«Нәзік» салаты өте қарапайым және тез дайындалады, ал дәмі шынымен нәзік. Біз осы салатты дайындауды ұсынамыз. Тізімдегі ингредиенттерден сіз 4 адамға арналған тағам аласыз.
Бұл қажетті
- • тауық еті (филе) - 500 г.
- • жұмыртқа - 7 дана.
- • пияз - 200 г.
- • тұз - дәміне қарай
- • майонез - дәміне қарай
- • өсімдік майы
Нұсқаулық
1-қадам
Пиязды тазалап, ұсақтаңыз. Ащы дәмді сезінбеу үшін пиязға 10-15 минут қайнаған су құйып, сұйықтықты ағызып, суық сумен шайып тастау керек.
2-қадам
Тауық филесін шайып, пісірілгенге дейін қайнатыңыз. Содан кейін майдалап тураңыз.
3-қадам
Жұмыртқаны көпірткішпен шайқаңыз.
4-қадам
Қуыруға арналған табаны өсімдік майымен майлап, қыздырыңыз. Ұнтақталған жұмыртқаны табаға құйыңыз. Бір жағын қуырыңыз, содан кейін екінші жағын бұраңыз және қызартыңыз.
5-қадам
Алынған жұмыртқа құймағын жолақтарға кесіңіз.
6-қадам
Салат ыдысында майдалап туралған тауық филесін, құймақ жолақтарын, туралған пиязды, тұзды араластырыңыз.
7-қадам
Майонез қосып, салат ингредиенттерінің құрылымын бұзбау үшін ақырын араластырыңыз.
«Нәзік» салаты дайын. Шөптермен салаттарды кім жақсы көреді, сіз майдалап туралған шөптерді қосуға болады.
