Танымал рецепттер 2024, Қараша

«Тәңірдің тамағы» тортын қалай жасауға болады

«Тәңірдің тамағы» тортын қалай жасауға болады

Торт «Құдайлардың тағамы» керемет дәмді, нәзік, жеңіл болып шығады. Құрамында май мен қоюландырылған сүт бар ең нәзік крем сіңдірілген. Бұл қажетті - 500 г ұн - 2 жұмыртқа - 250 г түйіршіктелген қант - 125 г қаймақ - 0,5 шай қасық сода - 250 мл қоюландырылған сүт - 200 г май - 3 шай қасық какао ұнтағы - 250 г жаңғақ - 100 г қант Нұсқаулық 1-қадам Қамырды дайындаңыз

«Пирамида» торты

«Пирамида» торты

Мақалада «пирамида» тортын дайындаудың қадамдық рецепті ұсынылған. Торт кез-келген мерекелік үстелге таптырмайтын қосымша болады. Қамыр (нұсқа нөмірі 1): 5 жұмыртқа, 50 грамм шоколад, 150 грамм қант ұнтағы, 5 ас қасық ыстық су, 200 грамм ұн, бір шөкім сода, 20 грамм қантты ақуыздарға арналған қант

Алмас печеньесін қалай жасауға болады

Алмас печеньесін қалай жасауға болады

Бұл нәзік француз печеньесі қант себуінің арқасында өз атын алды: сіздің алдыңызда асыл емес, асыл тас тұр! Бұл қажетті - 460 г сары май; - 200 г қант құмы; - 6-7 ст. ұн; - 1 шай қасық ваниль эссенциясы; - 0,5 шай қасық тұз

Сорпаның дәмді сорпасын қалай жасауға болады

Сорпаның дәмді сорпасын қалай жасауға болады

Сорпа тек сорпа үшін негіз емес, ол бөлек тағам. Қыстың суық кешінде ыстық сорпа кесе сізді жылытып, тамақтандырады. Дәмді сорпаны жасау оңай. Дәмді сорпаны дайындаудың құпиялары Сорпаның оңтайлы негізі тауық еті - майдың аз мөлшері бар диеталық ет

Жаңа жылға қандай салаттар дайындауға болады: 3 дәлелденген рецепт

Жаңа жылға қандай салаттар дайындауға болады: 3 дәлелденген рецепт

Жаңа жылға қандай салаттар дайындауды шешіп қойдыңыз ба? Егер жоқ болса, онда мерекелік мәзір туралы шешім қабылдау уақыты келді. Соңғы күні үстелге не қою керектігін шешу - бұл ең жақсы нұсқа емес. Жаңа жылдық салаттар әртүрлі болуы мүмкін

жылы тауық етінің жаңа жылдық үстеліне қандай салаттар дайындауға болады

жылы тауық етінің жаңа жылдық үстеліне қандай салаттар дайындауға болады

Сары Жер Иті Жаңа жылдың символы болады. Ол, сіз білетіндей, етті ұнатады. Сондықтан, жаңа жылдық дастарханда міндетті түрде ет салаттары болуы керек. Аралас көкөністер мен фета ірімшігі қосылған тауық филесінің салаты Бастау үшін тауық еті салфеткамен жуылады және кептіріледі

Вьетнамдық күріштен жасалған құймақ

Вьетнамдық күріштен жасалған құймақ

Күріштен жасалған құймақ - ұлттық вьетнамдық тағам. Олардың түпнұсқа атауы - «Нема». Мұндай тағам дәмді және өте дәмді болып шығады, оны негізгі тағам, сондай-ақ қатты тағамдар ретінде беруге болады. Бұл қажетті - күріш қағазы 2 қаптама немесе 200 г

Веналық шалғамға арналған тағамдар

Веналық шалғамға арналған тағамдар

Жазда, бақшадан жасыл және көкөністерді шектеусіз мөлшерде пайдалану мүмкіндігі болған кезде, сіз түпнұсқа және дәруменге бай тағамдар дайындауға болады. Қонақтар өнімдердің ерекше үйлесіміне таңданып қана қоймайды, сонымен қатар рецепт сұрайды

Мерекелік дастарханнан кейін қалай дене бітімін сақтау керек

Мерекелік дастарханнан кейін қалай дене бітімін сақтау керек

Мерекелер сериясын достық ассыз, отбасылық түскі ассыз және офистік корпоративті іс-шараларсыз елестету мүмкін емес. Осы кезеңде көптеген адамдар дилеммаға тап болды: аспаздық шедеврлерден қалай ләззат алып, жақсармауға болады. Тамақ жеу арқылы фигура мен денеге келтіретін зиянды мейлінше азайту үшін біраз уақыт тамақ ұйымдастырудың арнайы ережелерімен қаруланған жөн

Тиллапиядан жасалған балыққа арналған рецепттер

Тиллапиядан жасалған балыққа арналған рецепттер

Тилапияны халық «өзен тауықтары» немесе «теңіз тауықтары» деп атайды, бұл дәмді балықтардың тағамдық қасиеттері сөзсіз және тауық етіне ұқсас. Оның құрамында майдың мөлшері шамалы, бірақ ақуызға бай. Бұл керемет балықтан көптеген тағам түрлері дайындалады

Тұзсыз диета (жалпы ұсыныстар)

Тұзсыз диета (жалпы ұсыныстар)

Өз өміріңізді тұзсыз елестете аласыз ба? Тұз өте маңызды және ағзаға өте пайдалы. Соған қарамастан, қазірдің өзінде сіз «ақ у» деп аталған тұздың зияны туралы жиі естисіз. Шындық мынада: өмір бойы тұзды толық және сөзсіз қабылдамау ешқандай жақсылық әкелмейді, өйткені тұз біздің денемізді өзі өндіре алмайтын натриймен қанықтырады

Қандай диеталар тиімді: 5 ең дәлелденген

Қандай диеталар тиімді: 5 ең дәлелденген

Қазіргі уақытта диетаны таңдау кейде оны ұстану сияқты қиынға соғады. Салмақты жоғалтудың көптеген жолдарының ішінде ең қауіпсіз және тиімдісін таңдау маңызды. Әлемде миллиондаған адамдарға салмағын жоғалтуға көмектескен диеталар бар. Голливудтық диета Диетаның атауы өздігінен көрінеді, ол бір кездері Голливуд жұлдыздарына өте танымал болды

Жұлдызнамамен қалай салмақ жоғалтуға болады

Жұлдызнамамен қалай салмақ жоғалтуға болады

Тамақтануды жоспарлау кезінде сізге қажетті дәрумендер, минералдар, ақуыздар, майлар мен калориялардың мөлшерін ескеру қажет. Зодиак белгісін ескеріп, әр элементке жасалған ұсыныстарға сәйкес тамақтануға болады. Астрологиялық диета планеталар мен басқа ғарыштық объектілердің орналасуына негізделген

Козерог, суқұйғыш және балықты не жеуге болады

Козерог, суқұйғыш және балықты не жеуге болады

Зодиак белгісі қандай болмасын, теңдестірілген тамақтануды ұмытпаңыз. Спортпен айналысуды ұмытпаңыз! Нұсқаулық 1-қадам Козерогтардың денесінде көбінесе кальций жетіспейді, сондықтан сүйек пен буын аурулары мүмкін. Сондықтан қарағай жаңғағын диетаға қосу керек, ал қой етін ет өнімдерінен таңдау керек

Пасха ұяларын қалай жасауға болады

Пасха ұяларын қалай жасауға болады

Пасха - бұл Пасха тортын және басқа да дәстүрлі орыс тағамдарын дайындаумен тығыз байланысты мереке. Түрлі-түсті жарқын жұмыртқалар алдын-ала жасалуы мүмкін қамырдан жасалған ұяларда үстелге ерекше көрінеді. Бұл қажетті - сары май (65 г)

Шоколадпен жабылған құлпынай қалай жасалады

Шоколадпен жабылған құлпынай қалай жасалады

Шоколадпен үйлескен құлпынай шампанмен үйлесетін дәмді десерт. Бұл тәттіні дайындау өте оңай. Еріген шоколадпен жұмыс істегенде сізге абай болу керек. Десерт екі адамға арналған, мысалы, Ғашықтар күніндегі романтикалық кешкі асты жақсы толықтырады

Құлпынай тосабы бар шоколадты қалай жасауға болады

Құлпынай тосабы бар шоколадты қалай жасауға болады

Құлпынай кептелісі бар шоколадты ешкімге, тіпті тәжірибесіз аспазға да дайындау қиын болмайды. Жақындарыңызды осы нәзіктікпен таң қалдырыңыз. Бұл қажетті - шоколад - 120 г; - печенье - 220 г; - сүт - 2 ас қасық; - какао ұнтағы - 1 ас қасық

Көктемгі мерекелік салат

Көктемгі мерекелік салат

Сегізінші наурыз - әйелдер мерекесі. Бұл күні ер адамдар тамақ дайындайтын болды. Мереке сәтті өтіп, күшіңіз сарқылмас үшін, дұрыс рецептілерді таңдаған жөн. Мысалы, «Көктем мерекесі» салаты. Бұл қажетті жасыл салат - байлам, қатты ірімшік - 100 г, қызанақ - 1 дана, крутондар - 30 г, аскөк - шоқ кальмар қайнатылған немесе консервіленген - 1 дана, майонез - 2-3 ас қасық, сарымсақ - 1 қалампыр, тұз Нұсқаулық 1-қадам Сарымсақты пышақтың

Ащы екпін: салаттардағы сарымсақ

Ащы екпін: салаттардағы сарымсақ

Сарымсақтың пайдасы туралы көп нәрсе белгілі. Құрамында фитонцидтердің көп мөлшері болғандықтан, суық тиюге таптырмас және көптеген қоздырғыштардың нақты жауы болып табылады. Оның пайдалы әсерін сезіну үшін күніне 2-3 түйір сарымсақ тұтыну жеткілікті

Үйді қалай пісіруге болады

Үйді қалай пісіруге болады

Пряник үйі - Рождествоның сүйкімді атрибуты, оның дәмі хош иістен тұрады. Оның құрылуына балалар қатыса алады және маған сеніңіздер, барлық «құрылысшылар» ләззат алады. Бұл қажетті Сынақ үшін: 6 кесе ұн 1/2 шай қасық наубайшы ұнтағы

Калла торттары

Калла торттары

Бұл торттар мерекеге дейін құтқарушылар ғана, өйткені олар өте тез және оңай дайындалады. Сіз сондай-ақ пирогты немесе тортты осындай гүлдермен безендіре аласыз, ал қарындашқа ыстық күйінде жараланған 5-6 парақ-пирожныйлардан сіз раушан гүлін ала аласыз

Саңырауқұлақтарды етпен қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтарды етпен қалай дайындау керек

Пеште сазды ыдыста пісірілген саңырауқұлақтары бар ет - өте хош иісті, қанағаттандыратын және өте дәмді тағам. Олар әдеттегі мәзірді әртараптандыруы немесе мерекелік үстелге қоюы мүмкін. Бұл қажетті Шошқа еті - 1 кг Шампиньондар - 0,6 кг Пияз - 2-3 дана Қаймақ - 200 грамм Ірімшік - 100 грамм Май - 1 ас қасық Ұн - 2 ас қасық Өсімдік майы Тұз Қара жердің қауырсыны Нұсқаулық 1-қадам Орыс тағамдарында бұл тағам

Етті саңырауқұлақтармен қалай дайындау керек

Етті саңырауқұлақтармен қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтары бар ет - күзгі маусымда алмастырылмайтын хош иісті, мейірімді тағам. Ол кез-келген мерекелік үстелді безендіре алады немесе күнделікті үй мәзіріне қосымша бола алады. Бұл қажетті 500 г шошқа целлюлозасы

Саңырауқұлақ жастығындағы ет

Саңырауқұлақ жастығындағы ет

Дәмді әрі нәзік тағам - саңырауқұлақ төсегіндегі ет - оңай дайындалады. Ол үшін арнайы өнімдер қажет емес, ингредиенттерді кез-келген азық-түлік дүкенінен табуға болады. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды немесе қонақтарды таңғажайып тағаммен таң қалдырғыңыз келсе, онда саңырауқұлақ жастығындағы ет сізге қажет нәрсе

