Тәтті шұжық сияқты шайға арналған осындай тәттіні кім білмейді? Егер сіз осындай адамды тапсаңыз, оны емдеуге тырысыңыз және реакцияны көріңіз - бұл қуанышты болады. Бұл тағамның маңызды артықшылықтарының бірі - оны алдын-ала дайындап, мұздатқышта ұзақ уақыт сақтауға болатындығы.
Бұл қажетті
- - какао ұнтағы - 3 ас қасық;
- - грек жаңғағы - 50 г;
- - май - 100 г;
- - қоюландырылған сүт - жарты банка;
- - печенье - 400 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Сіз дереу брондау жасауыңыз керек, егер тәтті шұжықты одан да дәмді еткіңіз келсе, қоюландырылған сүттің орнына крем қолданыңыз. Оны дайындау үшін жарты стакан сүт, бір стакан қант пен жұмыртқаны араластырып, какао қосып, баяу отта қайнатыңыз, үздіксіз араластырыңыз. Содан кейін оны суытып, шұжықты рецепт бойынша дайындауды жалғастырыңыз.
2-қадам
Печеньелерді анда-санда үлкен кесектер кездесетін етіп ұсақтаңыз. Ол үшін ұнтақтауды қолданып көріңіз.
3-қадам
Қоюландырылған сүтті (немесе кремді), ұсақталған жаңғақтарды және жұмсақ майды қосыңыз. Егер сіз кремді қолдансаңыз, онда какао қоспаңыз, егер қоюландырылған сүт болса - қосыңыз. Нәтижесінде сізде ашық қоңыр түсті тұтқыр масса болуы керек.
4-қадам
Массаны полиэтиленге салыңыз, ораңыз және ұштарын бұраңыз. Мұздатқышқа немесе тоңазытқышқа салыңыз. Біраз тұрып, тәтті шұжықты салқындатқаннан кейін, оны үстелге сына кесіп бере аласыз. Сонымен қатар, егер сіз шұжықты ұзақ уақыт сақтағыңыз келсе, оны мұздатқышқа салыңыз.
