Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Жаңалықтар
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Толтырылған жұмыртқа - бұл мерекелік үстелде де, күнделікті ас мәзірінде де жақсы көрінетін жағымды тәбет. Саңырауқұлақтар мен көкөністерді толтыру жұмыртқаның ақуызымен үйлеседі, ал рецепт өте қарапайым және үлкен қаржылық шығындарды қажет етпейді
2025-06-01 06:06
Азу - бес жүз жылдан астам уақыттан бері келе жатқан дәстүрлі татар тағамы. Азу рецепті кішігірім өзгерістерге ұшырады және бүгін сіз бұл тағамды үйде оңай дайындауға болады. Татар тілінде негіздерді қалай дұрыс орындауға болады? Бұл қажетті - сиыр еті (470 г)
2025-06-01 06:06
Көктемде және жазда барбекю тек қана танымал емес, сонымен қатар жүректі тағам. Пісірудің көптеген нұсқалары бар. Егер сіз шошқа еті мен дәмдеуіштерді біріктіруді ұнататын болсаңыз, онда бұл маринадты міндетті түрде қолданып көріңіз. Рецепттің қосымша артықшылығы - етдің ең нәзік дәмі
2025-06-01 06:06
Саңырауқұлақтарды жинаудың көптеген әдістерінің арасында тұздау әсіресе кең таралған, оған дайындық, өңдеу және пісіру процесінің өзі кіреді. Егер сіз осы рецепт бойынша қыста саңырауқұлақтарды қалай жинау керектігін білсеңіз, онда сіз барлық қыста өзіңіздің шырыныңыздағы дәмді саңырауқұлақтардан ләззат аласыз
2025-06-01 06:06
Цуккини - дәстүрлі түрде жазғы мәзірдің бөлігі. Бұл көкөніспен рецепттердің артықшылығы - ыдыс-аяқ тез дайындалады және ең аз ингредиенттерді қажет етеді. Цуккини мен соя соусы - бұл тағамға ерекше шығыс дәмі беруге мүмкіндік беретін оңтайлы үйлесімділік
Ай үшін Танымал
Кілегейлі ірімшік пастаға үгітілген майлы сүзбеге өте ұқсас, бірақ ол басқаша дайындалады. Бұл өнім кондитерлік өнімдерге арналған кілегей ретінде қолданылады және қысқа қамырдан, меруезадан және бисквитті пирожныйлардан жасалған кондитерлік өнімдерге өте жақсы сәйкес келеді
Атақты Киевский тортының рецепті небары 50 жаста. Барлық тапқырлар сияқты, ол кездейсоқ пайда болды. Кондитер-аспаздар жұмыртқаны тоңазытқышқа салуды ұмытып кетті деп саналады. Келесі күні олардан торт жасалды, ақуызды пирожныйлар кілегеймен майлап, ванилин ұнтағына себілді
Невский - Кеңес дәуіріндегі ең танымал пирогтардың бірі. Бұл негізінен сиропқа малынған үлкен әуе майы кремі. Таршылық кезінде мұндай торт бір-біріне мерекеге торттың орнына әкелінетін. Біраз тарих «Невский» пирогы кеңестік кезеңде өте танымал болды
Бажи тұздығы әмбебап, оны дайындау өте қарапайым. Оны пайдалану әдеттегідей емес жалғыз нәрсе - бұл ет, бірақ бұл тұздық баклажанмен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті Екі порция үшін: - 2 баклажан; - 200 г қабығы бар жаңғақ; - 50 г жаңа піскен кинза
Еліктің етінен дайындалған поляк котлеттері, тартылған етке нанның целлюлозасы мен қызыл шарап қосылған, дәмі де шырынды. Котлеттер грильде қуырылады. Поляктар бұл ерекше тағамға картоптан жасалған тұшпара мен маринадталған қияр ұсынады. Бұл қажетті - 900 г марал еті
Дәмді және нәзік скумбрия теңіз өнімдерін сүйетіндерге ұнайды. Балықты мультипісіргіште пісіру тез әрі дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Диетологтар скумбрияны аптасына кем дегенде бір рет қосуды ұсынады. Баяу пеште бұқтырылған скумбрия Пісіру үшін сізге келесі өнімдер қажет:
Диетологтар рационға міндетті түрде балық тағамдарын қосуды ұсынады, өйткені балық организмге қажетті заттарға, соның ішінде Омега 3 майлары мен витаминдеріне бай. Ең қолайлы теңіз теңізі. Микротолқынды пеште камбала қалай пісіріліп, пісіру уақыты үнемделеді?