Саңырауқұлақтары бар саудагер сияқты ет пісіру

Саңырауқұлақтары бар саудагер сияқты ет пісіру

Әрине, вегетарианшылар бар, бірақ негізінен бәрі етке әуес. Барлығы, әсіресе ер адамдар, етті саудагер ретінде жақсы көреді. Еркекті жұмсақ әрі дәмді етпен бүлдіріңіз. Бұл қажетті - 4 шошқа еті (мысалы, карбонат); - 150 г шампиньондар

Қысқа печеньені қалай пісіруге болады

Қысқа печеньені қалай пісіруге болады

Қысқа печенье - бұл тек балаларды ғана емес, көптеген ересектерді де қуантатын тағамдар. Қысқа кондитерлік печенье печеньенің басқа түрлерінен жағымды ұсақталуымен және нәзік дәмімен ерекшеленеді. Оның калориялылығы рецепт бойынша оның құрамында әрдайым қант, жұмыртқа мен майдың көп болуына байланысты

Пасха гүл шоқтары (козунак)

Пасха гүл шоқтары (козунак)

Болгариядағы бұл тәтті нан дәстүрлі түрде Пасха мерекесінде пісіріледі. Бұл қажетті - 40 г жаңа ашытқы - 200 мл сүт - 200 г түйіршіктелген қант - 1/2 шай. ас қасық тұз - 700 г ұн - 7 жұмыртқаның сарысы және 2 ақуыз - 120 г май - 1 қап ванилин - 1 лимонның дәмі - 1 апельсиннің қабығы - 100 г мейіз - 100 г аршылған бадам - себуге арналған қант ұнтағы

Пряникті қалай жасауға болады

Пряникті қалай жасауға болады

Ашық түсті үй кез-келген мереке үшін керемет атмосфера жасайды. Пряник үйін жасау - бұл балалар да қуанышпен қатыса алатын көңілді және жағымды іс-шара. Өнімдер ақуызды кілегейі бар пирожныйларға қарағанда әлдеқайда ұзақ сақталады, яғни оларды өз қолдарыңызбен жасалған сыйлыққа қуана отырып, біртіндеп жеуге болады

Үйде жасалған асқабақ ликері

Үйде жасалған асқабақ ликері

Асқабақтан қарапайым ингредиенттерді қолданып, дәмді ликер жасауға болады. Бұл сусынның артықшылығы - табиғи ингредиенттер және жылдың кез келген уақытында дайындалу мүмкіндігі. Бұл қажетті - асқабақ пюресі (280 г); - оқу суы (480 мл)

Пасха жиынтығын қалай жасауға болады

Пасха жиынтығын қалай жасауға болады

Уақыт машинасы сияқты кондитерлік бояумен безендірілген бұл тәтті хош иістендіргіш бізді 150 жыл бұрын Пасха кезінде адамдар бір-біріне боялған жұмыртқалар беріп, пряниктер боялған кезде, ал Мәсіхтің қайта тірілуіне арналған шіркеуде қызмет еткеннен кейін бүкіл отбасын алып келеді

Шоколадты бомбадан салқын десертті қалай жасауға болады

Шоколадты бомбадан салқын десертті қалай жасауға болады

Үйде кез-келген нәрсені пісіруге болады, ең бастысы оны қалау. Егер сіз дәмді және тәтті нәрсе алғыңыз келсе, онда мен сізге «Шоколад бомбасы» деп аталатын салқын десертті ұсынамын. Бұл қажетті - кілегей - 900 мл; - қара ащы шоколад - 350 г

Інжу тартлеттерді қалай жасауға болады

Інжу тартлеттерді қалай жасауға болады

Бұл қажетті - қатпарлы қамыр - 1 бума; - жұмыртқаның сарысы - 1 дана; - бидай ұны - 1 ас қасық. қасық; - жыланбалық (ысталған) - 100 гр .; - кілегейлі ірімшік - 100 гр .; - авокадо; - майонез - 2 шай қасық; - ірімшік (қатты) - 30 гр

Бекон және кофе сэндвичі

Бекон және кофе сэндвичі

Беконнан жасалған қарапайым сэндвичтің өзі шынайы аспаздық тағам бола алады. Оның ерекшелігі - беконның қант-кофе себуімен қуырылғандығында. Бұл қажетті - 8 тілім шикі бекон; - жаңа тартылған кофе - стаканның төрттен бірі

Саңырауқұлақтарды қалай ашытқыларға қалай дайындауға болады

Саңырауқұлақтарды қалай ашытқыларға қалай дайындауға болады

Қызанақ пен жұмыртқадан жарқын «саңырауқұлақтар» кез-келген мерекелік немесе балалар үстелін безендіреді. Бұл тағамды дайындауға орташа есеппен 5-10 минут кетеді. Бұл қажетті - бөдене жұмыртқасы - 10 дана; - шие қызанақтары - 5 дана

Қосымша фунт салмайтын 10 дәмді және пайдалы тағам

Қосымша фунт салмайтын 10 дәмді және пайдалы тағам

Жаңа жылдық мерекелер аяқталды және сіздің фигураңызды қалыпқа келтіру туралы ойланатын уақыт келді. Дене бір апталық мерекелік дастарқаннан кейін осындай жеңіл әрі құнарлы тағам үшін алғыс айтады. 1. «Мюсли». 100 грамм мюслиді жаңғақтармен және кептірілген жемістермен араластырыңыз (мейізден басқасы) және бір стақан аз майсыз йогурт қосыңыз

Морьяна салатын қалай жасауға болады

Морьяна салатын қалай жасауға болады

Уылдырық пен қызыл балық қосылған нағыз корольдік салат кез-келген талғампаздарды қуантады. Оның жеңіл әуе консистенциясы және ұмытылмас дәмі бар. Бұл қажетті - 200 гр. қызыл балық; - 140 гр. қызыл уылдырық; - 1 қаптама краб таяқшалары

BlackBerry салатын қалай жасауға болады

BlackBerry салатын қалай жасауға болады

Тауық еті мен жүзім қосылған өте жаңа және қарапайым салат рецепті. Ерекше талғамға және керемет дизайнға ие. Бұл қажетті - жүзім (қара, тұқымсыз); * - жасыл (ақжелкен); - қатты ірімшік - 150 гр .; - тауық жұмыртқасы - 3 дана

Сүйікті салатты қалай жасауға болады

Сүйікті салатты қалай жасауға болады

Сүйікті салат тортқа өте ұқсас. Жүрек түрінде безендірілген бұл романтикалық кешке, үйлену тойының мерейтойына немесе Ғашықтар күніне өте қолайлы. Бұл қажетті - ысталған тауық еті, 350 г; - жаңа гранин, 300 г (консервіленген)

Жаңа жылдық салат «Конус»

Жаңа жылдық салат «Конус»

«Конус» салаты сізді өзінің керемет дәмімен қуантып қана қоймай, жаңа жылдық дастарқанның керемет және талғампаз декорациясына айналады. Бұл сіздің қонақтарыңыздың керемет пікірлерінсіз қалмайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - картоп - 3-4 дана

Крокостини ірімшігі қосылған брокколи сорпасы

Крокостини ірімшігі қосылған брокколи сорпасы

Брокколи қырыққабатының пайдасы туралы барлығы естіген, бірақ бәрі оны ұнатпайды. Сорпа одан өте дәмді болып шығады, әсіресе оны пюре сорпа түрінде пісірсеңіз. Бұл бірінші тағамға қуырылған нан кесектерінен жасалған танымал итальяндық тәбетті кростини беріледі

Брокколи қосылған майсыз картоп кілегей сорпасы

Брокколи қосылған майсыз картоп кілегей сорпасы

Бұл жеңіл сорпаны дайындау өте оңай, сіңімділігі жоғары және майсыз немесе диеталық мәзірге жарайды. Брокколиді жаңа немесе мұздатылған түрде қолдануға болады. Ол басқа көкөністермен жақсы үйлеседі және сорпада дәмді көрінеді. Бұл қажетті -2-3 ас қасық зәйтүн майы -250-300 г брокколи қырыққабаты -2 пияз -2 картоп -2-3 түйір сарымсақ -1 литр көкөніс сорпасы немесе су -0,5 шай қасық паприка -0,5 шай қасық кориандр - шымшу куркума -тұз, бұрыш дәм

Көк шайдың құрамында не бар

Көк шайдың құрамында не бар

Шайдың бірнеше түрі бар. Қара, жасыл, сары, мате, роибос: бұл бұл сусынның сорттарының толық тізімі емес. Олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері бар. Жасыл шай жақында оның құрамына байланысты өте танымал болды. Көк шайдың құрамы шынымен де бай

Тамақты диеталық тағам: Бонн сорпасы

Тамақты диеталық тағам: Бонн сорпасы

Бонн сорпасының диетасы - бұл ең танымал тағамдардың бірі, бұл таңқаларлық емес: тиімділігі жоғары, қанықтылық кепілдендірілген. Сіз бұл сорпаны қалағаныңызша жей аласыз. Рецепт өте қарапайым, ингредиенттер арзан және әр түрлі болуы мүмкін. Сорпаның дәмі керемет

«Левиафан» - қаймақтағы мидия

«Левиафан» - қаймақтағы мидия

Мидиямен бірге француз дзюленін еске түсіретін авторлық рецепт. Диеталық тамақтануға жарамды, өйткені құрамында минималды май және максималды қоректік заттар бар. Бұл теңіз өнімдерінің дәмін шынымен ұнатпайтындарға ұнайды: дәмдеуіштер мен пісіру технологиясының арқасында мидия «теңіз» хош иісін жоғалтады

Кеспеге арналған қамырды қалай жасауға болады

Кеспеге арналған қамырды қалай жасауға болады

Сыртта жаңбырлы және салқын, жаңбыр жауып, жел соғып тұр ма? Үйдегі кеспемен ыстық сорпаны ішіңіз. Бұл дәмді, қанағаттанарлық және оңай дайындалады! Байқап көріңіз, өкінбейсіз! Бұл қажетті Жұмыртқа - 2 дана. Су - 100 мл Тұз - 0,5 шай қасық Ұн - 500-600 г

Ranch соусы

Ranch соусы

Ranch Dressing - бұл штаттардағы ең танымал киім. Тұздық көкөністермен, негізгі тағамдармен, бутербродтармен жақсы үйлеседі. Оны әркім өзінің ас үйінде дайындай алады, бұл үшін басқа құрлыққа барудың қажеті жоқ! Бұл қажетті - 200 мл майонез

Үйде дәмді чак-чакты қалай жасауға болады

Үйде дәмді чак-чакты қалай жасауға болады

Әлемнің барлық дерлік тағамдарының өздерінің ұлттық тәтті тағамдары бар. Татарлар арасында мұндай сыйластық татар тілінен аударғанда «аздап» деген мағынаны білдіретін чак-чак деп дұрыс саналады. Дәмі жоғары ұннан және балдан жасалған тағам дәстүрлі түрде мерекелерде немесе басқа да маңызды оқиғаларда ұсынылады

Чак-чакты қалай жасауға болады

Чак-чакты қалай жасауға болады

Чак-чак атты күлкілі тағам - башқұрт, татар және қазақ тағамдарының дәстүрлі десерті. Ол майға қуырылған қамыр кесектерінен және көп балдан жасалады. Осының арқасында чак-чак ерекше дәмді, тәтті және қанағаттанарлық болып шығады. Жаңғақ пен коньяк қосылған чак-чак Мұндай десертті дайындау үшін сізге қажет:

Глазурі бар шоколадты торт

Глазурі бар шоколадты торт

Бұл тәтті әуесқойларға жеңіл рецепті бар дәмді шоколадты торт. Бұл торттың мұздануына құрма мен жержаңғақ қосылады, соның арқасында оның ерекше дәмі бар. Бұл қажетті - 1 стакан ұн - ½ шай қасық ас содасы - 1 шай қасық тұз - 1 стакан қант - 100 г жұмсартылған май - 2 шай қасық ваниль эссенциясы - 1 стакан жылы су - 1 кесе сүт - 2 жұмыртқа - ¾

