Мүкжидек пен алма пирогі керемет әуе болып шығады, ол сіздің аузыңызда еріп жатқан сияқты. Оны дайындау өте оңай. Бұл таңғы ас үшін де, десерт үшін де өте қолайлы.
Бұл қажетті
- Толтыру үшін:
- -1 ас қасық түйіршіктелген қант
- -1/2 шай қасық даршын
- Торт үшін:
- -1 стакан ұн
- -1 шай қасық пісіретін ұнтақ
- -1/4 шай қасық тұз
- -1/4 шай қасық даршын
- -1/4 кесе май, бөлме температурасы
- 1/2 кесе ашық қоңыр қант
- -1/2 кесе түйіршіктелген қант
- -1 шай қасық ваниль сығындысы
- -1/4 кесе қаймақ
- -1 жұмыртқа, бөлме температурасы
- -1/2 кесе жаңа піскен немесе мұздатылған мүкжидек туралған туралған
- -1/2 кесе алма, туралған (қабығы)
- -1/2 кесе туралған грек жаңғағы
Нұсқаулық
1-қадам
Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз. Пісіру парағын пергамент қағазымен төсеп, маймен майлаңыз.
2-қадам
Толтыруды жасаңыз. Шағын ыдысқа қант пен даршын араластырып, бөлек қойыңыз.
3-қадам
Басқа кішкене ыдыста ұнды, ұнтақ, тұз бен даршын араластырыңыз. Бір жағына қойыңыз.
4-қадам
Миксерді орташа жылдамдықпен пайдаланып, майды, қоңыр қантты және түйіршіктелген қантты біртектілікке дейін шайқаңыз. Ваниль мен қаймақ қосыңыз, қайтадан жақсылап араластырыңыз. Жұмыртқаны шайқаңыз.
5-қадам
4-қадамның барлығын илеу үшін үлкен ыдысқа жіберіңіз. Барлық ингредиенттерге ұн, мүкжидек, алма және жаңғақ қосыңыз. бәрін мұқият араластырыңыз. Қамыр қалың болуы керек.
6-қадам
Пеште қызарғанша 30 минуттай пісіріңіз. Қызмет көрсетер алдында салқындатыңыз. Шай немесе какао арқылы қызмет етіңіз. Үстіне крем қосыңыз.