себеп емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қыша ұнтағы - бұл қышаның ұнтақталған тұқымы, қырыққабат тұқымдасына жататын өсімдік. Ол эфир майларының құрамымен және сәйкесінше өткірлігімен ерекшеленеді, бұл қышаның қандай түріне байланысты болды - ақ, қара немесе Сарепта. Қыша ұнтағын аспаздық, емдік және тұрмыстық мақсаттарда қолдануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Идеал картоп пюресі - жағымды хош иісі бар нәзік, әуе және дәмді тағам. Алайда, оны кез-келген үй шаруасындағы әйел жасай алмайды. Осы рецепттің дайындығы мен құпиялары туралы қандай жаңалықтар білуге болатын сияқты? Егер сіз нақты рецепті мен кейбір сипаттамаларын білсеңіз, тәбетті пюре дайындау қиын емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр бауыры - бұл адам ағзасының қан түзілуіне пайдалы әсер ететін дәрумендер мен құнды заттар қоймасы, ерекше өнім. Сонымен қатар, бауыр - бұл калориясы төмен тағам. Сиыр бауырын қаймаққа пісірейік. Қаймақтағы сиыр бауыры ерекше дәмді болып шығады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Рамсондар немесе аю пиязы көптеген пайдалы қасиеттерге ие болғанымен, тамақ дайындауда өте танымал емес. Сонымен қатар, осы зауытты қолданып, дәмді тағамдар дайындаудың ондаған рецепті бар. Рамсон - дәрумендерге бай жабайы өсімдік

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Майонез сияқты кішкене жанасусыз дайындалған салат толықтай дайын болмайды. Оның дүкен сөрелерінде таңдауы өте үлкен. Бірақ сақтау мерзімін ұзарту үшін өндірістік майонезге консерванттардың үлкен мөлшері қосылатынын бәрі біледі, бұл, әрине, адам ағзасына пайдалы емес

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр еті Строганов орыс тағамдарының классикалық және танымал тағамы болып саналады. Бірақ бауырды бірдей рецепт бойынша пісіруге болатындығын бірнеше адам біледі. Шошқа еті, тауық еті, бірақ сиыр бауыры Строганов рецепті бойынша жақсы жұмыс істейді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқа етін әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ ең дәмді нұсқа пеште қуырылады. Жеңдер пайда болған кезде кез-келген етті дайындау процесі көпшілікке оңай әрі қол жетімді болды. Фольгадан айырмашылығы, жеңді дәмді пісірілген қыртыс оңай пайда болады, әсіресе етті бал немесе джем және соя тұздығымен қаптасаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картопты «екінші нан» деп бекер айтпаған. Қол жетімді, қоректік, оңай дайындалады және дәмді. Ең пайдалы картоп пісіріледі, оның 250 г құрамында күнделікті С дәруменінің қажетті мөлшері бар. Бұл қажетті 1 кг картоп 100-150 г май жаңа піскен шөптер (аскөк) ақжелкен насыбайгүл және т

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Картопты нәзік креммен толтырған және қытырлақ алтын қыртысы бар ағылшын стилінде пісіру онша қиын емес. Бұл картопты жексенбілік кешкі асқа Йоркшир пудингтерімен және қабырғаларымен бірге пісіретін. Бұл тағамның дұрыс дайындалуы туралы көптеген даулар бар, бірақ бұл өте қарапайым

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қамырды илеу кезінде, әрине, оны желдетіп, үлпілдек торт немесе пирогтар пісіргіміз келеді. Алайда, көңілсіздік бізді жиі күтеді - қамыр шешіледі, ол өте сирек немесе өте тығыз болып шығады, ал одан пісірілгенді жаппай пісіру деп атауға болмайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Әдемі және дәмді торттар ерекше жағдай мен мерекемен байланысты. Ең талапшыл талғамға сай көптеген рецепттер бар. Пісіруді қажет ететін және жартылай фабрикаттардан және дайын өнімдерден жасалған торттар; жидектер мен жемістермен, түрлі кремдермен, фондан, желе тәрізді безендірілген

