Апельсин көңіл-күйі - Жапонияда дәстүрлі десерт. Мұны жасауға тырысайық және біз. Бұл дәмді және қарапайым.
Бұл қажетті
- - қызғылт сары - 2 дана;
- - мандарин - 2 дана;
- - 2 пакет желатин - 20 г;
- - жарты стакан су;
- - қант - 4 шай қасық.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен жемістерді жуыңыз, содан кейін оларды екі бөлікке, яғни жартысына дейін мұқият кесіңіз.
2-қадам
Келесі нәрсе - жемістерден шырынды сығып алу. Бірақ мұны жер қыртысына зақым келтірмеу үшін өте мұқият жасау керек. Шырын сығылғаннан кейін оны сүзіп, қант қосу керек. Барлығын мұқият араластырыңыз.
3-қадам
Енді біз жемістердің бос жартысын қабылдаймыз. Оларды ішінен мұқият тазалау керек. Содан кейін сіз желатинді дайындауыңыз керек. Мұны қалай жасау керектігін жазбаймын, оны өзіңіз оқи аласыз. Сәл басқаша жасау керек жалғыз нәрсе - дәл жарты стакан су қосу. Орындалған процедуралардан кейін желатинге сүзілген жеміс шырынын қосу керек. Бұл қоспасы апельсин мен мандариннің жартысын толтыру үшін қолданылады.
4-қадам
Біз желе тоңазыту үшін толығымен тоңазытқышқа жібереміз. Бұл болғаннан кейін, біз жемістердің жартысын шығарып, оларды дәл 2 бөлікке бөлеміз. Сонымен, Orange Mood десерті шықты! Менің ойымша, бұл өте ерекше көрінеді, және оның дәмі өте керемет. Ас болсын! Іске сәт!
