Лимонды ликер «Лимончелло»

Лимонды ликер «Лимончелло»
Лимонды ликер «Лимончелло»

Мазмұны:

Anonim

Үйде танымал «Лимончелло» итальяндық ликерін дайындаудың рецепті. Мұны өзіңіз жасау қиын емес, бірақ шыдамдылық қажет - ол 2,5 ай бойы талап етеді.

Лимонды ликер
Лимонды ликер

Бұл қажетті

  • 2 литр сусынға:
  • - лимон - 12 дана;
  • - алкоголь (этил) - 1 л;
  • - қант - 600 гр.;
  • - сода - 1 ас қасық. қасық;
  • - су (ауыз су) - 1 л.

Нұсқаулық

1-қадам

Бастапқыда лимондарды жуып, оларды ыдысқа салыңыз. Бір ас қасық содамен суға құйып, ерітіндіде түні бойы қалдырыңыз.

2-қадам

Келесі күні лимондарды алып тастаңыз және сары қабықты алып тастаңыз.

Дәнді герметикалық ыдысқа салыңыз және алкогольмен жабыңыз. Тұндыруға 20 күн қалдырыңыз. Содан кейін алкогольді сүзгілеңіз, дәмді лақтыруға болады.

3-қадам

Пісіру сиропы. Қантты 1 литр суда ерітіп, оны кем дегенде 10 минут қайнатыңыз. Салқындатып, сиропты лимон спиртіне құйыңыз. Сусын ашық сарыға айналуы керек. Алкогольді мықтап жауып, оны тағы бір айға қалдырыңыз.

4-қадам

Содан кейін сусынды дәке арқылы сүзіп, бөтелкеге құйыңыз. Тұндыруға тағы бір ай қалдырыңыз.

Ұсынылған:

Лимонды қалай шырындауға болады

Лимонды қалай шырындауға болады

Лимон шырыны - бұл жан-жақты ингредиент. Сіз оны салаттарға, сусындарға, коктейльдерге және жай суға қосып, одан лимонад жасай аласыз, оған маринадтай аласыз. Ол тауық пен балықтың дәмін жақсартады, нәзік және нәзік хош иіс береді, көптеген десерттерге өте қолайлы және ұмытпаңыз, С дәрумені көзі болып табылады

Лимонды қалай кесуге болады

Лимонды қалай кесуге болады

Лимон - құрамында көптеген пайдалы заттар, дәрумендер мен минералдар бар ерекше жеміс. Ақылды йогтар күнделікті олардың денесі мен жанын лимон шырынын тамақтандырады, өйткені лимон шырыны адамның тыныштандырады және психологиялық тепе-теңдігін сақтайды деп саналады

Лимонды лимон қышқылымен қалай ауыстыруға болады

Лимонды лимон қышқылымен қалай ауыстыруға болады

Лимон шырыны - құрамында әртүрлі қышқылдар, эфир майлары мен дәрумендер бар құнды өнім. Ол тамақ дайындауда, вирустық және жұқпалы ауруларды емдеуде, сондай-ақ косметикалық мақсаттарда қолданылады. Қажет болса, лимон шырынын лимон қышқылымен алмастыруға болады

«Лимончелло» ликерін алкогольмен қалай жасауға болады

«Лимончелло» ликерін алкогольмен қалай жасауға болады

Хош иісті және күшті лимон ликері сізді ғана емес, сіздің қонақтарыңызды да таң қалдыруы мүмкін. Ликерді дайындау өте қарапайым, ең бастысы қартаю кезінде шыдамдылық қажет. Сіз алкогольді қаншалықты ұзақ отырғызсаңыз, ол соғұрлым қараңғы және бай болады

Лимонды қаймақ сусынын қалай жасауға болады

Лимонды қаймақ сусынын қалай жасауға болады

Сүт өнімдері мен жаңа шырындарға негізделген коктейльдер керемет сергітеді, сонымен бірге сусындарды толтырады. Олар достық кештің басты тағамына айналуы мүмкін. Негізгі ингредиенттері лимон мен қаймақ болатын тағам да ақуыздың қайнар көзі болып табылады