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кептелу үшін ең жақсы жемістер мен жидектер қолданылған болса да, ол әртүрлі себептермен нашарлауы мүмкін: қанттың жетіспеушілігі, стерильді емес сақтау шарттары және т.б. Алайда қышқыл джемді қайтадан қайнату арқылы қалпына келтіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұша жотасының бойында орналасқан ет жұмсақ ет деп аталады. Еттің бұл түрі өте нәзік, өйткені бұлшықет тіні жануардың өсуі мен дамуы кезінде стрессті қабылдамайды. Тұқымның дәмі өте жақсы. Бұл ең пайдалы және сіңімді ет, өйткені оның құрамында балалар, жүкті әйелдер және физикалық белсенділігі жоғары адамдар қажет ететін ақуыздың көп мөлшері бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біз сіздердің назарларыңызға қызанақтан жасалған өте шырынды және тәтті тағамдарды ұсынамыз. Мұндай тіскебасар өте қарапайым және тез дайындалады, оған ингредиенттердің толық тізімі қажет емес. Оны тек мерекелік асқа ғана емес, табиғат аясында демалуға да дайындаған ыңғайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәстүрлі саңырауқұлақ жюльені - француз тағамдарының ең танымал тағамдарының бірі. Бұл ең жақсы және қымбат француз мейрамханаларында ұсынылады, бірақ дзюленді жасау соншалықты оңай, оны тіпті жаңадан келген иесі де жеңе алады. Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Килантроның көптеген есімдері мен көптеген ізгіліктері бар. Бұл жасыл дәрумендерге бай екендігімен қатар, ас қорытуға тиімді көмектеседі және ас қорыту жолдарындағы зиянды бактерияларды жояды. Сондықтан оны ауыр немесе тым өткір тағамдарда қолдану қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Саңырауқұлақ жулиені көбінесе жаңа саңырауқұлақтардан дайындайды. Алайда бұл тағамды дайындау үшін кептірілген саңырауқұлақтарды да қолдануға болады: шампиньондар, болетус, болетус, болетус, болетус. Кептірілген саңырауқұлақ жулиені Сізге келесі өнімдер қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Үйде тұшпара жасау кезінде сіз қолданатын қамырдың түрі өте маңызды. Ішіндегі сорпадағы хош иісті тартылған ет тартылған жұқа ұн қабаты өте сенімді болуы керек. Сонда тұшпараның мазмұны аузыңызға түсіп, табада қалмайды. Қамыр қабатты жақсылап жайып, одан тұшпара мүсіндеуге ыңғайлы болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қолдан жасалғаннан гөрі ештеңе бағаланбайды, әсіресе үйдегі аспаздық рецепттерге қатысты. Пельмени - бұл дәстүрлі орыс тағамдарының әлемге әйгілі тағамы, бірақ оны жоғары сапада қалай пісіру керектігін білу үшін сізге қандай да бір практика қажет

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

ХІV ғасырда ғана тұшпара Ресейде пайда болды, содан бері оларды орыс ұлттық тағамы деп атауға болады. Тұшпара кез-келген жерде кездеседі - үйде, мейрамханада және достарының ас үйінде. Өзіңіздің қолыңызбен жасаған тұшпара сіздің жайлы ас үйіңізде ерекше дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жақындарыңызды дәмді тағаммен емдеу үшін күрделі рецептерді іздеу мүлдем қажет емес. Сіз жұмыртқасыз қамырды пайдаланып, тұшпара жасай аласыз. Мұндай тағам үйдегі және дәмді болады, ал қамыр сіздің аузыңызда ериді. Пельмени - әр түрлі салмасы бар қамырдан жасалған тағам

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сиыр етінен жасалған гуляш, әсіресе балаларға өте пайдалы. Егер сіз жеңіл салат дайындасаңыз, онда ол гуляшпен тамаша үйлеседі. Бұл қажетті - 600 г сиыр еті - 500 г картоп - 150 г қызанақ - 200 г сәбіз - 1 пияз - 1 болгар бұрышы - 4 шай қасық паприка - 4 түйір сарымсақ - 1 шай қасық тұз - 40 г шошқа майы Нұсқаулық 1-қадам Тазартылған пиязды ұсақтап, майға қызарғанша қуырыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шаруашылық картоп отбасылық түскі ас үшін өте қолайлы. Ол пеште пісірілген, жасыл пияз себілген, сарымсақ тұздығымен керемет тандем жасайды, оның рецепті де қосылады. Бұл қажетті Шаруа картоптары үшін: - 8 картоп; - 7 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шошқаның құлағы сыра ішетіндерге өте ұнайды. Олар ысталған, тұздалған, қуырылған, маринадталған, тіпті сығылған, хош иісті тұздыққа батырылған немесе сол сияқты қолданылады. Алайда, бұл сусын тек хоп сусынының тәбеті ретінде ғана емес, сонымен қатар өзін-өзі қамтамасыз ететін дәмді тағамның ингредиенті ретінде де қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құлпынай компотын ересектер ғана емес, балалар да жақсы көреді! Қыста компот ыдысын ашып, жаңа құлпынайдың хош иісімен рахаттанып, жылы жазды еске алудан артық не бар? Жалбыз және қарақат сиропымен хош иісті құлпынай компоты - мерекелік дастарқанға арналған керемет сусын

