Өзіңізді және жақындарыңызды үйдегі тәттілермен қуанту әрдайым бос уақыттың болмауына байланысты мүмкін емес. Қара брокерді дайындау оңай, сізге бес минут және ең аз тамақ қажет.
Бұл қажетті
- - 1 стакан қарақат джемі;
- - 1 кесе қант;
- - 1 ас қасық. қасық сода;
- - 1 стакан сүт;
- - 2 жұмыртқа;
- - 2 кесе ұн.
Нұсқаулық
1-қадам
Бір стакан қарақат джемін бір стакан қантпен араластырыңыз, ас қасық сода қосып, араластырыңыз да, бір сағатқа қалдырыңыз. Егер қоспасы ұзаққа созылса, жаман ештеңе болмайды.
2-қадам
Бір сағаттан кейін массаға бір стақан сүт құйып, оған екі жұмыртқа, екі стакан ұн қосып, біртекті кілегейлі массаға дейін мұқият араластырыңыз. Бұл кезеңде, егер қаласаңыз, қамырға мейіз, туралған сағыз тәрізді кәмпиттер және т.б.
3-қадам
Қамырды қалыпқа құйып, 30-40 минутқа пешке салыңыз. Пісірудің қажетті температурасы - 180 градус.
4-қадам
Дайын пряникті қалыптан алыңыз. Егер мүмкіндік пен тілек болса, онда пряникті ұзына бойына кесіп, кез-келген қол жетімді креммен жағуға болады. Бұл қант қосылған қаймақ, кілегей, қоюландырылған сүт немесе жай джем болуы мүмкін.