Баяу пеште көкнәр жаңғағы

Баяу пеште көкнәр жаңғағы

Бұл десерттің әсемдігі - оны дайындауда ұн қолданылмайды. Бұл тек пісіру процесін ғана емес, сонымен бірге торттың өзін де жеңілдетеді - бұл керемет дәмді және калориялығы жағынан жеңіл болып шығады. Бұл қажетті Печенье үшін:

Баяу пеште қаймақты қалай пісіруге болады

Баяу пеште қаймақты қалай пісіруге болады

Қарапайым және нәзік қаймақ пирогын пеште пісіріп қана қоймай, баяу пеште де пісіруге болады. Онда қаймақ міндетті түрде дәмді болып шығады, ол күйіп кетпейді немесе тұнбаға енбейді. Қамырға жаңғақтар, жидектер, мейіз және басқа ингредиенттер қосу арқылы рецептерді шексіз өзгертуге болады

Баяу пеште жемісті мюсли печеньесі

Баяу пеште жемісті мюсли печеньесі

Шай печеньесінсіз жасай алмайсыз ба? Печеньелердің сау екеніне көз жеткізіп, фигураңызда із қалдырмаңыз. Көп дәнді жемісті мюсли печеньесі таңғы ас немесе ерте тағамдар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті - сұлы майы 250 г. - жүгері үлпектері 30 г

Денедегі майды қалай кетіруге болады

Денедегі майды қалай кетіруге болады

Денсаулықты сақтай отырып, сонымен бірге анорексияға шалдыққан адам сияқты болмай, қалай дұрыс арықтау керектігін білмейсіз бе? Жауабын осы мақаладан іздеңіз. Алдымен сіз ақуыздар, майлар, көмірсулар және калориялардың не екенін түсінуіңіз керек

Дәнді дақылдардың өскіндерінің пайдасы туралы

Дәнді дақылдардың өскіндерінің пайдасы туралы

Дәнді дақылдардың өскіндері - оларды өркен деп те атайды - олардың қарапайымдылығына қарамастан, өте пайдалы. Зерттеулерге сәйкес, олардың құрамында витаминдер, крахмал және басқа қоректік заттар көп, барлығы тепе-теңдікте. Өйткені дәл осы көшеттерден болашақ өсімдіктер қалыптасады

Жаңа піскен көкөністер мен шөптерді таңдау ережелері

Жаңа піскен көкөністер мен шөптерді таңдау ережелері

Қазір нарықта жаңа қияр, цуккини, қызанақ, ақ және гүлді қырыққабат қырыққабаты, көптеген жаңа піскен шөптер бар. Көздер жүгіреді, бәрін сатып алып, сол жерде тамақ дайындауға деген талпыныс бар. Бірақ сіздің денеңізге пайдалы жаңа, маусымдық көкөністерді қалай таңдауға болады?

Ирга қарапайым: пайдалы және қауіпті қасиеттер

Ирга қарапайым: пайдалы және қауіпті қасиеттер

Ирга - дәмді әрі пайдалы жидек, оны саяжайда да, орманда да табуға болады. Бұл салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар үшін керемет өнім, бірақ оны мұқият жеу керек. Қарсы көрсеткіштер болуы мүмкін. Ирга - дәрумендер қоймасы Ирга түрлі пайдалы заттарға бай:

Суда жұмсақ құймақ қалай жасалады

Суда жұмсақ құймақ қалай жасалады

Судағы нәзік құймақ кез-келген толтырғышпен, тәтті немесе тұзды түрде дайындалуы мүмкін. Сіз оларды жай джем немесе бал, қаймақ немесе йогуртқа батыра аласыз. Құймақ дайындау алмұрт тәрізді оңай, олар сіздің үстеліңізде болуға лайық. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Ананас кекстерін қалай жасауға болады

Ананас кекстерін қалай жасауға болады

Ананас кекстері - хош иісі мен қышқыл дәмі бар жұмсақ пирожныйлар. Торттың керемет құрылымы мен шырындылығы оны бай және дәмді етеді. Бұл қажетті - 300 г жаңа ананас - 2 ас қасық. ұн - 150 г май - 2 жұмыртқа - 1 ас қасық

Сүзбе рецепті

Сүзбе рецепті

Сүзбе - балалар мен ересектердің сүйікті тағамдары. Бірақ қарапайым сүзбе емес, бірақ дұрыс дайындалған. Сүзбелі торттан артық не болуы мүмкін? Оны джем, жидектер, джем, қоюландырылған сүт, балмен жасауға болады. Ең бастысы, мұндай десерт өте пайдалы, өйткені бәрі осы ашытылған сүт өнімнің артықшылықтары туралы біледі

Жарма торты

Жарма торты

Жарма торты ұнның «досына» қарағанда әлдеқайда пайдалы және жеңіл, құрылымы нәзік әрі әуе, дәмі одан жаман емес. Бұл қажетті Сынақ үшін: -1 стакан жарма - 6 жұмыртқа -1 кесе қант - лимон қабығы. Сироп үшін: - 1, 5-б

Жаңғақ таяқшаларын қалай жасауға болады

Жаңғақ таяқшаларын қалай жасауға болады

Жаңғақ хош иісі бар, кез-келген тәтті тісті қызықтыратын керемет десерт. Жаңғақ таяқшалары шай, сүт немесе айранмен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті - 250 г ұн - 120 г май - мармелад - 2 жұмыртқа - 120 г жаңғақ - 120 г қант - 2 ас қасық

Халваны қалай таңдауға болады

Халваны қалай таңдауға болады

Ұзақ уақыттан бері халва сияқты керемет өнім күнделікті қолданыста болды. Халва жаңғақтардың немесе тұқымдардың түріне байланысты әр түрлі болады, бірақ таңдау әдісі өзгеріссіз қалады. Бұл десертте ең аз ингредиенттер бар, сондықтан жоғары сапалы өнімді таңдау жеткілікті, тек бірнеше нәрсеге назар аудару керек

Картоп салаты

Картоп салаты

Картоп - өте кең таралған және қол жетімді өнім. Ең бастысы, сіз одан көптеген түрлі тағамдар жасай аласыз. Картоп салаты өте қарапайым және қарапайым. Сіз мерекелік және кәдімгі үстелде қызмет ете аласыз. Бұл қажетті - 500 г картоп - 50 г жасыл пияз - 2 ас қасық

Бұршақ қосылған треска

Бұршақ қосылған треска

Треска мен бұршақ жақсы жүреді екен, тек ыдысты дұрыс дайындау керек. Жалпы, треска рецептері әрқашан бұл жағдайда өте нәзік болып шығады. Бұл қажетті -0,5 кг треска - стакан бұршақ -2 ас қасық. л. май -4 ас қасық. л. күнбағыс майы -2 пияз -2 түйір сарымсақ -тұз -бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Бұршақты 6 сағатқа жібітіп, содан кейін суды төгіп тастаңыз

«Сүйіс» печеньесі

«Сүйіс» печеньесі

Нәзік, аузында еритін печенье ересектерге де, балаларға да ұнайды, және олар өте оңай және тез дайындалады. Бұл қажетті - сары май қорабы - 100 г қант - 1 бар қара шоколад - 60 г ұн - 250 г крахмал Нұсқаулық 1-қадам Майды жұмсартыңыз

Ананас тортын қалай жасауға болады

Ананас тортын қалай жасауға болады

Ананас тортты жеңіл, әуе және сөзсіз дәмді етеді. Бұл торттың рецепті өте оңай дайындалады және ең аз өнім қажет. Бұл қажетті - 1 ас қасық. Сахара - 1 ас қасық. ұн - 6 жұмыртқа - сода (сөндірілген) - ананас сақиналары - көпіршітілген кілегей Нұсқаулық 1-қадам Қантты жұмыртқамен шайқаңыз

Рождестволық қаз

Рождестволық қаз

Бұл қаз тек Рождество үшін емес. Бұл тағам нәзік, жұмсақ және хош иісті болып шығады, ал жер қыртысы алтын түстес. Қазға дұрыс гарнирмен қызмет ету кез-келген үстелді ажарландырады. Бұл қажетті - қаз ұшасы - тұз - бұрыш - сарымсақ - лавр жапырағы - сірке - су - бөтелке Нұсқаулық 1-қадам Құсты шайыңыз, құрғатыңыз, ішінен де, сыртынан да тұзбен сүртіңіз

Көкнәр тұқымы қосылған бадам кекстері

Көкнәр тұқымы қосылған бадам кекстері

Керемет хош иісі мен жұмсақ құрылымы бар, жаңғақ пен көкнәрдің хош иісі бар нәзік торт мерекелік және күнделікті дастарқанның сәні болады. Бұл қажетті -0.5 өнер. майлар -1 ас қасық. Сахара -0.5 өнер. бадам -1 қызғылт сары -75 г ұн -15 г көкнәр тұқымы -0,5 шай қасық наубайшы ұнтағы -ваниллин Нұсқаулық 1-қадам Пішінді пергаментпен жабыңыз, шеттерін маймен майлаңыз, пешті 180 градусқа қосыңыз, қалыпты пешке қыздырыңыз

Тауық бауырымен толтырылған жұмыртқа

Тауық бауырымен толтырылған жұмыртқа

Кез-келген мерекелік дастархан тауықсыз және жұмыртқасыз болмайды, ал тауық бауырымен толтырылған жұмыртқалар сіздің отбасыңызды ғана емес, сонымен қатар қарапайым қонақтарыңызды таң қалдырады. Бұл қажетті тауық бауыры - 400 г, тоғыз жұмыртқа майонез - 150 г, үш шай қасық май, пияз, бір шымшым тұз бен бұрыш

Жарқыраған сумен жемісті десерт

Жарқыраған сумен жемісті десерт

Жеміс-жидек маусымы кезінде түрлі десерттер ұсынуға болады. Жарқыраған суы бар жеміс десерті ерекше дәмге ие. Бұл қажетті - шыны немесе тостаған 3 дана; - желатин 15 г; - майлы қаймақ 250 мл; - қант 100 г; - түрлі-түсті газдалған су 1 стакан

Пасханы қайнатылған сарылармен пісірусіз қалай дайындауға болады? Пасха мерекесінің құпиялары

Пасханы қайнатылған сарылармен пісірусіз қалай дайындауға болады? Пасха мерекесінің құпиялары

Танымал наным үйде Пасхамен байланысты: егер бұл сәтті болса, онда бәрі үйде қауіпсіз болады деп сенген. Ежелден бері үй шаруасындағы әйелдер оны дайындау үшін ең жақсы өнімдерін аямады. Пасханы дайындаудың құпиялары ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келеді

Саңырауқұлақ «құлақтары» бар поляк борщигі

Саңырауқұлақ «құлақтары» бар поляк борщигі

Борощик - дәстүрлі поляк тағамы, қырыққабат немесе қызылша квасына негізделген тәтті және қышқыл сорпа. Дәлірек айтсақ, бұл тіпті сорпа емес, саңырауқұлақ «құлақ» немесе картоп пюресі, сондай-ақ ет толтырылған крокеттермен бірге қызмет ететін бай хош иісті сорпа

Тауықтың төс еті қосылған жылы салат

Тауықтың төс еті қосылған жылы салат

Тауық еті, көкөністер және дәмді тұздықпен жылы салат - бұл диеталық мәзірге арналған тамаша нұсқа. Ол энергиямен, дәрумендермен және қоректік заттармен зарядталады. Бұл қажетті - жас пияздың 3 сабағы; - қызыл бұрыш; - сәбіз

Үйде даршын қалай қолдануға болады

Үйде даршын қалай қолдануға болады

Пісірілген тағамдарға даршын қосып, онымен маскалар жасайды, шашты жеңілдетеді. Сонымен қатар, оны дәмдеуіш ретінде қолдануға болатын стандартты емес рецепттер де бар. 1. Барлық жемістерді тазалап, шырын сыққыштан өткізіңіз. Араластырыңыз

Үйде шоколадты ірімшікті қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Үйде шоколадты ірімшікті қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Шоколадты ірімшік - бұл нәзік, ерекше дәмді десерт. Ешқандай шоколадты жақсы көретін адам осы түпнұсқа қамырдан өтпейді. Нағыз рахат! Бұл қажетті Сынақ үшін: - 170 г жұмсартылған май - 1/2 кесе қант - 1 пакет ванильді қант - 2 жұмыртқаның сарысы - 50 мл виски немесе ликер - 300 г ұн - 1/4 шай қасық тұз Толтыру үшін:

