Какао - суық мезгілге арналған жан-жақты сусын. Бұл балалар мен ересектерге ұнайды, бұл өте жоғары калориялы және диеталық болуы мүмкін. Салқын таңертең ыстық сусын сізді жылы әрі сергек ұстауға көмектеседі. Кешкі астан кейін отбасылық ортада печеньесі бар бір кружка ыстық какаодан артық ештеңе жоқ.
Бұл қажетті
- - какао ұнтағы;
- - сүт немесе кілегей;
- - қант немесе бал;
- - ванилин;
- - даршын;
- - көпіршітілген кілегей;
- - ликер;
- - зефир;
- - үгітілген шоколад.
Нұсқаулық
1-қадам
Какао дайындаудың көптеген рецептері бар. Сіз диеталық сусынды суда қайнатуға немесе майлы сүтте өте калориялы какао қайнатуға болады. Балаларға кілегей мен зефир қосылған дәмді десерт дайындалады, ал ересектер алкоголь қосылған сусынмен өздерін емдей алады. Сізге сәйкес келетін опцияны таңдаңыз. Какаоны ұйықтар алдында ішпеудің жақсы екенін есте ұстаған жөн - ол күш береді, және сіз жай ұйықтай алмай қалуыңыз мүмкін.
2-қадам
Классикалық какаоны сүтпен қосып көріңіз. Дұрыс қайнатылған сусынның балабақшадағы үлкен ыдыстардан төгілетін сұйықтыққа еш қатысы жоқ. Тұтқасы немесе кофе қайнатқышы бар кішкене кастрюльді дайындаңыз. Оған 2 ас қасық какао ұнтағын құйыңыз, 3 шай қасық қант қосыңыз. Жеке ыдыста май мөлшері кем дегенде 3,5% болатын бір стақан сүтті қыздырыңыз. Егер сізге калория мөлшері жоғары болса, сүттің орнына кілегей қолдануға болады. 2-3 ас қасық ыстық сүтті какаоға құйып, ешқандай кесек қалмас үшін мұқият сүртіңіз. Сүттің қалған бөлігін қосып, араластырыңыз және қоспаны қайнатыңыз.
Сүт қайнатылғаннан кейін отты азайтып, какаоны үнемі араластырып, 2 минуттан артық емес пісіріңіз. Дайын сусын аздап қоюланып, толығымен біртекті болуы керек. Алдын ала жылыған ауыр қабырғалы кружкаларға какао құйып, қысқа нанмен немесе үй печеньелерімен бірге беріңіз.
3-қадам
Балаларға кілегей қосылған какао өте ұнайды. Негізгі рецепт бойынша қайнатылған сусынды шетіне 2-3 сантиметр қоспай, жоғары кружкаға құйыңыз. Жоғарғы жағындағы консервіленген кілегейді сығыңыз, үгітілген шоколад немесе ұнтақталған жаңғақ себіңіз. Десерттің жоғарғы жағы зефирмен безендірілуі мүмкін - бұл зефирдің бір түрі. Шай қасық пен қағаз сүлгімен бірге қызмет етіңіз.
4-қадам
Ересектерге алкоголь қосылған бірдей дәмді нұсқаны қолданып көру керек. Какаоны дайындаңыз, оны сабы бар биік шыны стаканға құйыңыз. Әр стаканға ас қасық Cointreau немесе Baileys қосыңыз. Кешкі астан кейін құрғақ печенье мен сабанмен бірге қызмет етіңіз.
5-қадам
Сүт пен қантты ұнатпайсыз ба? Какаоны суға қайнатыңыз және оны балмен дәмдеңіз немесе тәттілендіргіштен мүлдем өткізіп жіберіңіз. Тәттіленбеген какао дайын сусынға қосылған ұнтақталған ащы шоколадпен дәмделеді. Шоколадтың орнына сіз даршын көре аласыз - какао жаңа, ерекше дәмге ие болады. Лактозаны қолдана алмайтындар үшін соя сүтімен какао жасау керек. Өнім диеталық болып шығады. Бұл какаоны таңғы асқа беру керек - ол сізді күні бойына қуаттандырады.