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Виски алғаш рет X ғасырда Ирландия мен Шотландияда өндіріле бастады. Енді Канада мен Америка Құрама Штаттары осы 40 градус алкогольдік сусын өндірісі бойынша осы жетекші елдерге қосылды. Алайда, бүгін сіз вискиді үйде жасай аласыз. Бұл қажетті 8 кг жүгері 1 кг жарма (қара бидай немесе бидай) 100 г ашытқы 3 шелек су құрғақ арпа уыты Нұсқаулық 1-қадам Жүгері мен жарманы ұнтақтаңыз (қара бидайды немесе бидайды алған дұрыс)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қарақат компоттарының ерекше қасиеті бар: термиялық өңдеу кезінде де С дәрумені сақталады, егер сіз оған таңқурай, лимон және шөп қоссаңыз, сіз тек дәмді сусын ғана емес, сонымен қатар суыққа өте жақсы антипиретикалық және жалпы тоник аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Банан мен алма пайдалы және дәмді жемістер. Банан - бұл табиғи антидепрессант, алма - адам ағзасы үшін темірдің тамаша көзі. Бұл екі жеміс те ежелден балалар мен ересектердің сүйікті десерті болды және олардан дайындалған тағамдар күнделікті және мерекелік мәзірді әртараптандыруға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мия - бұршақ тұқымдасына жататындардың бірі. Ресейде ол мия ретінде белгілі. Ол негізінен жабайы түрде өседі. Мия емдік және аспаздық мақсаттарда қолданылады. Мия тамыры қандай артықшылықтарға ие Мия В тобына, атап айтқанда В1, В2, В3 және В6 дәрумендеріне бай

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бөдене жұмыртқасы - бұл керемет өнім. Олар пайдалы, қауіпсіз ғана емес, сонымен қатар дәмді. Сонымен қатар, сіз оларды кез-келген түрде пайдалана аласыз: қайнатылған да, қуырылған да, маринадталған да, шикі де. Дегенмен, көптеген үй шаруасындағы әйелдерді кішкентай аталық бездерді қабықтан қалай дұрыс тазарту керек деген сұрақ мазалайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық жұмыртқалары - біздің ағзамызға ақуыз бен қоректік заттардың жеткізушісі. Жұмыртқалар дұрыс сақталмауға сезімтал және дұрыс өңделмеген жағдайда сальмонеллездің көзі болуы мүмкін. Нұсқаулық 1-қадам Жұмыртқаны сатып алғанда, витриналардың қараңғы, салқын жерде екеніне көз жеткізіңіз (батареяның жанында емес) немесе жұмыртқа тоңазытқышта болса, одан да жақсы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қоян еті бірден пісіруге дайын емес. Оны 19 ғасырға дейін жегені кездейсоқ емес. Қоянды бұқтыруға немесе қуыруға кіріспес бұрын, оны белгілі бір дәм мен иістен арылту үшін сіңдіру керек. Бұл қажетті қоян ұшасы сірке суы күнбағыс майы ақжелкен мен балдыркөк тамыры 1 сәбіз 1 бас пияз сарымсақ тұз қара бұрыш хош иісті лавр жапырағы 1 пакет қаймақ (250-300г) Нұсқаулық 1-қадам Кейбір рецепттер қоянды суы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тұшпара - дәстүрлі украин тағамы, ол Ресейде 150 жылдан астам уақыттан бері танымал. Шие салмасы жаздағы тұшпараның ең тәтті тәтті құюының бірі болып саналады. Бұл қажетті - сары май (45 г); –Сүт (250 мл); –Тауық жұмыртқасы (1-2 дана)

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шие - бұл өте пайдалы жидектер, олардың құрамында иммундық жүйені нығайтуда маңызды рөл атқаратын В1, В6, С және Р дәрумендері бар. Сонымен қатар, шие организмдегі токсиндерді шығаруға және қатерлі ісіктердің пайда болуына жол бермейді. Жалғыз теріс - қыста жаңа шие таба алмайсыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шие бұрын-соңды болмаған егін жиналған кезде, олармен не істеу керек? Әрине, қысқа дайындықты жасаңыз. Жазғы жидектерді мұздатуға немесе болашақта пайдалану үшін кептіруге, шұңқырға салуға немесе шұңқыр жасауға болады. Сондай-ақ, сіз шиені өз шырыныңызда сақтай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шиедегі қант қосылған дәмді джем өте тез дайындалады. Құпия ингредиенттің арқасында барлық дәрумендер джемде қалады және ол жарқын, қалың, әдемі болып шығады. Мұндай кептелісті бұзу мүмкін емес. Бұл қажетті - 2 кг шие, - 1 кг гельді қант