Шие пирогын қалай жасауға болады: рецепт бойынша қарапайым қадам

Шие пирогын қалай жасауға болады: рецепт бойынша қарапайым қадам

Glazed Cherry Pie - бұл тез және оңай дайындалатын талғампаз десерт. Алдын ала сатып алынған дайын қамыр оның пісіру процесін жылдамдатады. Дәмі мен хош иісі ерекше мұндай торт отбасылық кештің сәнін келтіруге көмектеседі. Бұл қажетті - 2 жапырақ дайын кондитер - 6 стакан шие шиесі (жаңа немесе мұздатылған) - 3/4 кесе қант 1/4 кесе жүгері крахмалы - жарты лимон шырыны - бір шымшым тұз Жылтыр:

Шоколадты дуэт тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Шоколадты дуэт тортын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл керемет торт ұнсыз және әдемі құрылымға ие. Нәзік, дымқыл және тым тәтті емес. Карамель тортқа тәттілік береді, ал бадам жағымды қытырлақ береді. Бұл қажетті Торт үшін: - 8 жұмыртқа (ақ және сарысы) - тұтас жұмыртқа - 1 шымшым тұз - 1 ас қасық су - 1 стакан қант - 1 шай қасық ваниль сығындысы - 50 г какао ұнтағы - 100 г бадам - 50 г кокос үлпектері Крем үшін:

Пеште ашытқымен бірге айранмен нанды қалай пісіруге болады: қадамдық рецепт

Пеште ашытқымен бірге айранмен нанды қалай пісіруге болады: қадамдық рецепт

Дүкендегі нанға қарағанда, айран наны әлдеқайда дәмді және пайдалы. Мұндай нан, балмен үйлескенде, өте әуе, нәзік және қызыл қабығы бар болып шығады. Бұл қажетті - 30 г жаңа ашытқы - 150 мл суық су - 200 г айран - 170 мл су - 1 ас қасық бал - 2 шай қасық тұз - 750 г ұн - зәйтүн майы Нұсқаулық 1-қадам Үлкен ыдысты алыңыз да, оған салқын су құйыңыз

Пеште дәмді және пушистый ашытқы қамырынан жасалған тоқаштарды қалай жасауға болады

Пеште дәмді және пушистый ашытқы қамырынан жасалған тоқаштарды қалай жасауға болады

Бұл дәмді тоқаштар кез-келген мереке үшін немесе әр күн үшін керемет тағам болады. Олардың қамыры өте пушистый және әуе болып шығады. Тоқаштар қарапайым және дәмді көрінеді. Бұл қажетті - 4 кесе ұн - 2/3 кесе сүт ұнтағы - 1 қап құрғақ ашытқы - 2 шай қасық түйіршіктелген қант - 1 шай қасық тұз - 40 г май - 2 ас қасық өсімдік майы - 500 мл жылы су + - 1 жұмыртқа - 2 ас қасық сүт Нұсқаулық 1-қадам Тоқаш жасау үшін сізге көп тауарлық

Үйде алма пирогын қалай жасауға болады: қарапайым және жылдам рецепт

Үйде алма пирогын қалай жасауға болады: қарапайым және жылдам рецепт

Бұл алма пирогы қиындықсыз жасалады және нәтиже одан да жақсы! Бидай ұнынан басқа қара бидай ұны да қолданылады, бұл өнімге бай дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті Қамыр: - 200 г бидай ұны - 40 г қара бидай ұны - 1/4 кесе қант - 150 г май - 1/2 лимон (дәм) - 1 ас қасық қаймақ - 1 жұмыртқаның сарысы - бір шымшым тұз Толтыру:

Пеште қаймақ қосылған банан тортын қалай дайындауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Пеште қаймақ қосылған банан тортын қалай дайындауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Бұл қаймақ қосылған бананнан жасалған торт өте хош иісті және орташа тәтті. Бананды сүйетіндер оны ұнатады! Пирог тез дайындалады және кез-келген мерекелік шай дастарқанын безендіріп, күңгірт салқын кештің ажарын келтіреді. Жылы қызмет етіңіз

Кифле қалай жасалады: рецепт бойынша қадам

Кифле қалай жасалады: рецепт бойынша қадам

Кифле - Босниядағы ең танымал таңғы астың бірі. Әдетте, ол таңғы асқа сары маймен, ірімшікпен, джеммен, балмен, жайылған шоколадпен бірге беріледі. Кейде кифлені сэндвич ретінде қолдануға немесе нанның орнына жай ғана беруге болады. Бұл қажетті - 650-700 г ұн - 1 пакет белсенді құрғақ ашытқы - 1 ас қасық қант - 2 шай қасық тұз - 300 мл жылы су - 200 мл жылы сүт - 50 мл өсімдік майы + - 1 жұмыртқаның ақтығы, аздап ұрылған - себуге арналған тұз

Классикалық бадам бискотти рецептін қалай жасауға болады

Классикалық бадам бискотти рецептін қалай жасауға болады

Бадам қосылған итальяндық шоколадты бискотти өте тәтті де, майлы да емес, өте жағымды қытырлақ құрылымымен ерекшеленеді. Бұл жылдам тағамдар мен шай немесе кофе бар жеңіл таңғы ас үшін өте қолайлы. Қамырға басқа жаңғақтарды немесе туралған кептірілген жемістерді де қосуға болады

Итальяндық бискотти печеньесін қалай жасауға болады: классикалық рецепт

Итальяндық бискотти печеньесін қалай жасауға болады: классикалық рецепт

Бискотти - бұл бадаммен бірге кофеге, тіпті тәтті шарапқа арналған дәстүрлі итальяндық қытырлақ печенье. Сондай-ақ, печенье қамырына шоколадтың бөліктері, басқа жаңғақтар, дәмдеуіштер, кептірілген жемістер, тіпті көкөністер сияқты түрлі тәттілерді қосуға болады

Қарапайым және дәмді мүкжидек тортын қалай жасауға болады

Қарапайым және дәмді мүкжидек тортын қалай жасауға болады

Бұл мүкжидек торты әуе және жақсы қаныққан болып шығады, жидектің аздап қышқылдығы оған қосымша құпия береді. Торт қабаттары жұмсақ, жұмсақ және кеуекті. Бұл қажетті - 1/2 шай қасық ванилин - 1 3/4 кесе түйіршіктелген қант - 2 кесе жаңа немесе мұздатылған мүкжидек - 2 кесе ұн + 1 ас қасық - 2 шай қасық ас содасы - 3/4 шай қасық тұз - 100 г жұмсақ май + 1 ас қасық - 2 үлкен жұмыртқа - 1/2 кесе сүт - ұнтақ қант Нұсқаулық 1-қадам Баста

Жаңа пицца тұздығын қалай жасауға болады

Жаңа пицца тұздығын қалай жасауға болады

Көптеген адамдар үйде пицца жасау ұзақ және ауыр процесс деп ойлайды. Сондықтан олар азық-түлік дүкенінен мұздатылған пиццаны сатып алып, оны пешке қыздырады. Ал оны дәмді ету үшін қарапайым және жаңа өнімдерден дәмді тұздық жасауға болады. Бұл қажетті - қызанақ - 2 шай қасық зәйтүн майы - 2 түйір сарымсақ - 1/4 кесе пияз - насыбайгүл, орегано Нұсқаулық 1-қадам Сарымсақты тазалап, ұсақтаңыз

Итальяндық тирамисуды қалай дайындау керек

Итальяндық тирамисуды қалай дайындау керек

Тирамису десертінің шығу тегі әлі күнге дейін даулы болып келеді. Кейбіреулер десертті 1960-шы жылдардың соңында Le Beccherie деп аталатын мейрамханада жасаған деп тұжырымдайды, ал басқалары тирамисуды XIX ғасырдың Zuppa Inglese деп аталатын классикалық десерті деп санайды

Пеште ашытқысы бар айранмен нанды қалай дайындау керек: қадамдық рецепт

Пеште ашытқысы бар айранмен нанды қалай дайындау керек: қадамдық рецепт

Айран қосылған бидай-қара бидай наны - пайдалы және дәмді нан. Құрамында пайдалы бактериялар мен ашытқы бар айранның денсаулыққа пайдасы көп. Ол көбінесе нан және басқа да нан өнімдерін жасау үшін қолданылады. Бұл қажетті - 4 кесе бидай ұны - 1 кесе қара бидай ұны - 1 шай қасық ашытқы - 1 шай қасық тұз - ¾

Үйде сұлы печеньесін қалай дайындауға болады

Үйде сұлы печеньесін қалай дайындауға болады

Бұл печенье сұлы мен құрмаға негізделген. Салқындаған кезде оны төртбұрыштап кеседі. Сіз оны бөлме температурасында сақтай аласыз, бірақ тоңазытқышта ұзақ уақыт бойы сергек болыңыз. Бұл қажетті Сынақ үшін: 1/4 кесе қоңыр қант 1/2 кесе зәйтүн майы 3/4 кесе сұлы - 3/4 кесе ұн + 2 ас қасық 1/2 шай қасық ұнтақталған даршын - жаңа мускат жаңғағы - бір шөкім ұнтақталған қалампыр - 1/4 шай қасық ас содасы Толтыру үшін:

Бундт кексін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бундт кексін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бундт - Америка Құрама Штаттарында танымал дәмді және нәзік торттың атауы. Әдетте бұл кофе немесе шай қосылған десертке беріледі. Оны арнайы пішінде пісіру керек - ортасында тесік бар дөңгелек қабырға. Бұл десертті дайындаудың көптеген нұсқалары бар:

Пеште жеміс-жидек пирогын қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Пеште жеміс-жидек пирогын қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Бұл жаңа піскен жемістер мен жидектер қосылған жемісті торт өте түрлі-түсті. Десерт отбасылық түскі асқа немесе кешке тамаша сай келеді. Дайындау оңай және дәмді! Бұл қажетті - 300 г жұмсартылған май - 270 г қант - 1 пакет ванильді қант - бір шымшым тұз - 5 жұмыртқа - 2 шай қасық лимон қабығы - 370 г ұн - 2-3 шай қасық наубайшы ұнтағы - 3 ас қасық

Анис печеньесін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Анис печеньесін қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Анис тұқымды печенье дәмді, хош иісті және негізгі ингредиенттермен оңай дайындалады. Бұл таңғажайып хош иістендірілген және анис сүйетіндердің бәріне ұнайды. Бұл қажетті - 6 жұмыртқаның сарысы - ширек кесе түйіршіктелген қант - 100 г май - 2 шай қасық анис тұқымы - 250 мл қаймақ - 450 г ұн - 1 шай қасық пісіретін ұнтақ - себуге арналған түйіршіктелген қант Нұсқаулық 1-қадам Үлкен ыдыстан бастаңыз және шайқаңыз

Пеште дәмді ірімшікті нанды қалай жасауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Пеште дәмді ірімшікті нанды қалай жасауға болады: қарапайым қадамдық рецепт

Нан - бәрінің басы, олар айтқандай. Сыр мен бұрыштың дәмі бар ерекше, ерекше нан жасаңыз. Бұл нанды тіскебасар ретінде пайдалануға болады, мысалы, қызанақ пен ірімшік тілімімен сэндвич жасау арқылы. Бұл қажетті - 100 г май - ½

Пеште дәмді өрік пирогын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Пеште дәмді өрік пирогын қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Бұл өрік бәліші хош иісті шырынды жемістерден дәм татқысы келетіндерді қуантады. Аузыңызда жай еритін мұндай десерт сіздің үйіңіз бен қонақтарыңызды қуантары сөзсіз. Өрікті басқа жемістермен - нектаринмен, шабдалымен, алма, қара өрікпен алмастыруға болады

Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады

Жұмыртқа кеспесін қалай оңай жасауға болады

Сіз әрқашан азық-түлік дүкенінен жұмыртқа кеспесінің орамасын сатып ала аласыз, бірақ оны өзіңіз дайындасаңыз, олар оны қанағаттандырады және дәмді етеді. Үйде жұмыртқа кеспесін жасау оңай және кастрюльдерге, сиыр етінен жасалған строганофтарға, тауық сорпасына және т

