Сүзбелік кастрюль - дәстүрлі отбасылық таңғы ас. Заманауи технологиялар бұл таңғы асты жылдам, қарапайым, дәмді және мүмкіндігінше пайдалы етіп дайындауға мүмкіндік береді. Баяу пісіргіште пісірілген қара өрік пен кептірілген өрік қосылған сүзбе кастрюлі - бұл отбасылық таңғы ас үшін тамаша тағам. Сонымен қатар, оның құрамына көптеген пайдалы заттар мен дәрумендер кіреді, олар балалар үшін де, ересектер үшін де жұмыс күнінде күшті ұстап тұруға қажет.
Бұл қажетті
- - бес түйір кептірілген өрік және бес қара өрік
- - бір бума майсыз сүзбе
- - екі ас қасық жарма
- - үш жұмыртқа
- - тұз
- - тазартылған зәйтүн майы
- - қант - екі ас қасық
- - даршын және қаймақ
Нұсқаулық
1-қадам
Сау кәстрөлді дайындау үшін қара өрік пен кептірілген өрік дайындау керек. Оларды майлықпен жуып, кептіру керек. Кішкене кесектерге кесіңіз. Бірнеше зәйтүн майын мультипісіргішке құйып, қара өрік пен кептірілген өрік қосып, «пісіру» режимін орнатыңыз.
2-қадам
Қант пен жұмыртқаны бөлек ыдыста шайқауышпен шайқаңыз. Содан кейін екі ас қасық жарма қосыңыз. Сүзбені ыдысқа салыңыз, қоспаны қосып жақсылап араластырыңыз. Дәміне қарай дәмдеңіз.
3-қадам
Қара өрік пен кептірілген өрік жиырма минут қайнатылғаннан кейін мультипісіргіштің қақпағын ашып, қара өрік пен кептірілген өрікті араластырып, үстіне сүзбе қоспасын салыңыз. Содан кейін кастрюльге екі ас қасық қаймақ салыңыз, оны кәстрөлдің бетіне тегістеңіз. Қақпақты жауып, оны тағы жиырма минут пісіріңіз.
4-қадам
Мультипісіргішті өшіріп, кастрюльді тостағанға салқындағанша қалдырыңыз. Ыдысқа салыңыз. Баяу пісіргіште пісірілген қара өрік пен кептірілген өрік қосылған сүзбе кастрюльі қаймақ пен даршынмен өте жақсы. Барлық отбасы үшін пайдалы таңғы ас дайын.
