Қызықты рецепттер 2024, Наурыз

Әлемдегі ең қымбат шоколадтар қандай?

Әлемдегі ең қымбат шоколадтар қандай?

Шоколад көңіл мен мидың жұмысын жақсартады, бұл оның ең құнды қасиеті шығар. Сонымен қатар, бұл өнім керемет дәмді, бұл оны ең дәмді нәзіктікке айналдырады. Fritz Knipschild шоколад трюфелі - $ 2600 Әлемдегі ең қымбат шоколадтардың арасында бірінші орынды 1999 жылы өзінің шоколадты Knipschildt Chocolatier компаниясын құрған даниялық шоколадшы Фриц Книпштильттің гурман трюфелі алады

Ішінде шие бар печеньені қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Ішінде шие бар печеньені қалай жасауға болады: қадамдық рецепт

Үйде жасалған шие печеньесін жасау оңай, бірақ дәмі жағынан дәмді және дәмі таңғажайып. Осы жарқын, шырынды жидекпен пісірілген десерттер өте дәмді болып шығады, сондықтан ересектер де, балалар да оларды жеуге қуанышты. Бұл қажетті Қамыр:

Үйдегі тоқаштарды қалай пісіруге болады

Үйдегі тоқаштарды қалай пісіруге болады

Мүмкін, кез-келген үйде осы әйгілі кейіпкер сияқты жай тоқаштарды ұнататын өздерінің Карлсондары болады. Оларды біздің рецепт бойынша пісіріңіз, сонда сіздің үйіңіздің алғысына шек болмайды. Бұл қажетті - ұн (шамамен килограмм)

Құлпынай тұздығы қосылған жарма пудингі

Құлпынай тұздығы қосылған жарма пудингі

Бұл манна жармасы пудингінің құлпынай тұздығымен үйлесетін жағымды кремді ваниль дәмі бар. Манна жармасы пудингі әдемі көрінісіне байланысты мерекелік үстелде десерт ретінде қызмет ете алады. Бұл қажетті - 300 мл сүт; - 200 г жаңа құлпынай

Неліктен шалғам пайдалы?

Неліктен шалғам пайдалы?

Жазда бірде-бір витаминді салат осы шырынды тамырсыз жасай алмайды. Шалғам көптеген елдерде тек дәмдік қасиеттерімен ғана емес, сонымен қатар оның құрамындағы қоректік заттардың көптігімен танымал. Шалғамның қасиеттері Шалғамның қыша майы беретін өткір дәмі бар

Маскарпоне қосылған нәзік манна жармасы пудингі

Маскарпоне қосылған нәзік манна жармасы пудингі

Бұл нәзік манна ұнтағы маскарпоны бар балаға таңғы ас ретінде өте қолайлы. Ересектер де бұл тағамның дәмін бағалайды. Қол жетімді өнімдерден пудинг дайындалады. Бұл қажетті - 4 стакан сүт; - 250 г маскарпонон; - 150 г манна

Өрік қосылған жарма пудингі

Өрік қосылған жарма пудингі

Өрік қосылған жарма пудингі - бұл жазғы рецепт. Тағам күн шуақты болып шығады. Сыртта күн бұлтты болса да, осындай ләззаттың бір бөлігі сіздің көңіл-күйіңізді көтереді. Жаңа піскен өрік қосылған нәзік жарма пудингі - дәмді! Бұл қажетті - 200 г өрік

Чипполлиноның ыстық бутербродтарын қалай жасауға болады

Чипполлиноның ыстық бутербродтарын қалай жасауға болады

Чипполлино сэндвичтері - таңғы ас үшін керемет мүмкіндік. Бұл тағам ересектерге ғана емес, балаларға да өте ұнайды. Ақыр соңында, бұл өте «сырлы», хош иісті және қанағаттанарлық. Сонымен қатар, ыстық сэндвичтерді дайындау өте көп уақытты қажет етпейді, өйткені олар өте тез дайындалады

Қабатты пате сэндвичтерін қалай жасауға болады

Қабатты пате сэндвичтерін қалай жасауға болады

Сэндвичтерді қолда бар немесе тоңазытқышта жатқан заттардан жасауға болады. Менде ұзақ уақыт бойы спрат паштеті бар құмыра болды, мен кешкі асқа өз үйіме көп қабатты бутербродтар дайындауды жөн көрдім. Әр үй шаруасындағы әйелде майонез, бір-екі жұмыртқа және маринадталған қияр бар

Мейіз және арпа үлпектері қосылған сүзбе

Мейіз және арпа үлпектері қосылған сүзбе

Дәмді сүзбе дайындау белгілі бір аспаздық шеберлікті қажет етеді, сонымен қатар шыдамдылық қажет. Адамдар ірімшік пирогтары мен сүзбені жиі шатастырады, өйткені бұл тағамдарда бірдей өнімдер бар, және олар сыртқы түріне ұқсас. Бірақ сүзбе жасау техникасының өзі сүзбе дайындаудан біршама өзгеше

Майсыз қырыққабат орамдары

Майсыз қырыққабат орамдары

Осы рецепт бойынша дайындалған қытай қырыққабатының қырыққабат орамдары өте нәзік. Оларды дайындау процесі өте аз уақытты алады. Оларға, мысалы, соя тұздығы мен васабидің көмегімен қызмет етуге болады. Бұл қажетті - қытай қырыққабатының басы - 150 г мұздатылған брокколи - 150 г мұздатылған жасыл бұршақ - 50 г сәбіз - 200 г маринадталған саңырауқұлақтар - пияз - 300 г картоп пюресі - 100 г майсыз майонез - тұз - дәмдеуіштер Нұсқаулық 1

Тауық еті қосылған рататуил

Тауық еті қосылған рататуил

Рататуил - бұл кез-келген талғампаздарға ұнайтын ерекше тағам. Оның бастауы Франция, сондықтан дәмі нәзік және жағымды. Егер сіз тауық пен баклажанды дұрыс пісірсеңіз, тағамнан ұмытылмас рахат аласыз. Бұл қажетті -4 тауық аяғы -3 ас қасық зәйтүн майы -Тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш -1 ұсақ пияз, туралған -2 сарымсақтың орташа тістері, туралған -1 ас қасық тимьян жапырағы -1 кішкентай итальяндық баклажан -1 орташа цуккини -1 қызанақ -1/2

Көкөністер қосылған лосось кәстрөлі

Көкөністер қосылған лосось кәстрөлі

Лосось кәстрөлі мерекелік үстелге өте қолайлы. Ол өзінің дәмі мен хош иісімен таң қалдырады және нағыз мерекелік көңіл-күй сыйлайды. Балық кастрюлінің рецепті өте күрделі емес. Бұл қажетті - 0,5 кг лосось - 4 картоп - 1 үлкен баклажан - 200 г ірімшік - 1 ас қасық

Форельмен құймақ орамдары

Форельмен құймақ орамдары

Форель қосылған құймақ орамдары - бұл өте нәзік және мейірімді тәбет, бұл мерекелік дастарқанға керемет қосымша болады. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау үшін сізге 10-15 минуттан артық уақыт қажет емес (құймақ дайын болған жағдайда). Бұл қажетті - 5 құймақ

Диеталық тауық салатын қалай жасауға болады

Диеталық тауық салатын қалай жасауға болады

Өз фигурасына қарайтындар үшін немесе таңертеңгілік асқа немесе түстен кейінгі тағамдарға пайдалы, сонымен бірге дәмді тағамдарды жақсы көретіндер үшін тауық салаты өте қолайлы. Бұл жеңіл салатты дайындау оңай, сонымен бірге денсаулыққа үлкен пайдасы бар

Бастурма қалай жасалады

Бастурма қалай жасалады

Бастурма үшін негіз - сиыр еті. Өнімді дайындау процесі күрделі емес, керісінше ұзаққа созылады. Етті бүлдіріп алмау үшін, оны дайындау процесінің технологиясынан ауытқымаңыз. Жаңа, жақсы етті таңдау өте маңызды, соңғы өнімнің дәмі соған байланысты

Үйдегі бастурма

Үйдегі бастурма

Үйдегі бастурма - бұл өте дәмді және хош иісті тағам. Өзіңізді және жақындарыңызды осы ет деликатесімен еркелетіңіз. Бұл қажетті - 1,5 кг сиыр еті; - 2 ас қасық теңіз тұзы; - 1 шай қасық ұсақталған қызыл және қара бұрыш

Лосось тұздалған салатының рецепті

Лосось тұздалған салатының рецепті

Жеңіл тұздалған лосось - бұл өте танымал тағамдар. Балықтың жіңішке кесектерін тосттар мен канаптарға салады және оны түрлі салаттарға қосады. Лосоське қосымша ретінде көкөністер, жемістер, өткір киім және, әрине, жаңа піскен шөптер қолайлы

Саңырауқұлақтармен бірге тауық Julienne қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтармен бірге тауық Julienne қалай дайындау керек

Сіз Julienne-ді мейрамханада немесе кафеде көрдіңіз бе? Таңқаларлықтай, бұл тағамды үйде тез және оңай дайындауға болады. Бұл қажетті - өсімдік майы; - 300 г мұздатылған саңырауқұлақтар; - пияз (1-2 дана); - 200 грамм қатты ірімшік

Джулиен: үш дәмді пломба

Джулиен: үш дәмді пломба

Жюльен аспаздық терминінің бірнеше мағынасы бар. Олардың бірі - ұзындығы шамамен 6-7 сантиметр жіңішке текшелер мен шаршы қимасы 2 миллиметрден аспайтын көкөністерді кесудің ерекше тәсілі. Бірақ қазіргі заманғы орыс тағамдарында мұндай атау бар тағам жақсы танымал

Азиялық стильдегі тауық орамдары

Азиялық стильдегі тауық орамдары

Егер сіз демалуға шешім қабылдасаңыз, міндетті түрде өзіңізбен бірге тауық орамдарын алыңыз. Бұл тіскебасар табиғаттағы жиындарды ұнатушылардың жеңіл аштықтарын қанағаттандыру үшін ең қолайлы. Осы рецепт бойынша дайындалған орамдардың азия тамыры қонақжай Ашхабад пен шуақты Ташкентке барып тіреледі

Шпинаттың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Шпинаттың кілегейлі сорпасын қалай жасауға болады

Егер сіз біріншісін жақсы көретін болсаңыз, онда шпинат пен қарағай жаңғақтары қосылған өте кілегейлі сорпа дайындап көріңіз. Сорпаны дайындау өте қарапайым. Ол кез-келген үстелден өзінің лайықты орнын алады. Бұл қажетті - 1 пияз

Пенне тауық еті мен спаржа

Пенне тауық еті мен спаржа

Пенне - орам тәрізді макаронның бір түрі. Пенне макаронының тауық пен қояншөппен үйлесуі тағамның холестерин мөлшерін бақылап отыратындарға өте қолайлы. Бұл қажетті - пенен макаронының 1 пакеті; - 5 ас қасық зәйтүн майы; - текшелермен кесілген терісі жоқ және сүйексіз 2 тауық кеудесі

Авокадо және лосось қосылған француз салаты

Авокадо және лосось қосылған француз салаты

Бұл тез және таңғажайып оңай салат Франциядан бастау алады. Жеңіл тұздалған лосось піскен авокадо, аскөк және кілегейлі ірімшікпен жақсы үйлеседі. Нәзік йогуртты киюге өте ыңғайлы асшаяндар осы керемет француз салатының сәнін келтіріп, толықтыра алады

Қызанақ пен лосось қосылған макарон

Қызанақ пен лосось қосылған макарон

Макаронның өзі өте қанағаттанарлық тағам. Лосось - адам ағзасына өте пайдалы майлы балық. Оның майы оңай сіңеді және адамға калория емес, қуат қосады. Сондықтан бұл тағам суық мезгілде, ағзаға көбірек қуат қажет болған кезде ұсынылады. Бұл қажетті • 250 г қатты макарон

Моззарелла және авокадо салаты

Моззарелла және авокадо салаты

Моцарелла, асшаян мен қызанақты біріктіретін салат өте жеңіл әрі дәмді болып шығады. Әк шырыны бар ерекше киім салатқа өткір дәм береді. Бұл қажетті Салат үшін (6 порцияға): - моцарелла - 200 гр .; - қызанақ (шие) - 200 гр

