Мұнда ақ шоколадпен дайындалған дәмді жылтыр жаңғағы бар торттың рецепті бар. Бұл бәрінен де дәмді кекстер болар. Нәзік, хош иісті, ол жай аузыңызда ериді. Рецептті жазып алыңыз.
Бұл қажетті
- Ақ шоколадты жаңғақ жаңғағы тортын жасау үшін сізге қажет:
- • 2 жұмыртқа,
- • 100 грамм қант,
- • 100 грамм сары май (балқытылған және салқын),
- • 75 грамм ұн,
- • 100 грамм жаңғақ,
- Глазурді дайындау үшін сізге қажет: 2 ас қасық. ас қасық кілегей (немесе сүт) және 50 грамм ақ шоколад.
Нұсқаулық
1-қадам
2 жұмыртқаны алыңыз және ақ қалың масса алынғанша қантпен 10-15 минут шайқаңыз. Ұнды қосып, жақсылап шайқаңыз (шамамен 3 минут).
2-қадам
Біз сары май алып, балқытамыз, 5 минут суытып, қамырға қосамыз, шпательмен біртектес болғанша араластырамыз.
3-қадам
Жаңғақты блендерде ұнтақталған күйге дейін ұнтақтаңыз және оны қамырға қосыңыз, қайтадан араластырыңыз.
4-қадам
Біз массаны пісірме табаққа жайдық. Пеште 170 градус температурада 45-60 минут пісіріңіз. Пешті алдын ала қыздырыңыз.
5-қадам
Торт салқындаған кезде оны мұзбен жабу керек. Глазурь үшін шоколадты су ваннасында кілегеймен (немесе сүтпен) ерітіңіз. Тортты пирожныйға құйыңыз да, салқындатыңыз.
