Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

Ай үшін Танымал

Табада дәмді және шырынды шошқа еті

Табада дәмді және шырынды шошқа еті

Шошқа еті котлеттеріне мейрамханаларда жиі тапсырыс беріледі, бірақ оларды үйде пісіру де сәнді. Оларды кастрюльге қуырып көріңіз - осылайша дайындалған ет дәмді алтын қоңыр қабығын алады және шырындылығын сақтайды. Табада шошқа еті:

Суда күріш ботқасын қалай дайындауға болады

Суда күріш ботқасын қалай дайындауға болады

Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдерге күріш пісіру құпия мен тосынсыйларға толы күрделі процесс болып қала береді. Ұнтақ болып шығады ма, әлде бір кесекке жабысып қалады ма, қайнатылады ма, әлде жартылай дайын күйінде қалады ма - тестілеу сәтіне дейін күрішті пісірудің нәтижесі құпия болып қалады

Сүтті күріш ботқасын қалай дайындау керек

Сүтті күріш ботқасын қалай дайындау керек

Ботқаны балалар да, ересектер де жақсы көреді. Олардың ішіндегі ең сүйіктілерінің бірі - сүтті күріш ботқасы. Оны дайындау оңай, бірақ бәрі оны қалай жасау керектігін білмейді. Сонымен қатар, күріш ботқасын дайындауда қиын ештеңе жоқ. Бұл қажетті 0,5 литр сүт тұз 50 г май 50 г қант 125 гр

Жарма печенье рецепті

Жарма печенье рецепті

Жармадан тек ботқаны ғана дайындауға болмайды. Оның негізінде дәмді қытырлақ печенье пісіріп көріңіз. Дұрыс дайындалған десерт нәзік болып шығады және жай аузыңызда ериді. Дайын печеньелерді глазурьмен, джеммен жабуға немесе жай қант ұнтағына себуге болады

ТОП 7 пайдалы тағамның нұсқалары

ТОП 7 пайдалы тағамның нұсқалары

Біздің көпшілігіміз гарнир ретінде ауыр, майлы тағамдарды калориялары көп және зиянды көмірсуларға қолдануға дағдыланған. Бірақ егер сіз салауатты өмір салтын ұстанғыңыз келсе - салауатты гарнирге ауысатын уақыт келді! Нұсқаулық 1-қадам Түсті қырыққабат пюресі - дәстүрлі картопқа жақсы балама

Сэндвич пен гамбургердің айырмашылығы неде?

Сэндвич пен гамбургердің айырмашылығы неде?

Гамбургер - күнжіт тұқымына себілген томпақты тоқаштың екі бөлігінің арасына салынған шырынды котлет - тамақ дайындауда сэндвич түрі болып саналады. Сэндвич - бұл екі міндетті тілім нан және олардың арасындағы түрлі тағамдар. Сэндвичке ет, балық, ірімшік немесе саңырауқұлақтар, сондай-ақ әр түрлі жаңа және маринадталған көкөністер, шөптер, тіпті тәтті паста, джем, консервілер немесе балмұздақ қосылуы мүмкін

Англияда ең танымал тағамдар

Англияда ең танымал тағамдар

Ағылшын тағамдары өте қарапайым және ұзақ уақыт бойы өзгермейді деп саналады. Осы тұжырыммен келісу немесе оны жоққа шығару үшін Англияда ең танымал тағамдар туралы көбірек білу керек. Ағылшын тағамдарындағы ең көп таралған тағам - Sundayroast немесе Sundaydinner (ет, картоп және түрлі көкөністермен қуырылған), оны әдетте жексенбіде үйде немесе әртүрлі мекемелерде жейді

Күрішті сүтке қалай дайындауға болады

Күрішті сүтке қалай дайындауға болады

Сүтті күріш ботқасы - бұл тек балаға ғана емес, бүкіл отбасыға арналған керемет таңғы ас. Күріш сүтінен ботқа дайындау процесінде төменде қарастырылатын кейбір нюанстарды ескеру қажет. Бұл қажетті Күріш және сүт 1/4 дәміне қарай қант пен тұз

Күріш ботқасын қалай дайындауға болады

Күріш ботқасын қалай дайындауға болады

Каши - орыс тағамдарының ең танымал және кең таралған тағамдарының бірі. Олар таңғы, түскі және кешкі асқа жарамды. Ботқасы қоректік, тез сіңімді, білікті қолдарда ол өте дәмді. Бұл қажетті Сүтті күріш ботқасы үшін: - 1 стакан күріш

Хантереллмен жас картопты қалай қуыруға болады

Хантереллмен жас картопты қалай қуыруға болады

Саңырауқұлақтар маусымын ашатын жас картоп пен алғашқы шантереллалар сізге жаздың ащы дәмін сезінуге көмектеседі. Бұл қарапайым және оңай дайындалатын тағам сізді өзінің бай дәмі мен хош иісімен қуантады. Саған қажет болады: - шантереллалар - 300 г