Лосось салатын тұзсыз қалай жасауға болады

Лосось салатын тұзсыз қалай жасауға болады

Тұзсыз және құрамында көмірсутегі жоқ салат артық салмақтан арылғысы келетіндерге өте қолайлы. Бұл қажетті -120 г жапырақ салаты -1 алма Ысталған лосось үшін -70 г -1 сәбіз -2 жұмыртқа Тұздық үшін: -1/2 шай қасық желкек -1 ас қасық қыша -2 ас қасық соя тұздығы - екі апельсин шырыны - кез-келген жасыл -зәйтүн майы Нұсқаулық 1-қадам Қайнатылған жұмыртқалар, салқындатыңыз, қабығынан алыңыз және текшелерге кесіңіз

Көкөністер қосылған лосось

Көкөністер қосылған лосось

Лосось филесі - бұл тағамдар. Бұл балық май аминқышқылдарына, ақуызға және минералдарға бай. Лосось әртүрлі тұздықтармен үйлеседі және дәмі ыстық та, суық та жақсы. Бұл қажетті - 4 тілім лосось филесі (әрқайсысы 150-200 грамм), - 4 сәбіз, - пияздың 1 сабағы, - 1 тәтті пияз (Ялта сияқты), - 4 ас қасық май, - 1 шай қасық қант - 200 миллилитр ақ шарап, - 200 миллилитр балық сорпасы, - 100 миллилитр қаймақ, - 2 ас қасық өсімдік майы, - ұнтақталғ

Тұзды печенье

Тұзды печенье

Демалыстан кейін кейде қызанақтан немесе қиярдан дәмді тұздалған қияр өте көп болады. Оны төгуге асықпаңыз. Қалған бай тұзды ерітіндімен хош иісті тәтті печенье дайындаңыз. Осы рецепт бойынша пісірілген печеньені ораза күндері қолдануға болады, сонымен қатар диета ұстағандарға жарайды, өйткені қаймақ пен май қолданылмайды

Фета ірімшігі қосылған грек салаты

Фета ірімшігі қосылған грек салаты

Егер сіз тағамдар алғыңыз келсе, онда сіз сэндвич дайындауға асықпауыңыз керек. Тамақ әзірлеуге сәл көбірек уақыт бөлген дұрыс, бірақ тіскебасарыңызды сау етіп жасаңыз. Бұл жағдайда идеалды нұсқа көкөніс салаты болады, мысалы, «грек». Зәйтүн майымен дәмделген жаңа піскен көкөністер тек дәмді ғана емес, сонымен қатар денеге пайдалы

Пеште фетаксаны қалай дайындауға болады

Пеште фетаксаны қалай дайындауға болады

Әдеттегі мәзірді қарапайым, бірақ сонымен бірге ерекше салатпен әртараптандыруға болады. Грек жаңғағы, қытырлақ салат, лимон-сарымсақ тұздығы және жас цуккини қосылған пісірілген ірімшік тіпті ашкөздерді қуантады. Бұл қажетті - 100 мл зәйтүн майы, - 5 г құрғақ орегано, - 2 г қара ұнтақталған бұрыш, - 200 г ұрық, - 80 г грек жаңғағы, - 5 г сарымсақ, - 60 мл лимон шырыны, - 100 г салат жапырағы, - 60 г шалғам, - 100 г жас цуккини, - дәміне қар

Қызыл бұрыш, цуккини және фета лазаньясын қалай жасауға болады

Қызыл бұрыш, цуккини және фета лазаньясын қалай жасауға болады

Лазанья (итальяндық лазанья) - дәстүрлі итальяндық тағам. Бұл тұздықпен пісірілген толтырылған қатпарлы тоқаш. Сіз лазанья парақтарын сатып ала аласыз немесе өзіңіз жасай аласыз. Толтырғыш ет, көкөніс немесе саңырауқұлақ болуы мүмкін, мысалы, курт, қызыл бұрыш және жеміс ірімшігі

Көкөністер қосылған тауық филесінен жасалған салат

Көкөністер қосылған тауық филесінен жасалған салат

Кешкі асқа көкөністер мен жұмыртқалар қосылған жеңіл және қоректік тауық филесінің салатын дайындауға болады. Қарапайым және теңдестірілген, бұл салат тез және оңай дайындалады, таңғажайып дәмі бар және асқазанда ауыр сезім қалдырмайды. Бұл қажетті Құрамы:

Фета салаты «Романс»

Фета салаты «Романс»

Менің отбасым салаттарды жақсы көреді, сондықтан мен мәзірді мүмкіндігінше ерекше және дәмді етіп әртараптандыруға тырысамын. Сонымен қатар, қазір салаттар маусымы. Бақшада көкөністер піседі, оны тікелей бақшадан салатқа жіберуге болады. Дәмді және балғын, дәрумендерге бай

Фета салатын қалай жасауға болады

Фета салатын қалай жасауға болады

Фета ірімшігі салаты дәмді әрі жеңіл. Дайындау соншалықты қиын емес, бірақ үстелге өте әдемі көрінеді. Сонымен қатар, мұндай салат өте пайдалы, өйткені оның құрамында көкөністердің және витаминдік ірімшік өте бай микро- және макроэлементтердің арқасында көптеген дәрумендер бар

Консервіленген тунец пен фета ірімшігі қосылған салат

Консервіленген тунец пен фета ірімшігі қосылған салат

Анар, грек жаңғағы, фета ірімшігі, зәйтүн - тунец консервіленген бұл салат түскі асқа немесе қонақтарға арналған мерекелік дастарханға дәмді тағам болады. Бұл қажетті 6 порцияға арналған ингредиенттер: 350 грамм ақ тунец 1/2 кесе майонез 2 шай қасық лимон шырыны 1/2 шай қасық тұз 1/8 шай қасық ақ бұрыш 1/4 кесе анар тұқымы 1/4 кесе грек жаңғағы 10 үлкен зәйтүн Фета ірімшігінің 2 қаптамасы Нұсқаулық 1-қадам Рецепт бойынша осы мақалад

Қызанақ, фета және зәйтүн қосылған террин

Қызанақ, фета және зәйтүн қосылған террин

Жаздың керемет тағамдары. Фетаны моцарелла немесе басқа маринадталған ірімшікпен ауыстыруға болады. Торт үшін екі тікбұрышты пішінді немесе бір үлкен пішінді алуға болады - бұл сізге тамақ дайындауға ыңғайлы. Бұл қажетті - 400 г жем

Зәйтүнді жаңғақ пен фетаға қалай толтыруға болады

Зәйтүнді жаңғақ пен фетаға қалай толтыруға болады

Жаңғақтармен және фетамен толтырылған зәйтүндер - бұл ең лаконикалық тағамға Жерорта теңізінің дәмін қосатын тағам. Дәмді зәйтүннің нәзік тұзды ірімшік пен аздап тартылған грек жаңғағының үйлесімі - бұл ең қарапайым бюджетке қарамастан гурмандарға қол жетімді тағамдар

Пармезанмен баклажанды қалай дайындауға болады

Пармезанмен баклажанды қалай дайындауға болады

Томат тұздығы мен пармезан қосылған баклажан - классикалық итальяндық тағамдар, жеңіл және сонымен бірге өте қанағаттанарлық. Оның жарқын дәмі сізді ең жылдам қонақтардың алдында қызарта алмайды. Тіскебасар қарапайым дайын болғандықтан, тәжірибелі үй иесіне де, жаңа бастаған аспазға да қиындық туғызбайды

Макарон қосылған баклажан күмбезі

Макарон қосылған баклажан күмбезі

Итальян тілінен аударғанда бұл тағамның атауы «қораптағы макарон» сияқты естіледі. Әрине, оны дайындау біраз күш-жігерді қажет етеді, бірақ нәтижесі - әркімнің есінде ұзақ уақыт сақталатын фантастикалық сұлулық тағамы. Бұл қажетті - 1100 г піскен қызанақ

Баклажан капонатын қалай жасауға болады

Баклажан капонатын қалай жасауға болады

Капоната - көкөніс бұқтырғышын еске түсіретін дәстүрлі сицилиялық тағам. Капонатаның негізгі ингредиенті - пияз, балдыркөк, қызанақ, зәйтүн және капермен бұқтырылған баклажан. Тағамды тәтті және қышқыл ноталар жасау үшін оған сірке суы мен қант қосады

«Мантода» баклажанды қалай дайындау керек

«Мантода» баклажанды қалай дайындау керек

Баклажаннан сіз ойлағаннан әлдеқайда көп тағам дайындай аласыз. Мысалы, өте дәмді және ерекше тәбет - баклажан «В Манто». Бұл қажетті - жіңішке баклажан - 1 дана; - қатты ірімшік - 50 г; - сәбіз - 1 дана; - сарымсақ - 1 қалампыр

Қызанақ пен моззарелла қосылған брушетта

Қызанақ пен моззарелла қосылған брушетта

Қызанақ пен моззарелла қосылған брушетта - дәмді, ең бастысы, тәтті тағамдар. Ол сыртқы түрінен өте қызықты көрінеді, ал талғамынан рахат алады. Бұл қажетті - ақ немесе тұтас дәнді бөлке - 150 г моцарелла - 2 орташа қызанақ - зәйтүн - 3 түйір сарымсақ - бірнеше ас қасық зәйтүн майы - 1 шай қасық шарап сірке суы - ақжелкен - тұз - бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Нанды жіңішке тілімдермен кесіңіз немесе дайын туралған нанды алыңыз, оны пісіру

Ірімшік қосылған баклажан

Ірімшік қосылған баклажан

Баклажан, ірімшік және қызанақ - бұл керемет үйлесім. Мен барлық осы компоненттер сәтті үйлесетін қызықты тағам дайындауды ұсынамын. Ыдыс оңай дайындалады. Көрсетілген тағам мөлшері 4 порцияға жетеді. Бұл қажетті - баклажан - 1 кг

Пеште қызанақ пен ірімшік қосылған баклажанды қалай дайындауға болады

Пеште қызанақ пен ірімшік қосылған баклажанды қалай дайындауға болады

Баклажанның ірімшік пен қызанақпен үйлесуі ерекше, бірақ өте жағымды дәм береді. Мұндай тағам күнделікті тағамдарды да, мерекелік үстелдерді де ыстық тағамдар ретінде безендіре алады. Сыр мен қызанақ қосылған баклажанды дайындауға арналған ингредиенттер:

Ірімшікпен толтырылған баклажан

Ірімшікпен толтырылған баклажан

Бұл тағамдағы ең маңызды нәрсе - ірімшіктің әр түрінің дұрыс үйлесімін таңдау, содан кейін олардың әрқайсысының дәмі қалғандарын тоқтатпай, өзінің сипаттамаларына баса назар аударады. Сіз, мысалы, Пармезан ірімшігін, Эмменталь ірімшігін немесе жұмсақ ірімшікті пайдалана аласыз

Қызанақпен баклажанды қалай жасауға болады

Қызанақпен баклажанды қалай жасауға болады

Баклажанды қуыруға, бұқтыруға немесе пеште пісіруге болады. Олар қызанақ пен етпен жақсы үйлеседі. Қызанақ, тартылған ет және ірімшік қосылған түпнұсқа баклажан қайықтары отбасылық дәмді кешкі ас үшін өте қолайлы немесе сіздің қонақтарыңызды қуантады

Көкөністер қосылған галибут пісірілген

Көкөністер қосылған галибут пісірілген

Дәмі бойынша керемет бұл тағам барлық литвалық мейрамханаларда ғана емес, сонымен қатар литвалықтардың кез-келген отбасында дайындалады, онда үй иесі тамақ дайындауды жақсы көреді және жақындарын дәмді тағамдармен еркелетуді ұнатады. Бұл қажетті • Галибут (филе) - 600 г

Сиқырлы ыдыс: галибут пісірілген

Сиқырлы ыдыс: галибут пісірілген

Галибут - ерекше дәмі мен тағамдық қасиеттері бар балық. Кәстрөлде пісірілген, ол әсіресе дәмді және диеталық өнім болып саналады, өйткені галибут осылайша пісіргенде майсыз әрі құнарлы емес. Бұл қажетті 1 кастрюльге: - 4 дана галибут - 1 ас қасық өсімдік майы - 0,5 кесе нан үгіндісі немесе нан үгіндісі - жаңа ақжелкен - 2 түйір сарымсақ - 200 г пармезан - 1 лимон - дәміне қарай тұз, бұрыш Нұсқаулық 1-қадам Галибутты тазалаңыз, жуыңыз

Баклажаннан жасалған кілегей сорпасы

Баклажаннан жасалған кілегей сорпасы

Баклажан қосылған хош иісті және өте нәзік кілегей сорпасына арналған рецепт. Француз кілегей сорпасының ең дәмді, әдемі және талғампаз рецептерінің бірі. Бұл қажетті - 6 баклажан; - 3 сәбіз; - 3 қабығы тазартылған қызанақ

Ірімшік қосылған балық түйіршіктері

Ірімшік қосылған балық түйіршіктері

Тағам тек балықты сүйетіндерге ғана емес, сонымен бірге балықтың сүйектерімен қандай да бір жолмен араласқысы келмейтіндерге де ұнай алады. Наггеттер балықтың филесінен жасалады, олардың дәмі өте жұмсақ әрі шырынды. Ыдыс әсіресе өсіп келе жатқан баланың ағзасына пайдалы

Толтырылған дорадо

Толтырылған дорадо

Ұсақталған етпен толтырылған балық - бұл бізге Англияның өзінен келген өнімдердің ерекше үйлесімі. Дәл сол жерде мұндай тағамдар аспаздық жанрдың классикасы болып саналады. Ұсақталған етпен балықтың дәмін сезіну және бағалау үшін алдымен оны пісіру керек

Дорадо филесі цитрустық киімдермен

Дорадо филесі цитрустық киімдермен

Зімбірдің өткірлігі, мириннің дәмдеуіштері, цитрустың қышқылдығы дорада балықтарының нәзік дәмін керемет түрде көрсетеді. Бұл рецептті сіздің жақындарыңызға қауіпсіз түрде жатқызуға болады, өйткені бұл тағамның дәмдік байлығы жай керемет! Бұл қажетті Төрт порция үшін:

Алтын жалбызды қалай пісіруге болады

Алтын жалбызды қалай пісіруге болады

Дорада - қуыру және қуыру үшін белсенді қолданылатын өте жұмсақ еті бар теңіз балықтары. Орташа майлы балықтардың бейтарап дәмі әртүрлі қоспалармен үйлеседі: лимон, шарап, қызанақ, шөптер. Дорада пиязымен Пияз бен шараппен бұқтырылған Дораданың ерекше дәмі бар

Көкөністермен пісірілген булгур

Көкөністермен пісірілген булгур

Булгур - бұл диета немесе ораза ұстағандарға ең алдымен пайдалы әрі пайдалы тағам. Бірақ бұл бұл тағамды әрқашан етсіз жеу керек дегенді білдірмейді. Кез-келген ет тағамына булгурмен қызмет етуге болады. Құрамы: 3 сәбіз; 1 цуккини

Пештегі алтындатқышты қалай дайындауға болады

Пештегі алтындатқышты қалай дайындауға болады

Дорада - бұл аз мөлшерде сүйектер мен шырынды, аздап майлы ет болуымен ерекшеленетін теңіз балығы. Оны әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады, бірақ ол пеште ең дәмді және пайдалы. Бұл қажетті - дорадо; - шие қызанақтары; - лимон

Теңіз әтешін қалай дайындауға болады

Теңіз әтешін қалай дайындауға болады

Теңіз әтешінің етінде сүйек жоқ деуге болады. Бұл балықтың еті ақ түсті, дәмі скумбрия тәрізді, консистенциясы тығыз. Теңіз қоразы - француз тағамдарынан шыққан әйгілі Марсель Бульбайбай сорпасының маңызды ингредиенті. Нұсқаулық 1-қадам Теңіз қоразын әртүрлі тәсілдермен дайындауға болады

Голландиялық қызанақ сорпасын қалай дайындау керек

Голландиялық қызанақ сорпасын қалай дайындау керек

Голландияда үй шаруасындағы әйелдер көп уақытты ас үйде өткізгенді ұнатпайды, бірақ сонымен бірге олар үстелдегі жақындарына ұсынылатын әртүрлі тағамдардың бір-бірімен өте жақсы үйлесетініне және дәмді болатындығына мұқият көз жеткізеді. Голландиялық қызанақ сорпасында көп мөлшерде қолданылатын дәмдеуіштерден шығатын өткір хош иісі бар

Соя соусындағы шампиньондар

Соя соусындағы шампиньондар

Соя соусындағы шампиньондар - көшеде пісіруге арналған тамаша тағамдар. Бірақ саңырауқұлақтарды шашлык немесе гриль торында пісіру мүмкін болмаса, оларды қуырғыш табада да қуыруға болады. Бұл қажетті - 300 г жаңа шампиньон; - 2 ас қасық

Тилапияны қалай қуыруға болады

Тилапияны қалай қуыруға болады

Тилапия басқа балықтардан жұмсақ ақ етімен және майының аздығымен ерекшеленеді, сондықтан ол диеталық тамақтану үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, оның белгілі бір балық иісі жоқ, ол үшін оны кейде «өзен тауығы» деп атайды. Тилапия еті ұзақ термиялық өңдеуді қажет етпейді, сондықтан оны дайындауға балықтың барлық дерлік рецептері сәйкес келеді

Ет саусақтарын қалай дайындау керек

Ет саусақтарын қалай дайындау керек

«Саусақ» еті шамамен 9х3 см өлшемді орама болып табылады, сіз оларды негізгі тағам ретінде де, мерекелік дастарқанға салқын тағам ретінде де ұсына аласыз. Шошқа еті немесе сиыр етінің саусақтары дайындалады. Олардағы басты очарование - бұл толтыру

Пеште бекон қосылған картопты қалай дайындауға болады

Пеште бекон қосылған картопты қалай дайындауға болады

Беконмен пісірілген картоп - әсіресе қабаттармен болса - өте дәмді. Сіздің адамыңыз мұндай тағамнан бас тартуы екіталай, ал сізде қосымшаға барудан басқа таңдау болмайды. Бұл қажетті - 300 грамм картоп, - 200 грамм шошқа майы, - 1 пияз, - 1 кішкене сәбіз, - дәміне қарай қызыл ұнтақталған бұрыш, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай тұз, - 0, 5 ас қасық

Шиеге толтырылған тауықтың төс еті

Шиеге толтырылған тауықтың төс еті

Шиеге толтырылған тауықтың төс еті - мереке үшін де, күнделікті өмір үшін де дәмді тәбет. Мұндай кеудеге пісіру өте қарапайым, ет шиенің арқасында жағымды қышқыл алады. Бұл тағамның құрамында грек жаңғағы да бар. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті

Тауық еті мен картопты қалай тез және дәмді дайындауға болады

Тауық еті мен картопты қалай тез және дәмді дайындауға болады

Бірнеше рецепт білсеңіз, әр түрлі тағамдарды күн сайын пісіру оңай. Бірақ әр жолы бізде «Не пісіру керек?» Деген бір сұрақ туындайды. Біз асүй өміріне әртүрлілік қосу үшін миды қозғалтып жатырмыз. Бұл қажетті - тауық еті - 700 гр - картоп - 8-10 дана

Қуырылған балықты қалай дайындау керек

Қуырылған балықты қалай дайындау керек

Балықты сорпадан бастап, бумен пісіруге арналған нұсқаға дейін балықты дайындаудың көптеген тәсілдері бар. Алайда, мүмкін, балықты дайындаудың ең жылдам, қарапайым және дәмді тәсілі - оны қуыру. Қуыру үшін, ыдыс құрғақ болып кетпес үшін, майлы балықты алған дұрыс

Асшаяндары бар дәмді цезарь салаты

Асшаяндары бар дәмді цезарь салаты

Сарымсақ, салат жапырақтары, жұмыртқа мен зәйтүн майынан тұратын цезарь салаты 1920 жылдары Америкадағы шағын мейрамхана иелерінің біріне қонақтарына тез әрі талғаммен тамақтандыру қажет болған кезде пайда болды. Оқиға бойынша ол тоңазытқышта бар тапқан заттарының бәрін алып, араластырып, хош иісті зәйтүн майымен себелеп, қонақтарға ұсынды

Жазғы құлпынай салатын қалай жасауға болады

Жазғы құлпынай салатын қалай жасауға болады

Дәмді кілегейлі сүзбе соусы бар құлпынай қосылған жазғы жаңа піскен жеміс-жидек салаты сіздің дастарқаныңызға керемет десерт болады. Сіз бұл салаттан өзіңіз дәм тата аласыз немесе қонақтарыңызды таң қалдыра аласыз. Лимон жемістердің тотығуын бәсеңдетеді, ал сіздің салатыңыз тоңазытқышта аз уақыт тұрғаннан кейін де дәмді көрінеді

Кивиді қалай жеуге болады

Кивиді қалай жеуге болады

Кивиде апельсинге қарағанда С дәрумені екі есе көп. Сонымен қатар, бұл К және Е дәрумендерінің көзі. Бұл керемет жемісті тұтынудың бірнеше әдісі бар. Нұсқаулық 1-қадам Жаңа киви - бұл жемістің барлық артықшылықтарын алудың ең тиімді әдісі

Құлпынай қосылған жеңіл салат

Құлпынай қосылған жеңіл салат

Құлпынай салаты пісірілген ет үшін түпнұсқа және дәмді гарнир ретінде өте қолайлы. Жаңа піскен жидектер, рукола және апельсин шырынынан жасалған түпнұсқа киімнің үйлесімі мұндай тағамның дәмін жағымды және қызықты етеді. Бұл қажетті - бір уыс құлпынай

Құлпынайдан алкогольдік салат қалай жасалады

Құлпынайдан алкогольдік салат қалай жасалады

Дәстүр бойынша құлпынай сияқты жидектер пирогтар, компоттар немесе консервілер дайындау үшін қолданылады, кейде олар да мұздатады. Өте ерекше, есте қаларлық және ерекше тағам алкоголь қосылған құлпынайдан жасалған дәмді салат болады. Бұл қажетті - құлпынай - 500 г

Карбонара стиліндегі макарон өнімдерін қалай жасауға болады

Карбонара стиліндегі макарон өнімдерін қалай жасауға болады

Карбонара макароны дәстүрлі түрде спагеттиден дайындалады, бірақ егер олар жақын болмаса, сіз макаронның кез-келген түрін қауіпсіз қолдана аласыз. Жалпы алғанда, сіз ингредиенттермен аздап тәжірибе жасай аласыз. Бұл қажетті 4 адамға арналған ингредиенттер:

Бананнан жасалған безе пирогынан жасалған торт

Бананнан жасалған безе пирогынан жасалған торт

Бананнан жасалған кілегей қосылған дәмді меруж тортын дайындауға арналған рецепт. Сіз бұл оңай дайындалатын емнің хош иісі мен сыртқы түріне қарсы тұра алмайсыз. Егер сіз нұсқауларды орындасаңыз, сізде 6 порция болады. Бұл қажетті - үш жұмыртқаның ағы

Нәзік банан мен шоколадты кремді қалай жасауға болады

Нәзік банан мен шоколадты кремді қалай жасауға болады

Бананнан жасалған шоколадты кілегей десерттер, пісірілген тағамдар жасауға, печеньелерге немесе кәдімгі нанға жағуға болады. Бұл тағамды жасау өте қарапайым, тек 4 ингредиент алыңыз. Бұл қажетті - 2 банан - 100 г шоколад - 2 ас қасық

Қою сүт қосылған тортты қалай жасауға болады

Қою сүт қосылған тортты қалай жасауға болады

Торттарды дайындаудың көптеген рецептері бар. Біздің өміріміздегі бірде-бір оқиға оларсыз аяқталмайды. Әр үй шаруасындағы әйелде көптеген қулықтар мен қамыр жасау тәсілдері бар. Торттарды балалар да, ересектер де бірдей жақсы көреді, ал қоюландырылған сүт қосылған торттар ерекше дәмді болып саналады

