Сіз көңілді кеш өткізіп жатырсыз, достарыңыз келгелі тұр. Сіз міндетті түрде дастарқан жаюыңыз керек. Бұл мәселеде нарық көмекке келеді, мүмкін супермаркет, көптеген өнімдер сіздің қиялыңызды байытып, сізге қажет нәрсенің бәрін айтып береді.
Егер сіздің ойыңызға қайнатылған көкөністерден тағамдар дайындау идеясы келсе, оларды алдын-ала қайнатыңыз және салқындатыңыз. Пісірілген көкөністерді тоңазытқышта сақтау керек.
Егер сізде қонақтарыңызды түпнұсқа паштетпен еркелету туралы ойыңыз болса, онда оны жоспарланған мейрамға дейін екі күн қалғанда дайындаған жөн, бұл уақытта паштет сіңіріп, қажетті дәмді алуға үлгереді. Мерекелік көңіл-күйді дастарханға пішіні, дәмі мен түсі әртүрлі суық тағамдар жасайтыны жасырын емес.
Егер сізде тек тағамдар кестесі бар болса, онда сіз тағамдарды әр қонақта кемінде он түрлі тағам болатындай етіп есептеуіңіз керек, ал дәстүрлі тағам ыстық болса, онда тағамдардың кем дегенде бес түрі болуы керек. Ыдыс-аяққа сәйкес келетін түпнұсқа және әдемі тағамдарда қызмет етіңіз.
Шикі көкөністер қандай да бір жасыл немесе салат жапсырылған науаға немесе жалпақ табаққа жақсы көрінеді. Бірақ ірімшіктер ағаштан жасалған тағамдарды жақсы көреді, ал егер жоқ болса, онда ашық аспа тәрелке ірімшік тағамдарын әсемдейді. Ол розмаринмен немесе жасыл шоқтармен безендірілуі мүмкін.
Толтырылған жұмыртқаны тез пісіруге болады, оны қатты қайнату керек, содан кейін оларды екіге бөліп, сарысын майонезбен, анчоус филесімен және қара бұрышпен жақсылап араластырады. Алынған қоспасы жұмыртқаның жартысына толтырылып, жасылмен безендірілген.
