Көкөністер мен жемістерден заманауи шырын сыққыштар арқылы шырын сығу процесі ең аз уақытты алады. Егер сіз тұрмыстық техника сатып алмаған болсаңыз, шырын алудың басқа балама жолдары бар. Кез-келген жағдайда, жаңа сығылған шырын тетра пакеттерінде сатып алынғанға қарағанда әлдеқайда пайдалы. Сонымен қатар, өздігінен пайдалы сусын дайындау өте жағымды.
Нұсқаулық
1-қадам
Цитрустық жемістерден шырынды тағам өңдеушілерге жемістердің осы түріне арналған арнайы қондырма арқылы сығуға болады. Ол үшін жемісті ағын сумен жақсылап шайыңыз, оны екіге бөліңіз. Шырын сыққышты тағамдық процессорға орнатыңыз. Жемістің жартысын арнайы пластик ұшымен ұстаңыз, оны аздап басыңыз. Целлюлозадан жасалған жаңа цитрус шырыны үшін шырындар режимін қосыңыз.
2-қадам
Сіз сәбіз, қырыққабат, ананас, жүзім, алма, алмұрт, қызылша сияқты көкөністер мен жемістерді қалыпты шырын сыққыш режимін пайдаланып сығып алуыңыз керек. Көкөністер мен жемістер жуылады, қабығынан тазартылады, кесектерге кесіледі, олар шырын сыққышқа өнімдерді жеткізуге арналған бөлікке түседі. Жемістер мен көкөністерді салмас бұрын оларды үлкен, қатты тұқымдардан алыңыз.
3-қадам
Егер сізде шырын сыққыш болмаса, ескі, бірақ дәлелденген әдісті қолданыңыз - шырынды дәке арқылы сығып алыңыз. Ол үшін қажетті көкөністер мен жемістерді ұсақ үккіште үккіште өткіземіз. Масаның бір бөлігін дәкедің екі қабатына қойыңыз, оны үстіне бұраңыз, шырынын қолыңызбен дәке арқылы контейнерге сығыңыз.
4-қадам
Шырындарды ішер алдында дайындаңыз. Жаңа сығылған шырын ұзақ уақыт сақталмайды. Бұл ереже қызылша шырынына ғана қатысты емес, оны тұтыну алдында үстелге немесе тоңазытқышта бір сағат тұруға рұқсат етілуі керек.
5-қадам
Әр түрлі көкөністер мен жемістерден алынған шырындарды араластырыңыз. Осылайша сіз сусындарыңыз бен тағамыңыздың дәмін әртараптандыруға болады. Қырыққабат шырыны немесе сәбіз шырыны, мысалы, алма немесе алмұрт шырынын жақсы үйлестіреді. Ананас шырыны алма мен апельсин шырынынан үйлеседі. Қияр қосылған қызанақ. Апельсин қосылған лимон.