Мен дәмді және қысқы торт үшін өте қарапайым рецепт ұсынамын. Сіз өзіңіздің балаларыңызбен «қарлы кесек» пісіре аласыз, ал ересек балалар тіпті оларды өздері жасай алады.
Балалар тағам дайындау процесіне қатысқан кезде бұл өте жақсы. Олар әрдайым сол жерде анамның не істейтініне қызығушылық танытады. Оларды ас үйге шақырыңыз, олар сізге қуана көмектеседі, өйткені бұл рецепт сізге ғана емес, ең алдымен олар үшін. Сіздің ас үйіңіздегі снежинкалар ерігеннен гөрі жылдам жейді.
Ингредиенттер жиынтығы айтарлықтай аз. Бізге 200 г сүзбе немесе сүзбе керек. Егер сіз сүзбе қолдансаңыз, оған аздап қаймақ қосыңыз, біз үшін оның құрғақ болмағаны маңызды. Бізге сондай-ақ кокос үлпектері және жаңғақ, жаңғақ немесе бадам сияқты кез-келген жаңғақтар қажет. Сіз барлық түрлерін бірден пайдалана аласыз, оның дәмі одан да жақсы болады.
Пісіруге кірісейік. Біз терең ыдысты алып, оған сүзбе массасын немесе сүзбені саламыз (тәттілік үшін сүзбеге түйіршіктелген қант қосамыз), кокос жаңғағының жартысын төгіп араластырамыз. Алынған массадан біз шарлар жасаймыз. Балаңызды осыған шақырыңыз. Қалған жоңқаларды бөлек табаққа құйыңыз да, оған шарларды ораңыз. Мұнда балалар да қатыса алады. Әрбір осындай допқа жаңғақ салып, кескін пішінін жоғалтса, оны түзетеміз. Біз «қарлы кесектерімізді» әдемі табаққа салдық. Мұның бәрі, сіз көре аласыз.
