Егер үйде сіз бұдан әрі жегіңіз келмейтін бірнеше түрлі жемістер жатса, бірақ олар әлі де сапалы болса, сіз олардан тек 10-15 минут ішінде десерт жасай аласыз.
Жеміс салаты үшін сізге қажет: 1 немесе 2 банан, 1-3 алма (мөлшеріне байланысты), 3-4 мандарин немесе 1-2 апельсин, 3 киви, бір уыс тұқымсыз жүзім, қант немесе қант ұнтағы.
Дайындық кәдімгі салат сияқты - мандариндерден (апельсиндерден) басқа барлық жемістерді текшелерге кесіңіз. Цитрус жемістерін аршып, тілімдерге бөліп, кесектерін өздері 2-4 бөлікке бөліңіз. Жүзімді тұтас салыңыз, егер жүзім кішкентай болса, бірақ жүзім үлкен болса, оны жартысына кесуге болады.
Салатты құю үшін сіз йогурт қолдануға болады немесе жай ғана оны қантпен жауып, оны қоя тұрыңыз (бұл жағдайда жеміс шырын береді, ол тұздықтың рөлін атқарады).
Пайдалы кеңес: Бұл салаттың әсемдігі - рецепт бойынша жүрудің қажеті жоқ. Мен ингредиенттердің санын өзімнің талғамыма сай жазамын, бірақ егер сіздікі өзгеше болса - импровизация - пропорциялар мен компоненттерді өзгертіңіз. Мысалы, қара өрік қосып, жүзімді алып тастаңыз. Егер сізге жаңғақ ұнаса, тағы да ұсақталған жаңғақ қосыңыз (жаңғақ немесе қарағай жаңғағымен жақсы жұмыс істейді). Толтырумен де солай жасауға болады - ол қаймақпен жақсы жұмыс істей алады, әсіресе цитрус жемістерін салмасаңыз, өйткені дәмі жұмсақ, жұмсақ болады. Сондай-ақ, жеміс салатына жартылай сұйылтылған ақ шараптың аз мөлшерін құюға болады.
