Тарақ тағамдары дәмді, ал көкөністер пайдалы, сондықтан сіз дәмді әрі пайдалы тағам үшін қабыршақты көкөністермен біріктіруіңіз керек! Көкөністер қабыршақтары жиырма минутта піседі.
Бұл қажетті
- Алты порция үшін:
- - қабыршақ - 600 г;
- - шпинат - 300 г;
- - қызанақ - 200 г;
- - өсімдік майы, шерри - әрқайсысы 50 мл;
- - зімбір - 20 г;
- - күнжіт майы, соя тұздығы - әрқайсысы 20 мл;
- - жасыл пияз - 12 сабақ;
- - жүгері ұны - 2 шай қасық;
- - бір жұмыртқаның сарысы.
Нұсқаулық
1-қадам
Майды қыздырыңыз.
2-қадам
Жұмыртқаның ақтығын жүгері ұнымен шайқаңыз, ондағы тарақтарды ораңыз, майға қуырыңыз - бір минут қуыру жеткілікті болады.
3-қадам
Тарақтарды алып тастаңыз, өсімдік майына шерри, соя тұздығы, күнжіт майы, шпинат, жасыл пияз сабағын, туралған қызанақ, туралған зімбір қосыңыз.
4-қадам
Қоспаны үш минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз. Тарақпен араластырыңыз, дереу қызмет етіңіз!
