Тауық түйіршіктері дәмді және қоректік. Біздің қарапайым рецептімізді білсеңіз, оларды үйде оңай жасауға болады. Біздің ұсыныстарымызға сүйене отырып, сіз тез тамақтану мейрамханаларындағыдай наггеттерді жасай аласыз.
Тауық түйіршіктері дәмді және қоректік. Біздің қарапайым рецептімізді білсеңіз, оларды үйде оңай жасауға болады. Біздің ұсыныстарымызға сүйене отырып, сіз тез тамақтану мейрамханаларындағыдай наггеттерді жасай аласыз.
Үйдегі жаңғақтар сатып алынғаннан гөрі әлдеқайда дәмді және пайдалы. Ақыр соңында, филе пісірілген ет үшін емес, тартылған ет үшін алынады. Егер сізде дұрыс рецепт болса, бұл дәмді тағамды дайындау оңай.
Егер сіз осы тағамның PP нұсқасын алғыңыз келсе, онда пеште түйіршіктерді пісіріңіз.
Құрамы:
- тауық еті (0,5-1 кг);
- 2 жұмыртқа;
- 0,5 кесе ұн немесе нан үгіндісі;
- өсімдік майы 300 мл;
- дәмдеуіштер мен тұздың қоспасы.
Дайындық
- Тауық филесін ені шамамен 1,5-2 сантиметр болатын кішкене ұзын кесектерге кесіңіз. Етті жұмсақ әрі шырынды ету үшін оны аздап шайқаңыз.
- Пісіруге қажет нәрсенің бәрін дайындаңыз. Жұмыртқаны бөлек ыдыста шайқаңыз. Нанға ұн немесе крутон дайындаңыз. Жұмыртқаны қажетті дәмдеуіштермен (бұрыш, тұз, шөп қоспасы) біріктіріңіз. Контейнерлерді бір-біріне қойыңыз, сондықтан болашақта жұмыс істеу ыңғайлы болады.
- Табаны жеткілікті маймен қыздырыңыз. Тауық етінің бір бөлігін алыңыз да, оны жұмыртқа қоспасына, содан кейін нан үгіндісі мен жұмыртқаға батырыңыз.
- Наггеттерді екі жағынан қызарғанша 4-5 минуттай пісіріңіз. Артық майды мата немесе қағаз сүлгімен алып тастаңыз.
Тауық түйірлері дайын болды. Бұл тағамға жеңіл көкөніс немесе күріш гарнирімен бірге қызмет етіңіз. Тамақты одан да дәмді ету үшін қыша тұздықтарын, қызанақ соустарын немесе ірімшік соустарын ұмытпаңыз.
Ірімшік түйіршіктері
Май, үгітілген ірімшік және ұнды біріктіріңіз. Барлығын жақсылап араластырыңыз. Қасықпен шарларға құйыңыз, ортасына кішкене тауық филесінің бөлігін салыңыз да, барлығын пісіру парағына салыңыз. Пешті 180 ° C дейін алдын ала қыздырыңыз және 10 минут пісіріңіз.
Картоп түйіршіктері
Картопты тазалап, жуып, аздап тұздалған суға қайнату керек. Суды төгіп тастаңыз.
Картопқа сары май мен жылы сүтті қосыңыз. Қоспаны блендермен біркелкі шайқаңыз.
Жаңа піскен шөптерді жуыңыз, құрғатыңыз және ұсақтаңыз. Ірімшікті, тұзды, бұрышты араластырыңыз. Туралған шөптерді қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.
Шарларды қасыққа пісіру парағына салыңыз да, әрқайсысының ортасына кішкене тауық еті филесін салыңыз. Дайын болғанға дейін қыздырылған пеште пісіріңіз.
Бұл наггеттер жеңілірек болады. Оларды ДК-де және ас қорыту жолында проблемалары бар адамдар да жей алады. Сіздің талғамыңызға қарай түйіндеріңізге әр түрлі тұздықтар беруді ұмытпаңыз. Бұл ыдысқа одан да көп шырындылық қосады.
