Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады

Мазмұны:

Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады
Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады

Бейне: Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады

Бейне: Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады
Бейне: Все вкусы коктейлей Herbalife. Как дома сделать протеиновый коктейль 2024, Наурыз
Anonim

Үйде коктейльдерге мұз жасау қиын емес сияқты көрінуі мүмкін. Бірақ барларда коктейльдердегі мөлдір, көбінесе таңқаларлық пішіндер мен түстердің, мұздың қаншалықты мөлдір екендігіне назар аударыңыз. Сіз бұл керемет айқындыққа қалай қол жеткізе аласыз және мұз текшелеріңізге қонақтарды дәмді коктейльдермен тамсандыру үшін ерекше көрініс бере аласыз?

Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады
Коктейльдерге арналған мұзды қалай жасауға болады

Бұл қажетті

  • - тазартылған су
  • - қалыптар немесе бір рет қолданылатын мұз қалталары
  • - орамал және ас үй балғасы (мұзға арналған)
  • - шырындар, жидектер және жемістердің бөліктері (түрлі-түсті мұзға арналған)

Нұсқаулық

1-қадам

Негізінен мұз - бұл суық температураға ұшыраған кезде алатын судың бір түрі. Қарапайым сумен жабдықтау жүйесіндегі судың құрамында көптеген қоспалар бар, олар мұздатылған кезде, бұлыңғыр мұз пайда болады, олар сыртқы түрі жағынан жағымсыз және дәміне жағымсыз. Сондықтан бармендердің негізгі ережелерінің бірін сақтай отырып, мұзды тек таза судан дайындаңыз. Сізге дистилденген немесе бөтелкедегі дүкенге барудың қажеті жоқ. Сіз әдеттегіден орталықтандырылған жабдықтау жүйесінен бірнеше сатыда тазартуға болады.

2-қадам

Суды аквален талшықтары бар сүзгіден өткізіп, таразы жоқ ыдыста қайнатыңыз. Ең жақсы шешім - бұл судың шөгуіне мүмкіндік беру. Ондағы қоспалар бірнеше сағат ішінде тұнбаға түседі. Суды ақырын басқа ыдысқа құйыңыз. Енді сіз одан коктейльдерге арналған мұз жасай аласыз.

3-қадам

Бұйра кесектерді дайындау үшін өте ыңғайлы силиконды мұз текшелерін қолданыңыз. Олар құрылыс дүкендерінде үлкен ассортиментте сатылады. Мұндай формаларда мұз жасауға арналған су бөлме температурасында болуы керек. Мұзды ашық қалыптарға салудың таптырмас шарты оны тағамнан бөлек жерде қатыру керек. Мұз мұздатқыштың иісін өте жақсы сіңіреді, сондықтан қалыптарды мұздатқышқа белгіленген жерге қойыңыз. Егер сізде мұздатқыштың жеке орны болмаса, иістерді сіңірмейтін бір реттік мұз жасайтын пакеттерді қолданыңыз.

4-қадам

Егер коктейльдің рецепті түрлі-түсті мұзды пайдалануды көздейтін болса, оны шырындар, жалбыз жапырақтары немесе жидектер қосып дайындаңыз. Мұз кесегінің ішіндегі жидектер мен жапырақтарды қабаттармен қатырыңыз: сұйықтықтың үштен бірін қалыпқа құйыңыз, оны қатып қойыңыз, содан кейін жалбыз жапырақтарын, жемістердің немесе жидектердің бөліктерін салып, қалған сұйықтықпен жабыңыз. Мұздату қабатын пайдаланып, түрлі-түсті мұз дайындаңыз.

5-қадам

Кейбір коктейльдер рецепт бойынша ұсақ мұз сынықтарын - фраппты қолдануды талап етеді. Оны барларда дайындау үшін мұзды арнайы ұсатқыштарда ұсатады. Үйде арнайы жабдықты пайдаланбай-ақ тамақ дайындауға болады. Мұздатылған мұз кесектерін таза мақта сүлгінің жартысына қойып, екінші жартысымен жабыңыз. Ет балғасын алып, мұз кесектерін сүлгімен сындыру үшін доғал жағын пайдаланыңыз. Содан кейін мұз сынықтарын ыдысқа құйып, қақпақты жауып, мұздатқышқа салыңыз. Ұнтақтарды коктейль жасар алдында стаканға салыңыз.

Ұсынылған: