Егер сіз ыстық күні кенеттен қаймақты бай пісірілген тағамдарды алғыңыз келсе, бірақ ыстық пештің жанында тұруға ешқандай ниет болмаса, бұл қарапайым рецепт көмекке келеді!
Бұл қажетті
- Негізі:
- - 200 г сүйікті печенье;
- - 0,5 пакет ванильді қант;
- - 1, 5 ас қасық. қоңыр қант;
- - 1, 5 ас қасық. какао ұнтағы;
- - 50-75 мл су.
- Крем:
- - 200 г қайнатылған қоюландырылған сүт;
- - 125 г Филадельфия ірімшігі;
- - 1, 5 ас қасық. ром немесе ромның 3 тамшысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Печеньелерді кішкене үгінділерге, ұнға айналдыру үшін, ас үйдегі процессорды пайдаланыңыз. Печенье табағына қанттың екі түрін (қоңыр және ванильді) және қантсыз какао ұнтағын салыңыз. Қайта мұқият араластырыңыз, содан кейін су құйыңыз: бірден емес, біртіндеп - қамыр жасауға жеткілікті (50-ден 75 мл-ге дейін).
2-қадам
Май ірімшігін миксермен шайқаңыз. Жіңішке ағынмен қондырғыны өшіріңіз, қайнатылған қоюландырылған сүтті құйыңыз. Содан кейін оған баламалы түрде алкоголь немесе эссенция қосыңыз (мысалы, балаларға тамақ пісіретін болса) және толық тегіс болғанша араластырыңыз.
3-қадам
Қамырды екіге бөліңіз. Тамақты сақтауға арналған пергамент немесе пленка дайындаңыз - оны жұмыс бетіне жайыңыз.
4-қадам
Қамырдың әр бөлігін дайындалған бетке айналдырыңыз. Негіздің үстіне крем жағып, пленканы немесе пергаментті қолданып, тығыз орамға ораңыз. Сізде біраз крем қалады - сақтаңыз.
5-қадам
Десертті тоңазытқышқа екі сағатқа жіберіңіз. Қызмет көрсету үшін орамды қалған кілегеймен безендіріп, бөліктерге бөліңіз.