Қайнатылған қоюландырылған сүті бар тортқа арналған рецепт

Қайнатылған қоюландырылған сүті бар тортқа арналған рецепт

Қайнатылған қоюландырылған сүті бар торт - керемет дәмі мен құдайдың хош иісі бар дәмді тоқаш. Оның пирожныйлары нәзік, ал десерттің өзі тоңазытқышта 4 күнге дейін тұра алады. Қажетті ингредиенттер Қайнатылған қоюландырылған сүт қосылған дәмді торт жасау үшін қамырға келесі өнімдерді алу қажет:

Микротолқынды пешке арналған сәбіз торты (жұмыртқасыз)

Микротолқынды пешке арналған сәбіз торты (жұмыртқасыз)

Қазіргі уақытта, танымалдылық шыңында жылдам десерт - бұл микротолқынды пештегі кекстер, бұл кружкадағы кекстер. Бұл өте қарқынды заманда сіз өзіңізді немесе үй шаруашылығыңызды өз нан өнімдеріңізбен еркелеткіңіз келетін кездегі өте жылдам құбылыс

Ащы зімбір сәбіз кекстері

Ащы зімбір сәбіз кекстері

Ащы сәбіз маффиндері - бұл өте ерекше және дәмді тағам ғана емес, сонымен бірге пайдалы тағамдар. Зімбір пайдалы қасиеттері үшін бұрыннан бағаланған, ал даршын пісірілген тағамдарға өткір хош иіс береді. Бұл қажетті - 4-5 кішкентай сәбіз - ұнтақталған даршын - зімбір - ұнтақталған мускат жаңғағы - наубайшы ұнтағы - 2 ас қасық

Сәбізден жасалған кекстер

Сәбізден жасалған кекстер

Ораза кезінде сіз алуан түрлілікті қалайсыз. Бұл сәбіз кекстерінің рецепті сізге осы уақытқа шыдап, жақындарыңызды еркелетуге көмектеседі. Ыстық муфталар өте нәзік, сондықтан оларды шай ішер алдында алдымен салқындатыңыз. Бұл қажетті Саған қажет болады:

Қызыл борщты қалай дайындауға болады

Қызыл борщты қалай дайындауға болады

Борщ - посткеңестік кеңістіктегі танымал тағам. Бұл тағам Өзбекстанда да дайындалады, оның рецептіне аздап ұлттық дәм қосады. Қазанға пісірілген өзбек қызыл борщы дәстүрліден кем түспейтін жарқын бай дәмге ие. Бұл қажетті Сәбіз, қызылша әрқайсысы 1 дана, 1 бас пияз, өсімдік майы - 50 г, томат пастасы - 20 г, картоп, қырыққабат әрқайсысы 200 г, сиыр целлюлозасы - 200-300 г, сиыр сүйектері - 200 г, жаңа піскен қызанақ пен бұрыш 3- 4 дана, тұз, дәмдеуіштер

Цуккини фриттата: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Цуккини фриттата: оңай дайындалуға арналған қадамдық фотосуреттер

Күннің бірінші тамағы адам үшін өте маңызды. Таңғы асқа ең қанағаттандыратын, бірақ сонымен бірге жеңіл тағамды жеу әдеттегідей. Бұл денені оятуға, күн бойына күш, жігер мен жақсы көңіл-күй сыйлауға көмектесуі керек. Цуккини фритта - бұл бүкіл отбасы үшін таңғы асқа арналған тамаша шешім

Цуккини кекстерін пияз және беконмен қалай жасауға болады

Цуккини кекстерін пияз және беконмен қалай жасауға болады

Пирогтар тәрізді маффиндерді кез-келген толтырғышпен пісіруге болады. Мен оларды цуккини, пияз және беконмен дайындауды ұсынамын. Бұл тағам аппетит ретінде мерекелік үстелге өте қолайлы. Бұл қажетті - пияз - 150 г; - жас цуккини - 300 г

Дәмді қаймақ тортын қалай жасауға болады

Дәмді қаймақ тортын қалай жасауға болады

Қаймақ торты әрқашан нәзік, әуе болып шығады. Торттарды сіңіргеннен кейін, ол жай аузыңызда ериді. Минималды еңбек пен барлық ингредиенттердің қол жетімділігімен бұл торт сіздің үй шайыңыз үшін жеңіске жететіні сөзсіз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Пісірмей қаймақ тортын қалай жасауға болады

Пісірмей қаймақ тортын қалай жасауға болады

Қаймақ мусс тортын дайындау оңай, пісіруді, күрделі ингредиенттерді және көп уақытты қажет етпейді. Бұл десерт лакто-вегетарианизмді ұстанатын адамдарға, сондай-ақ фигураны ұстанатындарға жарайды. Бұл қажетті Мусс үшін: сүт - 200 мл агар-агар (ұнтақ) - 1 шай қасық қаймақ 15% - 25% - 500 мл қант ұнтағы - 100 г

Сметанник тортын қалай пісіруге болады

Сметанник тортын қалай пісіруге болады

Қаймақ торты - үйде оңай дайындалатын ең танымал десерттердің бірі. Егер сіз қонақ күтетін болсаңыз, онда мұндай дайындалған және өте дәмді торт сіздің жақындарыңызды қуантары сөзсіз. Бұл қажетті Торттар үшін: - тауық жұмыртқасы - 3 дана

Бисквитті қаймақпен қалай жасауға болады

Бисквитті қаймақпен қалай жасауға болады

Губка торты - бұл дәмді пушистый кондитер, оның негізінде үй шаруасындағы әйелдер пирожныйлар дайындайды. Әдетте, оны дайындау үшін ұн, жұмыртқа және қант қолданылады. Кейбір аспаздар қамыр мен қаймақ қосады. Бұл қажетті жұмыртқа 6 дана

Жержаңғақ майынан жасалған муфталарды қалай жасауға болады

Жержаңғақ майынан жасалған муфталарды қалай жасауға болады

Жержаңғақ майы - өсімдік майын қосып, қуырылған жержаңғақтан жасалған АҚШ-тың дәстүрлі десерті. Жержаңғақ майын ақ нанмен, печеньелермен немесе тосттармен жеуге болады немесе пісірілген тағамдарға жаңғақ дәмі мен хош иісі үшін қосуға болады

Карамельді бананнан жасалған шелпек қалай жасалады

Карамельді бананнан жасалған шелпек қалай жасалады

Кеккей - мейіз, жидектер, жаңғақтар, жаңа піскен жемістердің бөліктері, қантталған жемістер, мармеладпен араласқан бай кондитер. Сіз тағамды кез-келген азық-түлік дүкенінен сатып ала аласыз немесе оны өзіңіз пісіре аласыз. Үйде пісірілген тағамдар әрқашан керемет - әсіресе пештен жаңа піскендер

Шоколадты бананнан жасалған маффинді қалай жасауға болады

Шоколадты бананнан жасалған маффинді қалай жасауға болады

Банан мен шоколад - кондитерлер тәтті тіске қарсы тұра алмайтын десертті жасау үшін жиі қолданатын керемет хош иіс. Бұл қажетті - 4 орташа жұмыртқа; - 150 гр. Сахара; - 50 гр. қамыс қант; - 130 гр. май; - табиғи йогурт (қаймақ) ыдысы

Жержаңғақ кремі бар банан кекстері

Жержаңғақ кремі бар банан кекстері

Бұл кекстер американдық кафе стиліндегі таңғы ас үшін керемет негіз болып табылады! Банан мен жержаңғақ қоспасы ешкімді бей-жай қалдырмайды! Бұл қажетті 6 кекстерге: - 90 г ұн; - 0,25 шай қасық сода; - 0,5 шай қасық наубайшы ұнтағы

Бананнан жасалған карамельден жасалған кекс

Бананнан жасалған карамельден жасалған кекс

Дәмді торт бананмен карамель глазурімен дайындалады. Десерт тәтті және хош иісті. Мұндай тоқаштар отбасылық шай ішуге өте қолайлы. Бұл қажетті - банан 3 дана; - бидай ұны 250 г; - қант 120 г; - май 80 г; - сүт 50 мл

Бананнан жасалған муфта

Бананнан жасалған муфта

Банан жемістер қосылған жеміс-жидек салатында ғана емес, сонымен қатар ең қарапайым кекстің түр-түрін таңқаларлықтай етіп беру үшін де дәмді болады екен. Бұл тағам нәзік дәмімен және аузыңызда еритін бөліктерімен танымал, олар сіз байқамай-ақ бір-бірлеп сіңіресіз

Теңіз шырғаны-апельсин шырынын дайындау

Теңіз шырғаны-апельсин шырынын дайындау

Теңіз шырғаны-апельсин шырыны сергітетін және өте пайдалы болып шығады. Оны суықтың алдын алу үшін ішуге болады. Ол сонымен бірге шөлді жақсы қандырады. Бұл қажетті - дуршлаг; - елеуіш; - дәке; - сүзуге арналған сүзгі

Бананнан жасалған кофе кекесі

Бананнан жасалған кофе кекесі

Кофе - бұл адамдар арасындағы ең танымал сусын екені анықталды, сіз тек ішіп қана қоймай, жей аласыз! Кофе түрлі тағамдарды дайындауға пайдалы болуы мүмкін. Тағам сіздің кешіңіздің қонақтарына ұнайтыны сөзсіз. Бұл қажетті - 2 ас қасық

Бананнан жасалған кекстер

Бананнан жасалған кекстер

Кекстер дөңгелек, әдетте тәтті, әр түрлі пломбалары бар пісірілген тағамдар. Бұл тағамды біздің рецепт бойынша дайындау уақыты көп уақытты қажет етпейді, қамыр илеуге 10 минут, пісіруге 20 минут кетеді. Біз бананнан дәмді және нәзік кекстер дайындаймыз, олар ылғалданған және құдайдың хош иісі бар - ешкім бей-жай қалмайды

Шоколадты бананнан жасалған шелпек қалай жасалады

Шоколадты бананнан жасалған шелпек қалай жасалады

Егер сіздің ас үйіңізде піскен банандар болса, оларды дәмді және хош иісті шоколадты торт жасауға болады. Үйде пісірілген бірде-бір әуесқой мұндай десерттен бас тарта алмайды. Бұл қажетті - 240 г ұн; - жарты шай қасық тұз

Сүзбелі тортты қалай пісіруге болады

Сүзбелі тортты қалай пісіруге болады

Жаңа піскен тағамдардың хош иісі үйдегі жайлы және оның иелерінің қонақжайлылығы туралы айтады. Ең қарапайым тәсілі - кекстерді пісіру. Бұл үйде дайындалған пісірілген тағамдардың көптеген рецептері бар. Сүзбе тортының басқалардан ерекшелігі, ол балғындығын ұзақ сақтайды және оны дайындау қиын емес

Алма пирогын қалай тез пісіруге болады

Алма пирогын қалай тез пісіруге болады

Күздің ең дәмді десерттерінің бірі - үйдегі алма пирогы. Егер сіз ашытқы қамырын дайындауға және оны дәлелдеуге уақытты жоғалтқыңыз келмесе, жылдам нұсқасын пісіріп көріңіз - ол дәл сол сияқты дәмді және әдемі болып шығады. Бұл қажетті Жылдам алма даршын пирогы:

«Көрінбейтін» алма пирогы: фотосуреті бар рецепт

«Көрінбейтін» алма пирогы: фотосуреті бар рецепт

Толтырма және кішкене қамыр - сіз «Көрінбейтін» деп аталатын алма пирогын осылай сипаттай аласыз. Бұл аңызға айналған шарлоттың вариациясы. Бұл композицияда алма көп болғандықтан, оның атын алды. Олар өте жұқа тілімдерге кесіліп, қамырдың минималды мөлшеріне батырылады

Пасха мерекесіне дайындық: нан пісіргіште торт пісіру

Пасха мерекесіне дайындық: нан пісіргіште торт пісіру

10-15 жыл бұрын да үй шаруасындағы әйелдер пештің өзі қамыр илеп, торт пісіргенін армандайтын. Бүгінде бұл нан өндірушінің арқасында мүмкін болып отыр. Сізге тек ингредиенттерді дұрыс пропорцияда араластыру керек, ал қалғаны - бұл технология мәселесі

Таңғы асқа пайдалы печенье қалай дайындалады?