Майонезсіз дәмді тауық салатын қалай жасауға болады

Майонезсіз дәмді тауық салатын қалай жасауға болады

Майонезсіз дайындалған тауық еті, саңырауқұлақтар, бұршақ және картоп қосылған салатпен жақындарыңыз бен қонақтарды таң қалдырыңыз. Барлық осы ингредиенттер керемет үйлеседі және дәм үйлесімділігін бейнелейді. Оны дайындау өте қарапайым және оны талап етудің қажеті жоқ

Үйде тасбақа тортын жасау қаншалықты оңай

Үйде тасбақа тортын жасау қаншалықты оңай

Тасбақа тортын дайындаудың қарапайымдылығы - бұл аз ингредиенттерді қажет етеді және оларды қарапайым араластырғышпен араластырғышсыз дайындауға болады. Бұл өте жылдам және қарапайым рецепт. Бұл қажетті жұмыртқа - 3 дана қант - 200 г

Дәмді авокадо салатын қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт

Дәмді авокадо салатын қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт

Жақында авокадо сирек кездесетін және экзотикалық жеміс болып саналды, бірақ бүгінде ол әртүрлі тағамдарға қосылды. Авокадо, краб таяқшалары мен майонез және қыша тұздығы қосылған жүгері қосылған құнарлы салат рецепті. Салат сіздің дастарқаныңызды безендіріп қана қоймай, жақындарыңыз бен қонақтарыңызды қуантады

Қойды фольгада қалай пісіруге болады

Қойды фольгада қалай пісіруге болады

Фольгада пісіргеннен кейін қозы ерекше хош иісті және шырынды болып шығады. Сонымен қатар, оны гарнирмен бірден дайындауға болады, бұл сізге айтарлықтай уақытты үнемдейді. Бұл қажетті Бірінші рецепт бойынша: жасыл пияз

Диетаны ұнатпайтындарға арналған салмақ жоғалту туралы алты тиімді кеңес

Диетаны ұнатпайтындарға арналған салмақ жоғалту туралы алты тиімді кеңес

Қарапайым, бірақ тиімді кеңестерге сүйене отырып, сіз бірнеше фунтты оңай тастай аласыз. Ең бастысы, сіз аштан өлмейсіз. Маған сенбейсіз бе? Тек көріңіз. Бұл кеңестер көптеген пончиктерге ұзақ уақыт бойы салмақ жоғалтуға көмектесті. Артық салмақтан арылуға арналған тиімді кеңестерді қолданып, сіз жіңішке пішінге және белге жіңішке боласыз

Сұлы құймақ - дәмді және пайдалы таңғы ас

Сұлы құймақ - дәмді және пайдалы таңғы ас

Сіздер таңертеңгілік таңғы асты ішпегендер кешкі асты да, кешкі асты да жейтінін білесіздер. Сізге мұндай жағдайдың алдын алу үшін жақсы әдетке еніп, бүкіл отбасымен таңғы ас ішейік. Сұлы құймағын он жасау үшін сізге жарты сағат бұрын тұру керек және барлығына пайдалы дәмді таңғы ас беріледі

Үйде ірімшік жасау мүмкіндіктері

Үйде ірімшік жасау мүмкіндіктері

Үйде ірімшік жасау - қазіргі нарықтық экономикалық және саяси жағдайдан шығудың тамаша тәсілі, бұл кезде ресейлік нарық импорттық азық-түлік өнімдерін жоғалтты. Үйдегі ірімшік заманауи жабдықталған өнеркәсіптік зауытта жасалынған нәрсе сияқты болады деп ойламаңыз

Үйлену тойы Хорезм палауы

Үйлену тойы Хорезм палауы

Плов - бұл өзбектердің ең кең таралған және сүйікті тағамы. Ол тек жұмыс күндері ғана емес, салтанатты күндері де дайындалады. Палауды дайындаудың 4 тәсілі бар: Хорезм, Бұхара, Ферғана және Самарқанд. Кез-келген әдіспен палаудағы күріш ұсақталуы керек

«Мерекелік» палау

«Мерекелік» палау

Отбасылық түскі ас біріктіріледі, ал үлкен дөңгелек үстелдің айналасында бүкіл отбасымен жиналып, дәмді өзбек палауынан дәм татудан асқан әдемі нәрсе жоқ. Мұны бүкіл әлемде танымал етіп дайындауға арналған жүзге жуық рецепт түрлері бар және олардың әрқайсысының өз нюанстары мен айла-тәсілдері бар

Пасха рецептері

Пасха рецептері

Пасха торттарын көптеген адамдар қателесіп Пасха деп атайды. Сонымен қатар, бұл әртүрлі тағамдар. Пасха жұмыртқа мен қант қосылған сүзбеден, кілегейден немесе қаймақтан жасалады; Пасха торты - ашытқы қамырынан жасалған. Пасха шикі Дәстүр бойынша Пасхаға арналған сүзбені електен сүрту қажет болды, бірақ оны ет тартқыштан өткізу немесе араластырғышпен ұру ыңғайлы және жылдамырақ

Пасха мейіз, лимон және кардамон қосылған

Пасха мейіз, лимон және кардамон қосылған

Пасха қарсаңында көптеген үй шаруасындағы әйелдер қонақтарына ең ерекше және дәмді Пасхамен таң қалдырғысы келеді. Сіз Пасханы шикі немесе қайнатылған пісіруге болады, біз Пасхаға қарапайым лимон, мейіз және кардамонмен шикі Пасха рецептін ұсынамыз - ол өте түпнұсқа болып шығады

Братиславадан губка тортын қалай жасауға болады

Братиславадан губка тортын қалай жасауға болады

Бұл өте дәмді торт және оның басқалардан айырмашылығы - құрамында бір-бірімен үйлесетін көптеген өнімдер бар. Бұл қажетті Сынақ үшін: - жұмыртқа - 2 дана; - сүт - 4 ас қасық. қасықтар; - сары май - 125 грамм; - қант - 100 грамм

Еврейлердің Пасха тортын қалай жасауға болады

Еврейлердің Пасха тортын қалай жасауға болады

Еврей асханасында көптеген қызықты торт рецептері бар. Олар ерекше жағдайларда және мереке күндерінде пісіріледі, әр торттың өзіндік мазмұны, әшекейлері және тіпті белгілері болады. Еврейлердің Пасха торты шеңбер түрінде пісіріледі. Еврейлер осы рәсімге өздерінің ерекше мағыналарын қояды

Апельсинмен көкнәр тұқымын қалай жасауға болады

Апельсинмен көкнәр тұқымын қалай жасауға болады

Көкнәр тұқымы бар әр түрлі десерттер әрдайым үйдегі пісіруде жеңіске жетеді, бұл балалық шақты еске түсіреді. Апельсин қосылған көкнәр торты мерекелік дастарқанның керемет безендірілуі болады. Ол американдық тағамдардан алынған. Бұл қажетті - 3 апельсин

Зама сорпасын қалай дайындауға болады

Зама сорпасын қалай дайындауға болады

Зама сорпасы - Молдованың ұлттық тағамы, ыстық түрде беріледі. Бұрын ол тек құс етімен пісірілсе, қазір балықпен, ал етсіз дайындалады (арық зама). Сорпаның дәмі өте қызықты, оған квас беретін қышқыл бар. Молдавия депутаты - дәстүрлі тағам

Жас цуккиниден не пісіруге болады: ең жақсы рецепттер

Жас цуккиниден не пісіруге болады: ең жақсы рецепттер

Жаздың басы - жаңа цуккини маусымы. Олардан дәмді және пайдалы тағамдар дайындалады. Цуккини рецептері оңай дайындалады және кез-келген тағаммен бірге жүреді. Көмірсулар, май және калория мөлшері төмен. Бұл балалар мен ересектерге ұнайды. Мазмұны:

Дәмді әрі жылдам түскі ас қалай дайындалады

Дәмді әрі жылдам түскі ас қалай дайындалады

Күннің соңында сіз қызықты телехикаялар немесе фильмдер көріп отырып, теледидар алдында демалғыңыз келеді. Бірнеше сағат бойы тамақ дайындауға және пештің жанында тұруға ниет жоқ. Көп уақытты қажет етпейтін, оңай дайындалатын рецепттер көмекке келеді

Сау және дәмді таңғы ас: ең жақсы рецепттер

Сау және дәмді таңғы ас: ең жақсы рецепттер

Таңертеңгілік тамақтанудан басталады - бұл күннің ең маңызды тағамы. Ол дәмді, қоректік және пайдалы болуы керек. Дәмді таңғы ас ағзаға қуат беріп, зат алмасуды бастайды. Сұлы майы Сұлы майы - денені пайдалы заттармен қанықтыратын және стрессті жеңілдетуге көмектесетін пайдалы жарма

Дайын қатпарлы қамырдан не пісіруге болады

Дайын қатпарлы қамырдан не пісіруге болады

Пісіруге уақыт аз болған кезде немесе көңіл-күй болмаса, дайын қатпарлы қамыр көмекке келеді. Оның көмегімен таңғы асқа немесе тіскебасарға қарапайым және дәмді тағамдар дайындалуы мүмкін. Қамырды қалай ерітуге болады: Қамыр орамнан босатылады, ұнға себілген тегіс жерге қойылады және ас үй сүлгімен жабылады, екі сағатқа қалдырылады

Таңғы асты қалай дәмді және жылдам қайнатуға болады

Таңғы асты қалай дәмді және жылдам қайнатуға болады

Дәмді және қоректік таңғы ас жұмыс күнінің бірінші жартысында адамның күшін арттырып, өнімділігін арттырады. Отбасыңызға пайдалы таңғы ас дайындауға және тамақтандыруға аз уақыт жұмсауға болатын бірнеше тағамдар бар. Бұл қажетті Айран құймағына арналған:

Микротолқынды пеште кружка шоколадты маффинді қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште кружка шоколадты маффинді қалай жасауға болады

Кружкадағы кекстердің рецепті соншалықты қарапайым және ерекше, оны балалар да жасай алады. Оның үстіне пешті қолданып, от жағудың қажеті жоқ. Микротолқынды пеште 5 минут ішінде дайын болады! Нәтижесінде сіз кофеге өте дәмді, нәзік, шоколадты кекстер аласыз

Тоңазытқышта тұрғанды пайдаланып, салатты қалай жасауға болады

Тоңазытқышта тұрғанды пайдаланып, салатты қалай жасауға болады

Көбінесе аспаздық тағамдарға уақыт жетіспейді, ал кейде дүкенге жүгіріп үлгермеді. Қарапайым және тәбетті кешкі ас үшін тоңазытқышта осындай сәтте таба алатын нәрсе жеткілікті. Шұжық пен жұмыртқа, пияз бен ірімшік, краб таяқшалары мен бұршақ, қырыққабат пен жасыл тез салат жасаудың амалын жасайды

Мантиді қалай мүсіндеуге болады

Мантиді қалай мүсіндеуге болады

Манты - татар, қазақ, тіпті түркімен асханасында танымал тағам. Ұнтақталған және пісірілген манты тағамның дәмін байытатын бай ет шырынын сақтайды. Бұл қажетті Қозы мен асқабақ қосылған манты үшін: - 2, 5 ас қасық. ұн; - 2 жұмыртқа

Chokeberry рецептері: тұнбалар және пирог

Chokeberry рецептері: тұнбалар және пирог

Аралас жидекті көкжидек деп те атайды. Бұл тәтті және сәл тартылған дәмі бар шырынды және дәмді жидек. Роуэн жаңа піскен дәмді және оны түрлі тағамдар дайындауға қолдануға болады. Chokeberry - бұл С дәрумені, каротин, сондай-ақ калий және басқа да пайдалы микроэлементтермен байытылған өте пайдалы жидек

Ірімшік қосылған пияз тартлеттері

Ірімшік қосылған пияз тартлеттері

Ірімшік қосылған пияз тартлеттері мерекелік дастарқан үшін өте ыңғайлы тағам. Пияздың дәмі ірімшікпен үйлеседі, бұл өте қарапайым рецептті түпнұсқа тағамға айналдырады. Бұл қажетті - 80 г май - 150 г сүт - 180 г ірі ұн - 2 бас пияз - кез-келген түрдегі 100 г жаңа саңырауқұлақтар - ұнтақталған қара бұрыш - тұз - 2 жұмыртқа - 150 г өңделген ірімшік Нұсқаулық 1-қадам Сары маймен ұнтақтаңыз