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құс етінің мергені ерекше жағымды дәмге ие. Мұндай ойынды дайындау қиын емес. Мергенді шарапқа бұқтырмас бұрын, олар әр түрлі дәмдеуіштерде аздап маринадталады, бұл тағамның «дәмін» келтіреді. Гарнир ретінде кәдімгі ұнтақталған күріш қолайлы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бір қызығы, шошқа еті мүкжидек соусымен жақсы үйлеседі. Жұмсақ қышқыл шошқа етінің дәмін жаңартады. Сонымен қатар, тұздықтағы шошқа еті үстелге өте жағымды және тәбетті көрінеді. Бұл қажетті - 500 г шошқа еті - 400 г мүкжидек - 1 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кебенді балықты көбінесе оның дәміне қарай бағаламайды, әсіресе ол тек қуырылған кезде. Пеште пісіру теңіз балықтарының нәзік диеталық етіне оның дәмін толығымен ашуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, камбаны пеште толығымен немесе филе кесектерінде, фольгада және жеңде пісіруге болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Туған күніңізде сіз әдемі, қуанышты, отбасыңыз бен достарыңыздың назарында болғыңыз келеді, пештің жанында мүлдем тұрмайсыз. Екінші жағынан, егер демалысты үйде өткізу туралы шешім қабылданса, сіз қонақтарды тамақтандыруыңыз керек. Мұндай жағдайда рецепт қорабында жеңіл ыстық тағам болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күлді балықтарда жұмсақ, шырынды, хош иісті ет бар, оларды нағыз гурмандар бағалай алады. Балықты дайындауға арналған көптеген рецепттер бар, ең көп таралған нұсқа - қамырдағы камбала немесе камбала. Бірақ мұндай тағамдар жоғары калориялы болып табылады, сондықтан каморды ең аз ингредиенттермен пісіру ұсынылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Камбала өзінің түрлі-түсті тағамдарын дайындауға болатын жұмсақ ақ етімен ерекшеленеді. Балыққа жақсы қоспа - ақ шарап, оны дайындық процесінде тікелей қосуға болады. Бұл балыққа нәзік дәм береді. Бұл қажетті Балық - 150г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қосымша өнімдер қазіргі заманғы адамның диетасында өте маңызды. Бұл A, D, E дәрумендерінің, толық ақуыздың, темірдің, магнийдің және мыстың таптырмас көзі. Бірақ тағамдағы ең маңызды нәрсе - ол тек пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болуы керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Заманауи дүкендердің сөрелерінде дайын қыша сорттарының көптігі соншалық, ең талғампаз талғампаздар да өзіне қолайлы нәрсе табады. Бірақ үйдегі қыша ешқашан ауыстырылмайды. Оның үстіне мұны істеу онша қиын емес. Бұл қажетті қыша ұнтағы су өсімдік майы сірке суы қант Нұсқаулық 1-қадам Ұсынылған мерекеге қыша дайындауды дастарханға ұсынардан 2-3 күн бұрын бастау керек, сонда дәмдеуіштер қажетті жетілу дәрежесіне жетеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көкнәр салмасы кез-келген пісірілген тағамға ерекше дәм бере алады. Ол шырынды және жұмсақ болып шығуы үшін көкнәр тұқымын дұрыс бумен пісіріп, ұнтақтау керек. Көкнәрді тамақ дайындауда қолдану Көкнәр дәмді және ерекше пісірілген тағамдар жасау үшін аспаздықта кеңінен қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сауриге арналған пирог - бұл өте кең таралған тағам, бұл рецепт түпнұсқа және тез дайындалады. Сіз барлық ингредиенттерді әрдайым қолыңызда таба аласыз және қаласаңыз, қосымша дәмдеуіштер қосу арқылы өзіңіздің жеке рецептіңізді жасай аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Құстарға арналған шие пирогы - үйде дайындалған қарапайым өнім. Бұл нәзіктіктің көптеген рецептері бар, бірақ қайсысын алсаңыз да, пирогтар үнемі хош иісті және өте дәмді болып шығады. Қарапайым құс шие пирогы Саған қажет болады:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Смузи түріндегі жеңіл және пайдалы таңғы ас, салауатты өмір салтын ұстанатын адамға тағы не қажет. Әрине, сіз балдыркөкті және сәбізді құнарлы сусынға ұнатпауыңыз мүмкін, бірақ оның пайдасын көру үшін және қабағыңызды алмау үшін көкөністер мен жемістерді дұрыс біріктіру маңызды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мамыр - «тыныш аңға» алғашқы серуендеудің уақыты, хош иісті көктемгі жинау. Егер саңырауқұлақ терушіге сәттілік жетпесе де, «қысқы тоқыраудан» кейін орманға саяхат таза ауада серуендеудің жағымды әсерімен және он шақты саңырауқұлақтың түсімімен аяқталса да, сіз өзіңізді хош иісті және дәмді етіп қуанта аласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Көптеген саңырауқұлақ терушілер морельге күдіктенеді. Бір кездері бұл саңырауқұлақтар тіпті улы болып саналды. Алайда, олар ақсүйектер асханасында үнемі қолданылған. Атап айтқанда, Игнатий Радецкийдің әйгілі «Гастрономдар альманахында» осы саңырауқұлақтардан жасалған бірнеше тағам бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сәбіздің пайдалы қасиеттері ежелгі заманнан бері белгілі. Диетаға осы шырынды тәтті көкөністі жиі қосатын кез-келген адам жоғалтпайды, өйткені сәбіз С, К витаминдерінің, бета-каротиннің, талшықтардың, антиоксиданттар мен калийдің қоймасы. Сәбізде көптеген пайдалы микроэлементтер, минералды тұздар және жеңіл сіңімді қанттар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Террин - төртбұрышты кастрюль түріндегі дәстүрлі француз тағамы. Қызмет көрсету кезінде терринді кесектерге кесу әдеттегідей. Терриннің негізі кез-келген тағам болуы мүмкін - ет, балық, көкөністер немесе құс еті. Бұл қажетті - салмағы 1,5 кг-ға жуық қоян ұшасы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл рецепт 15-20 жыл бұрын танымал болды. Бүгінде Зебра торты танымал жаңа толқынды бастан кешуде. Бұл оған тұрарлық. «Зебра» - нәзік, әуе, түпнұсқа кесілген өрнекпен, балаларға да, ересектерге де ұнайды. Бұл торт, әсіресе, аналарымыздың жасаған рецепті бойынша жасалатын дәмді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қоян еті Италияның барлық аймақтарында танымал. Бұл тағамның әртүрлі нұсқалары бар, зәйтүндер, дәмдеуіштер және ақ шарап розмаринмен қоян қуыру үшін қолданылады. Қоян нәзік, розмарин хош иісті одан да күштірек етеді. Бұл қажетті - 1 қоян

