Апельсин ликері

Мазмұны:

Апельсин ликері
Апельсин ликері
Anonim

Дүкендердегі ликерлер арзан емес. Сондықтан үйдегі апельсин ликерін жасау мағынасы бар. Әрине, оны дайындау үшін бес апта қажет, бірақ оған тұрарлық - бұл ликерді мерекеде беруге болады, онымен бірге пісіруге болады.

Апельсин ликері
Апельсин ликері

Бұл қажетті

  • - 1 литр арақ;
  • - 400 г қант;
  • - 5 үлкен апельсин.

Нұсқаулық

1-қадам

Апельсин қабығын алып тастаңыз, ақ бөлікке зақым келтірмеу үшін абай болыңыз. Дәнді майдалап тураңыз, оны банкке құйыңыз. Егер ақ бөлік алкогольге түсіп кетсе, онда ол ащы болуы мүмкін.

2-қадам

Құмыраға арақ құйыңыз, үш апта бойы жылы жерге шығарыңыз. Егер сіз жазда алкоголь дайындап жүрсеңіз, онда құмыраны мөлдір емес шүберекпен жауып, терезеге қою жеткілікті.

3-қадам

Қазіргі арақты сүзіп алыңыз.

4-қадам

Сиропты дайындаңыз: көрсетілген қант мөлшерін 250 мл тұнбамен араластырыңыз. Кейде араластыра отырып, қайнатыңыз. Сиропты су ваннасында жылы болғанша салқындатыңыз. Сироптың дәйектілігі сұйық джемге ұқсайды.

5-қадам

Сиропты арақ пен дәмді тұнбаларға құйыңыз. Оны тағы 2 апта тұндырыңыз. Ашыту процесі осы уақытта болатындықтан, қоспаны банкаға мойынның астына құймаңыз - біраз орын қалдырыңыз.

6-қадам

Дайын апельсин ликерін бөтелкелерге құйыңыз, тығыз жабыңыз. Салқын жерде сақтаңыз.

Ұсынылған: