Дәмді және сау ыдыстар, десерттер мен сусындар рецептері
Редактордың таңдауы
Қызықты мақалалар
Жаңа
Соңғы өзгертілген
2025-06-01 06:06
Долма - әзірбайжан тағамдарының талғампаз және дәмді тағамы. Нағыз долманы дайындау үшін уақыт пен рецептті мұқият сақтау қажет болады. Нәтижесі - бүкіл отбасы үшін дәмді және дәмді тағам. Бұл қажетті - май қабаттары бар қой еті (1, 7 кг)
2025-06-01 06:06
Баклава - шығыс асханасының керемет дәмі мен хош иісті иісі бар танымал кондитерлік өнімі. Үйде баклава жасау - бұл күтпеген жағдай. Дәстүрлі рецепт ингредиенттердің аз мөлшерін және сіздің аспаздық қиялыңызды қажет етеді. Бұл қажетті - қатпарлы қамыр (650 г)
2025-06-01 06:06
Бұл рецепт тез, ингредиенттері аз және керемет дәмі бар. Рецепттің басты артықшылығы - толтырғышты өз қалауыңыз бойынша таңдай аласыз. Бұл қажетті - Қаймақ (130 мл); - майонез (120 мл); –Жұмыртқа (1 дана); - қатты ірімшік (45 г)
2025-06-01 06:06
Аздап тұздалған қызанақтың тәбеті күнделікті мәзірге керемет қосымша болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға жақсы көрінеді. Бұл рецепттің артықшылығы - сізге ең аз ингредиенттер қажет. Ыдыстың құрамын сіздің қалауыңыз бойынша өзгертуге болады
2025-06-01 06:06
Алдымен олар шай ішкен жоқ, оны май мен тұз қосылған сорпа түрінде жеді. Содан кейін олар емделді. VI ғасырда ғана қытай ақсүйектері шай іше бастады. Енді шай алу оңай, бірақ оны таңдау өте қиын: бір өсімдіктен жүздеген сорт алынады. Шай Еуропаға XVI ғасырда барлық жерде кездесетін португалдардың көмегімен келді және ұзақ уақыт бойы қарапайым адамдар үшін қол жетімсіз сән-салтанат болып қала берді
Ай үшін Танымал
Алмұрт қосылған немесе толығымен алмұрт қосылған десерттер мен пирогтар әрдайым нәзік және қарапайым дәмге ие. Бұл торт ерекше жағдай емес. Алмұрттың зімбірмен үйлескен аздап жалбыз дәмі тәттілерді ұнатпайтындардың да көңілінен шығады. Бұл қажетті - 120 г сары май
Алмұрт джемі шайдың хош иісті десерті ғана емес, сонымен қатар қалың консистенциясы арқасында пирогтарға арналған керемет толтырғыш. Алмұрт джеміне дәмдеуіштер, кептірілген жемістер немесе жаңғақтар да қосылады. Бұл қажетті Алмұрт джемі бар қысқа қамырға арналған:
Өздігінен пісірілген нан әрқашан ерекше дәмді және хош иісті болады. Қамырға болгар бұрышының кептірілген бөліктерін қоссаңыз, дастарханыңызға түпнұсқа тоқаштар шығады. Осы рецепт бойынша жасалған нан кеуекті, әуе және өте тәбетті болып шығады
Тартлеттер - әр түрлі толтырғыштармен толтырылған қамырға арналған себеттер - әрі дәмді, әрі тәтті. Тартлеткаларды бөлек дайындауға болады, содан кейін оларды толтырумен толтыруға болады немесе оларды бірден толтырумен пісіруге болады. Бос және нәзік себеттер, құлпынай, ванильді крем - бұл жанрдың классикасы, дәмді үйлесім
Шие мен сүзбе қосылған тартта өте тәбетті болып шығады, пісіру барысында қамыр өте жақсы көтеріледі. Сіз кез-келген майдың құрамындағы сүзбені ала аласыз, бірақ дәндерсіз майсыз - бұл жақсы қамшы. Бұл қажетті Сегіз порция үшін:
«Қара орман» тортын баланың туған күніне дайындауға болады - ол қуанышты болады. Егер сіз күрделі десерттер дайындағанды ұнататын болсаңыз, онда сіз үйіңізді осындай тортпен ешқандай себепсіз еркелете аласыз. Бұл қажетті Бізге торт қажет:
«Шие + Жалбыз» десерті - бұл жаңа жалбыз, шие және табиғи йогурттің жеңіл карамельді дәмімен үйлесімі. Жалбыз-шие десерті тез дайындалады, жаңа піскен шие қабылдаған дұрыс, егер сіз мұздатылған жидектер алған болсаңыз, алдымен оларды жібітіңіз, артық сұйықтықты ағызыңыз
