Crab таяқшасы салаты үй шаруасындағы әйелдер арасында лайықты танымалдылыққа ие болды, бұл тек ингредиенттердің қол жетімділігімен ғана емес, сонымен қатар дайындалудың қарапайымдылығымен байланысты. Сонымен қатар, дәстүрлі рецепт жаңа дәмді алуға мүмкіндік беретін жаңа өнімдерді енгізу арқылы оңай өзгереді.
Дәстүрлі және қарапайым аспаздық дәптерден алынған краб салатының рецепті
Салат дайындауға қажетті өнімдер:
- 250 г краб таяқшалары;
- 400 г консервіленген тәтті жүгері;
- 5 жұмыртқа;
- 1 бас пияз;
- тұз;
- 100 г майонез.
Қаласаңыз, рецептті аскөк немесе жаңа пиязбен толықтыра аласыз, бірақ бұл компоненттер болмаса да, салат кем емес дәмді болып шығады.
Майонезді қаймақпен тең бөліктерге араластырса немесе хош иістендірусіз табиғи йогуртпен алмастырса, калория мөлшері аз болады.
Оны дайындау үшін жұмыртқаны қатты қайнатыңыз, мұздатылған краб таяқшаларын бөлме температурасына дейін жеткізіңіз, жүгеріден артық сұйықтықты ағызыңыз. Таяқтар мен жұмыртқаларды бөліктерге бөліп, жүгерімен, тұзды салатпен араластырып, майонезбен немесе оны қаймақпен араластырып араластыру керек. Қаласаңыз, салатқа дәмдеуіштер қосуға болады, олар ұнтақталған бұрыш немесе аз мөлшерде кептірілген шөптер болуы мүмкін.
Салатты жасалғаннан кейін оны үстелге ұсынуға болады, өйткені оны тұндырып, тұздыққа батырудың қажеті жоқ.
Краб таяқшасы салатын қалай әртараптандыруға болады
Crab таяқшасы салаты әсіресе жақсы, өйткені оның негізінде дәміне қарай әр түрлі тағамдар дайындай аласыз. Оларды дайындау принципі ұқсас және компоненттерді ұнтақтаудан тұрады, сондықтан өзіңізге ең қолайлы және жағымды ингредиенттермен рецепт таңдау ғана қалады.
Күріш қосылған салат құрамы:
- 200 г шаян таяқшалары;
- 0,4 кг жүгері консервілері;
- 50 г дайындалған күріш;
- 3 пісірілген жұмыртқа;
- 1 маринадталған қияр;
- аскөк жасыл шоғыры тым үлкен емес;
- 1 түйір сарымсақ;
- 100 г майонез.
Қияр мен маринадталған саңырауқұлақтар қосылған салат құрамы:
- 250 г краб таяқшалары;
- кішкене жүгері банка;
- 2 жаңа қияр;
- 100 г маринадталған шампиньондар немесе орман саңырауқұлақтары;
- 1 бас пияз;
- майонез.
Қырыққабат қосылған салат құрамы:
- 300 г ақ немесе Пекин қырыққабаты;
- 3 жұмыртқа;
- краб таяқшалары мен жүгері;
- аскөк жасыл шоғыры;
- 150 г қаймақ.
Бұл рецептте ақ қырыққабат қалған ингредиенттермен араластырмас бұрын, оны жұмсарғанша және шырындар шығарғанға дейін оны тұзбен аздап жуу керек.
Таяқшалар мен ысталған тауық еті қосылған салаттың құрамы:
- 200 г шаян таяқшалары;
- 200 г терісі жоқ ысталған тауық филесі;
- 1 банка жүгері;
- 100 г үгітілген қатты ірімшік;
- 50-70 г шұңқыр немесе зәйтүн;
- 100 г майонез.
Бұл әйгілі краб салатын мерекелік және күнделікті асқа қолайлы жаңа тағамға айналдырудың қарапайым рецептілері.
