Сіз шайға арналған үй тағамдарын алғыңыз келе ме, бірақ қамыр илеуге уақытыңыз жоқ па немесе пирог пісіруге ерінесіз бе? Немесе үйде пеш жоқ шығар? Бұл маңызды емес - нәзік кокос хош иісі бар кілегейлі шоколадты орамның ақылға қонымсыз қарапайым және жылдам рецепті көмектеседі, өйткені ол пісіруді қажет етпейді. Бұл тағамды дайындау үшін сізге тек 4 ингредиент пен кәдімгі су қажет. Десерт тәтті, хош иісті, жұмсақ және сыртқы түрі өте әдемі болып шығады, үй шаруашылығының мақұлдауына кепілдік беріледі. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер әйгілі шоколадтың дәмімен ұқсастығын меңзеп, «Bounty» деп аталуы бекер емес.
Бұл қажетті
- - 200 г кез келген печенье немесе май печеньесі;
- - 2 ас қасық какао ұнтағы (немесе несвик, онымен бірге дәмді болады);
- - 100 мл қарапайым қайнатылған су;
- - стакан кокос үлпектері (дүкенде сатылады);
- - жарты банка қоюландырылған сүт.
Нұсқаулық
1-қадам
Кокос жаңғақтарын блендер ыдысына құйыңыз, тегіс болғанша тураңыз. Қою сүт қосыңыз, қайтадан шайқаңыз. Масса ісініп, серпімді және қалың болатындай етіп әзірге қалдырыңыз.
2-қадам
Сынған печеньені таза блендер ыдысына жіберіп, ұсақтаңыз. Какао ұнтағын немесе нескик қосыңыз, қайтадан араластырыңыз. Егер сіз орамды фотосуреттегідей қараңғы емес етіп жасағыңыз келсе, несквиктің мөлшері екі есе азайтылуы керек. Сіз мұны оңайырақ жасай аласыз - рецепт бойынша дүкенде шоколадты печеньелерді дереу сатып алыңыз, содан кейін какао қосудың қажеті жоқ. Егер қытырлақ тым тәтті болмаса, оны қант ұнтағымен тәттілеу ұсынылады.
3-қадам
Құмның сынықтарына су құйыңыз, біртекті, өте пластикалық қамыр илеңіз. Балаларға арналған десерт үшін суды сүтке ауыстырған жөн, ал ересек компания үшін сіз коньяк, ликер немесе салқындатылған кофемен орама жасай аласыз.
4-қадам
Тік бұрышты кесу тақтасын алыңыз, оның бетін тамақ пленкасымен жабыңыз. Печенье үгінділерінен жасалған шоколадты қамырды ортасына салыңыз, оны тақта түрінде жайыңыз. Шеттерін пышақпен кесу арқылы түзетуге болады. Қамырды алақанмен созғаннан гөрі, оны илектеу түйреуішпен жайған ыңғайлы, сондықтан ол тегіс болады.
5-қадам
Қоюландырылған сүт пен кокос жаңғағын шоколад қабатына салыңыз, оны пышақтың тегіс жағымен бетке біркелкі таратыңыз.
6-қадам
Қысқа жиектен тамақ пленкасын көтеріңіз, оны борттың төменгі жағынан қабыршақтайтындай етіп аздап жіберіңіз. Толтырылған қамырдың қабатын бұзбауға тырысып, қамырды ораммен орап, саусақтарыңызбен және пленканың шетімен көмектесіңіз. Қабатты толығымен ораңыз, ашылмайтын етіп шетін жабыстырыңыз.
7-қадам
Дайын шоколад-кокос орамын пісіру қағазына орап, тоңазытқышқа салыңыз, сонда ол бөліктерге бөлінеді. Салқындаған кезде шаймен немесе кофемен бірге қызмет етіңіз.
