Шөп шайлары дәмді, хош иісті және өте пайдалы. Алайда, мұндай сусын пайдалы заттармен максималды түрде байытылуы үшін оны дайындаудың кейбір ережелерін сақтау қажет.
Бұл қажетті
- - әр түрлі шөптер;
- - су.
Нұсқаулық
1-қадам
Жай қайнатуға жапырақтарды, гүлдерді немесе жемістерді қосу арқылы шөп шайын дайындаңыз: 1: 3 қатынасында құрғатыңыз және дәміне қарай жаңа пісіріңіз. Сонымен қатар, шөпті таза түрде қайнатуға болады. Ол үшін бір шай қасық құрғақ шөпті немесе бір ас қасық жаңа піскен шөпті алып, үстіне 200 миллилитр қайнаған су құйыңыз. Оны 15-20 минут қайнатыңыз. Сусынды дайындамас бұрын жапырақтарын ұсақтап, қақпақпен жабылған сабақтарды, тамырлар мен тұқымдарды аз мөлшерде қайнатыңыз, сонда шай қаныққан болып шығады.
2-қадам
Әр түрлі шөптерді араластыру арқылы күрделі шай дайындаңыз. Бұл жағдайда сіз оларды өзіңіздің талғамыңызға қосып, пропорциялармен тәжірибе жасай аласыз. Белгілі бір шөптердің бір-бірімен жақсы жұмыс істейтіндігіне көз жеткізу үшін оларды қолдарыңызға ысқылап, иіскеңіз. Егер иістер бір-бірімен үйлесімді болса, шай дәмді болып шығады.
3-қадам
Жасмин шайын жасау үшін 1: 5 пропорцияда жасмин жапырақтарын жасыл шаймен араластырыңыз, содан кейін қайнаған емес, ыстық суға құйыңыз да, 3-5 минут қоя тұрыңыз. Тек ешқандай жағдайда, әйтпесе сусын ащы дәмді болады. Бұл шөп шайы нервтерді тыныштандыруға, шаршауды басуға және өнімділікті арттыруға көмектеседі.
4-қадам
Құлпынай шайын дайындау үшін алдымен қара қайнатыңыз, содан кейін оған құлпынай жапырақтары мен блендерге туралған бірнеше құлпынай жидектерін, сондай-ақ лимон шырыны мен қантты қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз және суытыңыз. Осы рецепт бойынша дайындалған шай сіздің ашқарақтықты толықтай қанағаттандыруға қабілетті.
5-қадам
Тыныштандыратын шөп шайы үшін бір ас қасық лаванда гүлі мен екі ас қасық лимон бальзамының жапырағын, бұрын ұсақталған, 0,5 литр салқын сумен құйыңыз, содан кейін бір сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін қайнатыңыз, сүзгіден өткізіңіз және дәміне қарай қант қосыңыз.
6-қадам
Қызғылт шайды келесідей алыңыз: бір шай қасық кептірілген түймедақ гүлі мен екі ас қасық раушан жапырақтарын 0,5 литр қайнаған сумен құйыңыз, содан кейін 5 минутқа қалдырыңыз. Бұл сусынды ыстық түрде ішіңіз.