Тартлеткаға арналған 5 рецепт

Тартлеткаға арналған 5 рецепт

Тартлет дегеніміз - әр түрлі пломбалармен толтырылған қамырдан жасалған кішкене кесе. Мысалы, олар ет, көкөніс, жидек, саңырауқұлақ болуы мүмкін. Бұл қажетті Саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған tartlets үшін: - tartlets - 10 дана

Ешкі-Дереза торты

Ешкі-Дереза торты

Жаңа жылдық үстелдегі әртүрлі тағамдарға керемет қосымша - бұл ешкі бар әдемі торт - бұл келесі жылдың символы. Бұл қажетті 10 дана үшін: - 5 дайын бисквит торты; - 500 мл крем (33-37%); - 800 г сүзбе ірімшігі; - бір шөкім ванилин

Үйде кәмпитті қалай жасауға болады

Үйде кәмпитті қалай жасауға болады

Үйдегі кәмпиттер шоколад, жеміс-жидек, тіпті көкөніс болуы мүмкін. Үйдегі трюфельдер сіздің аузыңызда ериді. Алкогольдің жеңіл хош иісін ұнататындар үшін оларға ликер немесе коньяк қосуға болады. Бұл қажетті жаңа сәбіз түйіршіктелген қант кокос үлпектері какао ұнтағы туралған жаңғақтар лимон немесе апельсин Ақ шоколад қара шоколад сарымай Нұсқаулық 1-қадам Сәбізден жасалған тәттілер

Ауыз судың пайдалы қасиеттері

Ауыз судың пайдалы қасиеттері

Су - планетадағы ең жұмбақ және ерекше зат. Онда өмір туды, ал Жердегі барлық тірі организмдер кем дегенде 50% судан тұрады. Сондықтан оның шығынын өтеу үшін сізге күн сайын таза су ішу керек. Су кез-келген тірі жасушаның ең маңызды құрамдас бөлігі

Ет өрімдері

Ет өрімдері

Ет өрімдері - бұл өрілген шошқа еті, олар лимон шырыны мен қыша маринадталған. Тағам өте дәмді ғана емес, сонымен қатар әдемі әрі ерекше болып шығады. Бұл қажетті - 500 грамм шошқа еті; - ұн; - 1 шай қасық қыша; - 100 грамм пияз

Қояншөп тарт

Қояншөп тарт

Спаржа қарапайым үй иесінің ас үйінде сирек кездесетін қонақ. Бірақ сенімді болыңыз: нәзік ірімшік кілегейі мен жұмсақ спаржа өскіндері бар тарта жасау арқылы сіз аспаздық өнердің шынайы білгірлерін баурап аласыз. Бұл тағамға арналған ең жақсы таңдау - ақ спаржа

Ақ шоколад және құлпынай қосылған ірімшік

Ақ шоколад және құлпынай қосылған ірімшік

Ақ шоколад ірімшік ірімшігін одан да нәзіктік пен барқытқа бөлейді. Аппетитті, қызыл және шырынды жидектер осы ақ түсті «балаларды» ең жақсы түрде безендіреді. Бұл қажетті - 50 г сары май; - 10 жаңғақ және зімбір печеньесі

Ысталған албырт қосылған квич

Ысталған албырт қосылған квич

Нәзік кілегей тұздығы, аскөк және шарап қосылған квичтің бөліктері сіздің талғампаз тағамдарыңызға немесе мерекелік дастарқаныңыздағы сәнді тағамға айналады. Қаласаңыз, кремді қаймақпен ауыстыруға болады. Бұл қажетті - 225 г қысқа қамыр

Паприкашты дайындау

Паприкашты дайындау

Паприкаш - бұл венгрияның классикалық тауық тағамы. Алдымен қуырылады, содан кейін бұқтырылады, ұнтақталған паприка, пияз және болгар бұрышы қосылады. Сондай-ақ, ыдысқа қаймақ пен ұн қоспасы қосылады, сондықтан тұздық қоюланып, тауық етін орап алады

Кокос үлпектеріндегі тауық түйіршіктері

Кокос үлпектеріндегі тауық түйіршіктері

Тауық түйірлері - өсімдік майына қуырылған және қуырылған тауық филесінің кішкене бөліктері. Кокос жаңғақтары тағамға ерекше экзотикалық дәм береді. Бұл қажетті - 1 жұмыртқа; - 500 грамм тауық еті; - 150 грамм кокос үлпектері

Валлдорф салаты

Валлдорф салаты

Вальдорф - тәтті және қышқыл алманың, шырынды балдыркөк, қытырлақ жаңғақтардың, хош иісті жүзімнің классикалық салаты, лимон шырынын қосып майонезбен киінген. Салат ерекше - дәмді, шырынды, тәтті дәмге ие. Бұл қажетті - 300 грамм тәтті және қышқыл алма

Күріш пен саңырауқұлаққа толтырылған тауық

Күріш пен саңырауқұлаққа толтырылған тауық

Кешкі ас үшін қауіпсіз нұсқа - пеште пісірілген тауық еті. Құстың тәбетті, иленген қабыққа ие болуы үшін оны кептірілген паприкамен сүрту керек. Қуырылған пияздың, саңырауқұлақтың және күріштің толтырылуы барлық тауық шырындарына сіңіп кетеді, бұл оны жұмсақ әрі жұмсақ етеді

Газпачо пісіру

Газпачо пісіру

Газпачо - қызанаққа негізделген қарапайым суық испан сорпасы, оған салқын түрде қызмет етеді. Томаттың өте жарқын және ерекше сорпасы шарап сірке суы мен зәйтүн майымен толықтырылған. Газпачо сорпасы өте пайдалы, себебі ол негізінен жаңа піскен көкөністерден тұрады

Цуккини бар асшаяндар

Цуккини бар асшаяндар

Аңыз бойынша, белгілі азғырушы Джакомо Казанова бір кездері осы қарапайым, бірақ талғампаз тағамның рецептін ойлап тапқан. Рас немесе жоқ, ол белгілі емес, бірақ хош иісті шөптермен ақ шарапта дайындалған асшаяндардың дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды

Бауырмен толтырылған тұшпара

Бауырмен толтырылған тұшпара

Осы рецепт бойынша дайындалған тұшпара көңілге қонымды болып шығады. Бекон мен пияздың қуырылған бөліктері толтыруға бай дәм береді. Бұл қажетті - 415 г ұн; - 310 мл су; - 3 жұмыртқа; - тұз; - 525 г сиыр бауыры; - 185 г шошқа майы

Картоп жастығына сарысына толтырылған үлкен тұшпаралар

Картоп жастығына сарысына толтырылған үлкен тұшпаралар

Сіз көруге ғана емес, сонымен қатар көріңіз. Ол кәдімгі тұшпарамен бірдей дайындалады, бірақ шикі жұмыртқа салмасы бар. Бұл қажетті - 540 г ұн; - тұз, сода; - 210 мл айран; - 565 г картоп; - 410 мл сүт; - жасыл; - 1 жұмыртқа

Сырдың астындағы устрица саңырауқұлақтары

Сырдың астындағы устрица саңырауқұлақтары

Сыр устрицасының саңырауқұлақтары - француз етінің саңырауқұлақ нұсқасы. Устрицаның саңырауқұлақтары тән талшықты құрылымға ие, сондықтан бұл саңырауқұлақтар тағамның вегетариандық нұсқасында етті алмастырады. Бұл қажетті - 300 грамм устрицаның саңырауқұлақтары

Шие тұздығы қосылған тұшпара

Шие тұздығы қосылған тұшпара

Элементтік тағам, тез дайындалады, бірақ дәмі кем емес. Тұшпара - жұмсақ қамырдың кішкене бөліктері, ал дәмді шие тұздығы оларға ерекше дәм мен хош иіс береді. Бұл қажетті - 255 г ұн; - тұз, сода; - 55 г қант; - 95 мл қаймақ

Қаймақ қосылған бұзау еті

Қаймақ қосылған бұзау еті

Қаймақ қосылған бұзау - бұл 19 ғасырда пайда болған ескі орыс тағамы. Бұл дәмді салқын тағамдар мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұзау еті өте жұмсақ әрі тәбетті болып шығады. Бұл қажетті - 500-700 грамм бұзау; - үлкен пияз

Поляк саңырауқұлақ сорпасы

Поляк саңырауқұлақ сорпасы

Поляк саңырауқұлақ сорпасы - былтыр күзден бастап тоңазытқышта қалған кептірілген саңырауқұлақтарға арналған тамаша құрал және әдеттегі саңырауқұлақ сорпасының орнын басады. Жеңіл өткір жанасатын бұл тағам сізді суық күні жылытады және жұмыстағы ауыр күндерден кейін сізді толығымен толтырады

Ваниль мен какао қосылған сүзбе желе

Ваниль мен какао қосылған сүзбе желе

Дайындауға оңай және өте нәзік десерт аналарға ашкөз балаларды сау сүзбе жеуге көндіруге көмектеседі. Қышқыл сүзбе дәмінің шоколад пен ванильдің нәзік кеңестерімен үйлесуі жазғы кешке десертке жағымды көңіл-күй сыйлайды. Бұл қажетті - жарты килограмм майсыз сүзбе

Ризотто жасыл бұршақ пен форельмен

Ризотто жасыл бұршақ пен форельмен

Ризоттоның құпиясы жұмсақ әрі кілегейлі болуы керек дұрыс пісірілген күріште. Оны жұмыс істеу үшін арборио, италика немесе карнароли күрішін алыңыз. Бұл қажетті - 400 г теңіз форелі (филе); - тұз; - қара бұрыш; - 50 г сары май

«Фалсомагро» орамы

«Фалсомагро» орамы

Бұл орамды толтыру калорияларды қандай-да бір жолмен шектеуге бағытталған барлық әрекеттерді жоққа шығарады. Бұл әрдайым мұндай бола бермейтін. Мысалы, XIV ғасырда толтыруда майлы немесе етті ештеңе болған жоқ. Бұл қажетті - 800 г сиыр целлюлозасы (бір дана)

Жаңғақ қосылған шоколадты турон

Жаңғақ қосылған шоколадты турон

Бұл тәттілік - әйгілі испандық десерт және әдетте нуга, бадам және шоколадтан жасалады. Бірақ бұл рецептте ингредиенттер сәл өзгеше, бірақ бұл Туронның дәміне ешқандай әсер етпейді. Бұл қажетті - 150 г қара шоколад (какао 70% -дан)

Оякодон (жапондық тауық)

Оякодон (жапондық тауық)

Оякодон - тауықтан, жұмыртқадан және соя тұздығынан жасалған әйгілі жапон тағамы. Осы рецепт бойынша дайындалған тауық үйлесімді, сәл тәтті хош иіспен және дәммен алынады. Әдетте оякодонға күріш қосылады. Бұл қажетті - 500 грамм тауық еті

Ет толтырылған пісірілген пияз

Ет толтырылған пісірілген пияз

Пісірілген пиязды кез-келген затпен толтыруға болады, ең бастысы, ол өзінің формасын сақтайды және тым өткір емес. Бұл рецепт пиязды жұмсақ, тәтті дәмге ие болу үшін қайнату керек деп болжайды. Ұнтақталған ет ретінде еріген ірімшік пен кілегей қосылған қуырылған тартылған ет қолданылады

Джиленмен құймақ

Джиленмен құймақ

Осы рецепт бойынша дайындалған Джюльен барлық рецептерді біріктіретіндіктен өте дәмді болып шығады. Оны тәуелсіз тағам ретінде қолдануға болады немесе дзюлен құймақтарымен толтыруға болады, дегенмен бұл өте қиын жұмыс. Бұл қажетті - 15 дайын құймақ

«Кететін құстар» кәуабы

«Кететін құстар» кәуабы

Құстарға ұшыңыз - бұл Италияда өте кең таралған тағам, бұл ет кебабы. Тағам өз атауын ежелгі уақытта, аң аулау кезінде ауланған ұсақ аңдарды қуыру дәстүрі болған кезде алған. Бұл қажетті - 12 дана шошқа еті (әрқайсысы 50 грамм)