Таңғы асқа пайдалы печенье қалай дайындалады?

Тамаша таңғы ас қандай болуы керек? Әрине, дәмді және пайдалы! Бұл рецепт екі мәселені де қанағаттандырады! Бұл қажетті Негізі: - 120 г ұзақ дайындалған сұлы майы; - 100 г дәнді ұн; - 60 г сүйікті жаңғақ; - 120 г су

Пасха торты фин тілінде: мастер-класс

Пасха торты фин тілінде: мастер-класс

Пасха тортын өз қолыңызбен жасау - бұл жауапты және құрметті бизнес, өйткені қазіргі заманғы дүкендерде дайын кондитерлік өнімдер болған кезде үй шаруасындағы әйелдер аз тамақ дайындауға уақыт бөлуді шешеді. Алайда Пасха мерекесіне қамқор иесінің қолымен жасалған мерекелік нанды ешқашан сатып алынған нанмен салыстыруға болмайды

Омлетті аэрофратильде қалай дайындауға болады

Омлетті аэрофратильде қалай дайындауға болады

Омлет ежелден қарапайым, қоректік және тез пісетін тағамдардың бірі болды. Сіз оған жүрегіңіз қалаған нәрсені қосуға болады - шұжықтан бастап жаңа піскен шөптерге дейін. Бүгінгі күні ең танымал болып аэротраттағы омлет табылады, оны он бес-жиырма минут ішінде пісіруге болады

Ет струделін қалай жасауға болады

Ет струделін қалай жасауға болады

Струдельді дайындаудың бірнеше әдісі бар. Бұл тағам тек дайындықтың қарапайымдылығымен ғана емес, сонымен қатар ерекше дәмімен де ерекшеленеді. Бұл қажетті • Бидай ұны - 250 г; • айран - 100 мл; • жұмыртқа; • Сода - 0,5 шай қасық

Картоптың ұсақталған қайнатпасын қалай дайындау керек

Картоптың ұсақталған қайнатпасын қалай дайындау керек

Жылдам түскі немесе кешкі асты дайындау өте оңай. Мұны істеу үшін сізге қарапайым көкөністер (картоп, сәбіз және пияз), сондай-ақ ұсақталған ет қажет. Пайдасы өте тез, сіз ойлағаннан тезірек дайындалады. Бұл қажетті - 400 г картоп, - 150 г тартылған ет, - 1 сәбіз, - 1 пияз, - 2 ас қасық

Үйде маскарпонені қалай жасауға болады

Үйде маскарпонені қалай жасауға болады

Маскарпон сырының отаны - Солтүстік Италия, Ломбардия провинциясы. Осы ақ, нәзік ірімшік негізінде көптеген танымал итальяндық десерттер дайындалады, тек террамису емес. «Ірімшік кестесінде» ол жоғары емес, өйткені ол піспеген ақ ірімшіктер туралы айтады және қарт ірімшіктер өндірісінде қалдықтарды шығару ретінде пайда болған шығар

Ұсақталған картоп гратинін қалай жасауға болады

Ұсақталған картоп гратинін қалай жасауға болады

Гратин - пісіру әдісінде кастрюльге ұқсайтын француз тағамы. Гратин көптеген ингредиенттерден, бұл жағдайда тартылған ет пен картоптан дайындалады. Тағамды пісіру үлкен шеберлік пен шығынды қажет етпейді. Бұл қажетті - картоп - 3-4 дана

Шпинатты рикотта гноккиді қалай жасауға болады

Шпинатты рикотта гноккиді қалай жасауға болады

Шпинат қосылған Ricotta gnocchi - ірімшіктің нәзік текстурасының жасыл балғындықпен үйлесімді үйлесімі. Негізгі ингредиенттердің дәмін үзбейтін тұздықтармен бірге тағамға қызмет етіңіз. Сары май мен шалфейден жасалған тұздық идеалды болып саналады

Саңырауқұлақтармен қырыққабатты қалай бұқтыруға болады

Саңырауқұлақтармен қырыққабатты қалай бұқтыруға болады

Ақ қырыққабаттан жасалған тағамдар дәмді әрі арзан ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы қасиеттерге ие. Олардың құрамында дәрумендер көп, калориялары аз. Сіздің отбасыңыз үстелден аздаған аштық сезімімен кетпес үшін, бұқтырылған қырыққабатты саңырауқұлақтармен пісіріңіз

Саңырауқұлақ бұқтырғышын қалай дайындау керек

Саңырауқұлақ бұқтырғышын қалай дайындау керек

Кейбіреулер түскі ас кезінде ет тағамдары ғана лайықты орын алады деп санайды. Бірақ, шын мәнінде, бұл мүлдем жоқ. Мысалы, саңырауқұлақтары бар бұқтырылған қырыққабатты негізгі тағам ретінде ұсынуға болады. Бұл, әсіресе, ораза ұстайтындарға немесе диетаға ет қоспайтындарға қатысты

Бекон сорпасы

Бекон сорпасы

Бұл қажетті - тауық еті (немесе күркетауық филесі) - 500 гр .; - қызыл бұршақ (жасымық) - 150 гр .; - бекон - 150 гр .; - қызанақ (шие) - 300 гр .; - пияз; - сәбіз - 150 гр .; - 2 түйір сарымсақ; - тұзды бұрыш. Нұсқаулық 1-қадам Бастапқыда біз барлық ингредиенттерді дайындаймыз:

Өрікпен не пісіруге болады

Өрікпен не пісіруге болады

Шырынды және хош иісті қара өріктердің бірнеше ондаған түрлері бар: тәттілерден тарттарға дейін, әр түрлі күлгін, қызыл, жасыл немесе сары реңктері бар тегіс қабаты бар және ішінде үлкен тас бар. Барлық осы жемістерді екі негізгі түрге бөлуге болады - десерт және тәтті және қышқыл

Үйде дайындалған көкжидек балмұздақ

Үйде дайындалған көкжидек балмұздақ

Мүмкіндігі бар кез-келген адам дүкеннен балмұздақ сатып ала алады. Өз қонақтарыңыз бен үй шаруаларыңызды өз қолдарыңызбен сүйіп пісірілген өз қолдарыңызбен жасаған балмұздақпен таңдандыру - нағыз үй шаруасындағы әйелдердің құзырында. Бұл қажетті - 250 мл көкжидек йогурт ішу

Патизиер кремімен бриохе бриохені қалай жасауға болады

Патизиер кремімен бриохе бриохені қалай жасауға болады

Егер сіз пеште бриохе тәрізді тәтті тағамдар пісіруді ұнататын болсаңыз, онда патисиер кремі бар бриохе бриохесі міндетті болып табылады. Бұл француз тағамы сіздің барлық жақындарыңызды баурап алатыны сөзсіз. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Тиін қақпағының астында қара өрік бар Шарлотта

Тиін қақпағының астында қара өрік бар Шарлотта

Шарлотта тек алма туралы ғана емес. Тиін қақпағы бар өрік қара өрігі дәстүрлі сүйіктілерден жаман емес. Бұл қажетті - жұмыртқа - 3 дана; - қант - 0,5 ас қасық; - сода - пышақтың ұшында; - айран - 2 ас қасық. л.; - ұн -2/3 ас қасық

Үйдегі кекстерді қалай жасауға болады

Үйдегі кекстерді қалай жасауға болады

Үйдегі маффин - бұл керемет және өте дәмді тағам. Ол әрдайым әдемі және қарапайым және оңай пісіріледі. Тіпті жаңадан келген хостес өзінің тағамдарын жеңе алады. Үйдегі кекстерді қалай жасау керектігін анықтайық. Бұл қажетті ұн - 3 кесе

Мейіз қосылған дәмді тоқаштар

Мейіз қосылған дәмді тоқаштар

Тапқырлардың бәрі қарапайым - біз сізге қарапайым, бірақ тәтті ашытқылардан лимон қабығы мен мейіз қосылған тоқаштардың рецептін ұсынамыз. Бұл тоқаш кофе немесе шаймен жақсы үйлеседі. Олар түскі үзіліс кезінде тез жеуге болады. Бұл қажетті Он порция үшін:

Маффин қамырын қалай жасауға болады

Маффин қамырын қалай жасауға болады

Кеккей - бұл әлемнің көптеген елдерінің аспаздық мамандары сүйетін керемет тағам. Өнімдердің шағын таңдауы, дәміне қарай қоспалар, дайындалудың қарапайымдылығы - және сіздің алдыңызда нәзік дәмді тоқаштар. Оны дайындап, өзіңіз көріңіз. Бұл қажетті 2 жұмыртқа

Қарапайым кексті қалай пісіруге болады

Қарапайым кексті қалай пісіруге болады

Дәстүрлі кекс жасау үшін бірнеше ережелерді сақтау керек. Әйтпесе, тағам пісірілмеген немесе қатал болып шығады. Пісіруге жаңадан келгендер үшін күрделі рецептті қатаң сақтау жалықтыруы мүмкін. Бірақ, бақытымызға орай, сіз ең қарапайым кекстерге арналған рецептілерді пайдалана аласыз

Түпнұсқа қатпарлы қамыр

Түпнұсқа қатпарлы қамыр

Қатпарлы тоқаш - бұл сіздің жақындарыңызды қуанта алатын десерт. Егер сіз кішкене қиялды көрсетсеңіз, қонақтарға тәтті тосын сый жасай аласыз. Глазуня торты - сізге қажет нәрсе. Дайындау қарапайым, бірақ өте әсерлі көрінеді. Бұл қажетті 0,5 кг дайын қамыр 1 консервіленген өрік немесе шабдалы 1 жұмыртқа 100 г қант Нұсқаулық 1-қадам Ең алдымен, сіз негізгі ингредиент - қамыр туралы шешім қабылдауыңыз керек

Омлетпен толтырылған багет

Омлетпен толтырылған багет

Омлет багеті - таңертеңгі мәзірге тамаша сай келетін керемет тағам. Сонымен қатар, сіз отбасылық пикникке омлет салынған багет ала аласыз. Багетканы толтыру өте бай және дәмді. Құрамы: Пияз - 1 бас; Омлетке арналған жұмыртқа - 6 дана

Самса

Самса

Орталық Азиядағы самса - АҚШ-тағы иттермен ұқсас, ол Шығыстағы ең танымал фаст-фуд болып саналады, тек пайдалы әрі дәмді. Самсаның тарихы ежелден бар, ережеге сәйкес оны тандырда - ұлттық саз пеште пісіру керек. Бұл шығыс кондитерлік өнімі әр түрлі болуы мүмкін:

Багетаны ірімшікпен, шөптермен және ветчинамен қалай жасауға болады

Багетаны ірімшікпен, шөптермен және ветчинамен қалай жасауға болады

Франциядағы ең көп таралған нан - бидай багетасы. Ол сорпалар мен негізгі тағамдарға сүйемелдеу ретінде қызмет етеді, сонымен қатар дәстүрлі бутербродтар жасау үшін қолданылады. Ең танымал толтырғыштар - ветчина мен ірімшік. Үйде жасалған багет Францияда сіз кез-келген наубайханада дәмді багет сатып ала аласыз

Бретонды қалай дайындау керек

Бретонды қалай дайындау керек

Сабель Бретоны - француз печеньесі. Печенье өте нәзік, бірақ дәмді және жұмсақ. Сіз мерекелік дастарханды осындай әдемі нәзіктікпен безендіріп, қонақтарыңызды қуантасыз. Бұл қажетті - 125 г ұн - 80 г түйіршіктелген қант - 2 жұмыртқаның сарысы - 100 г май - 5 г ұнтақ - тұз - 350 г сүзбе - 1, 5-б

Қуырылған тілдерді қалай пісіруге болады

Қуырылған тілдерді қалай пісіруге болады

Үлпілдек тілдер - бұл әуе және қытырлақ, шаймен де, кофемен де үйлесетін танымал пісірілген тағамдар. Дүкенде сіз кондитерлік өнімдерді сатып ала аласыз, ал печеньелер дерлік әрдайым сатылымда болады, бірақ үйдегі торттар әрдайым балғындық пен талғаммен жеңеді