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шарапқа бұқтырылған қоян еті бай күрделі дәмге ие. Мұндай тағам кешкі асқа, күздің ұзақ және салқын кештерінде өте қолайлы - ол мәзірді толтырады, жылытады және безендіреді. Әртүрлі дәмдеуіштер мен хош иісті шөптер, сондай-ақ шараптың әр түрлі сорттарын қолдану ұзақ уақыт бойы рецептермен тәжірибе жасауға, керемет үйлесімділікке жағымды және асықпай іздеуге мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тостер - бұл кондитерлік әшекейлер, олар тек кондитерлік аспазшылар арасында ғана танымал емес. Торттарды, тоқаштар мен кекстерді десерттерге аяқталған және талғампаз көрініс беріп, әріптермен, фигуралармен, табақтармен безендіруге болады. Бұл стильде торттарды үйлену тойына, туған күніне және басқа да ерекше даталарға безендіру әдетке айналған

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бу омлеті диеталық тағамдарда ғана емес, балалар асханасында да лайықты танымалдылыққа ие болды. Ол бірінші қосымша тамақ ретінде және аурудан кейін ем ретінде қолданылады. Омлет тек жаңа жұмыртқадан дайындалады. Омлеттің сән-салтанатқа ие болуы үшін оны тез арада қамшылап, пісіру керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сізге пиццаны етсіз және шұжықсыз дайындаудың ең классикалық рецепті - «Маргарита» ұсынамын. Дәмді вегетариандық пицца ежелден бері Жерорта теңізі тағамдарының арасында өз орнын алды. Бұл қажетті - 500 грамм ұн, - 20 грамм жаңа ашытқы, - 3-4 ас қасық жылы су, - 8 ас қасық өсімдік майы (зәйтүн немесе күнбағыс), - 350 грамм қызанақ, - 300 грамм ірімшік, - 3-4 насыбайгүл жапырағы, - қара бұрыш және дәміне қарай тұз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біздің жаңа жылдық дастарханымызды майонезсіз елестету мүмкін емес. Бұл Оливье салаты мен терінің астындағы майшабақтың негізгі ингредиенттерінің бірі. Бірақ мен ешқашан дүкеннен консерванттар мен химиялық қоспалар шоғыры қосылған майонез сатып алмаймын

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кофе - көпшіліктің сүйікті сусыны, бірақ оның сіз ойлағандай зиянсыз еместігін ескеру қажет. Бұл сусын, жиі қолданыла отырып, тәуелділіктен басқа денсаулыққа кері әсерін тигізеді. Бұл әсіресе балалар мен жүкті әйелдерге қатысты. Кофенің зиянды әсері қандай және оны азайтуға бола ма?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Харчо сорпасының классикалық рецепті сиыр етін пайдалануды қамтиды. Бірақ қазіргі заманғы аспаздық өзгергіштікке көбірек бейім болғандықтан, оны тауық сорпасында пісіру бос сөз емес. Тауық харчо сорпасы - бұл бай, мейірімді және тығыз бірінші тағам (грузин ұлттық тағамдарының үздік дәстүрлері бойынша) мен тауық етінің көмегімен тағамның жоғары калориялы құрамын төмендету мүмкіндігі арасындағы ақылға қонымды ымыраға келу

