Йогурт торты ерекше нәзік болып шығады. Байқап көріңіз және сіз осындай кекстер жасайсыз, бұл өте қарапайым. 8 наурыз немесе Ғашықтар күнінде сүйіктісіне кофе кекстермен бірге бергісі келсе, ер адам да осы кекстерді дайындаумен айналысады!
Йогурт торты үшін сізге қажет: 1 стакан йогурт (кез-келген жеміс-жидек немесе жидек хош иісі бар), 3 жұмыртқа, бір жарым стакан ұн, 1-3 ас қасық қант, 2 ас қасық өсімдік майы, 50 г сары май, 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ, аздап тұз (пышақтың ұшында), 100-150 г мейіз (және / немесе қалауыңыз бойынша және басқа да кептірілген жемістер).
Йогурттан жасалған торт дайындау
Сарысын қант, тұзбен шайқаңыз, өсімдік майы мен сары май құйыңыз (оны алдын ала ерітіңіз). Бұл массаға йогурт қосыңыз, араластыруды жалғастыра отырып, біртіндеп ұн мен разрыхлитель қосыңыз. Соңына мейіз қосыңыз. Ақтарды көбікке айналдырыңыз, оларды қамырмен араластырыңыз. Барлық осы массаны үлкен пішінге немесе бірнеше кішкентайға құйыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке салыңыз (180 градусқа дейін), қызарғанша пісіріңіз. Дайын тортты қант ұнтағына себуге болады немесе кез-келген кілегейге құйыңыз.
Пайдалы кеңес: Әрине, сіз тағамның кейбір пропорцияларын өзгерте аласыз, мысалы, көбірек қант немесе мейіз қосыңыз. Сіз сондай-ақ кейбір мейізді басқа кептірілген жемістермен алмастыра аласыз (кептірілген өрік немесе қара өрік, оны алдымен ыстық суға 10-15 минут салып, ұсақтап кесу керек).
