Тарақ - денсаулыққа пайдалы көптеген тағамдар. Оның құрамында В дәрумені, рибофлавин, тиамин, марганец, мыс, йод және кобальт бар. Темірге, мырышқа, кальцийге және фосфорға бай. Жеуге болатын бөлік - бұл екі қабықшалы клапанды байланыстыратын массивтік бұлшықет. Жарқын тазартылған және талғампаздығы бар диеталық қабыршақ еті. Тарақтарды қайнатады, бұқтырады, қуырады.
Бұл қажетті
-
- Тарақ еті;
- Су;
- Пан;
- Пергамент қағаз;
- Гриль;
- Апельсин тұздығы
Нұсқаулық
1-қадам
Кәстрөлді алып, оған бөлме температурасында су құйыңыз, етті сол жерге қойып, 10 минутқа қойыңыз. Бұл процесті ет толығымен ерігенше бірнеше рет қайталаңыз.
2-қадам
Тарақ етін пергамент қағазға орап, грильге қойыңыз. Тарақтарды бес минут ішінде өте тез пісіреді.
3-қадам
Оларды табаққа ұқыпты етіп салыңыз да, үстіне апельсин тұздығы салыңыз. Ас болсын!