Нан пісіргіште қара бидай қайнатылған

Нан пісіргіште қара бидай қайнатылған

Диетологтар қара бидай наны бидай нанынан гөрі пайдалы дейді. Және одан да көп - барлық ингредиенттер табиғи болатын өз қолыңызбен пісірілген нан! Қара бидай уытын қолданып, хош иісті дәмдеуіштер қосқан кастрюль наны ерекше дәмді. Қазіргі уақытта нан өндірушілердің көптеген модельдері қара бидай пісіру функциясымен, дәлірек айтқанда қара бидай бидайынан нанмен жабдықталған

Нан жасағышта күнжіт нанын қалай жасауға болады

Нан жасағышта күнжіт нанын қалай жасауға болады

Нан жасаушы - асүйде керемет көмекші. Ондағы нан өте дәмді және жұмсақ болып шығады. Сіз әрқашан сіздің наныңыздың неден жасалғанын білетін боласыз. Бұл қажетті - су 300 мл - өсімдік майы 1, 5 ас қасық. - ұн 450 г. - құрғақ сүт 4 шай қасық - тұз 1, 5 шай қасық - қант 1 ас қасық - күнжіт тұқымдары 10 шай қасық - құрғақ ашытқы 1, 5 шай қасық Нұсқаулық 1-қадам Суды пісірме табаққа құйыңыз

Нан пісіргіште жүгері ұнының нанын қалай пісіру керек

Нан пісіргіште жүгері ұнының нанын қалай пісіру керек

Жүгері наны әдетте үнді және шығыс тағамдарымен бірге беріледі. Бұл таңғы ас үшін өте қолайлы. Жүгері нанын нан пісіргіштің көмегімен оңай жасауға болады. Жүгері ұнынан жасалған нан: классикалық рецепт Үйде дайындалған жүгері ұнынан жасалған нан өте пайдалы

Хош иісті бидай қара бидайынан қара нан пісіргіште қалай дайындалады

Хош иісті бидай қара бидайынан қара нан пісіргіште қалай дайындалады

Үйден жаңа піскен нанның иісі шыққанда қандай жақсы! Нан пісіруші жұмыс істеп тұрған кезде пәтерде қандай керемет хош иіс бар - сіз бәрін дайын болғанша күтесіз! Әсіресе қара дәмдеуіштер пісірілген кезде. Қара нанның бұл нұсқасы дәстүрлі қара бидай ұнынан ғана емес, сонымен қатар оның жоғары сортты бидай нан-тоқашымен қоспасынан жасалған

Нан пісіргіште тағы қандай тағамдар дайындай аласыз?

Нан пісіргіште тағы қандай тағамдар дайындай аласыз?

Нан жасаушы тек нан жасау үшін ғана қажет емес. Онда сіз пісіруге арналған қамыр илей аласыз, ұнтақталған ботқа дайындай аласыз немесе джем пісіре аласыз. Ыдыс-аяқтың күйіп кетпейтініне және қашып кетпейтініне сенімді бола аласыз, сонымен қатар бүкіл процесс сіздің назарыңызды минималды қажет етеді

Қарапайым печеньені қалай ұруға болады

Қарапайым печеньені қалай ұруға болады

Бұл рецептті қарапайым печеньені жылдам қамшылау үшін қолдануға болады. Ол үшін тек үш ингредиент қолданылады, бірақ олардың құрамы 20 минуттан аспайтын тәтті және ұнтақталған қысқа қамырды алуға мүмкіндік береді. Нәтижесінде қарапайым және тез шай печеньесі болады

Түпнұсқалық толтырғыштары бар дәмді круассандар: тағам дайындау рецептері

Түпнұсқалық толтырғыштары бар дәмді круассандар: тағам дайындау рецептері

Кофе мен круассандар - нағыз француз таңғы ас. Бұл осы пісірілген тағамдар туралы ойлағанда туындайтын ассоциация. Дегенмен, сіз нағыз круасандардың дәмін Францияда ғана емес, үйде де көре аласыз. Мұны істеу үшін оларды өзіңіз пісіруге тура келеді

Жаңғақтармен пісірілген банандарды қалай дайындау керек

Жаңғақтармен пісірілген банандарды қалай дайындау керек

Кез-келген жаңғақ пен шоколадпен пісірілген банан - бұл ерекше және дәмді тағам, оны дайындауға оңай, сондықтан сіздің балаларыңызға ұнайтын болады. Сондай-ақ, мұндай тағам десертке арналған кез-келген мерекелік үстелге сәйкес келеді. Бұл қажетті - 1/4 кесе лимон шырыны

Бал-лимон глазуріндегі банан

Бал-лимон глазуріндегі банан

Банандар тағамдар үшін өте қолайлы. Ақыр соңында, олар өте қоректік, сонымен қатар, бұл өнім әр түрлі шоколадты барларға қарағанда табиғи. Сондықтан таңғы асқа дайындалғанда бал-лимонмен жылтыратылған банандармен өзіңізді бүлдіріп қойыңыз. Бұл қажетті - 4 банан

Қызанақтың пайдалы қасиеттері

Қызанақтың пайдалы қасиеттері

Қызанақ бүкіл әлемдегі, әсіресе Жерорта теңізі мен Орталық Азиядағы тағамдардың ажырамас бөлігі болып табылады. Қызанақ қоректік заттар мен дәрумендерге бай және өте пайдалы. Олардың құрамында фолий қышқылы, тиамин, калий, марганец, магний, фосфор, мыс, А, С, Е, К, В6 дәрумендері, сонымен қатар тағамдық талшықтар, белоктар мен ликопен бар

Кераминді тұздалған карамельмен пісіру

Кераминді тұздалған карамельмен пісіру

Тәтті шоколад пен тұзды карамель дәмінің ерекше үйлесімі сіздің жақындарыңызды қуантары сөзсіз. Мұндай тағамды сүйікті адам үшін дайындауға болады және оған десертті романтикалық жағдайда ұсынуға болады! Бұл қажетті Сынақ үшін:

Карамельден жасалған шоколад

Карамельден жасалған шоколад

Үйде жасалынған карамельмен дайындалған қарапайым шоколад десерті, ол қарапайым болып табылады. Шоколад пен карамель комбинациясын сүйетіндер оны ұнатады. Тарт құмды негізде дайындалады. Бұл қажетті Құм негізі үшін: - 300 г ұн

Шайға арналған шоколадты тортты қалай жасауға болады

Шайға арналған шоколадты тортты қалай жасауға болады

Шоколадты тортқа аздаған адамдар қарсы тұра алады және оны дайындау өте оңай. Шоколадты торт кез-келген жағдайда керемет десерт болады немесе ұзақ қыстың кешінде шай ішуге жағымды қоспа болады. Шайға арналған шоколадты торт дайындау үшін сізге қажет:

«Карамель» пирогы

«Карамель» пирогы

Мен пеште тамақ дайындағанды жақсы көремін. Сондықтан пісірілген тағамдар дәмді және 5 минут ішінде жейді. Менің жинағымда көптеген рецепттер бар. Бүгін мен соның біреуін сіздермен бөлісемін. Бұл Карамель пирогы. Бұл қажетті Сынақ үшін:

Иммунитет үшін сібір мүкжидек смузиін қалай жасауға болады

Иммунитет үшін сібір мүкжидек смузиін қалай жасауға болады

Мүкжидек ең пайдалы жидектердің бірі болып саналады. Мүкжидектен жасалған әр түрлі қайнатпалар, шайлар мен тағамдар біздің ағзамызға жақсы әсер етеді. Мүкжидек біздің ағзамызды жұмсақ әрі мұқият тазартуға көмектеседі және сонымен бірге оны иммундық жүйені нығайтатын дәрумендермен қанықтырады

Бананнан қандай десерт жасауға болады

Бананнан қандай десерт жасауға болады

Бананмен тамақтану ағзаға үлкен пайда әкеледі, өйткені бұл жемістерде қант, дәрумендер, минералдар, талшықтар бар. Сонымен қатар, бұл жемістер пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді, оларды таза күйінде жеуге болады немесе олардан әртүрлі десерттер жасауға болады

Жалбыз печеньесін қалай жасауға болады

Жалбыз печеньесін қалай жасауға болады

Бұл печеньенің дәмі толығымен сізге байланысты - сіз пісіру кезінде жалбыздың тек екі жапырағын ұнтақтай аласыз, сонда печенье аздап жалбыз хош иісіне ие болады немесе сіз тұтас уыстап ұнтақтай аласыз - сонда сіз жалбыздың айқын дәмін аласыз

Карамелденген алма немесе банан қалай дайындалады

Карамелденген алма немесе банан қалай дайындалады

Карамелденген алма немесе банан - қарапайым және ерекше десерт. Минималды өңдеудің арқасында жемістер барлық артықшылықтарды сақтайды, сонымен қатар жаңа, ерекше, карамель дәмін алады. Бұл қажетті - 6 алма, - 400 г түйіршіктелген қант, - 100 мл су, - 1 шай қасық лимон шырыны, - 0,5 шай қасық күнбағыс майы

Бананнан жасалған карамельден жасалған десерт

Бананнан жасалған карамельден жасалған десерт

Банан-карамель десертінің дәмі өте нәзік, әуе, жұмсақ және хош иісті, ол жай дайындалады, бірақ өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Бұл қажетті - карамель тұздығы - 2 банан - көпіршітілген кілегей Крем үшін: - 2/3 кесе қант - 10 дана печенье - 2 стакан сүт - ¼

Маринадталған сүтті саңырауқұлақтарды қанша күн жеуге болады

Маринадталған сүтті саңырауқұлақтарды қанша күн жеуге болады

Саңырауқұлақтар өздерінің атауын «ауыр» деген сөзден алды - олардың ет және массивтілігі үшін. Олар қылқан жапырақты ормандарда өседі және олардың қасиеттері бойынша өңдеуге өте қолайлы. Ресейде тұзды сүтті саңырауқұлақтар ежелден бері бағаланады, онымен бірге арық үстел мерекелік дастарқанға айналды

Қырыққабат қосылған ет наны

Қырыққабат қосылған ет наны

Сіздердің назарларыңызға ащы ұнтақталған сиыр етінен дайындалған және қуырылған тұздалған кеудесі бар қырыққабат қырыққабатымен толтырылған ерекше нанның рецептін ұсынамыз. Бұл тәбетті дайындауға аз уақыт кетеді, өйткені барлық ингредиенттер бөлек дайындалуы керек

Бавариялық картоп сорпасы

Бавариялық картоп сорпасы

Жылдың кез келген уақытында, әсіресе қыста, кейде сіз шынымен де дәмі мен хош иісі бар қою, қалың сорпаны алғыңыз келеді. Біз сіздің назарыңызға осындай сорпаны ұсынамыз - қанық, хош иісті. Қыста сіз оған қытырлақ қосуға болады, ал жылы маусымда оны тек көкөністерден дайындаңыз

Ел стиліндегі қатпарлы тоқаш

Ел стиліндегі қатпарлы тоқаш

Бұл қарапайым, тез дайындалатын және ерекше түрдегі қатпарлы пирог - бұл керемет тағамдар. Ол сіздің отбасыңызбен шай дастарханын безендіреді. Сіз пирогқа осы рецепттен өзгеше толтырғыш ойлап таба аласыз. Бұл қажетті - қатпарлы қамырды орау - 30 г күнжіт тұқымы - 100 г ірімшік - 80 г зәйтүн - 100 г мұздатылған жасыл бұршақ - жасыл - жұмыртқа Нұсқаулық 1-қадам Дайын қатпарлы тоқашты орамнан шығарып, бөлме температурасында жарты сағатқа қал

Кальцийдің және оның құрамындағы көкөністердің пайдасы

Кальцийдің және оның құрамындағы көкөністердің пайдасы

Сіз кальцийдің күнделікті қажеттілігін қанағаттандыруға жеткілікті кальций бар көкөністер бар екенін білгенде таң қалуыңыз мүмкін. Сондықтан сиыр сүті бұл өмірлік маңызды элементтің жалғыз көзі емес. Оның үстіне кальцийді көкөністерден алған жөн

Классикалық созылатын қамыр струделі

Классикалық созылатын қамыр струделі

Австриялық десерт, струдель - бұл орама. Бұл кондитерлік тағамның ерекшелігі - қамырдың ең жұқа қабатын дәмді толтырғышты қолдану. Бұл қажетті - премиум ұн - 270 г; - су - 150 мл; - өсімдік майы - 2 ас қасық; - жаңа піскен шие - 700 г

