Асқабақ пирогтары өте дәмді болып шығады, бірақ кейде сіз оны ас үйде ұзақ уақыт араластырғыңыз келмейді. Сондықтан уақытты үнемдеу және отбасыңызды еркелету үшін тез асқабақ пирогын даршынмен жасаңыз.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - асқабақ пюресі - 2 стақан;
- - төрт жұмыртқа;
- - бидай ұны - 2 кесе;
- - ұнтақталған даршын, ваниль - 2 шай қасық;
- - өсімдік майы - 1 стакан;
- - қант - 1, 5 кесе;
- - пісіру ұнтағы - 2 шай қасық;
- - сода - 1 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісірме табақты маймен майлаңыз.
2-қадам
Асқабақ пюресі мен ұрылған жұмыртқаны терең ыдысқа араластырыңыз, ваниль, даршын, өсімдік майын қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
3-қадам
Ас содасын, ұнды, қантты және пісіру ұнтағын бөлек араластырыңыз.
4-қадам
Асқабақ массасына құрғақ ингредиенттер қосыңыз, араластырыңыз.
5-қадам
Алынған қамырды қалыпқа құйыңыз, дайын болғанға дейін тіс тазалағышпен тексеріңіз. Ас болсын!