Жидектер қоспасынан джемді қалай жасауға болады

Жидектер қоспасынан джемді қалай жасауға болады

«Кептелу маусымы» басталды, біз өз тосабымызды дайындағанымызға қуаныштымыз. Оның компоненттері оны ерекше етеді, бірақ джем жасау ережелері бізге әжелерімізден ауысады. Дәрілік шөптер, гүлдер, дәмдеуіштер мен алкоголь қосылған рецепттер ешкімді бей-жай қалдырмайды

Бадам үгіндісі бар қара өріктің джемі

Бадам үгіндісі бар қара өріктің джемі

Өрік джемдерге, мармеладтарға және консервілерге өте қолайлы. Кептелу бай, дәмді және хош иісті болып шығады. Ол сондай-ақ пісірілген тағамдарды толтыруға немесе десертті безендіруге арналған. Бұл қажетті - жұмсақ қара өрік 2 кг

Қаймақты қантпен қалай ұруға болады

Қаймақты қантпен қалай ұруға болады

Қант ұнтағы немесе қант ұнтағы бар көпіршітілген қаймақ десерттер үшін керемет негіз болып табылады. Оның көмегімен торттарды таратуға, жидек пирогтарын құюға, мусс пен жеміс кремдерін жасауға болады. Үйде қаймақ дайындау - бұл шұғыл жұмыс. Сізге сапалы өнімді сатып алу және технологияны ұстану қажет

Микротолқынды пеште джемді қалай жасауға болады

Микротолқынды пеште джемді қалай жасауға болады

Сіз табиғи джемді жақсы көресіз бе, бірақ оны ұзақ уақыт жасағыңыз келмейді, ол күйіп кетеді деп қорқасыз ба немесе басқа проблемалар туындайды ма? Оны микротолқынды пештің көмегімен пісіріңіз, сонда сіз қажетті нәтижеге тез және оңай қол жеткізіп, энергия мен нервтерді үнемдейсіз

Теңіз коктейлін қалай жасауға болады

Теңіз коктейлін қалай жасауға болады

Теңіз коктейлі - көптеген мейрамханаларда танымал тағамдардың бірі. Алайда, теңіз өнімдерінің айрықша артықшылығы - одан үйден салат жасау да өте оңай. Бұл қажетті 500 грамм теңіз коктейлі, қызанақ 2 дана, майонез тұздығы 100 грамм, аскөк жасыл

Теңіз өнімдерін қалай дайындау керек: аспаздық құпиялар

Теңіз өнімдерін қалай дайындау керек: аспаздық құпиялар

Теңіз өнімдерінің ассортименті - салыстырмалы түрде қымбат емес тағам. Әдетте оған шағын асшаяндарды, сегізаяқты шатырларды, мидияларды, кальмардың бөліктерін, жалпы алғанда, жеке-дара, ең алдымен, үлкен сұранысқа ие болмайтындардың бәрін қосады

Шабдалыдан дәмді тосап қалай дайындалады

Шабдалыдан дәмді тосап қалай дайындалады

Шабдалыдан үйдегі түрлі препараттар дайындалады - компоттар, джемдер, мармелад және консервілер. Оны бірнеше тәсілмен дәнекерлеуге тырысыңыз. Жылдам рецептерді шаймен бірге беруге болады, ал пісіру мен отыруға ұзақ уақытты қажет ететін джем пирогтар мен торттар мен тоқаштарды безендіруге өте қолайлы

Шабдалы жасау қаншалықты оңай

Шабдалы жасау қаншалықты оңай

Қыста шабдалыдың қантталған жемістерін жеп, ыстық жазды елестету қандай жақсы. Егер бұл үйдегі қантталған жемістер болса! Бұл қажетті 2 кг шабдалы 1,5 кг қант 750 мл су Нұсқаулық 1-қадам Шабдалы мен шұңқырларды тазалаңыз, оларды жұқа тілімдерге бөліңіз

Дат Patisier кремді пуфтары мен нектариндерін қалай жасауға болады

Дат Patisier кремді пуфтары мен нектариндерін қалай жасауға болады

Өте қарапайым маусымдық рецепт: бұл арнайы шығындарды қажет етпейді және нәтиже барлық күткендерден асып түседі. Әсіресе, сіз «креммен дос болсаңыз. Егер жоқ болса, онда жағдайды түзететін кез келді … Бұл қажетті 8 дана үшін:

Қыста сироптағы шабдалы қалай дайындалады

Қыста сироптағы шабдалы қалай дайындалады

Шабдалыдан дәмді тағам жасай аласыз, оны тәуелсіз десерт ретінде ғана емес, сонымен қатар пісіруге арналған құю ретінде де қолдануға болады. Сироптағы шабдалы өте оңай дайындалады және олар қыста сақталады. Бұл қажетті - 1 кг шабдалы, - 1 кг қант, - 0,5 шай қасық лимон қышқылы