Қызыл балық қосылған ірімшік орамы кешкі асқа кез-келген тағамға керемет қосымша болады. Роллды жасау таңқаларлықтай қарапайым, ал тәбеті дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады.
Бұл қажетті
- - кез-келген қатты ірімшік - 200 грамм
- - жасыл - 30 грамм
- - аздап тұздалған қызыл балық - 300 грамм
Нұсқаулық
1-қадам
Ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Жасыл заттарды өте ұсақтап турап, ыдысқа ірімшікпен араластырыңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздыру керек. Пісіру парағын пергаментпен жабыңыз (пісіру қағазы) және ірімшікті бүкіл периметр бойынша тегіс қабат етіп жайыңыз. Пісіру парағын пешке 5-10 минут ішінде ірімшік толығымен ерігенше қойыңыз. Пештің есігін ашып, ірімшіктің дайындығын тексеріңіз.
2-қадам
Пештен пісіру парағын алып, ірімшікті сәл салқындатыңыз. Ұзын тілімдерге кесілген қызыл балықты ірімшік қабатына салыңыз. Пергаментті пайдаланып, ораманы бұрап, оны фольгаға жіберіп, тоңазытқышқа баспаның астына салыңыз.
3-қадам
Дайын орамды тоңазытқышта толық салқындағанша және ірімшік қатайғанша ұстаңыз.