Банан пакорасы

Банан пакорасы

Қамырмен қуырылған көкөніс - Пакора - Үндістандағы ең танымал жеңіл тағамдар. Пакор арбасы бар сатушы теміржол станциясында немесе шулы қиылыста пайда болған кезде, оның айналасында бірден осы тағамды ұнататындар шеңбері пайда болады. Бұл қажетті Бір банан

Шошқа мойнын қалай дәмді маринадтауға болады

Шошқа мойнын қалай дәмді маринадтауға болады

Шошқа мойыны - бұл ең жақсы қуырылған ұшалардың бірі. Онда хош иісті ет жеткілікті, сонымен бірге ол шошқа етінің соншалықты шырынды болуына мүмкіндік беретін майдың ең жұқа қабаттарымен араласады. Бұл кесу кебаб үшін де, гриль жасау үшін де өте қолайлы

Нәзік лимон пирогы

Нәзік лимон пирогы

Лимон пирогы сіздің отбасыңыз бен достарыңызды нәзік дәмімен және қуанышты анасымен қуантады, өйткені ол өте тез дайындалады және сөзсіз дәмді болып шығады. Шайға арналған керемет тағам. Бұл қажетті Қамыр үшін: Сүт немесе су - 1/4 кесе Қант - 1 ас қасық

Денсаулыққа арналған кальций: сүт өнімдерін қалай ауыстыруға болады

Денсаулыққа арналған кальций: сүт өнімдерін қалай ауыстыруға болады

Сүт пен сүт өнімдерінде дененің жақсы жұмыс істеуі үшін маңызды жануар кальцийі бар. Бірақ сүтке, сүзбеге, қаймаққа аллергияңыз болса ше? Немесе сіз лактозаға төзімсіз бе? Содан кейін сүйектің, тістің және бүкіл дененің саулығын сақтауға көмектесетін басқа кальций көздерін табу керек

Апельсин және болгар бұрышы қосылған бұзау еті

Апельсин және болгар бұрышы қосылған бұзау еті

Ерекше жарқын және бай дәмі бар керемет мерекелік тағам. Еттің, апельсин қышқылының және тәтті бұрыштың үйлесімі тағамды өте дәмді етеді. Құрамы: Бұзау еті - 500 г; Әр түрлі түсті болгар бұрышы - 2 дана; 1 қызғылт сары түсті

Карамельді қалай жасауға болады

Карамельді қалай жасауға болады

Карамель - бұл жоғары тығыздыққа дейін қайнатылған, кондитер өндірісінде кеңінен қолданылатын қант шәрбаты. Ол карамельден жасалған тәттілер, десерттер, мусс, кремдер жасауға және тоқаштарды безендіруге қолданылады. Карамель сонымен қатар емдік шөптер мен дәрумендердің сығындыларын қосып емдік кәмпиттер алуға негіз бола алады

Классикалық испан фланін қалай жасауға болады

Классикалық испан фланін қалай жасауға болады

Флан - испандықтардың сүйікті десерті. Кез келген тамақ онымен аяқталады. Флананы көруге Испанияға барудың қажеті жоқ, сіз осы испандық деликатестің классикалық рецептін қолдана аласыз. Бұл қажетті 8 фланға арналған ингредиенттер:

Бал мен лимон қосылған тауық қанаттары

Бал мен лимон қосылған тауық қанаттары

Сізге жақын адамдарды ерекше тағаммен таңқалдырғыңыз келе ме? Содан кейін мен сізге ерекше хош иісті және шырынды тауық қанаттарына арналған рецепт ұсынамын. Бұл қажетті Тауық қанаттары -1 кг. Тұздық үшін: Лимон дәмі Бір стақан лимон шырыны (шамамен 30-40 гр

Карамельмен және кофемен безендірілген крем

Карамельмен және кофемен безендірілген крем

Жеңіл кофе хош иісі және карамель дәмі бар өте пушистый, нәзік крем. Кондитерлік өнімдерге, торттарға өте ыңғайлы, оны эклерді толтыру үшін қолдануға болады. Сонымен қатар, бұл меруэ кремі өзінің формасын керемет сақтайды және өте тез дайындалады

Карамель фланін қалай жасауға болады

Карамель фланін қалай жасауға болады

Испан тағамдарының ішіндегі ең танымал десерттердің бірі - қант глазурімен жабылған пудинг тәрізді жұмыртқа-сүт массасы. Бұл қажетті Фланға: - 500 мл сүт; - 4 тауық жұмыртқасы; - 1/2 кесе қант; - бір шөкім ванильді қант

Қанттың апельсин қабығы: микротолқынды пеште жылдам пісіру

Қанттың апельсин қабығы: микротолқынды пеште жылдам пісіру

Әдетте апельсин қабығынан қантты жемістерді дайындау процесі өте ұзақ. Бірақ микротолқынды пеш сияқты технологияның кереметі бұл процесті бірнеше рет жылдамдатуға мүмкіндік береді - қантты жемістерді дайындаудың ұсынылған рецепті бойынша бұл жарты сағаттан аспайды

Жаңғақтың кәмпиті

Жаңғақтың кәмпиті

Тәтті және экзотикалық нәрсеге құштарсыз ба? Сіздің қызметіңізде керемет энергия барлары. Олар тек үш ингредиенттен тұрады, олар пісіру кезінде термиялық өңдеуді қажет етпейді және олардың дәмі жай жарылғыш болып табылады. Біздің рецепт бойынша жаңғақ кәмпиттерін өзіңіз жасап көріңіз

Шоколадты қалай дұрыс таңдауға және сақтауға болады?

Шоколадты қалай дұрыс таңдауға және сақтауға болады?

Шоколад - бұл әмбебап өнім. Ақыр соңында, шоколадтың әдемі қорабы кез-келген жағдайда сыйлыққа жағымды қосымша болады. Сіз өзіңіздің туыстарыңызды және, әрине, өзіңізді еркелете аласыз. Қораптағы шоколадтарды таңдау. Қазіргі уақытта дүкенге келіп, шоколадтың мол ассортиментіне таң қалу мүмкін емес шығар

Қытырлақ пайдалы десерт - алма чиптері

Қытырлақ пайдалы десерт - алма чиптері

Ұзақ уақыт бойы алма қыста дайындаудың негізгі тәсілі кептірілген жемістерді дайындау болды. Ауылдардағы әжелер алманы тілімдерге бөліп, ашық күнде немесе пеште кептірді. Содан кейін олар кептірілген алмаларды желе немесе компот жасау үшін қолданды

Чиптерді микротолқынды пешсіз қалай дайындауға болады

Чиптерді микротолқынды пешсіз қалай дайындауға болады

Чипсы - картоптың жұқа тілімінен жасалған ең дәмді тағамдар. Көптеген адамдар дайын өнімді пакеттерге сатып алуға дағдыланған, бірақ оны өзіңіз дайындаған әлдеқайда дәмді екенін білетіндер бар. Чиптер қалай пайда болды? 1853 жылы миллионер Корнелиус Вандербильт американдық сәнді мейрамханалардың біріне барды

«Дәмнің экстраваганза» салаты

«Дәмнің экстраваганза» салаты

Салаттар дәмі жағынан ерекше, дегенмен өнімдері өте қарапайым. Балық пен теңіз өнімдерін сүйетіндерге бұл тағам өте ұнайды, өйткені салатта майшабақ та, краб таяқшалары да бар. Саңырауқұлақтар, майшабақ және краб таяқшаларының тіркесімі салатқа ерекше дәм береді

Карамельден тұздалған балмұздақ қалай жасалады?

Карамельден тұздалған балмұздақ қалай жасалады?

Әдеттегі кілегейлі балмұздақтағы тұзды карамельдің ерекше жанасуы десертті ұмытылмас етеді! Бұл қажетті Ванильді балмұздақ: - 4 сарысы; - 400 мл кілегей 33-35%; - 65 г қант; - 1 және 1/3 шай қасық ваниль сығындысы; Тұздалған карамель:

Лосось мен шпинатпен орамды қалай жасауға болады

Лосось мен шпинатпен орамды қалай жасауға болады

Лосось мен шпинат қосылған орама - бұл ерекше және дәмді тағамдар. Ыстық ысталған лосось салаты және сарымсақпен қуырылған өткір шпинат, сәл қытырлақ қоңыр түсті қатпарлы қамырмен үйлесіп, хош иістердің керемет палитрасын жасайды. Құрамы:

Картоп қосылған шошқа жюльені

Картоп қосылған шошқа жюльені

Джюльен - кәдімгі кілегейлі тағам. Бұл өте дәмді және жоғары калориялы. Бастапқыда жюльен шампиньондар мен қаймақтан тұрса, қазіргі кезде дзюлень түрлі өнімдермен дайындалады. Картоппен бірге шошқа еті де ерекшелік емес. Бұл қажетті - шошқа еті 500 г

Апельсин мен тауық еті бар қарапайым тартлеттерді пісіру

Апельсин мен тауық еті бар қарапайым тартлеттерді пісіру

Тауық филесі апельсинмен үйлеседі - бұл қамыр тартқыштарын толтырудың керемет нұсқасы. Рецепт оңай дайындалады, және ингредиенттер ретінде басқа ет түрін қолдануға болады. Тартлеткалар жасамас бұрын, қамыр себеттерін сатып алуды ұмытпаңыз. Бұл қажетті - тауық еті (1 дана)

Саңырауқұлақтар мен тауық еті бар тартпа

Саңырауқұлақтар мен тауық еті бар тартпа

Тарт тек тәтті емес болуы мүмкін. Саңырауқұлақтар мен тауықтың жақсы үйлесімі - бұл көбінесе салаттарда қолданылады. Біз саңырауқұлақтар мен тауық еті бар тартпа дайындаймыз - сіз түскі ас немесе түскі ас ішесіз. Біз оны сүт-ірімшік тұздығымен дайындаймыз

Апельсин және авокадо қосылған шпинат салаты

Апельсин және авокадо қосылған шпинат салаты

Шпинат жеткілікті дәмді болғандықтан, оны таңғажайып тағам жасау үшін салаттардағы түрлі тағамдармен біріктіруге болады. Бұл қажетті - cаумалдық; - қызғылт сары (2 дана); - лимон және 1 апельсин шырыны; - бал (1 шай қасық)

Американдық шпинат және Түркия салаты

Американдық шпинат және Түркия салаты

Бұл салат кешкі асқа пайдалы болады. Сондай-ақ, оны өз фигурасын ұстанатындардың барлығына ұсынуға болады. Түркия еті диеталық болып саналады, бұл жағдайда ол салатқа қанықтылық қосады, салаттың барлық басқа ингредиенттері негізінен көкөністерден тұрады

Сарғыш шпинат сорпасын қалай жасауға болады

Сарғыш шпинат сорпасын қалай жасауға болады

Шпинат қосылған апельсин сорпасы тәтті сорпаларға жатады, ол шпинат пен апельсинден басқа йогурт, көкөніс сорпасы және тағы бес ингредиенттен тұрады. Бұл тағамды дайындауға сіз жарты сағат жұмсайсыз деп болжануда. Бұл қажетті шпинат - 400 г

Өрік тұздығындағы ет орамдары

Өрік тұздығындағы ет орамдары

Үйдегі тағамдар қымбат мейрамханаларда қаншалықты дәмді тағамдар ұсынылса да, әрқашан ең жақсы болады. Үйде сіз аспаздық өнердің нақты туындысын дайындауға болады. Мысалы, қара өрік тұздығындағы орама. Бұл қажетті - шошқа еті - 500 грамм

Қозының аяғын қалай қуыруға болады

Қозының аяғын қалай қуыруға болады

Пеште қозының аяғы жиі қуырылады. Мұны істеу үшін бірқатар стандартты манипуляциялар бар, олардың негізгілері - маринадтағы етті сіңдіру, ал іс жүзінде қуыру процесінің өзі. Бұл қажетті қозының аяғы; жасыл; өсімдік майы

