Тайдың дәмді тағамынан дәм татқыңыз келе ме? Тай көктемгі орамаларын небары 20 минут ішінде дайындаңыз!
Бұл қажетті
- Екі порция үшін:
- - ақ қырыққабат - 100 г;
- - бұршақ тұқымдас көшеттер - 100 г;
- - күріш кеспесі - 50 г;
- - бір сәбіз;
- - екі түйір сарымсақ;
- - күріш қағазы - 8 дана;
- - өсімдік майы - 3 ас қасық. қасықтар;
- - соя тұздығы - 2 ас қасық. қасықтар.
Нұсқаулық
1-қадам
Қырыққабат пен сәбізді жұқа жолақтармен кесіңіз. Күріш кеспесін жылы суға 5 минут салып қойыңыз, содан кейін алыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз.
2-қадам
Сарымсақ түйірлерін ұсақтаңыз. Қыздырылған вукке май құйыңыз, сарымсақ қосыңыз, 30 секунд қуырыңыз. Сәбіз, қырыққабат, бұршақ өскіндерін қосыңыз. Кейде араластыра отырып, 1 минут пісіріңіз. Толтыру шықты.
3-қадам
Салқын ыдысқа күріш қағазының парақтарын салыңыз. Толтырма мен күріш қағазын параққа салыңыз, конвертке ораңыз.
4-қадам
Екі жағынан серіппелі орамдарды 2 минут ішінде қуырыңыз. Майлыққа ауыстырыңыз және майды тазартыңыз. Тіскебасар дайын, көріңіз!
