Бұл жеміс-жидек торабы отбасылық бюджет үшін үнемді екендігімен қатар, үй иесінің қалауы бойынша оның дәмін оңай өзгерте алады: банан мен алма толтырудағы кез-келген басқа жемістер мен жидектерді алмастырады - мысалы, алмұрт, қара өрік. және киви.
Құрамы:
- Банандар - 2 дана;
- Електен өткен ұн - 250 г;
- Тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- Кілегейлі маргарин - 180 г;
- Қант - 1/3 ас қасық;
- Бал - 80 г;
- Apple - 1 дана;
- Сода - 1/2 шай қасық
Дайындық:
- Пісіруге арналған маргаринді жұмсарту керек, бірақ оны ерітпеу керек - оны бөлме температурасында сәл ериді. Содан кейін өнімді қантпен біріктіріп, композицияның толық біртектілігіне қол жеткізіп, шанышқымен жақсы есте сақтаңыз.
- Ас содасын араластырыңыз да, қайтадан араластырыңыз. Бір-екі жұмыртқа қосыңыз.
- Балды сәл еріту үшін оны су ваннасында ұстаңыз немесе микротолқынды пеште жартылай сұйық консистенцияға дейін қыздырыңыз. Қалған ингредиенттермен бірге ыдысқа жіберіңіз, содан кейін ұнды бірден қосыңыз. Барлығын мұқият араластырыңыз.
- Банандар мен алманың қабығын аршыңыз (жақсылап шайып кетуді ұмытпаңыз!). Банандарды жіңішке шеңберге кесіп, алманы ықшам текшелермен тураңыз.
- Жеміс тілімдерін қамырға жіберіп, қайтадан араластырыңыз. Пирогқа арналған негіздің дәйектілігі қою қаймаққа жақын болуы керек.
- Бөлінген пісіру табағын дайындаңыз: түбін пісіру қағазымен салыңыз (диаметрі бойынша шеңберді кесіп тастаңыз) және өсімдік майымен молынан жағыңыз. Қалыптың бүйірлерін де майлау керек.
- Қажет болса, қалыптың ішкі бөлігін түйіршіктелген қант пен даршын немесе ұсақталған жаңғақ қоспасымен себіңіз - торттың дәмі одан да байи түседі!
- Қамырды толтырып, пеште 180 градусқа пісіріңіз. Пісіру уақыты орта есеппен жарты сағатты құрайды - дайындықты тіс тазалағышпен тексеріңіз (ескеріңіз: пісірілген тағамдарды тігінен емес, бұрышпен және бүйірден тесу керек).
- Банан мен алма пирогын ыстық болған кезде алыңыз. Қант ұнтағы хош иісті нәзіктіктің керемет декорациясы болады!