Аңшылық тауық рецепті

Аңшылық тауық рецепті

Біз тауық етін әлемнің әр түрлі елдерінде аңшылар қалай дайындайтындығын білеміз. Мұндай ерекше рецепт тағамға табиғатта дайындалған тағамның керемет дәмін береді. Бұл қажетті - 1 тауық; - 1 түйір сарымсақ; - 1 пияз; - 2 сәбіз

Маршмал қосылған шоколадты мусс

Маршмал қосылған шоколадты мусс

Мусс - француздардың қолтаңбасы бар тағам. Барлық француздар сияқты, ол да жеңіл, әуе және тартымды. Бірақ сіз ешкімді шоколад мусасымен таң қалдырмайсыз - бұл кез-келген супермаркеттің сөрелерінде. Маршмалмен үйдегі шоколадты көбік жасаңыз

«Келін» салаты

«Келін» салаты

Жоспарланған романтикалық түскі ас үшін «Келін» атты қызықты салат өте қолайлы. Оны дайындау өте оңай, бірақ сонымен бірге жеңіл әрі дәмді. Бұл қажетті - 1 пісірілген картоп; - орташа пісірілген 2 сәбіз; - 2 қайнатылған орташа қызылша

Толтырылған саңырауқұлақтар бұрыш пен беконмен

Толтырылған саңырауқұлақтар бұрыш пен беконмен

Толтырылған саңырауқұлақтар - сүйікті заттардың бірі. Оларды дайындау оңай, сонымен қатар өлшемі мен пішіні керемет. Бекон, ірімшік, қытырлақ нан үгіндісі қосылған өте тәбетті және қанағаттанарлық тағамдар болып шығады. Бұл қажетті - 4 ас қасық

Тауық еті қосылған гуакамол

Тауық еті қосылған гуакамол

«Тауық гуакамолі» деп аталатын жаңа көктемгі салат кез-келген мерекелік дастарқанның сәні бола алады. Негізгі ингредиенттер - тауық еті, авокадо, фета ірімшігі. Оны грек йогуртымен және итальяндық сальса-верде тұздығымен дәмдеңіз. Бұл қажетті - 1 стақан қайнатылған тауық еті

Paleo - саңырауқұлақ қосылған түсті қырыққабат

Paleo - саңырауқұлақ қосылған түсті қырыққабат

Палео диета - бұл өте кең таралған диета. Ең сүйікті ингредиент - гүлді қырыққабат, ол әртүрлі тағамдардағы кейбір дәнді дақылдар мен көкөністерді алмастыра алады. Бұл рецептте гүлді қырыққабат күріштің орнын басады. Бұл қажетті - 300 грамм түсті қырыққабат

Қытырлақ авокадо салаты

Қытырлақ авокадо салаты

Көктемгі салат жапырақтарынан, қызанақтан, қуырылған авокадо мен беконнан жасалған бұл салат ең жылдам гурмандарды таң қалдырады. Оған сарымсақ, бальзам сірке суы, лайм шырыны және бал қоспасы киінген. Бұл қажетті - 1 авокадо

Зәйтүн мен ірімшік қосылған асшаяндар

Зәйтүн мен ірімшік қосылған асшаяндар

Зәйтүн, фета ірімшігі және қызанақ қосылған асшаяндар керемет түскі ас болуы мүмкін. Зәйтүн қосылған қызанақ пен тұздалған ірімшік керемет үйлесім жасайды. Бұл тағам келесі күні де дәмді болып қалады. Бұл қажетті - 2 пияз; - 4 түйір сарымсақ

Ірімшік қосылған баклажан орамдары

Ірімшік қосылған баклажан орамдары

Қуырылған баклажанға арналған тағамдар дәмді. Пісірілген жұмыртқа, қатты ірімшік және сарымсақпен толтырылған баклажан орамдары жазғы демалыс үстеліне өте қолайлы. Бұл қажетті - 2 баклажан; - 1 жұмыртқа; - 2 ас қасық. л

Днестр салаты

Днестр салаты

Молдавиялық «Днестр» салатын дайындау өте қарапайым. Пісіруге 10 минуттай уақыт кетеді. Шұжық, қырыққабат, бұршақ, майонезден тұратын салат мерекелік үстелде керемет көрінеді. Бұл қажетті - дәміне қарай тұз; - 300 грамм жаңа піскен ақ қырыққабат

Геллерт салаты

Геллерт салаты

Gellert салаты - Будапешттегі мейрамханалардың ерекшелігі. Ол маринадталған қызылшадан дайындалады, олар өткір майонезбен майланған және салат жапырақтарына әдемі жағылған. Түпнұсқа рецептте қызылша арнайы гофрленген пышақ көмегімен жолақтарға кесіліп, майонез қолмен дайындалады

Себет салаты

Себет салаты

Корзинка салаты - бұл керемет тағамға және мерекелік дастарқанның шынайы безендірілуіне айнала алатын түпнұсқа және дәмді тағам. Салат жеткілікті креативті және дәмі керемет. Бұл қажетті - 200 грамм сиыр еті; - 3 орташа пісірілген картоп

Шарап қосылған цитрустық Борлевеш

Шарап қосылған цитрустық Борлевеш

Борлевес - бұл венгр сорпасының бір түрі. Мұндай жеңіл, аздап тәтті тағам әдетте Рождество кешкі асымен бірге беріледі. Бұл сорпа тек тәбетті жылытып, оятып қана қоймай, аудитория арасындағы байланысты жақсартады. Бұл қажетті - 3 апельсин (орташа)

Картоптан жасалған шұжықтар

Картоптан жасалған шұжықтар

Сыртқы түрі бойынша ұқсас ет шұжықтарына ұқсайтын картоп шұжықтарына арналған бұл рецептті Украина тұрғындары ойлап тапты. Рецептті дайындау өте қиын емес, нәтиже оларды кем дегенде бір рет дайындауға тырысады. Бұл қажетті - 950 г картоп

Цитрус глазурімен пісірілген Түркия

Цитрус глазурімен пісірілген Түркия

Түркияның еті өзінің шырынынан дайындалғандығына байланысты дәмді әрі жұмсақ болып шығады. Цитрус пен ақ шарап маринадының қосылуы бұл тағамға ерекше очарование береді. Бұл қажетті - 820 г күркетауық; - 315 г әк; - 185 мл құрғақ ақ шарап

Ет пен қырыққабат қосылған кастрюль

Ет пен қырыққабат қосылған кастрюль

Бұл керемет тағамды дайындау қиын емес, бірақ оны дәмді етпейді. Ондағы ет өте нәзік және шырынды болып шығады, ал кәстрөлдің өзі пышақпен кішкене бөліктерге оңай кесіледі. Бұл қажетті - 650 г қырыққабат; - 1050 г тартылған ет

Бүйрегі бар сиыр пудингі

Бүйрегі бар сиыр пудингі

Бұл тағамды қарапайым немесе тез дайындалады деп атауға болмайды. Бірақ оған қызмет етудің ерекше тәсілі әр шебер үй шаруасындағы әйел осы өмірде кем дегенде бір рет осы нағыз ағылшын тағамдарын дайындауға тырысуға лайық. Бұл қажетті - 725 г сиыр еті

Глютенсіз Kiss печеньесін қалай жасауға болады

Глютенсіз Kiss печеньесін қалай жасауға болады

Kiss печеньесін татып көрген соң, қонақтар бас аспазды сүйіп алу үшін кезекке тұрады. Печенье рационынан глютенді толығымен алып тастағандар үшін өте қолайлы. Бұл қажетті 48 порция печенье жасау үшін: - ¼ кесе май - 1-1 / 4 кесе қамыс қантына оралған - ¾

Беконды бауырды қалай дайындауға болады

Беконды бауырды қалай дайындауға болады

Бекон мен бауырды дайындаудың көптеген түрлі рецептері бар. Мысалы, сіз оны картоппен бұқтыруға, орама жасауға немесе паштет жасауға болады. Бұл қажетті Бекон мен картоп қосылған бауырға: бауыр - 500 г; бекон - 200 г

Беконнан ет паштетін қалай жасауға болады

Беконнан ет паштетін қалай жасауға болады

Ел стиліндегі терриндер немесе шаруалар паштеті - бұл текстурасы мен хош иістерінің үйлесімділігімен таңғажайып бай тағам. Ондағы ет, дәмдеуіштер мен шөптердің түрлері неғұрлым көп болса, хош иісі де бай және гастрономиялық әсері де жарқын болады

Лазанья тауық еті және Бешамель тұздығы қосылған саңырауқұлақтар

Лазанья тауық еті және Бешамель тұздығы қосылған саңырауқұлақтар

Лазанья ежелден бері мейрамханаларда танымал тағам болған. Сондай-ақ оны үйде жасау оңай. Бұл аз уақыт пен күш жұмсауды қажет етеді. Бұл өте нәзік және дәмді болып шығады. Бұл қажетті - лазаньяға арналған 9 параққа арналған қамыр

Шошқа етін қаншалықты дәмді етіп дайындауға болады

Шошқа етін қаншалықты дәмді етіп дайындауға болады

Шошқа етін пісіру үшін шыдамдылық пен белгілі бір білім қажет. Дегенмен, нәтиже күш жұмсауға тұрарлық, өйткені шошқа етінен жасалған тағамдар өте дәмді, тіпті мерекелік дастарқанның сәнін келтіре алады. Бұл қажетті Устрица саңырауқұлақтары қосылған шошқа еті:

Торт «Аю нәзіктік»

Торт «Аю нәзіктік»

Бұл торт тез дайындалады, жылдам рецепт, ол ерекше дәмді болып шығады. Тәтті тіс пен балалар оны ерекше бағалайды. Бұл шоколадты помадамен және зефирмен безендірілген, қоюландырылған сүт кілегейі бар губка торты шығады. Бұл қажетті Он екі порция үшін (1 торт):

Дәрілік шөптер мен сарымсақтан жасалған тұшпара сорпасын қалай дайындауға болады

Дәрілік шөптер мен сарымсақтан жасалған тұшпара сорпасын қалай дайындауға болады

Дәмді және хош иісті сорпа ересектерге де, балаларға да пайдалы. Бұл денені ұзақ уақыт қанықтырады. Оның құрамына кіретін көкөністер тағамға көптеген қоректік заттар қосады. Бұл қажетті - сорпа - сәбіз - пияз - біраз өсімдік майы - ақжелкен - аскөк - тұз тест үшін:

Тауық мүкжидек сорпасын қалай дайындау керек

Тауық мүкжидек сорпасын қалай дайындау керек

Тауық сорпасы - танымал және өте қарапайым тағам. Дегенмен, оны дайындаудың нұсқалары бар, олар тіпті гурмандарды таң қалдырады. Мысалы, кейбір жидектер, атап айтқанда мүкжидек, тауық сорпасымен үйлеседі. Бұл қажетті 1 тауық

Сиыр етінен көкөніс салатын қалай жасауға болады

Сиыр етінен көкөніс салатын қалай жасауға болады

Сіз барлық белгілі рецептілерді қолданып көрдіңіз, енді мерекелік дастарқанға қандай тәбетті дайындауға болатындығын білмейсіз бе? Мүмкін сіз қарапайым және тез дайындалатын сиыр еті қосылған көкөніс салатына таң қалатын шығарсыз. Бұл қажетті - сиыр еті - 200 г

Екі қабатты пирожныйлар: рецепттер және тағам дайындау ерекшеліктері

Екі қабатты пирожныйлар: рецепттер және тағам дайындау ерекшеліктері

Екі қабатты тройлар үйлену тойларында, мерейтойларда және басқа да ерекше жағдайларда өте қолайлы. Кондитерлік өнімдерді крек, қант мастикасымен, глазурьмен, жаңа піскен немесе консервіленген жемістермен, тіпті нағыз гүлдермен безендірілген қысқа қамырдан немесе бисквит қамырынан пісіруге болады

«Алтын ромашка» торты

«Алтын ромашка» торты

Менің әр туған күнім әрқашан жаңа торт. Кейбіреулер сынақтан өтпеген рецепт бойынша осындай маңызды мерекеге тамақ дайындауды қауіп деп санайды. Бірақ тәуекелсіз жол жоқ! Мен бұған ешқашан өкінген емеспін. Бұл қажетті - ұн - 2 кесе, - сары май - 200 г (кілегей үшін +100 г), - жұмыртқа - 2 дана, - қамырға арналған ұнтақ - 1 пакет, - қант - 100 г, - қаймақ (20%) - 1, 5 кесе, - қара шоколад - 200 г, - дәміне қарай ванилин, - какао ұнтағы - 2 шай қа

Өз қолыңызбен пирожныйлардан жасалған дәмді торт

Өз қолыңызбен пирожныйлардан жасалған дәмді торт

Мереке және жұмыс күндері, себепсіз немесе себепсіз - десерт әрдайым үстелге сәйкес келеді. Өз қолыңызбен жасалған, әсіресе тәбетті. Үйдегі торттардың көптеген рецептері бар, тіпті пирожныйларға негізделген пісірілген - ондаған нұсқа. «Наполеондық жоспарлар» Ұсыныстардың көптігін таңдай отырып, үй шаруасындағы әйелдер көбінесе қатпарлы пирожныйлардан «жиналған» Наполеон тортына назар аударады

«Найзағай қақпасы» кавказ стиліндегі туристің таңғы асы

«Найзағай қақпасы» кавказ стиліндегі туристің таңғы асы

Үйде, пикникте немесе серуенде таңғы асқа арналған қарапайым, бірақ қанағаттанарлық және дәмді рецепт. Бұл қажетті - 100 г ұн - 1 шай қасық өсімдік майы (зәйтүн немесе хош иісті заттармен ауыстырылуы мүмкін) - 1 тауық жұмыртқасы - жарты қабық су Толтыру үшін:

Сыр өнімі дегеніміз не?

