Неміс көктемгі орамдары біздің құймақтарға онша ұқсамайды - олар маффин пішіндерінде пісіріледі, нәтижесінде толтырғышпен толтырылған «себет» пайда болады, оны талғамыңызға қарай таңдай аласыз.
Бұл қажетті
- - 1 стакан сүт;
- - 1 кесе ұн;
- - 6 жұмыртқа;
- - 1 шай қасық апельсин қабығы, ваниль;
- - тұз, еріген сары май;
- - өз қалауыңыз бойынша толтырыңыз: джем, джем, кез-келген жидек.
Нұсқаулық
1-қадам
Сүтті жұмыртқа, тұз, ваниль және апельсин қабығымен біріктіру үшін блендерді қолданыңыз. Сіз сұйық, біртекті масса аласыз. Оған еріген сары май қосыңыз, аз ғана - 1/4 ас қасық жеткілікті болады. Барлығын қайтадан мұқият араластырыңыз. Немістің құймақ қамыры дайын.
2-қадам
Маффин қалыптарын дайындаңыз - оларды аздап маймен жағыңыз, алынған қамырмен толтырыңыз. 200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Құймақтарды шамамен 15 минут пісіріңіз. Пісіру кезінде ортасындағы құймақ себеттің түбіне ұқсас нәрсе жасайды.
3-қадам
Дайын құймақтарды пештен алыңыз, оларды кез-келген джем немесе джеммен толтырыңыз. Сіз қосымша үстіне қант ұнтағын себіңіз. Қызмет көрсетер алдында құймақты қалыптан мұқият алып тастаңыз, оны жеуге ыңғайлы ету үшін табаққа салыңыз.
4-қадам
Мұндай құймақтарды жаңа піскен жидектермен, жемістердің бөліктерімен толтыруға болады - сіз пайдалы және пайдалы таңғы ас аласыз. Толтырма ретінде кәдімгі қоюландырылған сүтті, торттарға арналған түрлі кремді пайдалануға болады.
