«Пасха» салаты, аты айтып тұрғандай, Пасха дастарханы үшін өте қолайлы болады. Лосось тағамға қажетті тұздықты қосады, бірақ салаттың жалпы дәмін бұзбайды.
Бұл қажетті
- Жеңіл тұздалған қызыл балық - 300 грамм
- Картоп - 4 дана
- Жұмыртқа - 3 дана
- Маринадталған қияр - 2-3 дана
- Пияз - 1 кішкене пияз
- Тұз бұрышы
- Майонез
Нұсқаулық
1-қадам
Картоп пен жұмыртқаны жұмсақ болғанша қайнатыңыз, салқындатыңыз. Ірі үккіште картопты үккіштен өткізіп, оны бірінші қабаттағы табаққа салыңыз. Майонез, тұз және бұрыш қосылған қабат. Екінші қабат - ұсақ туралған пияз. Тұз бен бұрыш.
2-қадам
Үшінші қабат ұсақ туралған немесе үгітілген қияр. Дәмдеуіш. Төртінші қабат - ірі үккіштегі жұмыртқа. Тұз, бұрыш аздап, майонезбен жағыңыз.
3-қадам
Салаттың бүкіл бетін қызыл балықтың жұқа жолақтарымен жабыңыз. Қаласаңыз, салат шөптермен немесе зәйтүнмен безендірілуі мүмкін.