Саңырауқұлақтар мен қара өрік қосылған орамды қалай жасауға болады

Саңырауқұлақтар мен қара өрік қосылған орамды қалай жасауға болады

Ет саңырауқұлақтармен жақсы үйлеседі, ал қара өрік тағамға өткір қышқыл қосады. Қара өрік пен саңырауқұлақ қосылған ет ұны мерекеге тамаша тағам болады. Бұл қажетті 1 кг сиыр еті немесе шошқа еті; 200 г жаңа шампиньондар

Алма-жүзім тұздығымен толтырылған тауық орамы

Алма-жүзім тұздығымен толтырылған тауық орамы

Тағам өте мерекелік. Пісіру қарапайым, біреуі екі тағамнан тұрады: қытырлақ тауық еті және орама. Тұздықты басқа тағамдарға да дайындауға болады. Бұл қажетті - 2 тауықтың төс еті; - 400 г жаңа мұздатылған шпинат; - 100 г сүзбе

Алма қосылған ет

Алма қосылған ет

Орамды шошқа етінен де, сиыр етінен де жасауға болады. Дегенмен ең жақсы нұсқа алма мен шошқа етінің тіркесімі болып саналады. Алма қышқылы етті шырынды етеді және аузында ериді. Бұл қажетті - шошқа еті немесе сиыр еті (700 г)

Картоп қайықтары

Картоп қайықтары

Кешкі ас немесе ыстық тағамдар үшін ерекше рецепт Бұл қажетті Картоптың жас түйнектері-4шт, ұсақталған балық-200гр, пияз, ірімшік, майонез, лимон, май, соя тұздығы, ұнтақталған қара бұрыш, қызыл бұрыш (паприка), тұз Нұсқаулық 1-қадам Картопты жуыңыз, теріні тазаламаңыз, «қақпақты» ұзына бойына кесіңіз де, қабырғаларын қалыңдығы шамамен 6 мм болатындай етіп өзегін шай қасықпен таңдаңыз

Етпен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Етпен толтырылған картопты қалай дайындау керек

Ет тағамдарын ұнататындарға арналған керемет тағам - етпен толтырылған картоп. Мұнда гарнир де, дәмді толтырғыш та бір мезгілде, мұндай тағам ересек отбасы мүшелеріне де, балаларға да жарайды. Бұл қажетті картоп 1 кг; ет немесе тартылған ет 300-400 г

Турция Pide пиццасын қайық түрінде тартылған етпен қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Турция Pide пиццасын қайық түрінде тартылған етпен қалай дайындауға болады: рецепт бойынша қадам

Түріктің «Пидесі» көп жағынан дәстүрлі пиццаға ұқсас, бірақ дәмі басқа. Оны дайындау үшін уақыт қажет, бірақ сіз өкінбейсіз. Ең жұмсақ қамыр қосылған дәмді пицца! Бұл қажетті Қамыр: - 500 г ұн - 1 ас қасық ашытқы - 1 ас қасық түйіршіктелген қант - 1 ас қасық тұз - 1 стакан жылы су - 3 шай қасық зәйтүн майы Толтыру:

Баяу пеште тауық барабандары: рецепт

Баяу пеште тауық барабандары: рецепт

Мультипісіргіш - бұл қазіргі заманғы әйелдердің өмірін жеңілдететін тамаша қондырғы. Осы «кішкентай көмекшінің» арқасында ханымдар бос уақыттарын отбасыларына арнап, тамақ дайындауға аз уақыт жұмсайды. Мультипісіргіште тамақ дайындауды үйрену үшін сізге арнайы дағдылар қажет емес

Ұнтақталған жұмыртқа мен саңырауқұлақ қосылған ет орамдары

Ұнтақталған жұмыртқа мен саңырауқұлақ қосылған ет орамдары

Сіз мүлдем басқа екі тағамды қалай біріктіруге болатындығы туралы өзіндік вариация. Мұндай сый-сияпатпен сіз үй шаруашылығын ғана емес, күткен қонақтарды да жағымды таң қалдыра аласыз. Құрамы: тауық жұмыртқасы - 3 дана; сүт - 50 мл

Ет толтырылған жұмыртқа орамдары - таңғы ас

Ет толтырылған жұмыртқа орамдары - таңғы ас

Кәдімгі қуырылған жұмыртқалардың әдеттегі таңғы асынан шаршадыңыз ба? Таңертеңгі мәзірді әртараптандырыңыз. Құймақ жай сиқырлы. Бұл қажетті - 7 жұмыртқа; - 500 г тартылған ет; - 1 қызыл пияз; - 100 г кез келген қатты ірімшік

«Жасыл поляна» салаты

«Жасыл поляна» салаты

Дәмді және әдемі салат. Мұндай салаттың көптеген нұсқалары бар, негізгі ингредиент - бұл түймедақ идеясын бейнелейтін тауық жұмыртқасы. Бұл қажетті - өзінің сөлінде консервіленген скумбрия консервісі; - 2 жаңа қияр; - 0, 5 ас қасық

Пеште саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауық орамдарын қалай дайындау керек

Пеште саңырауқұлақтар мен ірімшік қосылған тауық орамдарын қалай дайындау керек

Саңырауқұлақтармен, ірімшікпен және жұмыртқамен толтырылған тауық орамдары - кез-келген гарнирмен үйлесетін тағы бір өте дәмді және қарапайым тағам. Бұл қажетті - 600 г тауық еті; - 250 г шампиньон немесе басқа саңырауқұлақтар

Саңырауқұлақ орамын қалай жасауға болады

Саңырауқұлақ орамын қалай жасауға болады

Әртүрлі саңырауқұлақтар ет етіне де, қамырдан жасалған өнімдерге де жақсы толтыру болып табылады. Еттің бай дәміне хош иісті жабайы саңырауқұлақтар көбірек сәйкес келеді, бірақ оларды нәзік өсірілетін түрлерді әр түрлі хош иісті шөптермен және дәмді ингредиенттермен толықтыра отырып пісіруге қолдануға болады

Күнбағыс дәндерін қалай қуыруға болады

Күнбағыс дәндерін қалай қуыруға болады

Олар күнбағыс тұқымын Ресейдегідей еш жерде ұнатпайды. Бұл тамақ, ойын-сауық, тіпті қарым-қатынастың ажырамас бөлігі. Ол өзімізге дәмді болып, оны басқаларға ұсынудан ұялмас үшін, сіз тұқымдарды қалай дұрыс қуыру керектігін білуіңіз керек. Бұл қажетті - тұқымдар

Көкөністер қосылған Түркия салаты

Көкөністер қосылған Түркия салаты

Түркия етінің ерекшелігі - сіздің көңіл-күйіңізді көтере алады. Түркияда адам ағзасында қуаныш гормонына айналатын ерекше заттар бар. Сонымен қатар, күркетауық еті диеталық болып табылады. Мен күркетауық салатын көкөністермен және түпнұсқа киіммен дайындауды ұсынамын

Саңырауқұлақ қосылған ет орамдары

Саңырауқұлақ қосылған ет орамдары

Әлемде, оның ішінде аспаздықта да жетілудің шегі жоқ. Ыдыс-аяқтар жетілдіріліп, қызықты бола бастайды, кейде олар декорациядағы нағыз өнер туындыларына ұқсайды. Саңырауқұлақтары бар ет орамдары олардың тәбетті сыртқы түрімен және керемет хош иісімен қуантады, сондықтан оларды міндетті түрде дайындау керек

Болгар тілінде саңырауқұлақ орамдарын қалай жасауға болады

Болгар тілінде саңырауқұлақ орамдарын қалай жасауға болады

Болгар тағамдары түрік және грек тағамдарына өте жақын. Олар тек ешкі ірімшігіне, дәмдеуіштер мен жаңа піскен көкөністерге деген сүйіспеншілігімен ғана емес, сонымен қатар ет дайындаудың көптеген ерекше тәсілдерімен байланысты. Әр мерекелік дастарханда әр түрлі салмасы бар ет тартқыштары бар

Грекше шпинат пен фета қосылған күріш

Грекше шпинат пен фета қосылған күріш

Грек тіліндегі шпинат пен жеміс қосылған күріш - бұл сіздің қонақтарыңызды жағымды таңдандыратын мерекелік дастарханның өзіндік тәбеті. Бұл қажетті Төрт порция үшін: - тауық сорпасы - 2,5 кесе; - бір лимон; - ірімшік ірімшігі - 1/4 кесе

Шпинат пен тунец күріш салатын қалай жасауға болады?

Шпинат пен тунец күріш салатын қалай жасауға болады?

Қалған күрішті жоюдың керемет тәсілі! Сонымен қатар, егер сізде оның лайықты бөлігі болса да, бұл екінші күннің салаты! Бұл қажетті - 300 мл күріш; - 400 г тунец өзінің шырынында консервіленген; - жаңа шпинат шоғыры; - 8 шие қызанақтары

Шпинат қосылған өткір саңырауқұлақтар

Шпинат қосылған өткір саңырауқұлақтар

Шпинатпен өткір саңырауқұлақтар - кез-келген адам оңай дайындайтын үнді тағамы! Бұл қажетті - 3 ас қасық. л. өсімдік майы - 2 ұсақ туралған пияз - ұсақталған 3 сарымсақ қалампыры - 2 шай қасық үгітілген зімбір тамыры - 1/2 шай қасық

Күріш пен шпинат қосылған дәмді сиыр еті

Күріш пен шпинат қосылған дәмді сиыр еті

Сиыр етінің строганофы Ресейде 17 ғасырда ойлап табылған. Бұл нұсқада тағам керемет болып шығады. 30 минуттың ішінде керемет жұмсақ сиыр еті, үлпілдек және ұнтақталған күріш, шпинат, дәмді кілегей тұздығы. Бұл қажетті - 400 г сиыр еті

Грузин тағамдарының рецептері: қатпарлы кондитерлік хачапури

Грузин тағамдарының рецептері: қатпарлы кондитерлік хачапури

Грузиндік кондитерлік хачапури - ірімшік немесе фета ірімшігі бар пирог. Бұл тағам ашытқыдан немесе ашытылмаған қамырдан дайындалады. Қатпарлы қамырдан өте дәмді хачапури шығады. Бұл кондитерлік тағамның дәстүрлі дәмі болуы үшін оны дайындау кезінде дұрыс пропорцияларды сақтау керек:

Хачапури ірімшікпен - дәмді рецепт

Хачапури ірімшікпен - дәмді рецепт

Хачапури - танымал грузин тағамы, ол көптеген адамдарға ұнайды. Мұндай тортты дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Хачапуриді ірімшікпен жасау мүлдем қиын емес, тек белгілі бір ережелерді сақтау керек. Бұл қажетті Сынақ үшін - 20 г ашытқы - 500 г ұн - 1 ас қасық

Шпинат пен ірімшік пирогын қалай пісіруге болады

Шпинат пен ірімшік пирогын қалай пісіруге болады

Шпинат ірімшігі пирогы - жолда немесе көшеде керемет тағамдар. Дәмді тек ыстық емес, сонымен қатар суық. Бұл қажетті - 350 грамм қатпарлы қамыр, - 150 грамм шпинат, - 2 жұмыртқа, - дәміне қарай тұз, - 50 грамм қаймақ, - 50 грамм ысталған ірімшік, - ұнтақталған қара бұрыш, - 50 грамм қатты ірімшік

Қарапайым ірімшік пен шпинат пирогын қалай жасауға болады

Қарапайым ірімшік пен шпинат пирогын қалай жасауға болады

Бәлішті дайын фило қамырдан немесе тіпті жұқа пита нанынан жасауға болады. Немесе сіз өзіңіздің қамырыңызды жасай аласыз және отбасыңызды дәмді және қарапайым үй торттарымен тамақтандырасыз. Бұл қажетті - ұн - 4 стакан - су - 1 стакан - тұз - 0,5 шай қасық - өсімдік майы - 50 мл - сүзбе - 150 г

Лосось мен шпинат пирогы

Лосось мен шпинат пирогы

Лосось мен шпинат пирогі өте дәмді және қанағаттанарлық болып шығады. Әдетте бұл балық пирогына көкөністерден жасалған салаттар беріледі. Мұндай пісіруге шпинаттан басқа жабайы сарымсақ өте пайдалы. Бұл қажетті - 3,5 стакан ұн