Ыстық күндері сіз әрдайым суық және сергітетін нәрсемен еркелегіңіз келеді. Ол үшін әр түрлі жемістер мен жидектерге негізделген мұздай суық коктейльдер өте қолайлы. Қарбыз және қауын коктейльдері өте дәмді және оларды дайындау оңай.
Бұл қажетті
- 1 литр мұзды салқын қауын коктейлі үшін ингредиенттер:
- - салмағы 1-1, 2 кг қауын:
- - 2 киви;
- - жалбыз жапырақтары;
- - 3 ас қасық қант;
- - 200 мл су.
- Мұзды қарбыз коктейліне арналған ингредиенттер:
- - жарты қарбыз;
- - 2 ас қасық қант;
- - кез-келген жидектер;
- - табиғи йогурт;
- - безендіруге арналған жалбыз (міндетті емес).
Нұсқаулық
1-қадам
Қауын қабығынан аршып, тұқымға бөліңіз, кесектерге бөліңіз. Біз оны блендерге аршылған киви, қант және сумен бірге жібереміз. Ұнтақтап, тікелей араластырғыш ыдысындағы мұздатқышқа салыңыз. 1, 5 сағаттан кейін біз қайтадан болашақ мұзды коктейлі бар ыдысты шығарып, ішіндегісін қайтадан ұнтақтаймыз. Біз бұл әрекетті коктейльдің құрылымы ұсақ дәндер мен мұзға ұқсайтындай етіп тағы 2 рет қайталаймыз. Қызмет көрсетер алдында жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.
2-қадам
Қарбыз коктейлі қауын коктейлімен ұқсастығы бойынша дайындалады.
3-қадам
Дәнсіз қарбыз целлюлозасын блендерде қантпен ұнтақтаңыз. Мұздатқышқа 1, 5 сағат салып қойдық, содан кейін қайтадан ұнтақтаймыз. Біз бұл әрекетті тағы екі рет қайталаймыз. Біз коктейльді мартини стакандарында ұсынамыз, оны йогуртпен, жабайы жидектермен және қажет болса жалбыз бұтасымен безендіреміз.
