Осы рецепт бойынша дайындалған пирог дәмді және шырынды болып шығады. Барлық үй мүшелері бақытты болады.
Бұл қажетті
- • 1, 5 стакан ұн және қант;
- • 3 қышқыл алма;
- • 1 кішкене қопсытқыш ұнтағы;
- • 250 грамм қаймақ;
- • 3 тауық жұмыртқасы.
Нұсқаулық
1-қадам
Таза ыдысқа қант құйып, жұмыртқа қосыңыз. Барлық ингредиенттерді шайқауышпен немесе араластырғышпен жақсылап шайқаңыз. Осыдан кейін сізге қаймақ қою керек.
2-қадам
Қамырды жақсылап араластырып, електен өткен ұнды құйыңыз. Пісіру ұнтағын сол қоспаға жіберіңіз. Әрі қарай, сіз дайындалған массаны біртектес консистенцияға дейін араластыруыңыз керек. Нәтижесінде сіз қамырды алуыңыз керек.
3-қадам
Сонда сізге алма дайындау керек болады. Тұқымдар мен ядроны қабығынан алып тастаңыз. Алманы жұқа тілімдерге бөліңіз.
4-қадам
Енді сізге пісіруге арналған ыдысты дайындау керек. Оны пергамент қағазымен қатарластырыңыз. Содан кейін туралған алмаларды шеңберге бір-бірлеп салыңыз. Үстіне қант себіңіз. Қажет болса, даршынмен себіңіз. Дайын қамырды алманың үстіне құйыңыз.
5-қадам
Осы уақытта пешті 180 градусқа дейін қыздыру қажет болады. Оған пісірме табақты салыңыз да, 50-60 минутқа қалдырыңыз. Уақыт әртүрлі болуы мүмкін, сондықтан торттың дайындығын тіс тазалағышпен немесе сіріңкемен тексерген дұрыс. Егер қамырдан таяқ құрғақ шықса, онда пирог дайын болады.
6-қадам
Тортты пештен алыңыз және салқындатыңыз. Содан кейін пішінді аударыңыз да, пирогты ыдысқа салыңыз. Алма пирогы дайын.