Жаңа жыл өз жолында. Сиқырлы түн және барлық тілектердің орындалуы жақындап келеді және аспаздық шедеврлер үстелді қалай безендіретіні туралы ойланатын уақыт келді. 2016 жылдың символы - бұл От (Қызыл) маймылы, сондықтан айтпақшы, мерекелік үстелде Жаңа жылдық маймылдар салаты ұсынылуы керек
Ірімшік, ветчина және саңырауқұлақтар қосылған нәзік үлпектер салаты - бұл Жаңа жылдық мәзір үшін керемет мүмкіндік. Салат дайындау өте қарапайым және қол жетімді өнімдерден, ал дәмі мақтауға тұрарлық емес. Бұл қажетті - 2 картоп
«Будапешт салаты» - бұл дәмді және оңай дайындалатын тағам. Бұл жазғы ыстық ауа-райында күнделікті тамақтануға өте ыңғайлы, егер сіз барлық көкөністерді дұрыс және әдемі етіп кесіп тастасаңыз, онда бұл салат мерекелік дастарқанға керемет әшекей бола алады
Кептірілген жемістер қосылған тауық кез-келген мерекенің басты безендірілуіне айналады. Бұл тағам қонақтарды таңдандырып қана қоймайды, сонымен бірге тауыққа керемет ерекше дәм береді. Тіпті жаңадан дайындалған аспазшы қарапайым пісіру рецептін қайталай алады
Ризотто ерекше әдіспен пісірілген, солтүстік Италияның ерекше белгісі. Ризотто өте дәмді тағам екендігіне қосымша, ол өте жан-жақты, өйткені күрішті кез-келген қоспамен толықтыруға болады. Бұл қажетті - арборио күріші 200 г
Бұл салаттың таңқаларлықтай итальяндық тамыры бар! Сонымен қатар, сіз оны тек тыныш шағын үй мейрамханаларында кездестіре аласыз … Бұл қажетті 3 порция үшін: - 200 г меруерт арпа; - 1/2 үлкен тәтті қызыл бұрыш; - 1/2 ірі тәтті сары бұрыш
Кейде сіз Ресей Федерациясының аумағында тұратын халықтардың дәмді ұлттық тағамдарын қалай дайындауды білгіңіз келеді. Егер татар асханасына тоқталатын болсақ, татарлардың тоқаштарының сүйікті түрлерінің бірі - вакалиш. Вак-балишті - татардың ет пирогтарын жасау - қиын емес
Өте қарапайым, бірақ керемет хош иісті печенье, сіздің отбасыңыз оны ұнатады. Бұл қажетті 2 ваниль бұршағы, 90 грамм ұн, 60 грамм ұнтақталған бадам, 50 грамм қант, 1,5 шай қасық кардамон, 60 грамм сары май, 1 ас қасық кілегей, 50 грамм қант ұнтағы
Цуккини қуырылған кезде көптеген тағамдық қасиеттерін жоғалтады, сондықтан олар осы рецептте пісірілмейді. Бұл жеңіл, дәмді және пайдалы тағамдар болып шығады. Жаңғақтар мен карамелденген пияз жас кургаттардың дәмін керемет толықтырады. Бұл қажетті - 2 жас цуккини
Қара қарақат жинау кезінде сізге осы сау жидектен дәмді сүзбе суфле дайындауды ұсынамыз. Бұл тағам бүкіл отбасы үшін қоректік және жеңіл таңғы ас болады. Жазғы жидек бүкіл күнге қуат береді! Бұл қажетті - 200 г сүзбе; - 100 мл сүт
Шие қайнатпасы бар торт - дәмді қышқылмен тамаша десерт. Оны дайындау оңай және қарапайым, құрамында өте аз калория бар. Рецепттің әмбебаптығы оның пирогын жылдың кез келген уақытында пісіруге болады, өйткені шиені жаңа әрі мұздатылған түрде алуға болады
Тәтті тоқаштар үшін жаңа піскен шие жиі қолданылады, бірақ егер олар жақын болмаса, онда пирогты кептірілген жидектермен де жасауға болады. Лимон қабығы мен шырыны пісірілген тағамға қосымша дәм қосады. Бұл қажетті Диаметрі 18-20 сантиметр болатын силиконды қалыпқа арналған ингредиенттер:
Ванильді балмұздақ - ыстық мезгілде ең дәмді және өте жағымды тағамдардың бірі. Оны дайындау үшін көп күш жұмсамау керек, ал нәтиже сізді күні бойына жақсы көңіл-күймен қамтамасыз етеді. Бұл қажетті - 250 мл сүт; - 250 мл кілегей