Грек жаңғағы дәмді және пайдалы, олармен бірге пісірілген тағамдар немесе балмұздақ шығады, осылайша саусақтарыңызды жалай аласыз. Олардың бір ғана кемшілігі бар - оларды алдын-ала бөліп, тазалау керек. Егер күшті тістері бар адам қарағай немесе фундук жаңғағын шайнауға қабілетті болса, онда грек жаңғағын қабықшадан дәл осылай тазарту ұсынылмайды, сіз тіссіз қалуыңыз мүмкін. Арнайы қысқыштар бар, бірақ барлығында бірдей жоқ.
Бұл қажетті
- Жаңғақ
- Nutелкунчик
- Қысқыш
- Пышақ
- есік
- Қағаз
Нұсқаулық
1-қадам
Егер aелкунчик болса, оны қолданған дұрыс. Жаңғақты арнайы ойыққа салыңыз да, тұтқаларды қатайтыңыз. Оны алып тастаңыз және қабығын алыңыз. Мұны қабықтың қалдықтары қалмайтындай етіп жасауға тырысыңыз, және ядро мүмкіндігінше сақталады.
2-қадам
Егер арнайы тістеуік болмаса, ең көп таралған тістеуікті қолданыңыз. Үлкен жаңғақ, әрине, оларға сыймайды, бірақ орташа өлшемді жаңғақ бар. Тістеуіктер жаңғақ қысқыштары сияқты жұмыс істейді. Сізге жаңғақпен де солай істеу керек - қабығын аршып, ядро бөліктерін арнайы ыдысқа салыңыз.
3-қадам
Кейбір жаңғақтарды пышақпен жаруға болады. Бұл әдіс әсіресе дәмді ядро жеп қана қоймай, қабықтың жартысын алғысы келетіндерге, мысалы, ойыншық қайыққа пайдалы. Бұған дейін пышақты қайраудың қажеті жоқ, ол мықты және ұшты ұшымен болуы керек. Жаңғақты қарап, бұтаққа бекітілген кішкене тесікті табыңыз. Тесік болмаса да, бұл қабықтың ең әлсіз жері, ал пышақтың ұшы дәл сол жерге салынуы керек. Жаңғақты бір қолыңызбен мықтап ұстап, екінші қолыңызбен пышақты ақырын, бірақ мықтап бұраңыз.
4-қадам
Ең төтенше жағдайда, егер ол сырғып кетпесе, бірақ әдеттегідей ашылып-жабылатын болса, есік бар. Қағазды есіктің астына ядро еденде болмайтындай етіп қойыңыз. Жаңғақты есік пен кептелістің арасына салыңыз да, оны қысыңыз. Есікті мұқият жабыңыз.
