Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Нағыз өзбек палауын дайындау - бұл күрделі әрекет, оның ерекшеліктерін дәстүрлі рецепті білетіндерден ғана білуге болады. Біз сіздерге ұлттық тағаммын дегенді білдірмейтін, бірақ етпен күріш ботқасын емес, палауды сиыр етімен пісіруге мүмкіндік беретін рецепт ұсынамыз

Кейде жеңіл тамақ дайындауға, былайша айтқанда, ораза күндерін ұйымдастыруға ниет бар. Бұл оқиғаға арналған керемет, бірақ өте қарапайым рецепт бар. Шөптер мен ұсақ макарондардың жағымды хош иісі. Бұл қажетті - 1, 6 литр тауық сорпасы (тұздалмаған), - 125 г кез-келген кішкене макарон (балалар үшін хатты макарон өнімдерін пайдалануға болады), - 3 жұмыртқа, - 1 лимон, - 1 кішкене пияз, - 1 орташа сәбіз, - 0,5 кесе туралған аскөк пен ақжелкен қоспасы,

Қаймақтағы қуырылған мөңке балық - бұл ерекше дәмді тағам. Әдетте, қаймақ астында қуырылған мөңке сазаны табаға дайын күйінде жеткізіледі. Дегенмен, сіз балықты пеште де пісіре аласыз. Пісіруге қажетті өнімдер Чтобы приготовить жареного карася в сметане, необходимы следующие продукты:

Бұл салат, оның атына қарамастан, бюджеттік тағам болып табылады және оны дайындау өте оңай. Тағам - бұл киви қосылған тауық еті салаты, оның тәтті қышқылы аздап экзотикалық және әртүрлілік қосады. Құрамы: 250-300 г тауық еті

Ораза жеңіл тамақтан бас тартуды қамтиды. Егер сіз белгілі бір тағам түрін қолдана алмасаңыз, Оразада не пісіруге болады? Көкөністерден майсыз тағамдар жасаңыз. Арық тамақтанғаннан кейін сіз сау орыс сусыны - сбитенді іше аласыз. Грек жаңғағы қосылған қызылша салаты Саған қажет болады:

Әр аймақтың дәстүрлі тағамдардың өзіндік рецептері бар. Краснодар өлкесіндегі барлығының сүйікті борщы оңтүстік тәсілмен ерекше масштабта пісіріледі. Бұл тағамның құпияларын біліп алыңыз. Кубан дәстүрлері Кубань борщы қанық қызыл түсімен және өте тығыз консистенциясымен ерекшеленеді

Зімбір тамыры адам ағзасына пайдалы қасиеттерімен танымал. Бұл иммунитетті жақсартуға көмектеседі, тағамның жақсы сіңуіне ықпал етеді. Сіз оны тек шикі емес, сонымен қатар маринадталған күйде де қолдана аласыз. Бұл қажетті зімбір тамыры

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер аспаздық өнердің нағыз кереметтерін ұсына отырып, сүйікті адамдарына керемет дәмді тағамдармен және жаңа піскен торттармен еркелетеді. Үйге жиі келетін қонақтар - нәзік және ұнтақ печенье. Үй печеньесінің негізі ретінде сіз печенье, печенье, сүзбе, қаймақ немесе кез-келген басқа қамырды ала аласыз, қажет болса әр түрлі хош иісті дәмдеуіштерді, жаңғақтарды, мейіздерді, үлпектерді немесе қантталған жемістерді қосасыз

1-қадам Бұршақты сулаңыз, содан кейін бірдей суға пісірілгенге дейін пісіріңіз. Пісіру аяқталғанға дейін бұршақты тұздап алыңыз. 2-қадам Суды ағызып, бұршақты електен сүртіңіз. Жасылдарды кесіңіз. Пияз мен фета ірімшігін кішкене бөліктерге кесіңіз

