Осы рецепт бойынша дайындалған үйдегі құлпынай ликері сіздің қонақтарыңызды нәзік дәмімен және жаңа піскен жидектердің керемет хош иісімен таң қалдырады. Мұндай ликер дәстүрлі түрде ханымның сусыны болып саналады, дегенмен, күшті секс өкілдері кейде оның керемет дәмін көруге қарсы емес. Құлпынай ликерінің көптеген рецептері бар, олар ұзақ күтуді және өте күрделі дайындық процесін қамтиды. Бұл рецепт сізді қарапайымдылығымен таң қалдырады, және дайын сусыннан дайындалғаннан кейін бір күн ішінде дәмін татуға болады.
Бұл қажетті
- - құлпынай - 0,5 кг;
- - арақ - 200 мл;
- - су 100 мл;
- - түйіршіктелген қант - 200 г.
Нұсқаулық
1-қадам
Бұл рецепт бойынша құлпынай ликерін қайнату керек болғандықтан, кішкене кастрюль дайындап, оған құлпынай салыңыз. Жидектерді түйіршіктелген қантпен жабыңыз.
2-қадам
Кәстрөлге 100 мл су құйыңыз. Бұл құлпынай бар табаны бірден отқа қою үшін қажет, өйткені жидек шырынның қажетті мөлшерін дереу босатпайды.
3-қадам
Кәстрөлді пештің үстіне қойыңыз. Өрт мүмкіндігінше жоғары болуы керек. Кәстрөлдің мазмұнын қайнатыңыз және температураны төмендетіңіз. Жидектерді баяу отта 20 минут қайнатыңыз.
4-қадам
Кәстрөлдегі барлық су буланған кезде және олардың шырынындағы жидектер ғана қалған кезде, табаға 200 мл арақ қосып, жидектерді шайқауышпен немесе шанышқымен жақсылап езіңіз.
5-қадам
Кәстрөлдегі алкоголь қоюлай бастағаннан кейін оны оттан алып, қақпағын жауып, сусынды бір тәулік қайнатыңыз. Осы уақыттан кейін алкогольді електен өткізіңіз. Сүзуден кейін қалған құлпынайларды одан әрі десерттер жасауға қолдануға болады. Дайын ликерді тоңазытқышқа салыңыз.