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Балық аулауды және тұздалған балықты ұнататындардың бәрі бірдей сыраға дәмді тағамдар - кептірілген рочь жасаудың құпияларын білмейді. Оны тек далалық жағдайда ғана емес, сіздің ас үйіңізде де дайындауға болады. Кейбір балықшылар үйде кептірілген раушанның мұндай дәмді дәмі жоқ деп мәлімдегенімен

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қуырылған тағам басқа термиялық өңдеуден өткенге қарағанда әлдеқайда зиянды деп саналады. Бұл ішінара дұрыс, бірақ көптеген басқа факторларды ескеру қажет. Қуырылған тағамның зиянды әсерінің негізгі себептері Біріншіден, қуырылған тағамдардың адам ағзасына әсерін зерттеу мақсатында жүргізілетін зерттеулердің көпшілігі бастапқыда артық салмақпен, тамақтану тәртібімен проблемалары бар адамдарды қарастырады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қазіргі уақытта кез-келген қалада көптеген суши-барлар бар, онда сіз жай отырып, ұсынылатын тағамдардың дәмін сезіп қана қоймай, сонымен бірге өзіңізбен бірге тамақ ала аласыз. Қаласаңыз, сіз оларға тапсырыс бере аласыз, соның ішінде үйден. Тек кеңселер мен пәтерлерге жеткізуге арналған орамдарды дайындаумен айналысатын компаниялар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Темпура жапондық қуырылған тағамға қатысты. Оның ерекшелігі ингредиенттерді қуырар алдында батыратын арнайы қамырда жатыр. Асшаяндарды жиі осылайша дайындайды - сыра немесе ақ шарап үшін тамаша тағамдар. Бұл қажетті - 10 патша асшаяндары

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ірімшік пирожныйлары - таңғы астың жақсы нұсқасы. Оларды дайындау өте қарапайым, олар әдетте қуыруға арналған табада дайындалады, бірақ біз тағы бір нұсқаны ұсынамыз - пеште банан сирниктерін пісіру. Банан қосылған ірімшік Бізге қажет:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Асшаян мен балдыркөктен бірнеше дәмді салат жасауға болады. Бұл комбинация бұрыннан бері классика ретінде танылған. Сонымен қатар, олар әртүрлі таңғыштарға мүмкіндік береді: дәстүрлі тағамнан бастап, лимон шырыны мен зәйтүн майынан бастап, кілегей мен шөптер қосылған тұздыққа дейін

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жапон тағамдары біз үшін өте қызықты. Азық-түлік дайындауда күннің шығатын жері ең алдымен денсаулыққа бағытталған. Сондықтан, орама - бұл дәмді және пайдалы тағам. Сіз оларды белгілі бір ережелерді сақтау арқылы дайындай аласыз. Егер сіз дайындық кезінде қажетті іс-қимылдар тәртібін ұстанатын болсаңыз, онда сіз жетістікке жетесіз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Қара бидай шорттары - КСРО-ны тапқандар үшін тағы бір «балалық тағам». Неге десеңіз, көбіміз хош иісті торт сатып алу үшін наубайханаға түсіп кетіп, стақанға салқын сүт құйып ішуге асығатынбыз … Үйді қара бидай кондитерлерінің хош иісіне толтырып, алаңсыз уақытқа оралайық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ұзақ уақыт бойы адамдар сәбіз қанның құрамын және көруді жақсартады, сондай-ақ иммундық жүйені күшейтеді деп біледі. Қызылша мен оның шыңында көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Бұл көкөністердің керемет дәмі бар. Винегрет сияқты қызылша мен сәбіз кіретін көптеген тағамдар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Гамбургерлер - бұл фаст-фуд өнімдері және олар өте пайдалы өнім болып саналмайды, бірақ оларды ересектер де, балалар да жақсы көреді. Егер сіз фаст-фуд мекемелеріндегі гамбургерлердің сапасына алаңдап, бірақ оларды қолданып көргіңіз келсе ше?

