Бельгиялық апельсин кофесі жағымды хош иісімен ерекшеленеді. Рецептте алкоголь бар, бірақ сусын одан тек пайда табады.
Бұл қажетті
- Төрт порция үшін:
- - 3 стакан қатты кофе;
- - 1/2 стақан сарғыш ликер;
- - 1/2 кесе крем;
- - 1 жұмыртқаның ағы;
- - 3 ас қасық. ас қасық қант;
- - 1/4 шай қасық ваниль;
- - ұнтақталған даршын.
Нұсқаулық
1-қадам
Ақуыз бен тұзды тұзды терең ыдысқа шайқаңыз (араластырғышты қолданыңыз). Сізге күшті көбік керек.
2-қадам
Дәміне қарай қант, кішкене даршын қосыңыз. Қайта шайқаңыз.
3-қадам
Ванильді және салқындатылған кремді салқындатылған ыдысқа бөлек шайқаңыз, қатты көбік түзіңіз. Жұмыртқаның ағын қосып, араластырыңыз, төрт кесеге салыңыз.
4-қадам
Апельсин ликерін ыстық кофемен араластырыңыз. Шыныаяқтарға құйыңыз.
5-қадам
Дайын бельгиялық сарғыш кофеге даршын себіңіз.