Көбінесе, тұздалған майшабақ мерекелік дастарқанға тәуелсіз тіскебасар ретінде ұсынылады немесе олар теріні тонның астында майшабақ жасайды. Сізге майшабақ қосылған дәмді алма салатын дайындауды ұсынамыз, ол да пайдалы!
Бұл қажетті
- - аздап тұздалған майшабақтың филесі;
- - 1 пісірілген картоп;
- - 4 қызанақ;
- - 1 тәтті және қышқыл алма;
- - 70 г салат қоспасы;
- - жарты қызыл пияз;
- - 1 ас қасық. қасық лимон шырыны;
- - 1, 5-б. өсімдік майының қасықтары;
- - 1 шай қасық түйіршікті қыша;
- - бұрыш, теңіз тұзының қоспасы.
Нұсқаулық
1-қадам
Таңғышты дайындаңыз. Мұны істеу үшін тұзды, бұрыш қоспасын, лимон шырынын, қыша, майды біріктіріңіз. Шанышқымен аздап шайқаңыз.
2-қадам
Картопты жұқа тілімдерге кесіңіз. Қызанақты 4 бөлікке кесіңіз. Майшабақ филесін жіңішке жолақтармен, пиязды жартылай сақиналармен кесіңіз. Алманың қабығын аршып, жұқа тілімдерге бөліңіз. Жуылған салат қоспасын қосыңыз.
3-қадам
Алма салатын майшабақпен бірге хош иістендіргішпен дәмдеңіз, абайлап араластырыңыз.
4-қадам
Салат дайын, оны көруге болады!
