Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері

2025-06-01 06:06

Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)

2025-06-01 06:06

Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)

2025-06-01 06:06

Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)

2025-06-01 06:06

Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады

2025-06-01 06:06

Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді

Егер сіз барлық отбасы мүшелері үшін түпнұсқа және сонымен бірге дәмді түскі ас алғыңыз келсе, онда картоп қосылған тауық пирогын дайындаңыз. Бұл тортты жолда тіскебасар ретінде пайдалануға болады. Бұл қажетті - 500 грамм тауық еті, - 700 грамм картоп, - 500 грамм қатпарлы қамыр, - 20 грамм жаңа розмарин, - 15 грамм тимьян, тимьян, - 450 грамм кілегей, - 40 грамм сары май, - 200 грамм шпинат, - 1 пияз

Ерекше және керемет тағам. Пісіру үшін сізге кез-келген үй шаруасындағы әйел ас үйден таба алатын қарапайым ингредиенттер - тартылған ет, макарон, жұмыртқа және нан үгіндісі қажет болады. Бұл қажетті - 500 г тартылған ет; - мүйіз түріндегі 150 г макарон

Barney Bears печеньесін үйде жасауға болады. Бұл әлдеқайда пайдалы әрі дәмді болады, бұл кішкентай тіс үшін ең бастысы. Бұл қажетті - 120 грамм бидай ұны, - 3 грамм пісіру ұнтағы, - 100 грамм қант - 1 жұмыртқа, - 50 мл сүт, - 50 мл өсімдік майы, - 1 шай қасық какао ұнтағы

Әдетте жеміс салаттары алма, алмұрт, апельсин және бананнан тұрады. Сіз олардың дәмін әр түрлі тұқымсыз жүзім, ананас және мандарин қосу арқылы әртараптандыруға болады. Таңғыш бал, қаймақ, кілегей, йогурт немесе лимон шырыны болуы мүмкін. Гурмандар өз салаттарын даршын және ұнтақталған бадаммен дәмдеңіздер, оларға жаңғақ пен мейіз қосады

Апельсинмен пісірілген үйрек - бұл француз тағамдарының тағамы. Бұл талғампаз тағам мерекелік үстелге өте ыңғайлы. Алтын қоңыр қабығы бар және апельсиннің керемет дәмі бар нәзік ет сізді және сіздің қонақтарыңызды таң қалдырады. Француз үйрегін апельсинмен пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:

Струдель - толтырылған орама. Алма, жидектер, сүзбе немесе тіпті қырыққабат, ет және ірімшік - қамырды құйыңыз. Струдельді ыстыққа жібереді, ал егер десерт болса, оны еріген сары маймен майлап, қант ұнтағына себіңіз. Тәтті толтырылған струдельге балмұздақ, шоколад сиропы немесе кілегей қосылған

Тауық чакохбилі - грузин тағамдарының өте танымал тағамы. Бастапқыда оны дайындау үшін тек қырғауылдың еті қолданылған. Қазіргі чакохбили тауық еті, қызанақ және түрлі дәмдеуіштер қосылған бұқтырғышқа өте ұқсас. Тауықтан грузиндік чакохбилді дайындау үшін сізге жабыспайтын қуыру табасы мен қайнатқыш қажет

Бала кезінен бастап көпшілік сүйетін қытырлақ талғампаздық - қылшық ағаш, қызарғанша қатты қуырылған және қант ұнтағына мол себілген. Бұл рецепттің күтпеген компоненті - коньяк, оған бірнеше тамшы жеткілікті. Бұл қажетті - 2 1/2 кесе ұн

Функоза - азиялық тағам, оның негізгі ингредиенті «шыны» кеспе деп аталады. Мұны бұршақ крахмалынан, ямадан, күріштен немесе картоптан жасайды. Пісіру процесінде мұндай кеспе мөлдірлікке ие болады, демек оның қызықты бүркеншік аты. Бұл қажетті - Фунчош салатын дайындауға арналған 1 жиынтық, мысалы, «Чим чим» (қытай кеспесінің 2 «ұясы» және тұздық қап) - 1 тауықтың төс еті

Инелер - бұл тағам дайындаудың ерекше ингредиенті, бірақ бекер. Шынында да, қылқан жапырақты ағаштардың жас өсінділерінде көптеген пайдалы заттар, соның ішінде витаминдер бар. Көктемде, витаминдердің жетіспеушілігі кезеңінде сіз диетаға ағзаны А, С, Е, РР, К дәрумендерімен, сондай-ақ В тобындағы витаминдермен қанықтыратын жас инелерден алынған тамақ пен сусындарды қосуға болады

