Халықаралық әйелдер күні - бұл барлық адамдар сүйетін мереке. 8 наурызда үй иелері қонақтарды таң қалдыруға және дастарханға дәмді тағамдар дайындауға тырысады. Егер сіз әлі десертке не дайындауды білмесеңіз - дәмді «8 наурыз» тортының қарапайым рецептін қолданыңыз.
Бұл қажетті
- - 3 жұмыртқа
- - 1 стакан қант
- - 1,5 кесе ұн
- - 1,5 кесе қаймақ
- - 0,5 шай қасық сода
- - ванильді қант
- Крем:
- - 1 стакан қаймақ
- - жарты лимон
- - төрттен бір стакан қант
Нұсқаулық
1-қадам
Миксермен жұмыртқа мен қантты шайқаңыз. Ұнға қаймақ пен жұмыртқасы бар шайқалған массаны қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
2-қадам
Ас содасы мен ванилинді қосыңыз. Қамыр қалың болуы керек.
3-қадам
Маргаринмен жоғары қабаты бар табаны майлаңыз немесе мультипісіргіш ыдысын қолданыңыз да, оған қамырды құйыңыз. Ыстық пеште (170-180) немесе мультипісіргіште шамамен 40-50 минут пісіріңіз. Салқындатылған тортты көлденеңінен 3 бөлікке кесіңіз.
4-қадам
Кремді дайындаңыз. Қаймақты қантпен шайқаңыз, пиконға арналған лимон қабығын қосыңыз. Торттарды майлаңыз. Тортты жібіту үшін тік етіп қойыңыз.