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Роллдар күн сайын танымал болып келеді. Бұл әртүрлі дәмдік қасиеттер, калория мөлшері төмен, пайдалы қасиеттер, жан-жақтылық, қол жетімділік және ағзаның жеңіл сіңімділігі сияқты бірқатар себептерге байланысты. Дәмінің әртүрлілігі Роллдар әртүрлі өнімдерден дайындалады, бұл қажетті дәмді таңдауға мүмкіндік береді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Нәзік итальяндық ірімшік қосылған дәмді тағамдар ешкімді бей-жай қалдырмайды. Кешке немесе күн сайын ең жақсы рикотта десерттерін дайындаңыз және дәл үйде талғампаз кондитерлік дүкен құрыңыз. Рикоттамен таңқурай парфиті Құрамы:

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кейбіреулер бұл дәмді кілегей печеньелерін алаяқтық деп атайды, бірақ рецепт авторлары олардың печеньелері әлдеқайда нәзік болады, әсіресе оларды пісіргеннен кейін бірден жейтін болса. Бұл қажетті Пісірме табақ мөлшері кемінде 20х28 см

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш - ұлттық кавказдық нан. Грузиндік нан өнімдері армяндықтарға қарағанда пушистикалық және тез пиццаға жарамды. Бұл көбінесе күнжіт тұқымымен хош иістендірілген қалың ашытқы қамыры. Бұл қажетті 1 кг ұн; 80 грамм ашытқы

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Кисельді әдетте картоп немесе жүгері крахмалы негізінде жидектердің, жемістердің, джемнің барлық түрлерін қосып дайындайды. сироптар, джем, сүт. Бұл адам ағзасына өте жақсы сіңетін жеткілікті қанағаттанарлық және қоректік сусын. Жидектер құрамындағы микроэлементтер мен витаминдер әл-ауқатқа пайдалы әсер етеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Мұндай тағам өзіндік және әдемі көрінісімен ғана емес, сонымен қатар таңғажайып дәмімен де ерекшеленеді. Соңғысы балық, жіңішке пита наны, көкөніс салмасы мен хош иісті дәмдеуіштердің тіркесімі арқылы алынады. Бұл сондай-ақ өте пайдалы, өйткені балықта көптеген дәрумендер мен минералдар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пеште балық пісіру - балықты дайындаудың ең дәмді және диеталық тәсілдерінің бірі. Бірақ тағамды қанағаттандыру үшін мұндай балыққа гарнир әрдайым қажет. Егер сіз оны хош иісті балық шырынына малынған және ішіне сақтайтын пита нанымен пісірсеңіз, бұл басқа мәселе

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жеңіл тұздалған форель - кез-келген алкогольдік сусынмен үйлесетін керемет француз тәбеті. Егер сіз оны үйде пісірсеңіз, онда ол ең нәзік болып шығады. Сіз сондай-ақ аздап тұздалған форельдің керемет дәмі мен ұмытылмас хош иісін бағалайтын боласыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш орамы - бұл керемет, дәмді және жылдам тағамдар. Сонымен қатар, тоңазытқышта аяқталатын кез-келген тағамды толтыру ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - лаваш - 1 парақ; - өңделген ірімшік - 200 г; - аздап тұздалған лосось - 200 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Жіңішке армян лавашын үйде кәдімгі қуырғыш табада дайындауға болады. Ол үшін өте аз өнім қажет. Нанның бұл түрін тез дайындайсыз, содан кейін одан әр түрлі салындысы бар дәмді орамдар жасай аласыз. Ашытқы мен ашытқысыз опциялардың бірін таңдаңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Лаваш орамы - бұл өте тез және оңай дайындалатын керемет дәмді тағамдар. Бұл тағам, егер әдемі кесіліп, шөптермен безендірілсе, мерекелік үстелге оңай берілуі мүмкін. Бұл қажетті - бір жұқа пита наны; - аз мөлшерде тұздалған лосось 150-200 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Алда көптеген мерекелер бар және барлық хостеслер тіпті елдің телеарналарының ең танымал рецепттерімен бәсекелеспейтін тағамдар дайындауға ниетті. Тіске басарларды таңдауда әлі де қиындықтарға тап болған адамдарға көмектесу - лаваштағы қызыл балық қосылған орама

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Дәмді, төмен калориялы және пайдалы тағамның рецепті - қызғылт лосось салмасы бар лаваш орамы. Бұл қажетті Жұқа пита нан; 1 пакет аздап тұздалған қызғылт лосось; 1 жаңа қияр; 1 болгар бұрышы; 1 қаптама өңделген ірімшік

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сорпа аурудан айығып жатқан адамға да, бірнеше фунт салмақ тастағысы келетін әйелге де қолайлы тағам бола алады. Бірақ бұл үшін сізге диеталық сорпалардың бірін дайындау керек - денсаулыққа ең пайдалы. Бұл қажетті - тауық; - таңдауға арналған көкөністер

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шаян таяқшалары - бұл әртүрлі мерекелік және күнделікті тағамдардың ажырамас бөлігі. Үй шаруасындағы әйелдер бұл өнімді қол жетімді баға, ықшамдылық, сақтаудың қарапайымдылығы және пайдаланудың қарапайымдылығы үшін бағалайды. Кез-келген мұздатылған тағам сияқты, краб таяқшаларын да белгілі бір жағдайларда еріту керек