Маусымы қызып тұрған саңырауқұлақтардан сіз бланкілердің, тағамдардың, бірінші және екінші тағамдардың көптеген түрлерін жасай аласыз. Бірақ саңырауқұлақтың уылдырығы - менің сүйікті тағамым, мен оны бірнеше тәсілмен дайындаймын. Мен, мүмкін, саңырауқұлақ уылдырығын дайындаудың ең оңай және жылдам әдісін ұсынамын

Қант ұнтағына себілген қуырылған қызғылт пісірілген тағамдар - бұл тәтті тістері бар адамдар үшін ғана емес, бас тарту қиын. Дәстүрлі пончик қамырына коньяк пен жемістердің бөліктерін қоссаңыз не болады? Жауабы әдеттен тыс итальяндық стильдер

Томат пюресі сорпасы таңқаларлықтай тез дайындалады - 20 минут, ал дәмді түскі ас, мүмкін кешкі ас дайын болады. Мұндай сорпаның әсемдігі - оны кез-келген ингредиенттермен толықтыруға болады, және әр уақытта тағам ерекше дәмге ие болады. Бұл қажетті - 300 г қызанақ, - 1 пияз, - 20 г өсімдік майы, - дәміне қарай тұз, - ұнтақталған қара бұрыш, - дәміне қарай жасыл, - насыбайгүлдің 1 жапырағы

Құймақ дайындауға арналған көптеген рецепттер бар: сүт, су, йогурт, ашытқы, айран қосылған құймақ. Өте ерекше және ерекше, мысалы, сырамен құймақ сияқты түрлері бар. Құймақ - бұл тек аспаздық қана емес, сонымен қатар мәдени маңызы бар орыс тағамдары

Краб таяқшалары бар салаттарды дайындаудың ең қарапайымдарының бірі, бірақ дәмді және дәмді - танымал, бірақ қазірдің өзінде күрішпен аздап скучно нұсқасына лайықты балама. Бұл қажетті - 250 г краб таяқшалары - 150 г қатты ірімшік - 1 үлкен немесе 2 кішкентай қызанақ - 1 түйір сарымсақ - 3 тауық жұмыртқасы - майонез - безендіруге арналған жасыл түстер Нұсқаулық 1-қадам Шаян таяқшаларын пленкалардан босатып, жеткілікті үлкен жолақтармен ке

Биылғы қыста өте дәруменделген, дәмді өнім - итмұрын мармеладын дайындап көріңіз, сонда сіз дәмді әрі пайдалы жидектен толықтай ләззат аласыз. Итмұрын неге пайдалы? Итмұрын - пайдалы қасиеттерімен танымал жидек. Ең алдымен, аскорбин қышқылының құрамына байланысты өнім лимоннан да, қарақаттың жидектерінен де асып түсетінін айта кеткен жөн

Бала кезімізден ерекше тәттілік - қуырылған жаңғақ есімізде. Рецепт өте қарапайым. Тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер де деликатесті жасай алады. Пісіру үшін сізге қажет: - 200 г асқабақ тұқымы, - 200 г қант, - 100 мл сұйық бал, - 1 ас қасық

Саңырауқұлақтың тұздалған рецептері ежелгі дәуірден бастау алады. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз елшінің өнерін жетік меңгерген. Олар сүтті саңырауқұлақтарға артықшылық берді. Қазіргі үй шаруасындағы әйелдер бұл дәстүрді жалғастыруда. Саңырауқұлақтардан дәмді егін жинауға әлі тырыспағандар танымалдығын жоғалтпаған рецепт арқасында оңай үйрене алады

«Рисотто» тағамының атауы итальян тілінен аударғанда «кішкентай күріш» деп аударылады және Италияның солтүстік аймақтарынан шыққан. Бірақ рисотто көптеген жылдар бойы ел асханасында өз орнын алды деп ойламаңыз, өйткені оның алғашқы айтылуы тек 19 ғасырдың басынан басталады

Қысымды пеш - қақпағы герметикалық жабылған қазанның түрі. Қысымның жоғарылауына байланысты ыдыс-аяқ әдеттегі кастрюльге қарағанда әлдеқайда тез дайындалады, бұл қазіргі уақыттағы үй шаруасындағы әйелдердің өмірін едәуір жеңілдетеді, қымбат уақытты үнемдейді