Өрік - өрікті кептіру арқылы алынған кептірілген жемістердің ең танымал түрлерінің бірі. Одан компоттар дайындалады, джем мен конфет дайындалады, әр түрлі десерттерге қосылады. Сонымен қатар, қара өрік етпен жақсы үйлеседі.
Қара өріктің жалпы пайдасы
Қара өріктің құпиясы олардың жағымды дәмінде ғана емес, сонымен қатар адам ағзасына көптеген жағымды қасиеттердің болуында. Қара өрік - бұл витаминдер, минералдар және басқа қоректік заттардың кешені. Ол калий, йод, магний, фосфор сияқты элементтерге бай. Егер сіз қара өрікті күн сайын тұтынатын болсаңыз, онда денеде В, Е, С, РР дәрумендері және басқа да дәрумендер бар екендігі туралы алаңдамаңыз.
Қара өрік құрамында темірдің көп мөлшері бар, сондықтан дәрумен жетіспеушілігі мен темір тапшылығы анемиясына өте пайдалы.
Сонымен қатар, қара өрік - бұл өте жоғары калориялы өнім. Оның 100 г целлюлозасында шамамен 200 калория бар. Рұқсат етілген тағам тәулігіне екіден төртке дейін кептірілген жемістерді құрайды. Бұл денені пайдалы заттармен байыту үшін жеткілікті болады, ал қосымша фунт салмайды.
Қара өрікті асқазаны ауыратын адамдар жиі пайдаланады. Тамақтанар алдында сіз бір стакан қара өрік компотын іше аласыз және ол өте бай диеталық талшықтың арқасында ас қорыту процесі тез әрі тегіс жүреді. Сондай-ақ, бұл кептірілген жемістердің жұмсақ іш жүргізетін әсері бар. Күрделі, химиялық дәрі-дәрмектерді ішкеннен гөрі, екі-екі қара өрік жеген тиімді екені сөзсіз.
Қара өрік және адамның иммунитеті
Қара өрік - ұрыс жағдайында иммунитетті сақтаудың жақсы құралы. Қара өрікке негізделген көптеген түрлі рецепттер бар. Олардың барлығы қара өрік құрамында антиоксиданттар болғандықтан қатайтатын әсерге ие. Мысалы, сіз қара өрік, жаңғақ және бал қоспасын жасай аласыз және оны күн сайын кем дегенде екі-үш апта бойы тұтынуға тырысыңыз. Осындай тәтті, бірақ пайдалы дәріні қабылдау нәтижесінде сіз суық және басқа жағымсыз аурулар туралы ұмыта аласыз.
Қара өрікті әдеттен тыс пайдалану
Қара өріктің ағзаға пайдалы қасиеттері көп. Дегенмен, оны тек іште ғана емес, сыртта да қолдануға болады. Көптеген адамдар оны теріні жасартуға, шаш өсуіне және жаңа көрініске тамаша құрал ретінде пайдаланады. Ол бірқатар үй кремдері мен маскаларының негізін құрайды. Ол сондай-ақ каллусты жұмсартуға, күннің күйуінен немесе басқа күйіктерден ауырсынуды басуға қолданылады.
Қара өрік адамға әр жағынан пайдалы, бірақ оны қолданған кезде осы кептірілген жемістердің жағымсыз қасиеттеріне тап болмас үшін қашан тоқтайтынын білу керек екенін ұмытпауымыз керек.