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Ең көп таралған өнімдерден талғампаз тағам жасаңыз, пеште қанаттарын картоппен пісіріңіз. Олардың хош иісі мен керемет дәмі сізді гастрономиялық бақыттың шыңына тез жеткізеді. Өнімдердің неғұрлым сәтті үйлесімі туралы ойлау қиын, бұл аспаздық дуэт бәріне ұнайды, қоспағанда

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Пияз қабығымен және әр түрлі дәмдеуіштермен жасалған шошқа майы ысталған шошқа майына өте ұқсас. Бұл табиғи өнімнің артықшылығы - сіз оны тез және үйде пісіре аласыз. Шошқа майы - пайдалы өнім, егер ол аз мөлшерде тұтынылса және өте дәмді болса

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл тағам тез және оңай дайындалады, бірақ ол сіздің үстеліңізді әртараптандырады. Бұл жазда өте арзан және асқазанға артық май мен калорияны жүктемейді. Құрамы: 2 грек цуккиниі (кішкентай); 2 жұмыртқа; 1 орташа пияз; 4 ас қасық

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Салмақ жоғалтуға арналған сорпа диеталары өте танымал. Оларға арналған сорпалар көкөніс сорпаларында дайындалады, олардың құрамында май мөлшері едәуір аз. Көкөніс сорпалары жағымды хош иісті дәмге ие және құрамында көп мөлшерде қоректік заттар бар

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күріш - бұл тек шығыста ғана емес, көптеген басқа елдерде кеңінен таралған ежелгі ауылшаруашылық дақылдарының бірі. Ол дербес өнім ретінде немесе дәмді гарнир ретінде қызмет ете алады және оны әртүрлі тағамдарды, соның ішінде десерттерді дайындауға пайдалануға болады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Біраз уақыттан бері пайда болған бірқатар дұрыс тамақтану теориялары мен қате түсініктер бар. Олардың арасында минус немесе теріс калориялы тағамдар теориясы бар. Теорияны жақтаушылар өте аз калориялы тағамдар бар деп айтады, егер қорытылған кезде организм осы тағамдардың құрамына қарағанда көп калория жұмсайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Күрделі орамдардың көптеген түрлері кілегейлі ірімшік пен әр түрлі балықтардан тұрады. Нағыз жапон тағамдарын алу үшін ірімшіктің дұрыс түрін таңдап, балықты дұрыс таңдау маңызды. Жапон тағамдарының ұлттық тағамы - орама, Ресейде кең таралғаны соншалық, көптеген адамдар оларды үйде өздері дайындайды

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Сәбіз котлеттері өте дәмді және ерекше, бірақ оны кез-келген бала жемейді. Мен сізге біраз тәжірибе жасап, оларды тәтті етіп жасауды ұсынамын. Балалардың мұндай тағамға немқұрайлы қарауы екіталай! Бұл қажетті - сәбіз - 700 г

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Какао - какао бұршақтарынан жасалған арнайы ұнтақ. Дайын какао балаларға да, ересектерге де ұнайтын дәмді сусын жасау үшін қолданылады. Дегенмен, оның калория мөлшері туралы ұмытпаңыз. Пісіру кезінде какао какао бұршақтарынан жасалынған бай шоколад түсті ұнтақ түрінде қолданылады

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Моча - кез-келген жағдайға сәйкес келетін дәмді десерт. Егер сіз кез-келген оқиғаға осы кофе тортын дайындайтын болсаңыз, барлық қонақтар қуанышты болады! Бұл қажетті Кекстерге арналған шоколад жартылай фабрикаты, Кофе, Шоколад глазурі, 250 грамм еріген ақ шоколад

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Тауық қанаттарынан жасалған тағамдар оңай және қол жетімді. Қанаттарды қайнатуға, қуыруға, пісіруге, қамырда пісіруге болады. Қуырылған оларды жұмысқа немесе жолға шығаруға ыңғайлы. Түскі асқа немесе кешкі асқа арналған тауық қанаттарын қуырыңыз

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Бұл рецептті жылы немесе салқын салат ретінде, ет тағамдарына арналған гарнир ретінде және вегетарианшыларға немесе ораза ұстаушыларға арналған негізгі тағам ретінде қолдануға болады. Ингредиенттер көп болғанымен, рецепт өте қарапайым, жаңа піскен аспаздар мен шығыс тағамдарын сүйетіндерге сай келеді

Соңғы өзгертілген: 2025-01-24 11:01

Шпинат дәрумендер мен минералдарға өте бай. Каротиннің мөлшері бойынша ол сәбізден кейінгі екінші орында екенін, ал өмірлік маңызды дәрумендер температураға төзімді түрінде болатындығын айтсақ та жеткілікті. Келіңіздер, вегетариандықтарға ғана емес, дәмді де хош иісті итальяндық шпинат тағамдарын дайындайық