Жаз мезгілі - таңқурайдың уақыты. Шырынды, тәтті, дәмді, хош иісті және жай әдемі жидек. Одан көптеген тағамдар дайындауға болады. Ең қарапайым және түпнұсқа - бұл смузи.
Бұл қажетті
- - 3 кесе таңқурай
- - 1 стакан сүт
- - 1 стакан грек йогурты
- - 1 банан
- - 2 ас қасық. л қант
- - 10 мұз текше
- - безендіруге арналған таңқурай
Нұсқаулық
1-қадам
Таңқурай қоқыстардан (бұтақтар, жапырақтар) сұрыпталып, ағынды сумен ақырын шайылуы керек. Жеңіл құрғатыңыз және араластырғышқа салыңыз. Бананның қабығын аршып, үлкен текшелерге кесіңіз, сонымен қатар блендерге салыңыз.
2-қадам
Таңқурай мен бананға сүт, грек йогурті, қант, мұз қосыңыз. Блендерде жақсылап тегіс болғанша шайқаңыз (шамамен 2-3 минут). Массаны одан да жібектей ету үшін електен сүртіңіз.
3-қадам
Смузиді көзілдірікке құйыңыз. Бұл әсіресе мөлдір көзілдірікте әсерлі көрінеді. Және, үстіне таңқураймен безендіріңіз. Таңдау бойынша жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз. Олар қызыл түсте керемет көрінеді. Тегістегіштер таңғы асқа және десерт ретінде өте қолайлы.
