Кебек - талшықтың негізгі көздерінің бірі. Олар ас қорыту жолын тазартады және емдейді, нәтижесінде теріні тазартады және әдемі түске ие болады және салмақ азаяды.
Нұсқаулық
1-қадам
Кебектің құрамында көп мөлшерде адамның ас қорыту жүйесіне пайдалы тағамдық талшықтар бар. Олар ішектің жұмысын реттейді, микрофлораны жақсартады, холестеринді төмендетеді, салмақ жоғалтуға ықпал етеді, қандағы қантты біркелкі етеді және денені тазартады. Заманауи сарапшылар диетадағы талшықтардың жеткіліксіз мөлшері ауыр ауруларға әкелуі мүмкін деп санайды.
2-қадам
Кебектің құрамында асқазан-ішек жолдарының дұрыс жұмыс істеуі үшін қажетті талшықтардың көп мөлшері бар. Басқа тамақ өнімдерінен талшық алу өте қиын, оның өсімдік тағамындағы мөлшері минималды, ал жануарлардан алынатын өнімдерде ол мүлдем болмайды.
3-қадам
Мүмкіндігінше, ересек адамға тәулігіне 30 г дейін кебекті тұтынуға рұқсат етіледі. Бұл өнімді аз мөлшерде бастаған жөн. Күніне бір-екі шай қасық жеткілікті. Пісірудің әдеттегі тәсілі: кебекті қайнаған сумен құйыңыз, 30 минуттан кейін сұйықтықты ағызыңыз. Күніне 2-3 рет қабылдаңыз. Кебекті тұтыну кезінде мүмкіндігінше сұйықтық ішіңіз.
4-қадам
Тиімділігін арттыру үшін кебекті цикл бойынша қабылдауға тырысыңыз. Бастапқыда бір шай қасықтан 1/3 кесе қайнаған суға қайнатыңыз және оны 30 минуттай қайнатыңыз. Алынған массаны сүзіп, тоңазытқышқа салыңыз. 10-12 күн таңғы, түскі және кешкі аспен бірге алыңыз. Келесі цикл екі апта болуы керек. 2 ас қасық кебектің үстіне жарты стакан қайнаған су құйыңыз, оны 30 минут қайнатыңыз, сүзіп алыңыз және 3 дозаға бөліңіз. Соңғы цикл шамамен 60 күнге созылады. Бұрын ыстық суға буға пісірілген 2 шай қасық кебекті күніне 2-3 рет тамақпен бірге алыңыз.
5-қадам
Арықтағысы келетін адамдар үшін айранмен кебекті пайдалану пайдалы болады. Сұлы кебегі көптеген диеталар үшін ұсынылады. Ол үшін 1-2 стакан айранға 1-2 шай қасық кебек қосыңыз. Бұл қоспаны ұйқыға дейін тұтынған жөн. Кебекті көптеген ашыған сүт өнімдерімен араластыруға болады. Бұл пайдалы және дәмді.
6-қадам
Кебекті қолдануға қарсы көрсеткіштер асқазан-ішек жолдарының аурулары, қабыну және асқазанның зақымдануы болып табылады. Егер сіз алаңдаушылық тудыратын белгілерді тапсаңыз, кебекті жеуге үзіліс жасаңыз және маманға барыңыз. Бұл өніммен айналыспаңыз. Денедегі көп мөлшердегі талшықтар кебулерге әкелуі мүмкін және денеден зиянды ғана емес, пайдалы заттарды да шығарады.