Сыр өнімі дегеніміз не?

Ірімшік ең пайдалы және дәмді өнімдердің бірі болып саналады, ол ежелгі заманнан бері белгілі және сүйікті. Табиғи сүт өнімдері мен заманауи технологиялардың қымбаттауы сөрелерде ірімшік деп аталатын өнім жиі пайда бола бастады. Өкінішке орай, арзан баға көптеген қоректік заттардың жоғалуымен бірге келеді

Балық пирогының қамырын қалай жасауға болады

Балық пирогының қамырын қалай жасауға болады

Үй иелері балық пирогтарына дайындаған қамырдың басқа қамырдан айырмашылығы бар ма? Айырмашылықтар бар ма және олар қандай? Балық пирогы үшін сіз кез-келген қарапайым қамырды пайдалана аласыз немесе пирогтың осы түріне арнайы жасай аласыз. Балық тортының қамырының айырмашылығы Әрине, балық пирогы үшін сіз басқа пирогтарды пісірген кезде үй иесі қолданатын қамырды пайдалана аласыз

Казак балықтарының пирогы

Казак балықтарының пирогы

Бұл торттың рецепті Орал казактарының отбасыларында ұрпақтан ұрпаққа мұқият берілді. Дәстүр бойынша ол бекіреден жасалған. Ертеде бұл асыл балық Жайық өзенінің суынан көп мөлшерде табылды. Мемлекеттік қызметке қосымша балық аулау Орал казактарының негізгі кәсібі болды

Маргаринді сары майдан қалай ажыратуға болады

Маргаринді сары майдан қалай ажыратуға болады

Қызыл телпек әжесіне «пирог пен сары май» алып келді - бақытымызға орай, ол өнімі табиғи күйінде болған және оның сапасына күмәндануға негіз болмаған заманда өмір сүрді. Заманауи кастрюльде дәмді майдан бастап трансгенді маргаринге дейін бар

Қияр мен қызанақты қалай өсіруге болады

Қияр мен қызанақты қалай өсіруге болады

Қияр мен қызанақтан жақсы өнім алу үшін отырғызу материалын дұрыс дайындау керек. Әдетте бұл көкөністер көшеттерде өсіріледі. Томат тұқымы ақпан-наурыз айларында, қияр сәуірде отырғызылады. Бұған дейін оларды жұмсартып, балапан шығарған жөн

Дәмді тауықтың төс етін қалай жасауға болады

Дәмді тауықтың төс етін қалай жасауға болады

Дәмді тауық етінің тағамдары бар ма? Бар! Наггеттер - бұл қытырлақ нанмен майға қуырылған тауық еті филесінің керемет тәбеті. Оларды дайындаудың рецепті оңай болмады. Саған қажет болады: Тауықтың төс еті - 500г; Тауық жұмыртқасы - 2 дана

Үйде түйіршіктерді қалай дайындауға болады

Үйде түйіршіктерді қалай дайындауға болады

Тәбетті қытырлақ қабығы бар шырынды тауықты көптеген балалар ғана емес, ересектер де жақсы көреді. Егер сіз анда-санда жаңғақ жегіңіз келсе, кассада кезекте тұрған фаст-фуд мейрамханаларына барудың қажеті жоқ. Ақыр соңында, тәттілерді үйде оңай дайындауға болады

Қыста алманы қалай сақтауға болады

Қыста алманы қалай сақтауға болады

Бақшадағы алма жиналғаннан кейін сұрақ туындайды - алма қыста қалай сақталады? Табиғат сыйлықтарын қалай ұзақ сақтау керек, бірнеше қарапайым кеңестер көмектеседі. Ең алдымен, сіз қандай сорттарды ұзақ уақыт сақтауға болатындығын, ал қайсысын тезірек қолданған жөн екенін білуіңіз керек

Аспаздықтың үнемділігінің қарапайым принциптері

Аспаздықтың үнемділігінің қарапайым принциптері

Азық-түлікті тұрақты пайдалануды үйрену арқылы азық-түлік шығындарын қалай азайтуға болатынын біліңіз. Ең алдымен, сіз тоңазытқышта және швед үстелінде не сақталатынын және оны қанша уақыт жұмсау керектігін білуіңіз керек. Содан кейін, егер өнімнің жарамдылық мерзімі аяқталуға жақын болса, оны үнемдеуге болады:

Өзіңіздің «Капереллилердің ұясы» салатын қалай жасауға болады

Өзіңіздің «Капереллилердің ұясы» салатын қалай жасауға болады

Салат өте дәмді. «Ағаш шоқының ұясы» ерекше көрінеді және мерекелік дастарханды керемет безендіреді. Бұл қажетті - 3-4 дана. картоп; - 2 пияз; - 4 нәрсе. сәбіздер; - 5 тауық жұмыртқасы; - 1 кішкентай тауықтың төс еті

Қазіргі әлемде дұрыс тамақтану мәселесі

Қазіргі әлемде дұрыс тамақтану мәселесі

Тамақтанудың арқасында дененің жасушалары энергияны және олардың қалыпты жұмысына көмектесетін заттарды алады. Біздің ағзамыз тамақпен бірге қажетті және алмастырылмайтын микро- және макроэлементтер, майлар, белоктар, көмірсулар алады. Дәл осы элементтер адамға өз денсаулығы мен сұлулығын жеткілікті деңгейде сақтауға мүмкіндік береді

Шоколадты сиқырлы тортты қалай жасауға болады

Шоколадты сиқырлы тортты қалай жасауға болады

Бұл торт дайындаудың қарапайымдылығымен керемет. Бұл кез-келген мерекеге тамаша болады. Барлығы дерлік шоколадты жақсы көретіндіктен, бұл кез-келген қонаққа жағымды сыйлық болады. Бұл қажетті - ұн (еленген) - 500-550 г; - жұмыртқа (шикі) - 6 дана

Толтырылған макарон: қадамдық рецепттер

Толтырылған макарон: қадамдық рецепттер

Сіз өзіңіздің отбасыңыз бен қонақтарыңызды ерекше және өте тәбетті тамақпен таң қалдырғыңыз келе ме? Талғампаз тағам - фаршталған макарон дайындаңыз. Мұны істеу қиын емес, ал сіздің жақындарыңыздың көрнекі және керемет қуанышы түскі астан немесе кешкі астан алған рахатыңызға жағымды қосымша болады

Көкнәр тұқымымен орамды қалай жасауға болады

Көкнәр тұқымымен орамды қалай жасауға болады

Көкнәрдің дәмді және хош иісті орамы мерекелік дастарқанның сәнін келтіріп, түскі немесе кешкі асқа жағымды қосымша бола алады. Бұл дәмді десертті қалай тез және қиындықсыз дайындауға болады? Нәзік және дәмді тоқаштарды кім жақсы көрмейді?

Жылан балықтары: пісіру және пайдалы қасиеттері

Жылан балықтары: пісіру және пайдалы қасиеттері

Адамдар жыланбалықты жеудің қандай пайдасын көреді? Бұл теңіз балықтарын ауыз қуыратын және өте дәмді тағамға қалай дайындауға болады? Жылан - бұл ерекше түрге ие теңіз немесе тұщы су балықтары. Ұзартылған дененің арқасында ол жыланға ұқсайды

Пасха пісіру: «Крашенки» печеньесі

Пасха пісіру: «Крашенки» печеньесі

Пасха үшін мен жақындарымды мерекелік тағамдармен қуантқым келеді. Алайда, уақыттың тапшылығына байланысты барлық үй шаруасындағы әйелдер торт дайындауды қолға алмайды, дүкеннен пісірілген өнімдерді сатып алуды жөн көреді. Алайда, егер сіз қонақтарды өз дайындалған тағамыңызбен таңқалдырғыңыз келсе, Пасха печеньесін Красенки глазурімен пісіре аласыз, әсіресе жаңадан келген иесі оларды пісірумен айналысады, ал тамақ дайындау процесі көп уақытты қажет етпейді уақыт

Саңырауқұлақтарды корей тілінде қалай тұздау керек

Саңырауқұлақтарды корей тілінде қалай тұздау керек

Осы рецепт бойынша дайындалған шампиньондар нәзік, орташа өткір және ерекше хош иісті. Мұндай саңырауқұлақ тәбеті күнделікті тамақтануға және мерекелік дастарқанға жарайды. Бұл қажетті - 500 г шампиньон; - 1 үлкен пияз; - жарты үлкен сәбіз

Пасха «Classic» торты

Пасха «Classic» торты

Бұл торт көптеген жылдар бойы дәлелденген рецепт бойынша тағамдар дайындауды қалайтын үй шаруасындағы әйелдерге ұнайды. Қытырлақ қыртысы бар пышной, әуе торты сіздің Пасха дастарқаныңызды безендіріп, жақындарыңызды қуантады. Бұл қажетті - 500 г ұн

Сүзбелі ірімшік

Сүзбелі ірімшік

Бұл торт үлкен тәтті ірімшікке ұқсайды. Бұл сіздің үйіңізге ұнайтыны сөзсіз, өйткені ол соншалықты нәзік және хош иісті, сондықтан оған қарсы тұру мүмкін емес. Бұл қажетті Қант 1 стакан; Қаймақ 1 стакан; Жұмыртқа 5 дана

Үйдегі сарымсақ хош иісті майонез

Үйдегі сарымсақ хош иісті майонез

Ащы дәмі мен жаңа сарымсақ хош иісі бар майонезді үйде бірнеше минут ішінде дайындауға болады. Бұл тұздықты тек салат салуға ғана емес, майонез ет және балық тағамдарымен де үйлеседі. Бұл қажетті 1 стакан өсімдік майы (зәйтүн майын алуға болады)

Фета мен көкөністер қосылған қамырдан жасалған пирожный пирог

Фета мен көкөністер қосылған қамырдан жасалған пирожный пирог

Фило (немесе фило) - грек тағамдарында жиі қолданылатын ең жақсы ашытылмаған қамыр. Оның көмегімен пісіру үшін ең аз уақыт қажет болатын түрлі тағамдарды, соның ішінде пирогтарды да дайындауға болады. Фило қамырын пісірудің қажеті жоқ, ол барлық ірі дүкендерде сатылады

Тұт пирогын ашытқысыз және жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Тұт пирогын ашытқысыз және жұмыртқасыз қалай жасауға болады

Ашытқысыз қамырдан бидай ашытқысы қосылған тұт пирогы кешкі шайға жағымды қоспа болады. Бұл қажетті Стартер мәдениеті үшін: - ұн - 1 стакан - су - 2 стақан - қант немесе бал - 1 шай қасық. Сынақ үшін: - бидай ашытқысы - 250 мл - ұн - 2 кесе - қант - 4 - 5 ас қасық