Микротолқынды пеште ыдыс-аяқ қарапайым және үнемді. Осы қарапайым рецептті игере отырып, сіз өзіңіздің жақындарыңызды шығыс стилінде дәмді және нәзік баклажандармен қуанта аласыз. Бұл жағдайда сізге ең аз ингредиенттер мен уақыт қажет. Бұл қажетті - баклажандар (2-3 дана)
Лазанья - ең танымал итальяндық тағамдардың бірі, әртүрлі толтырғыштары бар үлпектер тәрізді кастрюль. Бұл тағам сіздің аспаздық қиялыңызға шектеусіз мүмкіндік береді. Микротолқынды пеш пісіруді жылдам әрі ыңғайлы етеді. Бұл қажетті Микротолқынды пештегі лазанья үшін:
Аздап қышқылдығы бар өте дәмді тағам, ол қожаға ұқсайды. Қайнатылған күріш немесе картоп пюресі сәйкес келеді. Томат тұздығында зәйтүн бар теңіз өнімдерін тіпті бірінші тағам ретінде беруге болады, өйткені тұздық өте қою емес. Бұл қажетті - 300 г мұздатылған теңіз коктейлі
Сүзбе эклерін дайындау өте қарапайым. Негізді алдын-ала дайындауға болады және толтыруды қызмет етер алдында дайындауға болады. Мұндай тағам қонақтарды қатты қуантады. Бұл қажетті - пісіру парағы; - пергамент; Сынақ үшін:
Профитеролдар - бұл әртүрлі консистенциясы бар, тіпті хош иісті болуы мүмкін шағын кондитерлік өнімдер. Бұл дәмді торттар - бұл француз тағамдары. Хош иісті құлпынаймен пайда табуға тырысайық. Жидектерді жаңа және мұздатылған түрде алуға болады
Асқабақ орамы жай дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы тағам. Ал грек жаңғағы мен даршын асқабақпен үйлесіп, орамаға өзіндік дәм береді. Мен қарапайым рецепт бойынша орама жасауға тырысуды ұсынамын. Бұл қажетті - жұмыртқа - 1 дана
Кремді ірімшік қыртысының құрамындағы ең нәзік сокие филесі - бұл жай ғана таңғажайып тағам, ол сіздің отбасыңыздың барлық мүшелеріне ұнайды. Ол өте қарапайым және тез дайындалады. Рецептте сокей филесі жаңа аскөк, пияз және сулугунимен сәтті толықтырылғанын ескеріңіз, бұл оны одан да дәмді етеді
Удон - жалпақ бидай кеспесі. Удон - бұл жапон тағамдары, ол XV ғасырда Қытайдан қарызға алынған болса да. Удон әдетте соя тұздығымен және әртүрлі қоспалармен - ет, балық, көкөністермен дайындалады. Бұл қажетті - удон - 1 пакет
Бұл тағам азиялық тағамдарға жатады, өйткені оның құрамына қытай кеспесі, устрица соусы сияқты ингредиенттер кіреді. Бұл қажетті - 800 г шошқа еті, - 2 бб. үгітілген зімбір тамыры, - 5 ас қасық. устрица тұздығы, - 2 түйір сарымсақ, - 1 тәтті бұрыш, - жаңа піскен кинза, - 200 г жұқа күріш кеспесі
Азиялық тағамдар мейрамхана бизнесіндегі барған сайын танымал тенденцияға айналуда. Бұл таңқаларлық емес, өйткені қытайлық фаст-фуд өзінің сапасы жағынан әлдеқайда пайдалы және оны өз ас үйіңізде дайындауға әбден болады. Құрамы:
Жарты сағат - таңғажайып дәмді және пайдалы шелпек сіздің үстеліңізде! Бұл қажетті - 1 үлкен және піскен банан; - 150 г дәнді ұн; - 0,75 шай қасық наубайшы ұнтағы; - 0,75 шай қасық сода; - бір шымшым тұз; - 150 мл айран
Дүкен сөрелерінде ұнның әр түрінен жасалған кеспе ассортименті өте көп, бірақ өз қолымен жасалған кеспе бәсекеден тыс. Көптеген тағамдарға арналған рецепттер үйдегі кеспені пайдалануды қамтиды. Бұл процесс ауыр болғанымен, нәтиже барлық күткеннен асып түседі
«Есік алдындағы қонақтар» санатынан пісіру: сіздің достарыңыз күтпеген жерден күтпеген жерден сізді ұстап алмайды! Қолдарын жуып үлгермей жатып, қолдан жасалған кекстердің хош иісі пәтерге тарала бастайды … Бұл қажетті - 100 грамм қаймақ