Ірімшік пен жұмыртқа қосылған краб салаты керемет, талғампаз және әдемі болып шығады. Бұл рецепт 18 шардан дәмді салат жасайды. Онда шаян таяқшалары ұсақ үккіште сүртіледі, мұздатылған кезде мұны жасаған дұрыс.
Бұл қажетті
- - 2 жұмыртқа;
- - 100 грамм ірімшік;
- - майонез немесе қаймақ;
- - 200 грамм шаян таяқшалары;
- - 1 түйір сарымсақ.
Нұсқаулық
1-қадам
Тауық жұмыртқаларын алыңыз, оларды қайнатыңыз, қайнатқаннан кейін 10 минут өту керек. Салқындату үшін сумен жабыңыз.
2-қадам
Шаян таяқшаларын ұсақ үккішке үккіштеңіз (егер олар сәл мұздаса жақсы, сондықтан таяқшаларды ысқылау оңайырақ болады). Салатты безендіру үшін біреуін қалдырыңыз. Ірімшікті алыңыз және ұсақ үккіште үккіште өткізіңіз.
3-қадам
Жұмыртқаны тазалап, үккіштен өткізіңіз. Салат ыдысын алыңыз, оған үгітілген ірімшік, ұсақталған жұмыртқа және 1/2 краб таяқшаларын салыңыз. Салатқа шамамен 3 ас қасық қаймақ немесе майонез қосыңыз.
4-қадам
Сарымсақты алыңыз, оны сарымсақ бастырмасы арқылы сығыңыз және оны салат ыдысына қосыңыз. Сарымсақ салатты дәмді әрі дәмді етеді.
5-қадам
Біртекті масса алу үшін барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Қоспаны шар тәрізді етіп жасаңыз. Әр доп теннис добының көлеміндей болуы керек.
6-қадам
Оларды краб қырынуының екінші жартысына батырыңыз.
7-қадам
Дайын салат шарларын, егер қаласаңыз, бұрын қалған шөптермен және туралған краб таяқшасымен безендіріңіз. Қажет болған жағдайда аздап тұз қосуға болады.
