Кол-бюреи пирогы - түрік тағамдарынан жасалған тағам. Ерекше толтырғыш бұл тағамға құпия береді. Бұл дәмді және хош иісті торт шығады.
Бұл қажетті
- - 200 мл сүт
- - 3 кесе ұн
- - 200 г шпинат
- - 3 жұмыртқа
- - өсімдік майы
- - 50 г пияз
- - 1 ас қасық. л. кокос үлпектері
- - тұз
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен пиязды алыңыз да, ұсақтап тураңыз, содан кейін өсімдік майына қызарғанша қуырыңыз.
2-қадам
Туралған шпинатты пиязға қосып, қайнатыңыз және араластырыңыз.
3-қадам
Тұз бен кокос жаңғағын қосып, аздап қайнатыңыз.
4-қадам
Ұнды електен өткізіп, слайдтың ортасына тесік жасап, оған тұз, жұмыртқа, өсімдік майын қосыңыз. Илеу кезінде сүтті жұқа ағынмен қамыр қалыңдай бастағанша құйыңыз.
5-қадам
Қамырды екіге бөліңіз. Бір бөлігін шеңберге айналдырыңыз, содан кейін оны кішкене қабатқа айналдырғышпен айналдырыңыз, оны кішкене өсімдік майымен майлаңыз. Толтырманы үстіне біркелкі таратыңыз.
6-қадам
Ролл, майланған пісіру парағына немесе табаға салыңыз. Бәлішті өсімдік майымен майлаңыз.
7-қадам
Алдын ала қыздырылған пеште 180 градусқа дейін пісірілгенге дейін пісіріңіз.
