Ірімшік бланканы - бұл кез-келген үй шаруасындағы әйел дайындауға тырысуы керек ерекше нәзік десерт.
Бұл қажетті
- Бізге қажет:
- 1. сүзбе - 350 грамм;
- 2. сүт - 100 миллилитр;
- 3. қаймақ, қант - әрқайсысы 100 грамм;
- 4. желатин - 15 грамм;
- 5. консервіленген жемістер - дәміне қарай.
Нұсқаулық
1-қадам
Алдымен сүзбені електен сүртіңіз немесе ерітіндіге салыңыз. Содан кейін оны қаймақ пен қантпен араластырыңыз.
2-қадам
Желатинді жылы сүтке салып қойыңыз (50 миллилитр), оны бөліп қойыңыз - ол ісінсін. Жиырма минут жеткілікті.
3-қадам
Сүттің қалған бөлігін қыздырыңыз, оған ісінген желатин құйыңыз, араластырыңыз.
4-қадам
Консервіленген жемістерді ұсақтаңыз (ананас сияқты). Жемістерді желатинмен және сүзбемен араластырыңыз, кішкене қалыптарға құйыңыз, тоңазытқышқа төрт сағат қойыңыз.
