Адамдардың өміріндегі әртүрлі оқиғаларға арналған үлкен мерекелер көбінесе көптеген тағамдармен бірге жүреді. Үй иелері қонақтардың көңілінен шығуға тырысады, сондықтан олар салқындатқыштардың ең жақсы сорттарын таңдайды, бірақ мереке қарсаңында олардың тартымды қызмет көрсету мәселесі туындауы мүмкін.
Бұл қажетті
ет өнімдері, кесу тақтасы, өткір пышақ, кең ыдыс
Нұсқаулық
1-қадам
Сатып алынған гастроном еттері. Мұны істеу үшін сізге кең пышақпен өткір пышақ қажет. Етті кесу кезінде үлгіні беру үшін сіз тік шеті бар немесе тістелген пышақты таңдай аласыз. Бөлшектер жұқа және тегіс болуы керек, әйтпесе сіз оларды әдемі етіп қоя алмайсыз. Олардың барлығы бірдей мөлшерде екеніне көз жеткізіңіз.
2-қадам
Тегіс беті бар кең ыдысты алыңыз. Тіліктерді белгілі бір құрылымды сақтай отырып, сұрыптар бойынша орналастырыңыз. Сіз тағамды бөліктерге бөле аласыз немесе етді араластыра аласыз. Әр бөлік алдыңғы бөліктің үстінен сәл асып түсуі керек (олардың үстінен қабаттасуы керек). Ет тақтайшасында ешқандай слайд пайда болмауы керек екенін ұмытпаңыз - кесектер тегіс жатуы керек.
3-қадам
Түстер қосыңыз. Кесілген табақты көкөністермен безендіріңіз. Сіз олардан гүлдер жасай аласыз немесе жай композицияны қиып, жайып қоюға болады. Ол үшін қияр (одан спираль жасай аласыз), қызанақ пен редис (гүлдер), сондай-ақ зәйтүн мен зәйтүн өте қолайлы. Олардың барлығы етпен жақсы үйлеседі, сондықтан дәмі бұзылмайды.
4-қадам
Оларды орамнан жасау арқылы тілімдерді жайып көріңіз. Бұған жұқа тілім ветчина немесе ветчина өте қолайлы. Сіз жай ғана оларды орап, зәйтүн шишкебегіне қыстыра аласыз немесе ішіне толтырғыш қоссаңыз болады. Жай майонезді, ірімшікті және сарымсақты біріктіріп, ветчина бөлігінің үстіне қойып, ақырын ораңыз.
5-қадам
Етті шөп жастығына қойыңыз. Тағамның жарықтығы сіздің тәбетті ашады және назар аударады. Жапыраққа бөліп, салаттың бірнеше түрін (салат, айсберг, романо) жайыңыз. Үстінде кесінділерді бір-біріне сәйкес етіп дөңгелек етіп қатарға салыңыз.
