Форель қосылған құймақ орамдары - бұл өте нәзік және мейірімді тәбет, бұл мерекелік дастарқанға керемет қосымша болады. Сонымен қатар, бұл тағамды дайындау үшін сізге 10-15 минуттан артық уақыт қажет емес (құймақ дайын болған жағдайда).
Бұл қажетті
- - 5 құймақ;
- - 400 г жеңіл тұздалған форель;
- - 150 г сүзбе;
- - 1 ас қасық. қыша қасық;
- - 50 г аскөк.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен жұмыртқадан, сүттен және еленген ұннан әдеттегі рецепт бойынша құймақ жасау керек.
2-қадам
Құймақ дайын болған кезде, сіз орамға толтыруды дайындауды бастауға болады. Ол үшін сүзбе ірімшігін қыша мен майдалап туралған аскөкпен араластырыңыз. Жеңіл тұздалған форельдің филесін жіңішке жолақтармен кесіңіз.
3-қадам
Алынған сүзбе қоспасымен әр құймақты майлаңыз, ортасында форельдің бірнеше бөлігін салыңыз. Қаласаңыз, форель филесінің орнына сіз аздап тұздалған лосось немесе үйде тұздалған балықты қолдануға болады. Құймақты пита нанымен де ауыстыруға болады, бірақ бұл жағдайда сүзбе толтырудың мөлшерін көбейту керек, әйтпесе тағам тым құрғақ болып шығады.
4-қадам
Біз құймақтарды орамға орап, оларды бірдей мөлшердегі, ені 2-3 см кесектерге кесеміз.
5-қадам
Форель қосылған құймақ орамдары - достарымен болатын кішігірім кешке немесе кешкі асқа тамаша тәбет.