Тұздық - тұздықтың жалпы атауы. Саңырауқұлақтардан жасалған, ол ыдысқа ерекше хош иіс пен дәм береді. Саңырауқұлақтың тұздығы жан-жақты. Бұл ет, құс және балық, картоп, күріш және макарон өнімдерімен жақсы үйлеседі. Бұл қажетті Саңырауқұлақтардан құрғақ порчини тұздығы үшін:

Ұсақталған немесе тартылған етден жасалған шырынды котлеттер - бұл түскі асқа немесе кешкі асқа арналған әмбебап тағам. Фаршқа райхан сияқты хош иісті шөптерді қосып, мәзіріңізді әртараптандырыңыз. Жақсы тағамды таңдау ғана қалады - Жерорта теңізі стиліндегі түпнұсқа тағам дайын

«Филадельфия» орамы басқа орамдардан тек квадрат формасымен ғана емес, сонымен қатар орындау техникасымен де аз ерекшеленеді - салма мен күріш нори жапырақтарына емес, лососьқа оралады. Пісіру процесі іс жүзінде күрделі емес, бір қарағанда көрінуі мүмкін

Картоп - бұл ағзаға көптеген пайдалы заттардан тұратын керемет қоректік көкөніс. Көбіне қайнатылған және қуырылған картопты, кейде картоп пюресін пісіру әдеттегідей. Сонымен қатар, картоп салаттарда да пайда болуы мүмкін. Картоп салатын ысталған скумбрия мен алманың көмегімен көріңіз, бұл кез-келген үстелді ажарландыратын экзотикалық комбинация

Жаз - көкөніс тағамдарының уақыты. Толтырылған қырыққабат орамдары мен бұрыштарды бәрі біледі. Алайда, басқа көкөністер ет пен күрішпен жақсы үйлеседі. Жазғы долма қызанақ пен баклажанмен толтырылған. Бұл қажетті сиыр еті - 1 кг күріш - 150 мл томат пастасы - 2 ас қасық қасықтар насыбайгүл - 1 шоқ ақжелкен - 1 байлам пияз - 2 дана

Пирог дайындауға бел будыңыз, бірақ қай құюды таңдайтыныңызды білмейсіз бе? Тауықты таңдаңыз, сіз өкінбейсіз. Бұл ет кез-келген қамырмен біріктіріледі, ал қаймақпен бірге ол өте нәзік болады. Бұл қажетті - ұн - 2 стақан + 1 ас қасық

Пісірілген асқабақ - бұл өте пайдалы және дәмді тағам. Егер сіз оны етге толтырсаңыз, онда ол одан да дәмді, хош иісті және қанағаттанарлық болады. Келісіңіз, толтырылған асқабақ - бұл мерекелік үстелге қоюға болатын түпнұсқа, қызықты тағам

Тұздауды өзен балықтарын сатып алғаннан кейін немесе балық аулағаннан кейін бірден жасау керек. Тұздау үшін қысқы және көктемгі балықтарды алған дұрыс, өйткені уылдырық шашу кезеңіне дейін оның етінде май көп болады және ол дәмді болады. Бұл қажетті ағаш бөшке немесе эмальданған ыдыс:

Витамин және хош иісті сорпа. Қалыңдығы соншалық, оны екінші тағам ретінде беруге болады. Сарымсақ, жалбыз және кинза - бұл сорпаға жаңа дәм қосады. Бұл қажетті - 1,5 литр майлы йогурт; - пияз қосылған 500 г тартылған ет; - 2 шоқ кинза

Православиелік Ұлы Ораза жеті аптаға созылады. Оразада өзін қалай ұстау керек? Осы уақыт аралығында сенушілер салт-дәстүрді ұстануы керек және рухтың күші мен тәннің кішіпейілдігін көрсете отырып, жануарлардың тағамынан бас тартуы керек. Алайда бұл нан мен суға отыру керек дегенді білдірмейді

Филиппиндік балық сорпасы форель, треска немесе теңіз бассейні сияқты балықтардан дайындалады. Сонымен қатар, сорпа асшаяндарды және ыстық чили бұрыштарын қамтиды - бай хош иісі бар түпнұсқа комбинация алынады. Бұл қажетті Төрт порция үшін: